Macarrão de comitiva pantaneiro | É de Casa

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2022
  • A cozinheira Lili ensina todos os truques para o macarrão de comitiva. Que tal preparar essa receita para matar a saudade de Pantanal? A receita fez sucesso na novela e o prato é de dar água na boca. #Receitas #ÉDeCasa
    Ingredientes
    500 gramas de espaguete
    400 gramas de carne de sol dessalgada e cozida, em cubos de aproximadamente 1 centímetro
    200 gramas de lombo suíno dessalgado, em cubos de aproximadamente 1 centímetro
    200 gramas de bacon, em cubos de aproximadamente 1 centímetro
    4 colheres de sopa de manteiga de garrafa
    1 cebola cortada em meia-lua
    Alho picado a gosto
    1 litro de caldo de carne ou legumes
    Coentro a gosto
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    Modo de Preparo
    Em uma panela ou frigideira, coloque 200 gramas de bacon, em cubos de aproximadamente 1 centímetro, e frite.
    Acrescente 400 gramas de carne de sol dessalgada e cozida, 200 gramas de lombo suíno dessalgado, cortados em cubos de aproximadamente 1 centímetro, e deixe dourar bem.
    Adicione 4 colheres de sopa de manteiga de garrafa e deixe fritar mais um pouco.
    Acrescente 1 cebola cortada em meia-lua e alho picado a gosto e deixe dourar junto com as carnes. Quando estiver tudo bem douradinho, acrescente 500 gramas de espaguete quebrado em partes e vá fritando bem até ficar moreninho.
    Adicione 1 litro de caldo de carne ou legumes fervendo, até cobrir. Mexa delicadamente.
    Tampe e deixe em fogo baixo até secar e a massa estar cozida al dente.
    Desligue o fogo e acrescente o coentro picado a gosto, o sal, se necessário, e a pimenta-do-reino moída na hora.
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ความคิดเห็น • 13

  • @DGTudo
    @DGTudo ปีที่แล้ว +1

    TOP. Show! Show!
    Abrçaos. . . DG Tudo

  • @marlifirmino1695
    @marlifirmino1695 ปีที่แล้ว

    Ótima receita amei 👏👏😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤😍

  • @gilianeabreu2041
    @gilianeabreu2041 ปีที่แล้ว

    Eu amei essa receita super simples e deliciosa 👏👏👏😋😋😋

  • @gilianeabreu2041
    @gilianeabreu2041 ปีที่แล้ว +1

    Eu assisti nesse dia,aahhhh que saudade de Pantanal 😫

  • @anelicejesus4811
    @anelicejesus4811 ปีที่แล้ว

    Assisti no dia, hoje vou fazer, pois me deu água na 👄

  • @MariaVieira-mx9fh
    @MariaVieira-mx9fh ปีที่แล้ว

    Hummm DELÍCIA DEU ÁGUA NA BOCA 😋😋😋😋 AMO pratos completos e PRÁTICO!!!

  • @rafaelarafa5470
    @rafaelarafa5470 ปีที่แล้ว

    Amei ❤️

  • @osmarserapiao7023
    @osmarserapiao7023 ปีที่แล้ว

    Gostei adorei essa receita que delicia parabens

  • @diegocristiano9281
    @diegocristiano9281 ปีที่แล้ว +4

    q horrível , a receita e ótima e a chef deixa tudo bem explicado....porém esse pessoal sem educação nem deixa a mulher fala, coitada dela tentando explicar a receita mas não deixam , interrompem, estragaram o vídeo.

  • @gsstrikersr3180
    @gsstrikersr3180 4 หลายเดือนก่อน

    Quero saber se dá pra fazer com linguiça

  • @muribarboza
    @muribarboza ปีที่แล้ว +1

    Pantaneiro não usa bacon 🥓

  • @steyer67
    @steyer67 ปีที่แล้ว +2

    Nada de novidade....

  • @ShadowDekar
    @ShadowDekar ปีที่แล้ว +1

    Que aflição desse macarrão quebrado