Шарлотка | Готовим самый популярный яблочный пирог

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @vanillet3142
    @vanillet3142 2 ปีที่แล้ว

    Наслаждаюсь рецептами Вашего канала! Вы оба с женой - профессионалы своего дела! Благодарю за позитив, который вы несёте нам!👏👏👏

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Спасиииибо! Безумно приятно чувствовать такую поддержку! Будем стараться радовать чаще видео

  • @Зиля_Загидуллина
    @Зиля_Загидуллина 2 ปีที่แล้ว +1

    Классные рецепты, вкусно и без заморочек 👍

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Как и должно быть с домашней выпечкой) Спасибо вам

  • @Gelate
    @Gelate 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Игорь, за Ваши видео. Очень много узнаю из них о новых технологиях приготовления, о возможностях кухонной техники. А главное, я доверяю информации, которую Вы предоставляете. Например, доверяю рецептам. Так как неоднократно все проверено. Спасибо!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Наталья, спасибо! Стараемся все самое лучшее для вас)
      Вообще канал сделал именно по причине, что очень много мусора. Столько рецептов, столько блогеров и тп, что смотришь на то, что они делают и порой очень печально. Я представляю сколько убивается продуктов, сколько разочарованных людей. А тех кто только решился приготовить что-то впервые в своей жизни? и тут такое))))
      В общем я за качественный результат:)

  • @lovelyperson8604
    @lovelyperson8604 2 ปีที่แล้ว

    Игорь, спасибо что Вы у нас есть ☀️ Как всегда сплошной позитив и прекрасный рецепт!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Вам за такую поддержку! Очень приятно читать ваши комментарии и чувствовать отдачу🥰 значит все не зря делаю🙌🏻👏🏻

  • @НадеждаЧащина-й9я
    @НадеждаЧащина-й9я 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, очень люблю шарлотку, обязательно попробую и по вашему рецепту

  • @НаталиРос-ъ9й
    @НаталиРос-ъ9й 2 ปีที่แล้ว +1

    Люблю шарлотку, но никогда не пробовала готовить ее с тростниковым сахаром. Непременно попробую, в Ваших рецептах уверена на все 100%)))

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Вот спасибо! за доверие! очень приятно! Будет очень вкусно, обязательно попробуйте

  • @meetrich82
    @meetrich82 2 ปีที่แล้ว

    Буквально пару дней назад, озадачился рабочим рецептом шарлотки!) И вот пожалуйста !!! Игорь благодарю! Ваши раскладки всегда рабочие и очень вовремя всегда!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие! Пишите идеи для видео рецептов, буду очень рад воплотить!)

  • @irishka818
    @irishka818 2 ปีที่แล้ว +1

    Нужно попробовать, спасибо.

  • @Дарья-т2у1ъ
    @Дарья-т2у1ъ 2 ปีที่แล้ว

    Какой же красивый Ваш Черёмуховый торт!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! Стараемся:)

  • @ЕленаАюпова-п6й
    @ЕленаАюпова-п6й 2 ปีที่แล้ว

    И эчпочмак хочу и шарлотку. Спасибо , Игорь ,за рецепты! И за Ваш замечательный канал!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥰 вам спасибо!

  • @ЕленаБоброва-ч2о
    @ЕленаБоброва-ч2о 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт. Десерт палочка-выручалочка.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста💪🏻 действительно, много раз спасал такой пирог, замешал, поставил отпеваться, вуаля, все счастливы)

  • @irishka818
    @irishka818 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень люблю шарлотку, наверно эта будет вкусной.

  • @elizavetamalyutina
    @elizavetamalyutina 2 ปีที่แล้ว

    Обожаю ваши рецепты😍 очень легкие, но при этом невероятно вкусные.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, приятно! Пишите идеи для видео, что бы хотелось увидеть?

  • @АннаБольшакова-г9ь
    @АннаБольшакова-г9ь 2 ปีที่แล้ว

    Игорь, Вы так вкусно всё делаете! Смотрю, а дома пахнет яблоками и корицей) Срочно нужно печь шарлотку. Вкуснота 😋 Спасибо, что делитесь рецептом!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Анна, Спасибо! Приятно)

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! 👍👍👍

  • @Marina.Kozlova
    @Marina.Kozlova 2 ปีที่แล้ว +1

    Мы теперь рулетом готовим шарлотку. Последний писк, как говорится. Вообще, можно бесконечно играться с этим концептом.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Полностью с вами соглашусь😅 мне нравится даже больше классические старые рецепты, которые выходят по тесту суховатые, но за счёт яблок это оочень сочно и пикантная кислинка. Этот же вариант больше по тесту похож на маффин 🤔

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Про рулет шарлотку не видел)))) нужно изучить, звучит интересно очень👏🏻

    • @Marina.Kozlova
      @Marina.Kozlova 2 ปีที่แล้ว

      @@THECHEFRU если дадите добро, напишу в сообщения группы в ВК рецепт, откуда брала и свои результаты.

    • @Marina.Kozlova
      @Marina.Kozlova 2 ปีที่แล้ว

      @@THECHEFRU шарлотки разные нужны, шарлотки разные важны))

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      @@Marina.Kozlova оооо! Был бы очень вам благодарен🥰 очень интересно🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @vsiakoe_raznoe
    @vsiakoe_raznoe ปีที่แล้ว

    Обожаю пробовать разные шарлотки. Но все равно самая вкусная - бабушкина :)

  • @Дарья-т2у1ъ
    @Дарья-т2у1ъ 2 ปีที่แล้ว

    Игорь, большое спасибо Вам за рецепт шарлотки! С тростниковым сахаром она должна получиться особенно вкусной!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо вам! Тут главное яблоки брать кислые, не красные, а то по сахару может быть на гране. Или можно сахар немного снизить по количеству. Пользуйтесь с радостью!

  • @НатальяКуриленко-к7к
    @НатальяКуриленко-к7к 2 ปีที่แล้ว

    Ну как с такими рецептами можно сбросить лишние килограммы!?😀😋
    Спасибо огромное за рецепт) буду пробовать и маме повезу😂

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Вот сам задаюсь вопросом. Как снимать рецепты и не жрать))))))

  • @orion5854
    @orion5854 2 ปีที่แล้ว

    Недавно смотрю ваш канал. Очень качественный контент и незаслуженно мало подписчиков(( Желаю вам процветания и почаще радовать нас вкусными рецептами!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо вам большое! Сейчас стараюсь чаще публиковать видео. На монтаж и съемки уходит очень много времени) Стараюсь в каждом видео просить подписчиков делать реакцию, в это позволяет продвигаться видео, чтобы больше людей видели в рекомендациях, но что-то пока не так активно выходит..

    • @orion5854
      @orion5854 2 ปีที่แล้ว

      @@THECHEFRU подписан на многие кулинарные каналы и заметил, что рост подписчиков происходит после коллабораций с известными блогерами.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Да, есть такое. Нужно думать😎

    • @orion5854
      @orion5854 2 ปีที่แล้ว

      @@THECHEFRU либо заказать рекламу канала у Лазерсона, Сталика и им подобных блогеров. Удачи вам!

  • @viktoriatory6001
    @viktoriatory6001 2 ปีที่แล้ว

    Игорь, спасибо за рецепт. Заинтриговали: масло в тесте, жаренные яблоки и сверху фисташковый крамбл. Просто руки чешутся приготовить такую шарлотку. Обязательно испеку и опишу результат

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Да, это такая альтернатива классике. В классической обычно яблоки не готовят заранее, она немного суховатая. Но мне признаться классика нравится тоже. Этот пирог за счёт масла выходит похожим на маффин по тесту😅

  • @НатальяКуриленко-к7к
    @НатальяКуриленко-к7к 2 ปีที่แล้ว

    Я для хруста добавляю сверху мендальные лепестки и посыпаю сахаром)

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Оооо да! это вкусно и красиво.

  • @IrishkaMarkevich
    @IrishkaMarkevich 2 ปีที่แล้ว

    Очень люблю ваш канал

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว

      Ирина, спасиииииибо! Всегда вам очень рад!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  ปีที่แล้ว

      Ирина, методом случайного выбора победителя, стрелочка выпала на ваш комментарий) Поздравляем вас! вы выиграли видео урок в нашей школе the-chef.ru. Зарегистрируйтесь пожалуйста на сайте и напишите мне в онлайн чат, все сделаем:) Еще раз, поздравляем с победой!

  • @galinakhalilova2204
    @galinakhalilova2204 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, сотрю вш канал т. к. Недавно купила Кенвуд, учюсь готовить на нем у вас.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  ปีที่แล้ว

      Всегда вам очень рад! Задавайте вопросы, если нужны будут подсказки

  • @НатальяКуриленко-к7к
    @НатальяКуриленко-к7к 2 ปีที่แล้ว

    Игорь, скажите пожалуйста, а есть ли разница какой белок использовать для меренгового рулета, торта, макаронс- свежий из яиц или пастеризованный?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Наталья, здравствуйте👍🏻 по мне, с яйцами порой проще работать, у меня с белком пастеризованным много чего не получается, он иногда не так хорошо взбивается, но приспособиться можно. Это безопасно. Желтки очень советую пастеризованные, это очень удобно. Можно яйца пастеризовать самому, тоже не тяжело

  • @nataly_SN
    @nataly_SN 2 ปีที่แล้ว

    Не люблю шарлотку потому что тесто сухое обычно. В вашем рецепте есть масло, поэтому будет вкусно.

  • @МаринаГермановна-у8ч
    @МаринаГермановна-у8ч 2 ปีที่แล้ว

    Пеку бисквитный черёмуховый торт, пыталась переделать на муссовый, но пока не получилось.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 ปีที่แล้ว +1

      Тут главное сочетаемость, черемуха очень интересный продукт, считаю его очень недооценённым и забытым, хотя вкус даст фору любому миндалю и тп:)

    • @МаринаГермановна-у8ч
      @МаринаГермановна-у8ч 2 ปีที่แล้ว

      @@THECHEFRU спасибо

  • @irischka4251
    @irischka4251 ปีที่แล้ว

    🎉👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻