Tallarines a la huancaína con lomo | Mejor Cocina
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- เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2020
- ¡Nada como una buena salsa a la huancaína casera! 😋
No la compres, prepárala en casa con la receta de Luciano Mazzetti y acompáñala con unos deliciosos tallarines y su buen lomo. ¡La combinación perfecta!
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#MovistarPlus #MejorCocina #TallarinesALaHuancaínaConLomo - บันเทิง
Luciano eres lo máximo, hoy haré mis ricos tallarines.
Que crack eres Luciano, transmites buena vibra y eso hace chévere poder ver estos videos.
La mejor receta q Vi sencilla muy delicioso
Me encanto riquísimo
Es muy práctico Luciano para cocinar y enseña recetas útiles. Es irritante leer comentarios, de gente que no ve el programa y critican sin fundamento, porque en este capítulo, realizan 3 comidas, por eso el costo.
Buenazo me encantó 😘👍
Se ve deli 😋😋😋
😋. Hay que rico
Se ve delicioso! Gracias y sigue haciendo vídeo basado en tus gustos, muy buenos. Bendiciones y cuídense mucho.
buenas la verdad re lindo video me gusto ansioso de el proximo éxito me voy les dejo besis agradecido
Mi comida favorita
Muy buena
Nunca había probado esa combinación. Se ve delicioso 👍🏼👌🏻
Siiii muy deli deli.
Es una delicia...
Mas chevere es ver las recetas en tu canal de cocina pe luciano no te queda cocinar tan formalito en ese formato de programas . Lo tuyo es la cocina con mas alegria joda y todo eso. Saludos y buenas vibras
Buenas tardes Luciano no encuentro la otra parte de este episodio dónde hiciste un guiso de trigo puedes publicarlo por favor, gracias ... saludos desde Arequipa 🤘😁
Yo soazo también el queso,queda riquisimo
Se necesita algo de aceite?
Uhmmmmmm delicioso mañana lo preparo.... Me suscribi a su. Canal estare atenta a sus recetas🙋🏻♀️
Ya lo prepare salio súper delicioso a mi esposo le encanto gracias x la receta
ya dejen de quejarse este es un plato especial , para un dia especial , gastar un poco mas,se la arreglan , compran otro tipo de fideo,queso
, carne .
Claro, no sean amrretes pues jajajajajaja
exacto
Rico
Y eso para 10 desayuno y almuerzo
por eso l comida peruana es la mejor de mundo !!! por algo los restaurantes peruanos son muy caros en otros paises
¿Cuánto está esa pasta en particular? ¿Cómo salio todo 40 soles sin la carne?
Receta muy bueno y sabrosa!! Solo uma observación, el punto de la carne no está correcto, un poco menos cocinado o frito con un punto más para rosado. Buen provecho !! 😃
Julio Manuel
Eso depende de cada uno. Personalmente a mi me gusta como lo ha cocinado Luciano!!!!
Solo una observacion? Ese lomo está muy seco, hubiera preferido un poco del jugo del lomo saltado y quedaba mejor ya que con la huancaina caer perfecto y es verdad el mejor término para una carne es 3/4 a menos que quieras comer charqui.
@@pedroguerrero4268 no lo ha hecho para ti. Tu hazlo como a ti te gusta. Sin problemas. Relajate Pedro. La vida no es de andar en vídeos de TH-cam criticando todo. Respira hondo.
Uff 40so baratísimo
40 soles, baratito!
Que habrá sido lo mas caro? La pasta que dijo que le gusta de calidad... 🤔
Ceviche
Estuve buscando varios vídeos de Lomo con tallarines y llegué acá. En denitiva, el lomo solo le quita mucho puntos al lomo en si :(
Miren s la cámara!
les falto el juguito del lomo saltado , asi es mas delicioso
Asu 40 soles! Con eso cocino para 12 personas, un tallarín verde con pollo frito...jajajja
Hola tu programa me gusta xfa quita las letras incómoda ver la preparación gracias
40 lucas ni cagando
creo que se puede hacer con 12 soles, sin la carne obvio
MIL GRACIASSSSS EL MEJOR PROGRAMA RAPIDO EN COCINA.
SALUDOSSSSS🌸☘️🌺
Bastante barato? 40 soles sin contar el lomo xd
Por que han comprado aceite, muchos fideos, no creo q solo 3 ajis, 1 cebolla XD, lo dice por lo q gastaron en total xd
Cebolla, queso, galleta, aceite pimienta, ajos, jajajaja supongo habrás comprado bastante y de muy buena calidad, podría ser eso, tengan en cuenta que en Perú, no todos son misios pues¡! Jajajaja
Cuando compró carne la tengo que lavar
Con 40 soles cocino para 20 personas, una patada en el culo a la pobreza esos comentarios.
pobres esas 20 personas jugando a la comidita
Pero que clase de comida será, toneladas de fideo con una cagadita de salsa huancaina y puro nervio del disque lomo inundado de cebollas.
Hay que tener base para opinar. En este espisódio, Luciano y su invitado realizan 3 comidas, es por eso que menciona que gastó S/. 40
la salsa huancaina no dura tantos dias
40 so , ala mrd
Ya pero el mezclarlo con cebolla le da sabor a eso a cebolla.
Kevo hizo lo mismo y con 5 soles 😂
Pero carne de perro
Mejor lo hago yo
ah pero el tallarin lo tiene que colar bien para que pueda unirlo con la crema, se nota que la crema se hace aguada cuando lo une caliente.
Pobre estómago con tantas especias.
“El Plato ha salido bastante barato... hemos gastado como 40 soles” no seas malo HAHAHAHAHAHAHA cómo vas a decir eso
Contemplar que el programa va más dirigido a personas que compran comida en la calle y gastan muchísimo. Acá te enseña a reservar la crema huancaina, etc
Entre la carne y la pasta ahí se fueron 35bsoles
.
Que chucha esa pasta cuesta 35 soles?
🤣
Esos no son tallarines son tagliatelles!!!
Un destre, empezando por eso!!!
Sin ganas de ser aguafiestas, la carne se ve un poco sobrecocida 🤭
apuesto que no sabes ni freir un huevo y me vienes con weba...
Si, concuerdo
Pecanas, wuij!! Porq siempre tratn de hacerlo raro.
Barato?? 40.00 soles?? 😒
No solo hace un plato, mira el programa completo
Muy cocido quedó el lomo... El lomo para mí debe de estar rosado por dentro.
Disculpe pero el lomo saltado peruano es cocido por todos los lados
Priscilla Cornejo pero ese no era un lomo saltado. Sí debió tener un poquito de color al centro, pero de todas maneras debe estar buenazo.
@@priscillacornejo3136 depende donde te lo comas ... Yo lo preparo termino medio... Parece que está más cocido por la salsa de soya.... Además los pedazos del lomo no son para cortar. El lomo saltado se hace en dos minutos literalmente....y si no tienes una cocina de llama fuerte o es eléctrica el lomo lo sellas y luego lo retiras.... Luego pones las verduras al wok/sartén e incorporas la carne casi al final para que se mezcle pero no sé recocine.
Mucha gente no hace el lomo saltado con lomo, ese es otro factor ... Pero en mi opinión, el lomo siempre se come termino medio... Para mí es un pecado recocinarlo
Depende de gustos, yo voy por 3/4.
Prefiero bien frito o bien cosido.
Salsa Huancaína: Un diente de ajo, una cebolla, queso fresco (hay que probarlo que este bien salado ya que ahi está el secreto de que la salsa salga rica), palillo, 2 unidades de ajies (despepitados), leche cantidad necesaria, galletas de soda (cantidad necesaria) y sal. Cuando se licua la salsa debemos agregarle leche y las galletas de poco a poco (que la salsa no quede ni aguada, ni muy espesa tiene que quedarles de una consistencia uniforme.
palillo?
Mejor unas cucharadas de ají amarillo licuado en lugar de palillo
No comería de tu huancaina.
@@josem.cruzrosales8364 Ni yo. Para mi solo ají amarillo, queso (consistente, no aguado), aceite y leche; y unas gotas de limón. Todo lo demás esta demás.
Galletas que horrorrr... quien les enseño por favor....
Jajaj todos usan galletas para la huancaina es obvio o en todo caso lo reemplazas por pan
Es con galleta :/
Si, las galletas estan demás. Las galletas son una solución comercial, para abaratar el costo del queso. El queso debe ser un ingrediente compacto, de buen sabor, y con poca agua, de esta manera el espesor de la salsa se debe conseguir solo con queso.
@@mariana23661 No, no todos. Habemos muchos que JAMAS ponemos galletas a la salsa de huancaína.
@@donfranciscolaramonge8288 la galleta i el pan es lo que se pone a la huancaina, todo peruano sabe eso
quienes son ellos ? no tienen nada de contacto visual entre los dos, son super parcos ... no se si conducen o desaniman ...
La temática de el programa es que el chico de azul (chef) va a la casa de personas que no saben cocinar y les enseña de una manera muy fácil.
Sinceramente no me gustó, y eso que me encanta Luciano tu programa, que diferente es cuando uno le pone Pasión a lo sencillo y simplicidad, lo siento
Me están bromeando? Como Movistar Plus pone contenido así en su canal? Que desastre, empezando con los 2 “chefs” uno peor que el otro y terminando con lo que prepararon.🤦🏼♂️
Solo en mi Perú pasan rochesasos así en televisión nacional o cable.