Evde Künefe Peyniri Nasıl Yapılır Maya Kullanmadan Sirke ile Künefe Peyniri Nasıl Yapılır

Evde Maya Kullanmadan Sirke ile uzadıkça uzayan künefe peyniri yaptım 7 kilo sütden 910 Gr künefe peyniri çıktı ve çıkan peynir altı suyu nu kesinlikle dökmeyin çıkan su ilede 1 kg lor peyniri çıktı ve geçelim malzemelere
7 kg süt (çiğ süt )
yarım çay bardağı üzüm sirkesi veya elma sirkesi
yada 1 tatlı kaşığı peynir mayası da kullana bilirsiniz

[@cananozsoz1842]

İzlediğim en iyi peynir yapımı videosu emeğinize sağlık.Sizin yaptığınız peynir yöntemiyle peynirim hem kolay hem çok daha lezzetli oluyor.

[@gokseki372]

Elinize saglik

[@OzleminMutfag44]

Teşekkür ederim

[@asyaada7375]

Çok guzel

[@OzleminMutfag44]

Teşekkür ederim 🤗

[@cak7977]

Teşekkürler 🌹❤

[@OzleminMutfag44]

Ben teşekkür ederim 🌼

[@Femoss03]

Merhabalar,😊 3 kilo süte sizce yaklaşık ne kadar sirke koyabilirim

[@pakizeislek6733]

Peyniraltı suyunu sıcaklığını nasıl ayarlayacağız kaynatacagizmi suyu

[@AnneYemeklerim]

tarif için teşekkürler çiğ sütmüydü ilk ısıtıp sirke koyduğunuz

[@OzleminMutfag44]

Ben teşekkür ederim 😊 evet çiğ süt

[@cagataygoncu7184]

1 kg peynir icin 8 lt mi sut lazim ve 8 litreyede ayni sirkemi eklenecek

[@Yemek_adasi]

Elinize sağlık 👍

[@OzleminMutfag44]

Teşekkür ederim 😊

[@turkanyanak9716]

Peyniri çok güzel yapıyorsunuz anlatımınızda anlaşılır tariflerinizi deniyorum ellerinize sağlık

[@OzleminMutfag44]

Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun 😊

[@nurtennuru6377]

Ellerine saglik bacim pastize oldu ayni zamanda kasar oldu

[@OzleminMutfag44]

Teşekkür ederim 😊

[@saliskara4807]

Ama künefe peyniri böyle olmaz onu kaynar suda eritmeniz lagzım

[@kardesimveben8692]

Peynir sert görünüyor, sirkeyi de daha fazla ekleseniz daha doğru olur gibi izlediğim bir çok videodan öğrendiğim kadarıyla.

[@tekinsal8396]

Çiğ süt kullanıyorsun ama hiç kaynatmıyorsun, sıhhi bir peynir midir bu şimdi?

[@afranurkurtoglu5374]

Üzüm sirkesi yerine Elma sirkeside olur mu ?

[@OzleminMutfag44]

Evet kullanabilirsiniz

[@gulayozcucecik2090]

Kaynatmadanmi

[@nazimesevgin1624]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ❤️

[@OzleminMutfag44]

Teşekkür ederim

[@GREYFURT32]

Ful izledim. Çok güzel olmuş. Emeğinize sağlık 🛎🛎🛎🛎

[@sultananlar7140]

Harika bir tarif daha biz gurbette olduğumuz için bulmak biraz zor. Ama artık kendim yapacağım tarifiniz için çok teşekkür ediyorum

[@OzleminMutfag44]

Ben teşekkür ederim kolay gelsin afiyet olsun 😊

[@sultananlar7140]

@@OzleminMutfag44 😊😊

[@gokseki372]

Peki bu peynir sirkeyle yapılsa da maya ile yapilan diğer peynirler gibi zehirleme riski varmi ki

[@OzleminMutfag44]

Sirke ilede olsa peynir kayna kaynamsyinca hastalık yapar o yüzden ya kaynar suda bekletin yada kaynatın

[@salihmutlu9235]

Mozarella ile neredeyse ayni

[@OzleminMutfag44]

👍🌼

[@fredogamer575]

Ellerinize sağlık 👍👍 full izledim

[@gulumserbihan7526]

Günaydın ben denedim olmadı

[@gulumserbihan7526]

Çiğ sütü serçe parmağın ısıyı taşıyana kadar ısıtım sonra sirkeyi ekledim 2dakika sonra kapatım olmadı

[@serkanzater916]

Neden olmadı sorun neydi bulabildinizmi acaba

[@sabriyegiravi4754]

2 kg süte ne kadar sirke kullanmalıyız

[@OzleminMutfag44]

Yarım çay bardağından bir parmak eksik

[@imransonmez1384]

Harika tamda bu ölçüyü arıyordum umarım olur inşallah

[@nurluyol8381]

Ben de beğendim. 😋🧿🙏🏻

[@OzleminMutfag44]

Çok teşekkür ederim 😊

[@hakanmdevletlum.6868]

Sadece sirke mi

[@OzleminMutfag44]

Evet sirke ile yaptım

[@saniyeklc9292]

Özlem hanım bise soracam bazı videolarda sütun kaymagini alıyorlar sonra künefe peyniri yapıyorlar kaymağı almadan künefe peynirini yapsak olmazmi

[@OzleminMutfag44]

Sudaki sundur me işleminde duyun içinde çok bekleyince yağ suya iniyor oyuzden alıyorlar ama benim yaptığım şekilde yaparsanız yağ peynirin için de kalır

[@tulinbulduk7316]

💟

[@OzleminMutfag44]

🌼

[@imransonmez1384]

Olmadı tutmamiş neden acaba

[@OzleminMutfag44]

Isı oranı dükmüydü acaba mayalarken sirkeyi azmi eklediniz eğer ısı oranı düşük se tencerenizi sıcak suya oturtun birazcık daha sirke ekleyin veya fırını ilitin içinde bekletin ama sirke eklemeyi unutmayın

[@imransonmez1384]

Malesef olmadı ya nasip ama geri dönüş yapmanız beni mutlu etti

[@OzleminMutfag44]

@@imransonmez1384 inanın çok şaşırdım olmamasına süt mayalamak oldukça kolay çok şaşırdım dut yabancı madde kabul etmez ya kesilir yada tutar muhtemelen ya dirkede bı sıkıntı var yada sütün ısısını ayarlayamadiniz 😔

[@gulumserbihan7526]

Deyişmedi süt kaldı