Muchas gracias por la receta!! Lo voy a preparar para mañana. Espero que me quede parecido al tuyo. No hay nada mejor que la cocina tradicional. Gracias!
No tengo brandy para entrar en calor ¿puedo remplazarlo con ron o la apuesta es demasiado arriesgada? tampoco oliva pero nadie va extrañar una mala cena ¿no? tirame un centro soy de Argentina
Saludos para Argentina, con ron también te va a quedar de lujo Pablo, y si no tienes aceite de oliva usa el que sea que de todas formas te va a quedar muy rico 😃 abrazote fuerte desde las montañas de España!!!
Se ve exquisito y me gusta mucho el jamón así, lo voy a intentar como bocadillo. Me encanta que no te importe ensuciar las manos, vi a otra persona que para tocar los alimentos se.pone guantes, Felicidades y gracias. Bonito día
Con el jamón precocido tardará muchísimo menos, y la carne que dará más blanda, yo creo que con 20 minutitos de asado tendréis bastante. Un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄
No lo recuerdo, Sil, en casa tengo un salero para carnes y otro para pescados, suelo llevar tambien un paño de cocina para limpiar. Un saludo y gracias por tu comentario.
Aquí en España lo llaman jamón o pierna de cerdo deshuesada, es una carne jugosa muy rica y llena de sabor. Un saludo amiga gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
Yo creo que para 5 o 6 personas, con un poco de guarnición, te llega bien, me alegro mucho de que te guste la receta, te mando un abrazo fuertote, Feliz Navidad¡¡¡
Si, la carne de cerdo se cocinan bastante rápido, si te gusta muy pasada, cómo es mi caso, puedes dejarla 15 minutitos más y no pasa nada!!! si cuando le des el primer corte no te gusta la pinta que tiene vuelve a meterla al horno, está carne aguanta lo que le echen!!!!😄😄😄
Un abrazo Valentina, la verdad es que el punto de la carne va un poco al gusto, a mí personalmente me gusta más pasada, aunque en mi caso la prefieren así, poco hecha. Con cinco minutos más de horno seguro que está más rica 👌👌😄😄😄
Amigo como siempre muchas gracias, bendiciones.
Gracias a ti, Amiga, me alegro un montón de que te guste la receta. Un saludazo!!!
que pinta mas rica ñam ñam
Ñampa zampa....
Muchas gracias por compartir! Bendiciones 🙏
A mi hermano y a mi nos lo preparaba mi abuela y nos gustaba mucho¡ Gracias por escribirme.
Me encanta así el jamón......ya van varias veces que lo hago🤤🤤 gracias por tus recetas!!
Gracias por escribirme, me alegro de que te gusten mis recetas, un saludo desde Asturias.
Que fácil y que jugoso!!! Me encanta like y me suscribo💛
Muchas gracias, bienvenida al canal. Me alegro un montón de que te gusten mis recetas!!!
Muchas gracias por la receta!! Lo voy a preparar para mañana. Espero que me quede parecido al tuyo. No hay nada mejor que la cocina tradicional. Gracias!
Verás que plato de carne más rico, seguro que te sale buenísimo 😋 En mi casa les encantó. Un abrazo Mercedes.
@@lacocinadelaabuela Ayer hice la carne y me quedó espectacular!!!
@@mercedesmoreira6956 gracias por escribirme Mercedes😄😄😄 me alegro un montón!!!
Que espectáculo de receta. Graciasss. 🥰🥰🥰
Gracias, amiga, me alegro un montón de que te guste la receta!!!!
Que rico se ve y debe saber buenísimo buen provecho se aprende mucho gracias bendiciones
Gracias a ti, Sonia, por ver mis vídeos y dejarme un comentario tan agradable 😄😄😄
Que rico la tendré que hacer
Sale una carne muy rica y además la receta es facilita, me alegro de que te guste¡¡¡ Abrazote y Felices Fiestas¡¡¡
Muy buena pinta.👍🤗
Gracias Ana, me alegro mucho de que te guste la receta. Gracias por tomarte el tiempo de comentar 😃😃😃😃
👍 Pues un buen pedazo de bocadillo me comería ahora. 😋
Claro que sí, en bocadillo queda súper bueno. Un saludo amiga gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄
Ufff, q pintaza!!!😋
Gracias Alicia, me alegro mucho de que te guste esta receta de carne asada. Muchas gracias por dejarnos tu comentario 😃😃😃
Que rico se ve, gracias
Muchas gracias me alegro un montón de que te guste la receta y más aún de que te hayas animado a escribimos 😄😄😄
No tengo brandy para entrar en calor ¿puedo remplazarlo con ron o la apuesta es demasiado arriesgada? tampoco oliva pero nadie va extrañar una mala cena ¿no? tirame un centro soy de Argentina
Saludos para Argentina, con ron también te va a quedar de lujo Pablo, y si no tienes aceite de oliva usa el que sea que de todas formas te va a quedar muy rico 😃 abrazote fuerte desde las montañas de España!!!
Que bueno!!! El adorno verde que es ?puede ser perejil?
Gracias ,desde Ronda (Málaga
Oh my God Se ve rico
Gracias Francis, queda una carne súper buena, jugosa y llena de sabor. Espero que te guste la receta 😄😄😄
Se ve exquisito y me gusta mucho el jamón así, lo voy a intentar como bocadillo. Me encanta que no te importe ensuciar las manos, vi a otra persona que para tocar los alimentos se.pone guantes, Felicidades y gracias. Bonito día
Muchas gracias amiga, a mí también me gusta mucho el jamón asado. Gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄
Hola me encantó la receta. Una pregunta, en lugar de brandy se puede agregar algún jugo? O con que se puede sustituir?
Si, con un poco de jugo de limón sale muy rico, muchas gracias por escribirme.
Deliciosa reseta gracias
Gracias Zaida me alegro un montón de que te guste la receta, un saludazo y gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄
Hola se puede hacer con jamon precocido los mismos pasos para hornear y el tiempo gracias?
Con el jamón precocido tardará muchísimo menos, y la carne que dará más blanda, yo creo que con 20 minutitos de asado tendréis bastante. Un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄
Viti si lo quisiéramos hacer con patatas en qué momento las podríamos añadir?
Yo las añadiría laminadas cuando falten 40 minutos para terminar el asado¡¡¡ Un saludo Sonia¡¡
Cuanto puede durar en la nevera
Una semanita sin problema, un abrazo Erwing, gracias por escribirme.
Muchas gracias,yo he probado con ajo en polvo y con ajo bien picado y me quedo con el que piqué yo,para nosotros está más bueno
Si, el ajo picado finito a mi me gusta más que el deshidratado de bote, tiene más sabor y es más natural, un saludote Pamela Felices Fiestas¡¡¡
@@lacocinadelaabuela gracias,felices fiestas a ti y a tu familia
Se puede sustituir el brandi por whisky??
Si, no hay problema, también queda muy bien.
Que rico. Pero toca la carne y mete la mano en la sal?
No lo recuerdo, Sil, en casa tengo un salero para carnes y otro para pescados, suelo llevar tambien un paño de cocina para limpiar. Un saludo y gracias por tu comentario.
Hola se puede hacer con otro tipo de carne esque no encuentro el jamón de cerdo.Gracias
Con el lomo de cerdo también queda muy rico, y es incluso más jugoso. Un saludo amiga gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄
en solo una hora??
Si, se prepara bastante rápido, Luis, también depende mucho del grosor de la carne. Un saludo amigo, felices fiestas¡¡¡
Se ve esquisito y fácil de aser Se compra con ese nombre o se puede comprar un trozo de 🐷 🐖 cerdo no se gracias 😊 y bendiciones 🙏🙏
Aquí en España lo llaman jamón o pierna de cerdo deshuesada, es una carne jugosa muy rica y llena de sabor. Un saludo amiga gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
De maravilla se ve esquicito .Una pregunta se compra con ese nombre o se puede comprar un trozo de 🐖 🐷 Cerdo .No se gracias 🙏 bendiciones
Con lomo o jamón sale muy rico, anímate a prepararlo Zaida. Un saludo¡¡¡
Cuanto pesa mas o menos con el hueso?? 3 k aprox?
Es para pedirlo a mi tendero
Tienen que quedarte más o menos 2 quilos de carne, con la parte del jamón queda un asado jugosisimo 👌👌👌👌
Para cuántas personas es esa pieza?
Gracias
Yo creo que para 5 o 6 personas, con un poco de guarnición, te llega bien, me alegro mucho de que te guste la receta, te mando un abrazo fuertote, Feliz Navidad¡¡¡
@@lacocinadelaabuela muchísimas gracias!! Esta receta cae en Nochebuena fijo💪. Felices fiestas!!!!
Y sale tierno con solo una hora?
Si, la carne de cerdo se cocinan bastante rápido, si te gusta muy pasada, cómo es mi caso, puedes dejarla 15 minutitos más y no pasa nada!!! si cuando le des el primer corte no te gusta la pinta que tiene vuelve a meterla al horno, está carne aguanta lo que le echen!!!!😄😄😄
Como conservar si te sobra? 😌
En la nevera aguanta unos cuantos días, también se puede congelar. Un saludo amiga 😄😄😄
👏👏👏
Gracias por tu comentario, Margarita!!!!
@@lacocinadelaabuela gracias a ti por enseñarnos tanto y explicárnoslo tan bien.
❤🎉
Sale una carne muy rica me alegro de que te guste
Te ha quedado estupendo, pero no quedara un poco crudo, se ve un poco rosa. Un beso
Un abrazo Valentina, la verdad es que el punto de la carne va un poco al gusto, a mí personalmente me gusta más pasada, aunque en mi caso la prefieren así, poco hecha. Con cinco minutos más de horno seguro que está más rica 👌👌😄😄😄
🙏👍
Gracias Francis, siempre a estás ahí, dejándome tu comentario.
👏✌️👍😋💋🌷
Gracias amiga me alegro mucho de que te guste esta receta tan sencilla, un saludo y muchas gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄😄
Una receta buenísima, pero yo no le pondría eneldo en la mezcla , le pondría tomillo o romero
A mí el tomillo me encanta!!! Un saludo Toni, gracias por dejarnos tu comentario 😃😃😃
Muy económico no es verdad? 😢
Para tragones como yo no sale a cuenta, 🤗
La carne de cerdo, en España, es de lo más baratito!!!!
@@lacocinadelaabuela para los que estamos en paro no😬🤗
@@merche68 la verdad es que de trabajo está la cosa chunga....a ver si va mejorando poco a poco!!!!