HAVE YOU ALREADY EAT PUCHERO? THIS LUNCH IS AWESOME! | Nandu Andrade
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- เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2022
- Today I will teach you this different and wonderful recipe! It's a perfect dish for lunch or dinner, and even better on colder days!
HAVE YOU ALREADY EAT PUCHERO? THIS LUNCH IS AWESOME!
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🔴 Puchero ingredients:
2 tablespoons of olive oil or oil
300g of duckling
250g pork ribs
150g of bacon
1 pepperoni
1 onion
1 tomato
1 green pepper
1 red pepper
2 garlic cloves
A handful of parsley (optional)
3 bay leaves
2 teaspoons of paprika
1 teaspoon smoked paprika
2 teaspoons of salt
1 carrot
How to cook chickpeas: • SALADA DE GRÃO DE BICO...
Learn how to do it and see all the tips watching the VIDEO UNTIL THE END, so there's no mistake!
📝 Written recipe: bit.ly/ComoFazerPuchero
Size of my cup: 240ml
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#Recipes #Lunch #Puchero
*Oie, família! Tudo bem ai? Vou pedir um favor pra vocês, meu amigo lançou uma música muito boa, vai lá escutar que vai ajudar muito ele e tenho certeza que vocês vão amar a música também! Link da música:* bit.ly/TeAmoDeNovo ❤
NANDO eu sou apaixonada por essa colher de pau sua ....
DEBE DE ESTAR MUY BUENO, ME COMERIA UN PLATO. GRACIAS POR SU RECETA, DESDE ESPAÑA, ABRAZOS.😍💋🌹💟🍋🍎
Amei a música, Nando seu lindo ❤❤❤❤❤
@@tacianaalbuquerque11201,,,, que,,,,,,
Puchero é um tipo de ensopado originário da Espanha, preparado em Yucatán, México, Argentina, Paraguai, Uruguai, Peru, sul do Brasil, Filipinas e Espanha, especificamente nas comunidades autônomas da Andaluzia e das Ilhas Canárias. 🍲😋
Exactamente!
Obrigada ja ia perguntar da origem do prato, minha irmã sempre fazia , mas não lembrava da origem , nunca mais ela fez , eu até esqueci , agora vendo a receita lembrei e com certeza vou fazer
Vc esqueceu da Bolívia!!!
@@dradenisemullerterrazasolm2474 na cidade que nasce lá tem muito italianos e espanhol então lá serve esses pratos nos restantes era muito bom
Muito obrigado e grato pelo esclarecimento bom quando deparamos com pessoas que tem alguns conhecimentos com a culinária que é muito rica e bastante diversificada pelo esse nosso mundo de meu Deus como costuma dizer os mais velhos. Falando aqui de Salvador Bahia um abraço
Eu sou nordestina moro em Pernambuco e na Paraiba, conheço puchero, e sempre faço, sei que é de origem européia. Faço do meu jeitinho nordestino com bastante legumes, e coloco charque também quando quero, faço com carmes defumada e sem ser defumada também, na verdade é uma feihoada com grão de bico. E ainda faço uma farofa de cuscuz bem soltinha, com calabresa ralada, torresmo e por cima coloco um pouco de cheiro verde. faço um arroz bem soltinho! K k k k k gente é uma delicia!😋 Aqui eu chamo de feijoada com grão de bico! E tem mais, o caldinho é ótimo para acompanhar uma cervejinha!🍻. E tem mais...se quiser você pode fazer um pirãozinho com a farinha penerada que fica uma delicia!😋 Nordestino é muito criativo. E pra quem não sabe o nordeste tem meuropeus sim, e muito não é pouco não.😍😘😘
Achei ótimo
Oi,pode ensinar a farofa de cuscuz?
Agradeço desde já!
Rogéria Lacerda,boa tarde!
Dá a receita da farofa de cuzcuz,por favor !
Desde já agradeço!
Adorei você, simpatia e simplicidade❤
Vou fazer o puchero😊
Adoreifeu água na boca
Olá Nandu, conheço esta receita e faço há muitos anos e é exatamente como vc fez, tipo uma feijoada, mas, de grão de bico fora tudo que vc colocou acrescento ainda repolho! Puchero é muito saboroso! 😋👍
Voltando aqui pra te agradecer! Fiz exatamente como vc ensinou e amamos...meu filho tem 5 anos ele amou até pediu mais! Kkkkkk gratidão.
Sou bisavó, minha mãe fazia essa receita maravilhosa, que delícia!!! Obrigada por me recordar, mas também gosto com feijão branco. Receita perfeita, deliciosa. Parabéns !!!
Tb comia na infância feita pela titia espanhola. Deu saudade...
Também sou bisavó , comia muito na minha infância, muito gostosa também com feijão branco. Gosto dos dois
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
👍🏻
Thelma, também faço com feijão branco e coloco costelinha suína.
Minhas avós faziam muito esse prato, ele é de origem espanhola, uma delícia, obrigado por compartilhar a receita
Nossa, lembrei de minha avó, que fazia muito esse prato. Ela também adicionava algumas folhas de repolho no final. Ela fazia tanto com grão de bico que deve ser o tradicional e mais saboroso ou de vez em quando com feijão branco.
Esse"ensopadão" é delicioso. Mandou muito bem!!
Que delícia 😋, vou fazer.
Mais você imitando o barulho da panela foi bom demais kkkkkkkkk
Essa comida espanhola é uma delícia 😋😋😋😋
Fazia normalmente nos dias mais frios. É muito bom.
Boa escolha a sua, parabéns 🙏🙏🙏
Nossa que espetáculo deve ser magnífico o sabor inigualável, obrigado por tudo muito sucesso pra você.
meu Deus!! nunca tinha visto essa receita. ela feita p comer no dia seguinte deve ficar uma delícia!
Nando aí não tem 150gs.de
beicon não
É PORQUE VOCÊ NÃO TENHA PARENTES ESPANHÓIS JÁ QUE É DO CEARÁ OU NORDESTE. AQUI EM SÃO PAULO NÓS CONHECEMOS DESDE SEMPRE.
Nem eu nunca vi. Parece muito boa.
Comida espanhola?
Pucherobé uma comida espanhola
Ja comi na Espanha, o típico cozido Maragato é muito gostoso. O Grão de bico é muito utilizado lá. Gostei da sua verção.
Já comi,muito bom nestes dias frios cai bem Deus te ilumine sempre.
Esse prato é delicioso e no inverno é maravilhoso! muito obrigada saúde e paz
Sempre fiz o grão de bico assim e todos de minha família amam,pois muitos nunca nem tinha comido rsrsrrs melhor ainda a salgadinho dele bem temperada 😋😋😋😋
Nandu...
Fiz este prato hj pro almoço.
Realmente.... Ficou show.
A costelinha e a carne, ficaram desmanchando.
Parabéns. 👏👏👏👏
Não existe costelinha e sim costela.
Marcelo vc comeu esse prato sozinho ou acrescentou um arroz
@@tuir52 vixe, que falta do que fazer
Ou costela de gado ou costlelinha de porco mesmo, qualquer um deve ficar delicioso! 😋😋😋😋😋
Fiz. Ficou delicioso! Segui sua receita,fiz com grão de bico pré -cozido,perfeito! Parabéns, Obrigada pelas dicas. Todas válidas!
Ficou uma delícia. Vou fazer pra FAMILHA num almoço de domingo. Gosto muito desses tipos de pratos. Lembro das caldeiradas da minha avó, lá no Pantanal, isso nos
De 55, 56, e 57.
Com esse friozinho aqui de São Paulo,vai muito bem!
Boa noite , ❤ amei esse Puchero , vou cozinhar diferente preparando essa receita . Obrigado Amigo!.
Acabei de fazer essa delícia 😋😋😋
Façam é um espetáculo!
Maravilhoso!!!! Adoro tudo que é feito com grão de bico .
Que delícia de receita 😋 com seu carisma explicando parabéns 😍👏
Nandu que receita maravilhosa, lembrei das minhas tias espanholas, na minha juventude nós reunimos para deliciar esse prato, parabéns muito bem explicado e ganhando um seguidor 😊😊😊
Eu já comi e adoro. vc explica muito bem e cozinha com calma o que é muito importante para uma comida saudável e saborosa. observei que o único legume que vc colocou foi cenoura, aqui na minha casa colocamos mandioquinha, chuchu e abóbora tbm conforme o cozido .
Muito obrigado, parabéns pela receita e pala forma como expõe 👏👏👏👏
Fora parte faça vinagrete e cozinhe ovo de codorna pra embelezar, complementar a mesa. Chama a família os colegas mais próximos para se deliciar dando boas risadas. Não esqueça do suco e dá sobremesa!😋😄❤
Adorei, que delícia, nunca tinha visto , vou fazer, obrigada pela receita vc é demais 😘
Olá!
Já tinha comido este prato maravilhoso, mto obg por nos ensinar de forma tão prática e maravilhosa! Sucesso!
Sempre faço
Adorooo!
Principalmente em dia frios
Quando morei no Chile, conheci esse prato delicioso e super nutritivo. Adooooooro. A diferença que no Chile,dificilmente eles usam calorífico. Mas continuava " muy rico" (delicioso). Não colocava Bacon, mas calabresa de frango.
Rosa. Acho wue eles usam o aji colorido. Uma especie de pimenta que deixa vermelho.
Colorau,você quis dizer?Lá eles usam o ají de colorque é a mesma coisa.
Comida muito saudável! Adorei e vou testar a receita com certeza!
F
Deu saudades, minha avó espanhola fazia muito. Vou fazer hoje pela primeira vez. Já cozinhando o grão-de-bico.
Obrigado pela receita.otima opção de refogado diferente.vou fazer sim
Já fiz e adoro! Coloco folhas de repolho rasgadas também, fica muito bom!
Minha sogra fazia com frequência, aprendi com ela. De vez em quando faço, pra matar as saudades!
Hummm comi há muitos anos atrás qd a familia italiana se reunia e faziam é uma delicia gratidão .🙌🏾
Vou fazer. Sempre quis aprender a receita. Deve ser uma delícia.
Suas receitas são ótimas e muito bem detalhadas
Parabéns.
Parabéns ficou top vou fazer para minha esposa ama esses pratos e eu também kkkk. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos, abraço.
Nossa! Parece deliciosoooo!
Deu água na boca! 👏👏
Adorei a receita. E vc imitando o barulho da panela, bem bonitinho. 👏👏
AMEI essa receita muito nutritivo bonito e delícioso
Deus te abençoe
Um bom di maís obrigado e parabéns pela aula culinária 👍🙏
Que delícia gosto muito de grão de bico, é muito saudável
Estes homens são top na cozinha , ele ainda tá fazendo já tá bonito , imagino o cheiro e o sabor 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gente adoro grão-de-bico efeito dessa forma que delícia obrigada por compartilhar essa riqueza 🖐️❤️👏🏻
Maravilhoso!!!
Vou fazer.
Amei vc: objetivo,: direto e com. Explicações simples e muito claras.
eu não conhecia
vou fazer parece ótimo
Deus ye abençoe
Comida forte e gostosa.
Mamãe fazia SEMPRE, é divino!!!!!
É comida típica espanhola, uruguaia não sei, me corrija se eu estiver errada, comi uma vez e muito saborosa. Vou me aventurar a fazer. Obrigada Nandu! ❤
Creio que todas antigas colônias da Espanha fazem essa comida no Paraguai e na Argentina eu vi que é um prato que as pessoas mas humilde comem....
Puchero, é prato típico da Espanha .
Puchero é um tipo de ensopado originário da Espanha, preparado em Yucatán, México, Argentina, Paraguai, Uruguai, Peru, sul do Brasil, Filipinas e Espanha, especificamente nas comunidades autônomas da Andaluzia e das Ilhas Canárias.
Comi no Paraguai na casa de meus tios...
Chuva pqqq
Parabéns suas receitas é maravilhosa Amei Fiquei de água na boca você é 10
Parabéns você explica muito bem ,vou fazer com certeza.
Parece delicioso 😋. Pra ser sincera nunca fiz grão de bico. Mas todos esses ingredientes me agradam muito. Vou fazer 😉 ainda mais com esse friozinho, vai cair super bem.
Noooooosssa que carinha mais linda desse prato! E o sabor, deve estar delicioso! Amei! Vou fazer! ❤️😋
Eu prefiro comer la no putero.
Como eu tinha todos os ingredientes em casa, fui fazendo junto com vc e confesso que amamooooss é uma delícia com um arroz branco saltinho 😋 virei seguidora
E muito bom mesmo ainda msis com esse friozinho adoro duas receitas
Bem simples e,deve ter ficado uma delícia ☺️
Amo puchero faz tempo que não faço deu agua na boca 😋😋😋😋💕💕💕💕💕
Minha sogra era espanhola, ela fazia em um caldeirão, colocava carne seca,costelinha defumada,linguiça, paio...depois colocava os temperos que vc colocou...o grão de bico cru, que ficou de molho e aferventado para cozinhar junto com as carnes, água até cobrir e ficava cozinhando até ficar pronto.
Não deixava mexer durante o cozimento.
Fazia pela manhã em fogo médio.
Era muito bom.
nossa me encheu a boca da água, amigo parabéns vc explica mto bem valeu
Nandu, meu querido! Semana passada estava lembrando desse prato saborosíssimo. Quando estava grávida do meu primeiro filho tive vontade. Minha saudosa mãe fez. Comi muito. Isso só faz 25 anos. Agora vendo essa maravilha de receita, com certeza vou fazer. Obrigada 😘
Minha ex-sogra era espanhola e fazia. Era uma delícia. Muitas saudades.
Amo e comia muito quando criança e hj em dia eu faço as vezes e sempre congelo em pequenas porções, pois gosto de comer pela manhã, pois é um belo desjejum para começar o dia bem nutrida...😍
Comer no " DESJEJUM " tu deve estar de brincadeira né!???🤔
@@tefernandesfernandez9122 só
Já comi muito, é uma delícia, fiquei com água na boca, ainda que tá na hora do almoço.
Oh menino 👦 vc não imagina como eu adorei essa receita, vou fazer desse mesmo jeitinho, pois faço cozido aqui no Rio de Janeiro, mas esse puchero eu adorei, já comi tbm o puchero do Paraguai. Um grande abraço e parabéns pela receita, obrigada. 👍✌😋😋😋😋👏👏👏👏🥰
Nunca comi,mas deu água na boca 😋😋😋😋
Amei bem explicado.vou fazer e obrigada❤
Amei sua Receita., Nunca comi mas vou fazer e comer pq fiquei c/água na boca.
já comi Pacheco e adoro. A sua receita é muito boa! minha avó fazia vários pratos com grão de bico. O grão de bico com galinha caipira , calabresa , bacon e cenoura tbm fica delicioso. Outra receita da minha avó e o grão de bico sem a pele , ele fica igual ervilha seca e fazemos uma sopa cremosa. para tirar a pele e só deixar de molho por 24 hs. escorrer e com a ajuda de um pano de prato, esfregue o grão que a pele se solta. fica uma sopa deliciosa..
Opa!! Que dica maravilhosa!! Muito grata
Parabéns!
Eu acrescento mandioquinha, abóbora, abobrinha e espiga de milho.
Delicia!
😋vou seguir sua opinião
Eu já fiz , pra bastante visita! Muito bom 😃
Bom dia pra você,amei essa receita e vou fazer aqui,muito obrigada 🙏🏿boa noite 😘😘🇯🇵🇯🇵
olá Nandu por incrível que pareça já fiz essa mesma receita sem saber nem a origem nem o nome,apenas fiz porque queria comer um grão de bico saboroso,parabéns por suas receitas maravilhosas 👏👏👏
É uma comida tipicamente espanhola ,minha guelita fazia sempre!!! Uma delícia 😋
Mi abuela hacia siempre
Acabei de fazer o pucchero. Gente de Deus a gente come sem parar.
Show !!
N conhecia. Vou fazer, parece deliciosa
Mto obgda!
Sou gaúcha e conheço o puchero como uma sopa com muita carne e linguiça com os legumes inteiros( batata, cenoura e aipim ) ou em pedaços bem grandes. Serve-se com bastante caldo e pirão.
A receita foi magnífica,vou fazer e experimentar o sabor.
Meus parabéns.
En Uruguay tambien es como tu dices , lo que preparo se llama guiso aca en Uruguay
Eu ponho tb, batatas, mandioquinha, abobrinha , frango, e fica maravilhoso. Congelo . Quando mais tempo, melhor fica.
Verdade lembrei que ia batata e frango quando comia quando criança
Gostei muito da sua receita e vou fazer com certeza. Deu até água na boca. Valeu por essa delícia.
Fizemos este fim de semana, maravilhoso!!!!!!!
Hummm que delícia,😋 minha mãe fazia muito, pois era a comida preferida do meu pai, e tbm a minha qdo criança, Belo espanhol (apelido dele). 🥰
Nunca tinha visto falar nesse prato
Pena que não gosto de grão de bico ...
@@maripereira9832
É comida espanhola!
@@marialuziaborges3359
Esta comida tbm pode ser feita com feijão branco, fica mais gostosa ainda!
Esse prato é uma delícia. Bom no inverno. Dá um suadouro. Parabéns
.muito bom nesse friozinho vou fazer
Adoro! Muito bom! Parabéns! 👏👏👏
Deu até fome, kkkk Parabéns Nando, amo suas receitas, sou sua super fã, bjos no seu coração ❤
Receita diferente,deve ser muito gostoso!
Meus tios faziam puchero. Eles faziam com linguiça calabresa de montão. Uma delícia. E é fácil de fazer! Saudades! Opcháááá!
Abençoada seja nossa noite Nandu
Deliciosa Refeição deu fome
Conheci você ontem com a receita da Panqueca com água
Gostei muito do carinho como explica
Deus e Seus Anjos estão ao Redor de você
Abraços
É de dar água na boca 😋😋😋!!! Eu já fiz.... só não sabia o nome!!!🙏
Eu já fiz! No meu caso, coloquei charque e carne de porco salgada, também e não pus a cenoura! É maravilhoso! Vale a pena experimentar!
PATRICIA Sou descente de espanhões. Meus pais preparavam igual você prepara. Esse é o verdadeiro Puchero. Era o prato que papai preparava pra mamãe tomar um xícara (café) para se fortalecer.E ela tomava nos dias seguinte tbém. ßó em ocasiões de chegada de bebê ele preparava com carne de GALINHA bem gorda e costelinha de porco, salgada. Delícia. Comigo foi assim tbém ao dar a luz.
Esteticamente fica perfeito e o sabor tbm. Parabéns! Fiz num carnaval pra galera, há muito tempo sem saber que o nome do prato era Puchero kkk
Quê guisado delicioso meu Deus estou até com água ns boca amo as suas receitas são barbaras mesmo amei.😮😮😮😮
Já comi muito. Minha vó fazia porém o que ela fazia era um pouco diferente. Moro na fronteira com o Uruguay, em Bagé e meu avô era uruguaio.
huuuuum essa comida com grão de pico deve ser uma maravilha Nandu 😋 vou fazer, mais o que eu gostei mesmo, foi vc fazendo o barulhinho da panela de pressão kkkkk muito bom mesmo....😊
Grão de pico ou de pica, hem Rosinha?
Até então não tinha comido. Comi agora e ainda estou salivando! Grata!!!
Poxa Nandu, estou com muita fome e salivando muito.
Obrigada. Amo prato assim.
Deus te abençoe 🙏🙌💋💋💋
👏👏👏👏👍👍👍👍💙♥️🍀
Sucesso para o se canal.
Beijo grande.
Hum que delícia,faz tempo que não faço até deu vontade de fazer novamente 😋
Quero ver a sua receita de pá de queijo de liquidificador eu perdi por favor manda pra mim por favor
Nunca comi e deve ser uma delícia 😋😋😋
Não conheço grão de bico🤔
Parabéns e.maravilhozo.delisia.Obrigado.
Você pode fazer com frango tambem e repolho é maravilhoso. Lembro de minha avó fazendo!! Saudades
Aqui em casa fazemos, utilizando feijão branco! Não leva carne fresca, e sim muita costelinhas, lombo de porco salgados de boa qualidade com linguiça calabresa ou portuguesa, paio, bacon e legumes descritos na receita. Fica muito bom e chamamos de Cassoulet!
O cassoulet e o puchero são de origem diferente. O cassoulet e típico do sul da França.
já é outro prato
Nandu... vc é benção... estou feliz que vc está aqui. 🥰
Obrigado de coração🥰
Hummm...Que Delícia hein?.. Vou fazer com certeza!!👍🏻👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼Obrigada Nandu vc é muito Dez..💙🌹🍃