LA HE PROBADO AÑADIENDO QUESO RALLADO ´GRAN PADANO¨ Y ES PERFECTA , A LOS NIÑOS LES ENCANTA, ES UN FIJO EN LAS CENAS POR LO MENOS DOS VECES POR SEMANA, GRACIAS POR ESTA RECETA
Pues ahi va mi hamburguesa: -Dejar la carne marinando unas horas en la nevera con: sal (muy poca), pimienta, ajo molido, jengibre fresco molido (muy poco) y el boom: salsa de soja (por eso hay que echar muy poca sal al aliñarla, la soja le da otro toque salado). -Al igual que el video, yo no las hago con aceite de oliva, la mantequilla potencia muchisimo mas el sabor de la carne. -Siempre SIEMPRE cocinar la carne a temperatura ambiente. Aunque se haya quedado unas horas en el refrigerador, dejar fuera de la nevera al menos dos horas. Eso es muy importante para hacerlas a la plancha, pero si hay fuego o carbon de por medio, es IMPERATIVO. Cuando des la vuelta a la hamburguesa poner 50-50 parmesano rayado y queso gouda tipo Old Amsterdam. En lo que se hace por el otro lado se funde el queso perfectamente sobre la hamburguesa, si no justo antes de sacarlo la tapas y se queda el queso perfecto. Si es demasiada complicacion, el segundo mejor queso en mi opinion siempre sera un gouda. Pero no uno plasticoso malucho. Un buen gouda. El queso ya cada uno elige lo que piense pero con las verduras si que ya es un tema personal que no voy a opinar. Para mi la hamburguesa perfecta tiene que llevar pepinillo aunque sea un poco. Eso si, por favor... el pan es a la hamburguesa lo que el arroz al bimbo: si te has molestado en hacer todos esos pasos, y en gastarte un buen dinero que si en carne de wagyu, y la madre que pario... NO ME SEAS LUEGO TAN CUTRE DE PONER UN PAN BIMBO.
valentinik996 gracias por la explicación detallada de tu burger perfecta. El pan viene directo de mi obrador en Barcelona, el mismo que sirvo en mi hamburguesería, se hornea a diario, no se de dónde has sacado que es Bimbo (o parecido) 🤷🏼♂️
@@MrGipsychef Hola gipsy! Gracias por tomarte la molestia de leer mi comentario y reponderlo. La receta que he dejado es un consejo para cualquiera, he dejado mi receta de hamburguesa para cualquiera que quiera leerla, no como una critica hacia tu video. Preguntaste al final del video por nuestra hamburguesa perfecta y eso hice pero con ningun afan de criticar la tuya (de hecho justo antes menciono la posibilidad tan de moda ahora de usar carne de Wagyu, cuando tampoco has mencionado tu nada en el video). Saludos! Y sigue asi!
uyyyyy que ricura , que descripción tan perfecta de otra forma de hacer hamburguesas, salivo! y es cierto, hay que usar todo de excelente calidad, incluyendo el pan.
A mi me gusta ponerle, a parte del tomate y la lechuga, un buen queso fundido encima de la carne y unos cachitos de jalapeño para darle un toque picantillo y ácido. Luego, una salsa que me mola mucho ponerle es una de mostaza, miel, zumo y cáscara de lima y aceite. De vicio
Queso, bacon, cebolla, COMO MÍNIMO! La idea de la carne es brutal, te haces el troncho de 5 metros y vas cortando, despídete de "y que mierdas como yo hoy?". Buena receta
Yo la carne la aliño con romero,tomillo,oregano,pimenton picante, pimienta, sal y aceite de oliva, el pan lo hago casero de hamburguesa (pan de leche, suelo hacer para congelar y tener reservas), y finalmente cebolla caramelizada, lechuga y tomate y a disfrutar!!!. Pero probaré la tuya Pablo, Crack!!!
Bueno, lo primero es probarla antes de criticar. La receta es buena, lo demás; a gustos colores! El detalle del pan tostado con mantequilla es definitivo, claro que si, la probaremos. Saludos
Me parece muy bien como usa solo los ingredientes y utensilios necesarios para lograr cada receta. Hace ver que cocinar no tiene que ser complicado para nada.
He probado la receta y esta muy buena, aunque falta el queso. En cuanto a la elaboración a mi la carne no me quedo compacta como a ti a la hora de cortarla. Además en la sartén se salían los tomates cherry. Y a la hora de comerl se me deshacía el pan quizás por el agua que suelta el tomate
Yo la hice hoy, todo perfecto, añadi queso solamente, la carne un pelin mas cocida para mi gusto pero igual soy de comer carne a termino medio o menos, en cuanto a los tomates cherrys no se salio ninguno yo creo que seria el tipo de pan y el rollo de carne si quedo bien compacta, yo le echaria menos condimento entre mas calidad tenga la carne
Me gusta mucho la receta, pero cuando la pruebe le voy a poner también unos jalapeños ya que me flipa su sabor y ese toquecito picante en una hamburguesa, ya vendré a comentar que tal ha quedado!
Comparar una semilla de calidad tan deliciosa y preciada como la mostaza con esas salsas mediocres en una carne de mucha calidad no tiene nada que ver amigo
Carne de ternera solo aliñada con sal, haces una especie de vaso con la carne y lo llenas de una mezcla de cheddar, queso crema, pimienta, sal y jalapeños. La haces en la barbacoa con fuego indirecto durante unos 10 minutos con unas astillas de madera para que se ahume. De ensalada, estilo kiwi, remolacha, tomate, cebolla, pepinillo agridulce y lechuga.
Gipsy ????, tu que eres fan de los quesos, no le ponen ninguno y el toque acido de los pepinillos, lo suples con la vinagreta ?????Pd. como se hace la vinagreta de la ensalda, por cierto ??. Gracias eres un Crack.
Sos un genio chef! !! Me encanta las tus recetas! !! Vos un maestro de la cocina espanhola! !! Saludos desde Brasil! Felicitaciones chef!
Es que es pa comérselo vaya...😭😭que güena hijo mío.💖
Recetas hay miles, cocineros miles, pero este tio me cae genial. Es unico
Todo cualquier que cosidas te queda sabroso, me encanta ver todo cuanto preparas, gracias soy tu fan.
me quedo con la idea para la carne, el acompañamiento ya es al gusto de cada uno.
Por eso hay gente que sabe cocinar, y gente como tú, que ni puta idea
no se no me convence mucho esta receta de Joaquin sabina
Jajaja me hiciste reír con ese comentario , saludos
Que la carne 🥩 estará por dentro un poco cruda, pero los aliños, son muy buenos.
😂😂😂👍 la carne está crudaaa!
lo haces tu mejor???
Me matas tí@ jajajajajaj
Lo probaré. Menuda pinta. Me río mucho con tu naturalidad. Saludos.
Casi perfecta, porque para mí, le falta un Queso de calidad fundido.
Un saludo 👍🍔
Y cebolla...
Y cebollita pasada por sartén caramelizada más una salsa ya sea ketchup mayonesa mostaza o barbacoa 🤤
Unas lazcas de queso manchego.🤤🤤🤤🤤
@@HaruNoGemu no podía faltar el comentario troll
@@morten6669 😒 ¿Que concepto de troll tienes tu?
estuvo genial la receta y simple de hacerla
Tendre que empezar a ver los videos despues de comer, xk x la mañana asi en seco, me vuelve loco!!
Ommmm yeah!! la voy a hacer!! gracias Crack!!!
LA HE PROBADO AÑADIENDO QUESO RALLADO ´GRAN PADANO¨ Y ES PERFECTA , A LOS NIÑOS LES ENCANTA, ES UN FIJO EN LAS CENAS POR LO MENOS DOS VECES POR SEMANA, GRACIAS POR ESTA RECETA
muy buena pinta, yo la hare hoy
Nunca he visto tal preparación. Digno de probar.
Buah que rica impresionante un 10 como siempre
Me faltan muchos ingredientes, pero la forma en que se prepara la carne es muy bueno. Lo tomo como referencia.
mucho tomate cherry para mi gusto pero desde luego va a haber que probarla, vaya pintaza
Pues ahi va mi hamburguesa:
-Dejar la carne marinando unas horas en la nevera con: sal (muy poca), pimienta, ajo molido, jengibre fresco molido (muy poco) y el boom: salsa de soja (por eso hay que echar muy poca sal al aliñarla, la soja le da otro toque salado).
-Al igual que el video, yo no las hago con aceite de oliva, la mantequilla potencia muchisimo mas el sabor de la carne.
-Siempre SIEMPRE cocinar la carne a temperatura ambiente. Aunque se haya quedado unas horas en el refrigerador, dejar fuera de la nevera al menos dos horas. Eso es muy importante para hacerlas a la plancha, pero si hay fuego o carbon de por medio, es IMPERATIVO.
Cuando des la vuelta a la hamburguesa poner 50-50 parmesano rayado y queso gouda tipo Old Amsterdam. En lo que se hace por el otro lado se funde el queso perfectamente sobre la hamburguesa, si no justo antes de sacarlo la tapas y se queda el queso perfecto. Si es demasiada complicacion, el segundo mejor queso en mi opinion siempre sera un gouda. Pero no uno plasticoso malucho. Un buen gouda.
El queso ya cada uno elige lo que piense pero con las verduras si que ya es un tema personal que no voy a opinar. Para mi la hamburguesa perfecta tiene que llevar pepinillo aunque sea un poco.
Eso si, por favor... el pan es a la hamburguesa lo que el arroz al bimbo: si te has molestado en hacer todos esos pasos, y en gastarte un buen dinero que si en carne de wagyu, y la madre que pario... NO ME SEAS LUEGO TAN CUTRE DE PONER UN PAN BIMBO.
valentinik996 gracias por la explicación detallada de tu burger perfecta. El pan viene directo de mi obrador en Barcelona, el mismo que sirvo en mi hamburguesería, se hornea a diario, no se de dónde has sacado que es Bimbo (o parecido) 🤷🏼♂️
@@MrGipsychef Hola gipsy! Gracias por tomarte la molestia de leer mi comentario y reponderlo.
La receta que he dejado es un consejo para cualquiera, he dejado mi receta de hamburguesa para cualquiera que quiera leerla, no como una critica hacia tu video. Preguntaste al final del video por nuestra hamburguesa perfecta y eso hice pero con ningun afan de criticar la tuya (de hecho justo antes menciono la posibilidad tan de moda ahora de usar carne de Wagyu, cuando tampoco has mencionado tu nada en el video). Saludos! Y sigue asi!
Por supuesto!! Esa era la idea! Pero quería aclarar que el pan que uso no es Bimbo ni parecido! Un saludo! 💚 🔥 🙏🏼
uyyyyy que ricura , que descripción tan perfecta de otra forma de hacer hamburguesas, salivo! y es cierto, hay que usar todo de excelente calidad, incluyendo el pan.
Ostias me apunto esta receta tambié qué pintaza.
Buenísima el man sabe desde colombia
Eres un crack!!
Que buen canal!!!!!!!!
Gracias.
Eres un buen descubrimiento, además de buen chef eres súper simpático ✌️🌈🌹😃
Pablo eres un mago de la cocina!!! Sí señor!
Buf. ¡¡¡ Tremenda!!! merci por la sabiduría que nos muestras
ERES UN MAGO
Se ve delicioso
Fabulosa
Muy buena idea!! Graciaa
Eres un fiera prim ya tiens nuevo suscriptor soy cocinero y aprendiendo de maquinas como tu sigue así
Ostras quiero probarla😲😍😍
Que crack eres un genio
Q rico exelente
He preparado ésta receta a mis compañeros de curro aquí en Texas y fliparon. Grande el gipsy chef
Hoy me lo preparo... Qué rico se ve
A esto lo llamamos ARTE!!!
Tiene muy buena pinta y el queso?
La idea de la carne genial 😋😋😋
Muy hecha para mí gusto...
Siempre vuelvo a este vídeo, por si acaso
gipsy. Cocinas bien delicioso ..podrías Hacer comida vegetareana también Grasias.
A mi me gusta ponerle, a parte del tomate y la lechuga, un buen queso fundido encima de la carne y unos cachitos de jalapeño para darle un toque picantillo y ácido. Luego, una salsa que me mola mucho ponerle es una de mostaza, miel, zumo y cáscara de lima y aceite. De vicio
Esque le pone mostaza
Ok esa es tu receta... y ésta es la de Gipsy. Cuál es el problema? Pon tu propio vídeo con la tuya.
@@eliortega3931 Si no te gusta leer los comentarios, crea una plataforma para subir vídeos, patentala y no le pongas la opción de comentar lo vídeos.
@@eliortega3931 Él pregunto por nuestra hamburguesa perfecta y en el comentario han respondido a la pregunta. La cosa es cuál es el problema tuyo?
Callaos la boca emfermos
todo eso mas huevo, queso cremoso, cebolla y listo, justo ahora estoy preparando para mi almuerzo
Me gusta tu estilo bien
La primera receta aceptable del gipsy
Me gusto lo que hizo con la carne, le piso tomatillo y mantequilla. Genial.
Bueno, bueno, mis hijos van a flipar con la hamburguesa y la madre ni te cuento!
Este hombre. Sus recetas son TAN saludables, jajajajaja 😄
Exquitas tu recetas Gipsy!. Aquí de nueva suscriptora y mandando misivas a gente estupenda como TÚ🤗
No puedo negarlo, perfecta si que es... Damn
No dijo "Bestial" al final, no me convence mucho esta receta
Eres un crack 👏
Queso, bacon, cebolla, COMO MÍNIMO!
La idea de la carne es brutal, te haces el troncho de 5 metros y vas cortando, despídete de "y que mierdas como yo hoy?".
Buena receta
Brutal! ya tienes un nuevo suscriptor, que aproveche!👍
Eres un máquina ❤
Bestial
Yo le añadía queso y le cambiaba el tomate y la lechuga!!!
La carne que has hecho me la apunto, me ha gustado.
Éste hombre si que es feliz , siempre se ríe en los videos xd
Jajaja yo pensé lo mismo
Siempre saludaba a los vecinos...
Muy buena enséñame a prender el carbón y q tipo de mostaza es
Mostaza antigua. En cualquier súper la encuentras. Saludos.
Mostaza Dijon
Es perfectaaaaa🤩!
Alright! You are serious. I would try it.
Yo la carne la aliño con romero,tomillo,oregano,pimenton picante, pimienta, sal y aceite de oliva, el pan lo hago casero de hamburguesa (pan de leche, suelo hacer para congelar y tener reservas), y finalmente cebolla caramelizada, lechuga y tomate y a disfrutar!!!. Pero probaré la tuya Pablo, Crack!!!
Riquísima!!!!
Buena.
No ha dicho brutal, me he quedado anonadado
Bueno, lo primero es probarla antes de criticar. La receta es buena, lo demás; a gustos colores! El detalle del pan tostado con mantequilla es definitivo, claro que si, la probaremos. Saludos
A mi también me gustan los cogollos😆
Buena
Hola, dejaste la carne un poco cruda?
Me parece muy bien como usa solo los ingredientes y utensilios necesarios para lograr cada receta. Hace ver que cocinar no tiene que ser complicado para nada.
Sin duda la concepción de “perfecto” que tiene el Gipsy Chef es distinta a la mía
Es que es la os....❤
Vas y le echas mantequilla a la lechuga, ¡Bestial!!!
He probado la receta y esta muy buena, aunque falta el queso. En cuanto a la elaboración a mi la carne no me quedo compacta como a ti a la hora de cortarla. Además en la sartén se salían los tomates cherry. Y a la hora de comerl se me deshacía el pan quizás por el agua que suelta el tomate
Yo la hice hoy, todo perfecto, añadi queso solamente, la carne un pelin mas cocida para mi gusto pero igual soy de comer carne a termino medio o menos, en cuanto a los tomates cherrys no se salio ninguno yo creo que seria el tipo de pan y el rollo de carne si quedo bien compacta, yo le echaria menos condimento entre mas calidad tenga la carne
Ostia!!...si en lugar de mantequilla le meto un buen queso rellenando la carne sería bestial..me la hago este finde!!
Pues que quieres que te diga a mi me flipa y es Bestial....me muero por esa risa...
Que tipo de carne es la mejor para las hamburguesas?
Uf tiene buena pinta pero esta algo cruda por dentro , no?sera por el tomate de en medio?
Brutal !!
Como hizo su parrilla?
Que alguien me diga cuál es el nombre de la canción que pasan al final ... Please 👋👋👋
Ola
. Muy buenas tus recetas....... Pero pork gipsy ?
¿Mantequilla? ¿y sin queso?
¿Y el queso fundido por encima?
Brutal
Me gusta mucho la receta, pero cuando la pruebe le voy a poner también unos jalapeños ya que me flipa su sabor y ese toquecito picante en una hamburguesa, ya vendré a comentar que tal ha quedado!
Mi burguer perfecta sería de carne de pollo y bacón muy bien hecho y no hace falta ir a mc donalds
Le falta un poco de queso pero es la megor Hamburgesa
Nadie pregunta por el temazo de fondo? Joder, que alguien me lo diga! No aguanto un minuto más sin ese puto tema del puto heeeeell yepaaa!!
ni mayonesa ni ketchup pero bien que le has echado mostaza
Pero de calidad!
Comparar una semilla de calidad tan deliciosa y preciada como la mostaza con esas salsas mediocres en una carne de mucha calidad no tiene nada que ver amigo
Brutal!!!! 🔥❤️🤘🏻
Carne de ternera solo aliñada con sal, haces una especie de vaso con la carne y lo llenas de una mezcla de cheddar, queso crema, pimienta, sal y jalapeños. La haces en la barbacoa con fuego indirecto durante unos 10 minutos con unas astillas de madera para que se ahume. De ensalada, estilo kiwi, remolacha, tomate, cebolla, pepinillo agridulce y lechuga.
Unas rodajas de aguacate le da una untuosidad y sabor maravillosa a la hamburguesa
Cuando ha dicho lo de una hamburguesa sin el pan tostado es una cagada he pensado en suscribirme jaja
Con esos platos solo comerás una vez al dia, no??🤔
Gipsy ????, tu que eres fan de los quesos, no le ponen ninguno y el toque acido de los pepinillos, lo suples con la vinagreta ?????Pd. como se hace la vinagreta de la ensalda, por cierto ??. Gracias eres un Crack.
Pensaba que iba a escupir como Krusty al morder la hamburguesa.
Su preferencia, Los cogollos.
JAJAJAJAJA
Su puta risa lo mejor de sus videos xD
Burger king, carls junior y mcdonal's en este momento se dieron cuenta que esto es una real hamburguesa y no lo que venden.
Sin mayo ni ketchup?
Bob Esponja no olvidaría los pepinillos.