Хлеб на ржаной закваске с помощью планетарного миксера kitfort-1338

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024
  • Печём бездрожжевой хлеб на ржаной закваске с помощью планетарного миксера Kitfort KT-1338

ความคิดเห็น • 26

  • @Jillcorporation
    @Jillcorporation 3 ปีที่แล้ว +5

    Чудесный хлеб и как из формочек выскочил хорошо!

  • @ЛюбовьСкарченкова
    @ЛюбовьСкарченкова 2 ปีที่แล้ว +4

    На 1кг муки и 200гр. закваски 1 ч. ложечка соли, это очень мало, хлеб будет без вкуса, 2% от веса муки добавояется соль, если Вы конечно не ее противник

    • @Victoria_Astakhova
      @Victoria_Astakhova ปีที่แล้ว

      На 500 гр муки - 1 чайная ложка соли. Всегда так для хлеба. Можно даже с горкой, т.к. соль, если крупная, плохо растворяется и остаётся на дне чашки.

  • @ОльгаБогданчук-ш4к
    @ОльгаБогданчук-ш4к 2 ปีที่แล้ว +1

    Скажите, Ваш миксер как себя ведет сейчас? Работает или есть проблемы?

  • @ОксанаКутракова-с8ц
    @ОксанаКутракова-с8ц 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Как ваш миксер, всё еще замешивает тесто для хлеба?? Ищу себе помошника в замешивании, нашла ваше видео, решила спросить. Спасибо.

  • @natwei9620
    @natwei9620 ปีที่แล้ว

    А хлеб получается сладкий или нет? Солод плюс мёд... А если без мёда?

  • @Влад-я1с6ж
    @Влад-я1с6ж 9 หลายเดือนก่อน +1

    Из муки высшего сорта ржаной хлеб не делают люди традиционной ориентации

  • @praskovja63
    @praskovja63 3 ปีที่แล้ว +5

    Прошел почти год. Что вы можете сказать об этом миксере. И еще меня интересует, сколько он минут может работать без перегрева?

    • @pastartem
      @pastartem 2 ปีที่แล้ว

      Работает до сих пор, ни разу не перегревался за всё время использования, при том всегда используется для замешивания тугово теста

    • @ОльгаМаксимова-г7т
      @ОльгаМаксимова-г7т ปีที่แล้ว +2

      У меня через год сгорел, нигде не могу купить мотор для замены. Теперь только на свалку

    • @Victoria_Astakhova
      @Victoria_Astakhova ปีที่แล้ว +1

      @@ОльгаМаксимова-г7т , а у меня полтора года работал всего. Мотор нормальный. Не выдержала пластиковая втулка, теперь насадки прокручиваются. В утиль понесу.

  • @Tinkovsky
    @Tinkovsky 3 ปีที่แล้ว +2

    как поживает миксер?стоит ли брать?

    • @pastartem
      @pastartem 2 ปีที่แล้ว +1

      Полёт нормальный, однозначно брать!

  • @АнастасияГруздева-е8ь
    @АнастасияГруздева-е8ь 2 ปีที่แล้ว

    Подскажите пожалуйста какой у вас духовой шкаф?

    • @pastartem
      @pastartem 2 ปีที่แล้ว

      LG LB61V05S

  • @НатальяРоманова-й3ч5ж
    @НатальяРоманова-й3ч5ж 3 ปีที่แล้ว

    Для чего солод?

    • @ВикторияФедотова-у8ф
      @ВикторияФедотова-у8ф 3 ปีที่แล้ว +1

      Для имитации ржаного хлеба- обманка.

    • @МихаилУдалов-щ8ы
      @МихаилУдалов-щ8ы 3 ปีที่แล้ว

      @@ВикторияФедотова-у8ф короче можно и не добавлять

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 3 ปีที่แล้ว +3

      @@ВикторияФедотова-у8ф , при чем здесь имитация ржаного хлеба? Это пшеничный хлеб с ржаным солодом на ржаной закваске. Это вкусно. Солод-для вкуса и аромата, но ржаным он хлеб не делает.

    • @ИринаИванова-я6ц
      @ИринаИванова-я6ц 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ОксанаС-х9в так вам и сказали, что это имитация ржаного хлеба, а не превращение пшеничного хлеба в ржаной.

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ИринаИванова-я6ц , ознакомьтесь с значением слова "имитация", прежде чем давать такие пояснения. В данном случае получается продукт совершенно другого вкуса и вида.

  • @vladimirefimov3683
    @vladimirefimov3683 ปีที่แล้ว +1

    Это какой то гавнохлеб!!!

  • @МихаилУдалов-щ8ы
    @МихаилУдалов-щ8ы 3 ปีที่แล้ว

    Засрал всю чашу липкими пальцами

    • @hela_son
      @hela_son 2 ปีที่แล้ว +1

      Ее все равно мыть. Или Вы только внутри посуду моете?

    • @ЧеревковаТатьяна
      @ЧеревковаТатьяна 5 หลายเดือนก่อน

      Мысли если только о гомне,то видит засер везде