Sem carne mas com muito sabor! SALADA DE GRÃO DE BICO
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2023
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@GuilhermeGuzela
600 g de grão de bico cozido
1 cebola roxa grande
1 pepino japonês grande sem sementes
3 tomates sem sementes
200 g de ricota
80 ml de vinagre de maçã
suco de 1 limão
1 dente de alho
10 folhas de hortelã
1 colher de sopa de mostarda
200 a 250 ml de azeite
mais 100 ml de azeite pra temperar no fim
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Essa saladinha acompanhada de um bifão de alcatra bem suculento, dá até água na boca!😋
Faz mais vídeos técnicos pfvr Guilherme. Do Tipo: como congelar alimentos? Quais tipos de panela ideais pra cada preparo, etc. Tem mt pouco vídeo no TH-cam sobre. Grande abraço, sou seu fã
Adorei, vou fazer!!!!😂
Guilherme, que delícia de salada, vc é 10000, te adoro
Já coloquei o meu Grão de Bico de molho para eu preparar amanhã!!! Obrigada 🫶🏻
Gostei sem carne ❤ qq dia faço😊
Boa noite chefe Guilherme! amo salada de grão de bico! vou fazer com certeza.
Tem tudo que eu amo ❤ agora, vc judiou comendo com essa boca boa !! Salivando junto contigo por aqui 😅
Descobrindo o canal hoje😊 e de cara com uma receita maravilhosa dessa 😋😋🍽
Que delícia e muito saudável parabéns e muito obrigada por partilhar 🎉
Bom dia, Chefe! Amei a salada e gostaria de mais vídeos de saladas por causa do verão infernal do Rio que já se aproxima! Tenho planos de fazer uma reeducação alimentar tendo como base as saladas acompanhadas a uma proteína de carne, já que não sou vegetariana. Parabéns, Chefe, seus vídeos são sempre um prazer! 👏👏👏👏👏
Muito boa! Adoro grão de bico!
Nossa, que maravilha essa receita. Vou fazer para toda minha família. Obrigada, chefe Guilherme
Esse chef é maravilhoso ❤
Adorei salada❤
Já fiz esta receita umas 8 vezes... amei!
Só aconselho tirar a casca do pepino, pois a primeira vez q fiz, não tirei e roubou o sabor... Ele explode na boca mesmo! O molho é incrível!
Obrigada pelas receitas deliciosas! 👏👏👏👏
Está salada está muinta Boa faz mais outro tipos amei
Beleza eu quero aprender!!
Achei muito interessante...vou fazer amanhã mesmo
Deve ter ficado uma delícia. Já fiz aquela sua receita de grão de bico com atum e foi divina!
Boa, chefe!!! Eu agradeço que tenho mais um prato para fazer para minha noiva vegana/vegetariana 😂
Que delicia, já estou preparando a minha
Hummmm adorei essa receita! Vou fazer hoje pro meu almoço! Muito obrigada pela dica! E falando em dica… conta aqui pra gente, chefe, qual o azeite que você usa? Está tão difícil achar um bom azeite…🤗
Guilherme .Amo saladas .Fiquei com água na boca😋👏👏👏👏
Bora pra cozinha fazer essa receita deliciosa!
Salada boa para o verão
Uma ótima opção!
Nossa Gui salada linda e deliciosa 😋
Muito boa mesmo, aqui em casa fez sucesso!
Nossa amo grão de bico e salada nem se fala😋
Então tem que provar essa receita!
Adoro grão de Bico
Essa salada é deliciosa!
Tenho certeza que vai gostar
Quais temperos voce usa no seu sal temperado?
Dar para congelar ela já pronta
Chefe vc tira a casca do grão de bico?
Sou apaixonada por saladas. Se não tiver a coisa fica feia rsrs.
Então tem que provar essa!
@@GuilhermeGuzela já tá tudo separadonho para amanhã rsrsrs
Fica boa para acompanhar um churrasco??????
Uma delícia!
Pode fazer que vai adorar
Pode usar o grão de bico de lata?
Pode sim 👍
Ingredientes:
300 gramas de grão de bico , deixar de molho por 12 horas e cozinhar por 5 a 7 min na pressão.
1 cebola roxa grande
1 pepino japonês sem a semente
3 tomates sem semente
200 gramas de Queijo ricota
Tudo picado do tamanho do grão de bico
Tempero:
80 ml de vinagre
Suco de 1 limão
Sal
1 dente de alho bem picadinho
10 folhas de Hortelã bem picadinha
1 colher de sopa de mostarda
200 a 250 ml de azeite.
E mistura bem.
Por sobre a salada mais sal e azeite salsinha ou cebolinha e regar com o Tempero.
Comer bem.gelada.
😊
300g? Ele disse 600 g de grão-de-bico, qual está o correto?
@@elianacotton 300 gr secos, após ficar de molho, ele vai hidratar e vai pra quase 600 gr depois de cozido
Legal! Será que fica bom substituir por feijão branco?
Delicia bjs ❤🎉
Acho que feijão fradinho(conhecido tbm como feijão de corda)
esse mesmo! fica mto bom!
chef essa salada fica legal no dia seguinte ou tem que consumir de imediato
ótima pergunta! ela fica ainda melhor no dia seguinte!
@@GuilhermeGuzela❤