Две шарлотки

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 879

  • @ВалентинаОстрирова
    @ВалентинаОстрирова 2 ปีที่แล้ว +31

    Благодарю за натоящий рецепт незаслуженно забытый! Так готовила моя бабушка рождённая в 19 веке и моя мама в 20 веке.А мне уже 72. Это невероятно вкусно!!!

  • @Апельсинка-й3м
    @Апельсинка-й3м 2 ปีที่แล้ว +87

    О! Вы мне подарили рецепт моей бабушки. Она оказывается делала правильную шарлотку в русской печке из засохшего хлеба и яблок. Боже- это был самый вкусный пирог в моей жизни. Вспоминаю и грустно, что не научилась у неё. Храни бог всех бабушек.

  • @МинсылуАдигамова
    @МинсылуАдигамова 3 ปีที่แล้ว +22

    Я Вас обожаю ! Так доступно рассказываете , что и как и для чего ( например ванилин ) , спасибо огромное !!! Так интересно смотреть ваши передачи , что хочется бесконечности ........

  • @ЛидияБуравчикова-ы3у
    @ЛидияБуравчикова-ы3у 3 ปีที่แล้ว +3

    Как же все хорошо объясняет и показывает, легко смотреть и слушать! Спасибо ! Что -то новое и узнаешь !

  • @СветланаКарманова-л7с
    @СветланаКарманова-л7с 3 ปีที่แล้ว +29

    Спасибо за рецепт. Никогда не буду готовить правильную шарлотку, хоть у меня тоже была правильная бабушка, которая готовила ее из старого черствого хлеба. Наберёт кусочков сухих и испечёт. Все отходы в дело
    Лично мне привычнее неправильная
    И быстро, и техника в помощь , раньше венчиком взбивали.
    Готовим с яблоками шарлотку, с абрикосами, с ягодами , с изюмом , пирог « гости на пороге»
    Спасибо за мастер-класс, приятно провела время.
    Кстати, за компот сразу догадалась
    Это ж надо, такие ломти срезать с яблока!😂

  • @АнтонинаФедорова-щ9н
    @АнтонинаФедорова-щ9н ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам за ваши рецепты.Кратко и интересно рассказываете,Приятно слушать и смотреть.Дай Бог Вам здоровья.

  • @ИринаМеркурьева-в5ь
    @ИринаМеркурьева-в5ь 2 ปีที่แล้ว +18

    Вы всегда на Высоте!Приятно смотреть Ваши творения!Благодарю!Чувствую,что душа Ваша поет и получаете удовлетворение от своей работы!Удачи!

  • @МашаНеваша-щ3р
    @МашаНеваша-щ3р 2 ปีที่แล้ว +58

    Илья не только мастер повар, но ещё и прекрасный преподаватель, от его приготовления и рассказа невозможно оторваться, супер, все так просто и так все интересно, спасибо, дорогой мастер 👨‍🍳🍰🍰🍩🍵🍵

    • @НинаКрутько-л8и
      @НинаКрутько-л8и ปีที่แล้ว

      Обе шарлотки вкусны и нтереснее вторая, спасибо

    • @НадеждаЛебедева-й3м
      @НадеждаЛебедева-й3м ปีที่แล้ว

      Правильную хотя бы пудрой сах. Посыпали. Она ведь не сладкая

    • @LiudmilaH17
      @LiudmilaH17 ปีที่แล้ว

      ​@@НадеждаЛебедева-й3мэто уж по вкусу, сами можете сделать.

  • @natalyabelozerova4026
    @natalyabelozerova4026 5 ปีที่แล้ว +23

    Спасибо за все ваши рецепты. Пробовала готовить как вы говорили. Получается очень вкусно. Нравится ваш стиль ведения передачи о еде. И поговорил и пошутил , и вкусно приготовил.

  • @ДинаКравченко-з5р
    @ДинаКравченко-з5р 2 ปีที่แล้ว +13

    Огромное спасибо, маг и волшебник кулинарии!!!
    50 живу и только сейчас узнала, что значит настоящая шарлотка. Обязательно приготовлю.
    Хотя два рецепта хороши.

  • @Sinjore
    @Sinjore ปีที่แล้ว

    Супер,и подача и профессионализм,и юмор,и симпатия,с удовольствием смотрю и пользуюсь рецептами Ильи,всё таки лучшие повара,это мужчины!!!!!

  • @Пареньумикрофона
    @Пареньумикрофона ปีที่แล้ว +19

    Илья Исакаович, вы так поразили мою супругу своим лайфхаком с яблочной кожурой что она в порыве претсполненности вашей мудростью и опытом поставила вам плюсик. Это весомая похвала с ее стороны, поверьте мне, я знаю эту женщину.

  • @МаринаЮсупова-ш1о
    @МаринаЮсупова-ш1о ปีที่แล้ว +11

    Благодарю 🙏 Вас за оба варианта «шарлотки» . Очень получилось аппетитно 👌

  • @НеляНикитина-к9х
    @НеляНикитина-к9х ปีที่แล้ว +3

    Как тщательно и подробно, про яйца мне даже мама в детстве говорила, спасибо, даже курсов не надо.

  • @lidia2827
    @lidia2827 5 ปีที่แล้ว +22

    Ого! Я и не знала о правильной шарлотке. Это для меня открытие сегодня. Жаль только, что вы не разрезали ее и не показали, что таки там внутри.
    Буду готовить правильную шарлотку), очень хочется попробовать.
    Спасибо за науку

    • @OVC149
      @OVC149 2 ปีที่แล้ว +3

      Вот точно моя мысль." Тоже не знала," и " почему не разрезал" .

    • @АннаЯкунова-с6о
      @АннаЯкунова-с6о 11 หลายเดือนก่อน

      ​⁰😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅🎉😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉😢😢😅😅😅😅😮😮😮😅😅

  • @НадеждаБешенцева-ю6й
    @НадеждаБешенцева-ю6й 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день! Спасибо за рецепты и Ваше обаяние!

  • @elenali6336
    @elenali6336 5 ปีที่แล้ว +51

    Как всегда -все супер! Доступная и интересная подача !Респект и лайк любимому Шефу!

  • @lidad1678
    @lidad1678 5 ปีที่แล้ว +29

    Много рецептов делаю ваших. Благодарю !Все получается шикарно и очень вкусно

  • @ГалинаЗахарова-д9к
    @ГалинаЗахарова-д9к 5 ปีที่แล้ว +21

    Вы интересно готовите!!! У Вас даже слюньки текут!!! Здорово, спасибочки Вам!!!

  • @СветланаТоргашина-к2о
    @СветланаТоргашина-к2о 3 หลายเดือนก่อน

    Как же Вас приятно смотреть и слушать.
    Любуюсь и восхищаюсь Вами !!🎉🎉🎉

  • @user-tk137
    @user-tk137 2 ปีที่แล้ว +15

    Сейчас эти рецептики очень в тему!! Спасибо, Лазерсончик!!!

  • @Галина-ц9й1б
    @Галина-ц9й1б 2 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо за рецепты с удовольствием их смотрю теперь спеку шарлотку

  • @МякинниковаСветлана
    @МякинниковаСветлана 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за Все,что Вами создано,браво!

  • @ТатьянаПолитыко
    @ТатьянаПолитыко 4 ปีที่แล้ว +3

    Любимый Лазерсон, спасибо огромное за Ваши 2 шарлотки, попробовала, все получилось!

  • @Людмила-ы5е2з
    @Людмила-ы5е2з 2 ปีที่แล้ว +4

    Люблю смотреть ,а потом попробовать самой, класс всё получилась.

  • @irinadobrovinskaya6297
    @irinadobrovinskaya6297 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Люблю Ваши рецепты!

  • @ГалияДжетыбаева
    @ГалияДжетыбаева 3 ปีที่แล้ว +3

    Огромное вам спасибо,за рецепты простые и надёжные.

  • @АртемКржижановский
    @АртемКржижановский 2 ปีที่แล้ว +8

    После 20-й минуты заметил, что рецепт реально вкусный! Как? Да всё просто! Илья на слюну исходится! Даже не может скрывать!))) всем приятного аппетита

  • @natashak2754
    @natashak2754 2 ปีที่แล้ว +1

    Люди , чем осуждать лучше смотрите и учитесь , а не нравится есть много других каналов , у Ильи отличные рецепты , видео с юмором , человек профессионал , рецепты с изюминкой , лайк!

  • @ЭллеонораАносова
    @ЭллеонораАносова 4 ปีที่แล้ว +1

    Как всё все супер. Молодец все ясно и понятно. Приятно смотреть.

  • @МарияО-с6э
    @МарияО-с6э 5 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю! Очень нравится ваш канал! Все получается по вашим рецептам

  • @ИринаСаенко-е1е
    @ИринаСаенко-е1е 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо! Познакомилась с правильной шарлоткой! Обязательно приготовлю!

  • @ЕленаАлексеева-х2ъ
    @ЕленаАлексеева-х2ъ 2 ปีที่แล้ว +2

    Браво! Очень интересная информация о шарлотке, обязательно испеку ПРАВИЛЬНУЮ

  • @ЛЮДМИЛАПетрова-т5й
    @ЛЮДМИЛАПетрова-т5й 2 ปีที่แล้ว +3

    СПАСИБО ВАМ ЗА ПРАВИЛЬНЫЕ СОВЕТЫ!!!!!!

  • @ЮлияЖаркова-щ4е
    @ЮлияЖаркова-щ4е 2 ปีที่แล้ว +2

    Мне всегда нравится,как вы готовите! Что то беру на заметку. Спасибо вам большое за ваш труд! Всегда что то узнаешь новое. Спасибо!

  • @КристинаКостинова
    @КристинаКостинова 5 ปีที่แล้ว +45

    А я всегда готовила правильную шарлотку, мне о ней рассказывала моя бабушка, все вокруг говорили, что из хлеба - это не шарлотка, а мне она самая вкусная, спасибо Илья за рецепт, класс

    • @nellyhermann6680
      @nellyhermann6680 3 ปีที่แล้ว +5

      Pецепты не видно, невозможно прочитать!

    • @tatianaclaveau6246
      @tatianaclaveau6246 2 ปีที่แล้ว +2

      Наконец то я нашла шарлотку,которую готовила моя бабушка.Мне она была самая вкусная!Спасибо , месье Лазерсон!!!!

  • @irinapaliy8150
    @irinapaliy8150 2 ปีที่แล้ว +28

    Браво, Шеф, не устаю Вами восхищаться!

  • @ЛюбовьЗапольская-ф9з
    @ЛюбовьЗапольская-ф9з ปีที่แล้ว

    Илья, вы чудо. Вы мастер своего дела. На вас приятно смотреть и слушать, хочется сразу бежать и делать❤

  • @Уралочка-17.10
    @Уралочка-17.10 5 ปีที่แล้ว +2

    Простота Парня на кухне, очень симпатична! Подкупает. Спасибо!

  • @ВалерияМартынова-у7б
    @ВалерияМартынова-у7б 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте сделала по вашему рецепту неправильной шарлотки Получилось шедеврально Спасибо огромное

  • @МариМари-б2р
    @МариМари-б2р 5 ปีที่แล้ว +10

    Надо же, я готовила такую шарлотку из черствого хлеба,который размачивала в молоке с яйцом и крахмалом ,ну и сахар конечно (как бы пудинг) тоже оч.вкусно . Слой намоченного хлеба(пшеничного бездрожжевого), приличный слой яблок и снова хлеб, остатки "пудинга" сверху и еще намазала сверху карамельным пудингом и грецкие орехи. Да, в "мокалку " добавила ванильный сахар и корицу. Вкусно получилось. Предполагаю и французская по такому же принципу была придумана, жалко было черствый хлеб выбрасывать

  • @marinat3165
    @marinat3165 6 ปีที่แล้ว +6

    Илья, обожаю вас, вы супер, веселый, остроумный и очень профессиональный шеф! Ваши радиопередаче "скорая кулинарная помощь" всегда жду и слушаю по радио Петербурга каждое воскресенье. Вы наше Петербургское достояние, здоровья вам,удачи !

  • @pashapasha7161
    @pashapasha7161 5 ปีที่แล้ว +32

    как же все у него душевно и просто . спасибо Илья

  • @homemade-georgian-cuisine
    @homemade-georgian-cuisine 5 ปีที่แล้ว +5

    Такую с хлебом бабушка готовила на даче, когда газ заканчивался (он там был в баллонах). Пекла она на старенькой керосинке , положив одну кастрюлю в другую и накрывая чайным полотенцем и крышкой, и в яблоки добавляла ваниль, айву и кизил. Бесподобный аромат!

  • @РадаевМихаил-ъ9ч
    @РадаевМихаил-ъ9ч ปีที่แล้ว +2

    Лазерсон классный дядька! Меня многому научил, когда-то он был моим шефом!

  • @ВалентинаХодякова-ы8р
    @ВалентинаХодякова-ы8р 2 ปีที่แล้ว

    Много лет смотрю и не перестаю восхищаться, трудяга

  • @СветаСвета-б9х
    @СветаСвета-б9х 2 ปีที่แล้ว +8

    Впервые вижу рецепт нормальной шарлотки,непременно сделаю,большое спасибо за профессионализм и простоту

    • @Konst83
      @Konst83 2 ปีที่แล้ว

      Приготавливали? Как на вкус?

  • @светмира-д1л
    @светмира-д1л 4 ปีที่แล้ว +3

    Поднимаете настроение! И хочется делать так же. Благодарю

  • @игорьвиноградов-ч3ю
    @игорьвиноградов-ч3ю 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень познавательно и интересно. Спасибо Шеф

  • @КошкаМышкина-щ3ж
    @КошкаМышкина-щ3ж 4 ปีที่แล้ว +50

    Лазерсон:правильная еда должна готовиться на большом куске сливочного масла! 👍✌️

    • @valentinakowki4276
      @valentinakowki4276 3 ปีที่แล้ว

      это перл Илья, его можно записывать и цитировать)))

  • @АндрейЧепелкин-д9ы
    @АндрейЧепелкин-д9ы 2 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО .понравилось буду пробовать . Илья - Вы молодец.

  • @Елена-о7р5л
    @Елена-о7р5л ปีที่แล้ว

    Не знала, о "правильной" шарлотке. Но знаю, что попробую приготовить новый вариант! Благодарю, 🌹 шеф!!!

  • @ЛидаМаксимова-з8б
    @ЛидаМаксимова-з8б 2 ปีที่แล้ว +2

    Спаси Бог за Вкусняшки!

  • @ГалинаКустова-ц3з
    @ГалинаКустова-ц3з 7 ปีที่แล้ว +2

    Замечательный человек ! Удивительный ! так показать . просто , простыми словами рассказать ! Великолепно ! Завтра же приготовлю ! Просто сегодня в Сибири -ночь ! спасибо !!

  • @ТатьянаИванова-м5е8и
    @ТатьянаИванова-м5е8и ปีที่แล้ว

    Сколько лет пекла из теста, не знала, что есть правильный рецепт. Умеете удивлять. Судя по многим комментам, оказывается вы правы

  • @ГалинаСтепановна-к2я
    @ГалинаСтепановна-к2я 3 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю Лазерсона.... Правильную узнала в 74 года, спасибо Илья. Попробую на вид-Улет

  • @alexandradavidovskaya83
    @alexandradavidovskaya83 3 ปีที่แล้ว +3

    Браво, Илюша! Спасибо!

  • @valentinakowki4276
    @valentinakowki4276 3 ปีที่แล้ว +3

    ух ты!про масло даже и не подумала бы....не жирно? надо обязательно сделать! Всегда вы найдете фишечку, которой зацепите фанатов вашей кухни! благодарю за рецептик

  • @marinashaposhnikova843
    @marinashaposhnikova843 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо! Раньше делала неправильную и неправильную ( 2 шарлотки)!Теперь буду делать еще и правильную! Спасибо!!!

  • @svetlana28900
    @svetlana28900 9 ปีที่แล้ว +28

    Здравствуйте!
    Спасибо! Просматривая, узнаю много тонкостей о которых не подозревала.
    Ваша поклонница.

  • @xeniadrobot2535
    @xeniadrobot2535 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за "правильную" шарлотку!! я годами искала этот рецепт. Моя дорогая Бабушка пекла вот так, а рецепт потеряли когда дом с горел. Вот теперь смогу ашарашеть родных!!

    • @ВалентинаНикифорова-б6л
      @ВалентинаНикифорова-б6л ปีที่แล้ว

      Для рецептурного приготовления необходимо смивать яйца холодной водой во избежания сальмонелеза.

  • @ilhamiaahmetvaleeva9641
    @ilhamiaahmetvaleeva9641 2 ปีที่แล้ว +2

    Настоящая шарлотка прелесть,Спасибо вам.

  • @jamlife8
    @jamlife8 7 ปีที่แล้ว +15

    Вот это да! Первый раз удалось что-то нормальное испечь именно благодаря этому видео. Спасибо

  • @asdqwe8250
    @asdqwe8250 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт очень понравился Лазерсон обясняет хорошо ничего лишнего не говорил обясняет грамотно молодец мужик,

  • @СветланаШойдорова-н2ы
    @СветланаШойдорова-н2ы 6 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, за ваши рецепты и к ним комментарии по ходу приготовления! очень все шикарно! вкусно! профессионально! Я слежу за улучшением внешнего вида вашей кухни-студии, супер! Так приятно и классно, когда все необходимое под рукой и оно современное. Удачи в дальнейшем, вам шеф-повар!))

  • @АннаБарцева-я1ж
    @АннаБарцева-я1ж 10 หลายเดือนก่อน

    Дорогой шеф! Первый раз готовила «правильную» т под ваши чутким рукоделанием все получились! Вот поставила в печь француженку - второй раз буду делать!

  • @supertema84
    @supertema84 3 ปีที่แล้ว +3

    Слюни от французской текли, надо сделать, хоть и нельзя мне такое, просто попробовать

  • @СветланаСавченко-щ9о
    @СветланаСавченко-щ9о 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень понравились рецепты! Оба!!!! Спасибо!!!

  • @uljanasirokova2718
    @uljanasirokova2718 3 ปีที่แล้ว +9

    Лазерсон .Вы издеваетесь над нами! Пока я смотрю Ваши кулинарные произведения я когда нибудь подавлюсь слюной! Вам браво!

  • @ТатьянаШевчук-п2м
    @ТатьянаШевчук-п2м 3 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю Лазерсона. Это прекрасная кулинарная школа.

  • @user-wy3fq7yh4b
    @user-wy3fq7yh4b 3 ปีที่แล้ว +13

    Респект за помытые яйца! Впервые вижу правильного Повара!.обычно ,никто не моет,разбили и вперед!

    • @Guran22
      @Guran22 3 ปีที่แล้ว +6

      Вообще то их моют заранее, а не в прямом эфире.

    • @ЛюдмилаСтепанова-с7р
      @ЛюдмилаСтепанова-с7р 2 ปีที่แล้ว +4

      @@Guran22 Я думаю, что и Илья помыл их заранее, причём не просто подставив их под струю, а очень тщательно, а нам просто показал принцип, что мыть надо.

    • @LiudmilaH17
      @LiudmilaH17 ปีที่แล้ว

      ​@@Guran22да уж, если мыть, то тщательно. Хотя для пирогов и прочего печенья это может быть не так тщательно как для омлета и яичницы.

  • @lenaelena3141
    @lenaelena3141 5 ปีที่แล้ว +4

    Кладезь знаний! Рецепт на 14.39 и 27.09!!! Сколько интересного узнаешь от этого человека! Браво Маэстро! А вот про Родину, Вы зря так...

    • @ЛюбовьКапитонова-н5у
      @ЛюбовьКапитонова-н5у 3 ปีที่แล้ว

      Благодаря вашим урокам россияне будут питаться правильно, а значит будут здоровы.❤

  • @ВалентинаГеннадьевна-ь2м
    @ВалентинаГеннадьевна-ь2м 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, я не знала о таком рецепте,,,, французском,,. Обязательно испеку. Обожаю,, шарлотку,, и дети тоже любят.

    • @belabirman3552
      @belabirman3552 4 ปีที่แล้ว

      Валентина Геннадьевна i

  • @ТатьянаЖеглова-ц2с
    @ТатьянаЖеглова-ц2с 3 ปีที่แล้ว +5

    Как приятно,что показывают Лазерсона.Настолько его произведения хорошие.И принимать,одно наслаждение.

  • @ВикторСвет-Святояр
    @ВикторСвет-Святояр 6 ปีที่แล้ว +9

    БЛЕСТЯЩИЙ,УМНЫЙ,ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ, всегда смотришь как фильм его рецепты.Творец и волшебник.

  • @МИРОСЛАВАРУССКАЯ-и2ж
    @МИРОСЛАВАРУССКАЯ-и2ж 2 ปีที่แล้ว +14

    не люблю,когда говорят-продать Родину,хоть и в шутку,обеим шарлоткам респект!

    • @НатальяЯрмаркина-е7м
      @НатальяЯрмаркина-е7м หลายเดือนก่อน

      да, да, я тоже, искала именно ваш комменарий прр Родину, сразу вспомнила Рязанова и его фильм "Гараж".....

    • @artemissyranidou4362
      @artemissyranidou4362 5 วันที่ผ่านมา

      А евреям Не привыкать Им где приживется Там и Родина А Сталину Им на века поклон Что подпортил им Родину. Израиль

  • @irinab.9863
    @irinab.9863 3 ปีที่แล้ว +9

    В моем глубоком детстве именно "правильную шарлотку" готовила прабабушка ! Поэтому, когда я стала взрослой, никак не могла понять, почему же все остальные называют шарлоткой просто пирог с яблоками, но меня убедили, что это и есть она.)))) Спасибо мастеру - объяснил разницу!

    • @klukva7805
      @klukva7805 2 ปีที่แล้ว

      Может это и правильная шарлотка.. Но мороки с нею.. На фиг... Лучше я продолжать буду делать "шарлотку" из теста и яблочек

  • @elgrona
    @elgrona 5 ปีที่แล้ว +83

    Это же кулинарная школа ! За это люди деньги платят ,чтобы их научили ! А кому долго. И нудно не смотрите ! Есть куча каналов с рецептами приготовления - идите туда !

    • @ТаисияКосырева-и8н
      @ТаисияКосырева-и8н 3 ปีที่แล้ว +2

      Вот бы с Ларисой чай попить с шарлоткой.

    • @miriammoro7344
      @miriammoro7344 2 ปีที่แล้ว

      Поддерживаю.Только не надо лениться.

  • @user-th8sm1sv6f
    @user-th8sm1sv6f 5 ปีที่แล้ว +11

    Действительно правильная шарлотка из хлеба и карамельных яблочек. Молодец, что показал. А парень хорошо и наглядно показал приготовление. Не кривляется, не умничает, достаточно опрятная студия. приятно смотреть и слушать. Спасибо, что утер нос всем дурехам, которые готовят " шарлотку " из теста. Историю надо знать происхождения блюд. Спасибо

    • @ЛюдмилаМенякина
      @ЛюдмилаМенякина 2 ปีที่แล้ว +2

      А хлеб изначально был тестом , вообще то! Так что,кто дурехи и кто нет,спорно!
      Два способа приготовления шарлоток и все.

    • @МаринаАман-н4н
      @МаринаАман-н4н 2 ปีที่แล้ว

      Кто как обзывается...

  • @ТатьянаДубровская-з8к
    @ТатьянаДубровская-з8к 2 ปีที่แล้ว +2

    Смотреть рецепты Андрея Лазерсона как смотреть хороший фильм на одном дыхании

  • @АнатолийСидоров-щ9ж
    @АнатолийСидоров-щ9ж ปีที่แล้ว +1

    RESPECT !!!
    Настоящего повара видно по тому , что он перед готовкой вымыл и яблоки , и яйца , и яблочки подварил ...

  • @Kharkivjnka
    @Kharkivjnka 5 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за забытый рецепт!
    Очень любили бабулину шарлотку,и только сейчас,к своему удивлению,узнала,что она французская и правильная.Масла,естественно,она клала много экономнее-маленткими кусочками между слоями и выпекала в небольшой утятнице..

  • @Любовьморозова-ц3ж
    @Любовьморозова-ц3ж 5 ปีที่แล้ว +3

    Неправильную шарлотку делаю давно, сегодня же приготовлю правильную. Бегу в магазин за тостовым хлебом.
    СПАСИБО за отличный рецепт!

  • @RingQy
    @RingQy 7 ปีที่แล้ว +195

    Лазерсон круто готовит и всегда рассказывает простым языком. Сколько пробовали его рецепты - вкуснотища!

  • @ЕвдокияБелоусова-т9т
    @ЕвдокияБелоусова-т9т 4 ปีที่แล้ว +1

    шалом,илья!оччень люблю ваши рецепты!просты и вкусна ваша подача!

  • @УльянаБелякова-з1е
    @УльянаБелякова-з1е 5 ปีที่แล้ว +30

    Обожаю смотреть Лазерсона, круто, спасибо 🙏 Будем пробовать - настоящую))

  •  8 ปีที่แล้ว +46

    Очень прекрасно, спасибо огромное! Я за то, чтобы в конце показали в разрезе. Как то в нашем детстве все, даже школьники, готовили шарлотку в сковороде( простой алюминиевой, без всякого тефлона) Вся фишка была в том, чоб потом перевернуть и посыпать сахарной пудрой с ванилином. Яблочки были с жареной корочкой. Вот что за рецепт был? Помню, очень простой! Если вы знаете, покажите, пожалуйста, очень хочется!

    • @juditharyev143
      @juditharyev143 8 ปีที่แล้ว +3

      Инна Бежкова

    • @НатальяКулик-х9ъ
      @НатальяКулик-х9ъ 8 ปีที่แล้ว +3

      Инна Бежкова е

    • @ЛанаГубанова
      @ЛанаГубанова 7 ปีที่แล้ว +20

      Инна Бежкова - это его неправильная Шарлотта - 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Только яблоки мы брали антоновку, тогда пирог получался кисло - сладким. Да это вкус детства,

    • @TerraKiev
      @TerraKiev 6 ปีที่แล้ว +5

      Лана Москва , Да, точно! Антоновку, тогда яблочки придают кислинку.

    • @ludmiladubravin7336
      @ludmiladubravin7336 5 ปีที่แล้ว +3

      Terra Tea можно чуток лимона добавить если яблоки слишком сладкие .

  • @МарфаВасильевна-в9л
    @МарфаВасильевна-в9л 9 วันที่ผ่านมา

    Мы с мужем как на видео сделали обе шарлотки чётко по Вашему рецепту. Обе вкусные получились и да, та, которая правильная значительно вкуснее. Но делать будем на постоянной основе всё-таки неправильную, потому что французскую съесть по одному кусочку не получилось! 😂 Мы сразу всю умяли в один присест 😅 французская шарлотка в приготовлении получается кропотливая и дорогая (с учётом стоимости слив.масла), а съедается она сильно быстро 😊

  • @ЛанаГубанова
    @ЛанаГубанова 7 ปีที่แล้ว +191

    Обажаю Илью Лазерсона, помимо непревзойденного профессионализма еще и потрясающее чувство юмора! Браво маэстро!

  • @elenatov9711
    @elenatov9711 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за правильную Шарлотку!☺️👍😋👏

  • @Irina_Gordeeva
    @Irina_Gordeeva 3 ปีที่แล้ว +3

    Мама готовила нечто подобное правильной шарлотке из несвежего хлеба. Но никогда это не называла шарлоткой. Полагаю, этот рецепт наши хозяйки сами придумали в послевоенное время, когда никто не выбрасывал дожи хлебные крошки.

  • @ЛюбовьЕндуткина
    @ЛюбовьЕндуткина 6 ปีที่แล้ว +7

    Вы супер! Приготовила «Правильную» шарлотку, язык можно проглотить! Теперь делаю только в большой форме

  • @fedor_ado
    @fedor_ado ปีที่แล้ว +3

    ФрекенБок вспоминается - милый, милый..
    Лазерсон - это наше всё!

  • @zizizizi5578
    @zizizizi5578 7 ปีที่แล้ว +15

    Молодец серьёзно любит свою профессию.

  • @ВасилисаПрекрасная-э2к
    @ВасилисаПрекрасная-э2к 2 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю. Очень талантливо

  • @ЭлионораБабаханова
    @ЭлионораБабаханова 3 ปีที่แล้ว +3

    Давно смотрю Вашу программу ЕДА, и.хотела очень сильно поблагодарить за.ваши чудесные рецепты, за шарлотка еще раз спасибо, я.люблю неправильную

  • @ИринаДейс-т5н
    @ИринаДейс-т5н 2 ปีที่แล้ว +7

    После неправильной шарлотки , сверлила мысль , что кто-то допустил ошибку в сотворении этого дессерта😢
    И вот чудо , вот это то, что можно и должно называться ШАРЛОТКА👌❤️👍👏👏👏
    СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ🙏

    • @ТатьянаНеволина-м4п
      @ТатьянаНеволина-м4п 2 ปีที่แล้ว

      Илья потрясающий профи и умница!Спасибо Ему огромное за Его знания и талант!!Долгих Ему счастливых лет!

  • @ВалентинаБогданова-ч8ю
    @ВалентинаБогданова-ч8ю 2 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за рецепт

  • @administratorcorporate439
    @administratorcorporate439 5 ปีที่แล้ว

    Spasibo!!!!eta peredacha ocheni nravitsia, gde nikto ne otvlekaet.👏👏👏dumala,eto studia, a tam...veranda😁😺

  • @anastasiakhashibon2854
    @anastasiakhashibon2854 7 ปีที่แล้ว +91

    Спасибо вам Илья! Вы потрясающе талантливый человек, с вашей помощью я научилась готовить!