💬 Alright, food lovers - which of these Polish dishes are you dying to try first? Or do you have a personal favorite that should’ve made the list? 🤔🍽 Let’s hear your thoughts! Drop your recommendations, food memories, or the craziest thing you’ve ever eaten in Poland in the comments! 👇 Can’t wait to chat with you all - let’s get this foodie convo started! 🇵🇱🥟🍲
There is also dish that has name BIGOS. This dish is made of sauerkraut, sausage and tomato paste is added. Sometimes bigos is more sour sometimes made a little sweet depending on the cabbage used. Depending on the region, it is prepared differently.
Mushrom soup in English language is all the soups with mushrooms. In polish language we have two different soups. One soup pieczarkowa made from muschrooms taken from mushroom farms - white mushrooms. Pieczarka means in polish language mushroom from a cave. Another one is grzybowa soup made from wild mushrooms taken from a woods. Grzybowa is traditional soup for Christmas. Which one you eat?
iwę eat placki ziemniaczane in Few ways: Salty with sour creme, sweet with sugar, and big one as a pan with Hungarian goulash and sour creme. Placki ziemniaczane: potatoes, onions, flour and eggs.
no i obowiązkowo czarna polewka - wjezdżało na stól jak epuzer był niemile widziany. W innych okolicznościach przyrody - po prostu czernina zupa z kaczej krwi. Moja babcia robiła pychotę czerninę z dodatkiem śliwek, gruszek i ziemniaków.
Hello, I would like to say something about rosol soup. It's not an easy to cook soup. Good rosol must be prepared as below: Put parts of chicken ( best is corpse or wings)and spices in a cold water and start very slow cooking fore some hours ( 4-6 hours.). Do not boil water above 80 Celsius degree. Carrots must be put in one hour before end of cooking. Noodles must be cooked in another pot and given to a bowl before rosol soup. Finally at the serving we add a parsley :) Rosol soup is traditionally soup for Sundays. If We cooked more than one dinner the next day rosol soup become pomidorowa soup :)
O polskich zupach można pisać książki. Idą święta, polecam więc barszcz z uszkami i kapustę z grzybami. A po świętach żurek, barszcz ukraiński, ogórkową i kapuśniak. Ech zapomniałbym o królowej polskich zup - grochówce. Jak st. sierż. szt. W..... zrobił grochówę w kuchni polowej, taką z pętem kiełbasy i świeżym pachnącym chlebem to zahaczało o stan nirwany. A na wiosnę botwinka, albo jarzynowa z koperkiem. No i młoda kapusta zasmażana. Zgłodniałem, muszę coś zjeść.
Wow, you’ve just taken me on a delicious journey through Poland’s soup kingdom! 😍 I can almost smell that pea soup with sausage and fresh bread - sounds like pure comfort food bliss! 🥖🥣 And you're absolutely right; Polish soups deserve their own book series! I love how each season and holiday has its own special flavors. Now you’ve got me craving borscht and sour rye soup - time to track some down! Thanks for sharing all these wonderful recommendations - enjoy your meal, and happy holidays in advance! 🎄🍲✨
Mmmm my mom made them all,apart from the spices it's the noodles that are different from any other kind, at leaste the kind my mom made. I thought it was be ause she didn't know how to make noodles like you buy from the store but it was their unique recipe. The noodles were even better the next day fried On a pan with sour creame, it egg was the other option. But the unique recipe of the noodle made them crisp up like no other and was my favourite with sour creame.
That sounds amazing! 😍 There’s just something special about homemade noodles, right? And honestly, fried noodles the next day with sour cream? Chef’s kiss! 👌 It’s funny how those family recipes always turn out better than anything store-bought. Now I’m craving some - your mom’s version sounds like pure comfort food! 🥰
How can you be so skinny while you eat so much? 😆 pierogi ruskie have filling with potatoes, cottage cheese, fried onions and salt & pepper mashed together. Btw. My mom makes the best pierogi ruskie in the whole World 🙌🥟
9:44 Hej. Tłumaczenie zupy pieczarkowej na "mushroom soup" nie jest zbyt dobre. Dla Polaka "Grzyby" to są te naturalnie rosnące w lesie. Natomiast "Pieczarka" jest grzybem hodowlanym. Mieści się co prawda w kategorii grzyba, ale dla nas to są całkowicie inne produkty. Pieczarka ma zdecydowanie gorszą rangę.
Taka uwaga - nazywanie zupy pieczarkowej "grzybową" to duże nieporozumienie. Zupa z pieczarek to "pieczarkowa", a "grzybowa" to zupa z prawdziwków, podgrzybków i im podobnych. Krótko mówiąc "pieczarkowa" i "grzybowa" to dwie różne zupy.
Pieczarkowa to danie pomiędzy zupą ,a kremem.Przynajmniej dla mnie ,bo u mnie w domu robiono pieczarkową mocno zabielaną,a grzybowa nie.Cholera dziewczyno,ale Ty siorbiesz!!!😂
Pierogi ruskie it has a name from Belarus, not today Belarus, but when they be a part of Poland before Second World War Fillings of pierogi ruskie is potatoes and cottage cheese :)
podstawowo to pomidorowa to rosul z koncentratem pomidorowym. i tak to postawowe zupy bo rosul na niedziele a potem ta sama zupa z pomidorami w poniedzilek i generalnie caly tydzien ;p bo bieda ;p, ogorkowa jest bardziej specyficzna dla polski. acz polska pomidorowa to nie ta sama co we wloszech inaczej sie ja robi. to nie pieczarkowa tylko grzybowa w polsce odrozniamy grzyby. ale grzybowa raczej nie robilo sie zpieczarek kupna jest z pieczarek bo sa one najtansze. barszcz w polsce jest troche inny niz np w ukrainie, u nas na swieta sie robie barszcz z uszkami. (takie pieroszki z miesiem). sa specyficzne zupe dla polski jak owocowa. ale sa tez zupy jak chlodnik no poslka ma tyle zup ze bys mogla sie zywic sie nimi przez tydzien i by sie nie skonczyly. pierogi juz sa w liczbie mnogiej nie tam nie trzeba dodawac s. liczba pojedyncza to pierug , pierogi to liczba mnoga Xd. schabowy jest u nas tak powszechby ale tez trzeba zauwazyc ze nie wszedzie dostaje sie odpowiednia wersje bo jego nalezy robic na smalcu specyficznie sa go rozbija i robi panierke. polska kielbasa jest super natomiast ale najlepiej kupic u masarza zamiast w sklepie bo jest znaczaca roznica jakosciowa. ale roznice kulturowe satakie ze u nas kanapki sie je z maslem zawsze nawet jak jemy kanapkie z maslem ozechowym to wciaz na chlebek dajemy maslo.
Haha, świetne podsumowanie! 😄 Polskie jedzenie to naprawdę liga sama w sobie. I masz rację - nic nie przebije domowej kiełbasy czy porządnego schabowego smażonego na smalcu! A ten zwyczaj z masłem pod wszystko, nawet pod masło orzechowe, totalnie mnie zaskoczył - polskie nawyki zawsze potrafią zaskoczyć! 😆
Ciekawe, że Amerykanka lepiej zna polską ortografię niż osoba z Polski. Chyba wstyd? P.S. nie każdy lubi kanapki i masło, ja kanapek nie jadam w ogóle, a polska kiełbasa to dla mnie paskudztwo.
Haha, you caught me! 😅 Sometimes convenience wins, but trust me, I know it doesn’t compare to the real thing. There’s nothing like homemade Polish food made with love! 🥟🍲 The boxed stuff is just a quick fix - I’m always on the hunt for authentic flavors when I can. 😊
@@explorewithkojo A review based on delicatessen products for something as rich as Polish cuisine is pointless. Never mind preparing food with love. You present the worst that happened in Polish cuisine and these are post-war, primitive and base recipes. My grandmother called this side of Polish cuisine pig cooking. I sincerely feel sorry for you, because you are hurting yourself by eating nasty things from plastic boxes.
Just like she said in the video (several times to be exact) those boxes are from milk bar(kind of restaurant), so don't call it animal feed. Don't mix it with catering boxed food ;)
💬 Alright, food lovers - which of these Polish dishes are you dying to try first? Or do you have a personal favorite that should’ve made the list? 🤔🍽 Let’s hear your thoughts! Drop your recommendations, food memories, or the craziest thing you’ve ever eaten in Poland in the comments! 👇 Can’t wait to chat with you all - let’s get this foodie convo started! 🇵🇱🥟🍲
You are the best Polish-American ambassador in Poland. Ten out of ten. Pozdrowionka. 🙂👍.
There is also dish that has name BIGOS. This dish is made of sauerkraut, sausage and tomato paste is added. Sometimes bigos is more sour sometimes made a little sweet depending on the cabbage used. Depending on the region, it is prepared differently.
Some people make bigos with sauerkraut and fresh cabbage in 50/50 ratio. Also add some dried prunes to bring that sweet, sour and smoky flavor.
👍
remember, the broth should be hot or warm 😊 It's nice to watch you. and it's great that you like it in Poland
Jeju, staniesz się okrągła! Nie jedz tyle! 😂
Mmmmm ale mi smaki narobiłaś 🤤🤤🤤
Najlepsza pomidorowa jest z rosołu 😉
W polskiej kuchni jest dużo przepisów na zupy, danie jest ciepłe smaczne i odżywcze, lubię kapuśniak ale jeśli ktoś nie lubi to wybór jest ogromny 👍
Mushrom soup in English language is all the soups with mushrooms. In polish language we have two different soups. One soup pieczarkowa made from muschrooms taken from mushroom farms - white mushrooms. Pieczarka means in polish language mushroom from a cave. Another one is grzybowa soup made from wild mushrooms taken from a woods. Grzybowa is traditional soup for Christmas. Which one you eat?
iwę eat placki ziemniaczane in Few ways: Salty with sour creme, sweet with sugar, and big one as a pan with Hungarian goulash and sour creme. Placki ziemniaczane: potatoes, onions, flour and eggs.
no i obowiązkowo czarna polewka - wjezdżało na stól jak epuzer był niemile widziany. W innych okolicznościach przyrody - po prostu czernina zupa z kaczej krwi. Moja babcia robiła pychotę czerninę z dodatkiem śliwek, gruszek i ziemniaków.
Hello, I would like to say something about rosol soup. It's not an easy to cook soup. Good rosol must be prepared as below: Put parts of chicken ( best is corpse or wings)and spices in a cold water and start very slow cooking fore some hours ( 4-6 hours.). Do not boil water above 80 Celsius degree. Carrots must be put in one hour before end of cooking. Noodles must be cooked in another pot and given to a bowl before rosol soup. Finally at the serving we add a parsley :) Rosol soup is traditionally soup for Sundays. If We cooked more than one dinner the next day rosol soup become pomidorowa soup :)
O polskich zupach można pisać książki. Idą święta, polecam więc barszcz z uszkami i kapustę z grzybami. A po świętach żurek, barszcz ukraiński, ogórkową i kapuśniak. Ech zapomniałbym o królowej polskich zup - grochówce. Jak st. sierż. szt. W..... zrobił grochówę w kuchni polowej, taką z pętem kiełbasy i świeżym pachnącym chlebem to zahaczało o stan nirwany.
A na wiosnę botwinka, albo jarzynowa z koperkiem. No i młoda kapusta zasmażana.
Zgłodniałem, muszę coś zjeść.
Wow, you’ve just taken me on a delicious journey through Poland’s soup kingdom! 😍 I can almost smell that pea soup with sausage and fresh bread - sounds like pure comfort food bliss! 🥖🥣 And you're absolutely right; Polish soups deserve their own book series! I love how each season and holiday has its own special flavors. Now you’ve got me craving borscht and sour rye soup - time to track some down! Thanks for sharing all these wonderful recommendations - enjoy your meal, and happy holidays in advance! 🎄🍲✨
Ja miałem akurat pomidorową z rosołu z wczoraj, a zup jest u nas cała masa.
@@-Kamyk- Rosół z lanymi kluskami… 🫠
Po co nam barszcz ukraimski jak mamy własny barszcz czerwony !!!
Kojo, nie obawiasz się, że po "polskim żarełku" na wiosnę trzeba będzie zmienić rozmiarówkę? . Pozdrawiam
Pulpety - maybe it is dill sauce - it's most popular :)
Mmmm my mom made them all,apart from the spices it's the noodles that are different from any other kind, at leaste the kind my mom made. I thought it was be ause she didn't know how to make noodles like you buy from the store but it was their unique recipe. The noodles were even better the next day fried On a pan with sour creame, it egg was the other option. But the unique recipe of the noodle made them crisp up like no other and was my favourite with sour creame.
That sounds amazing! 😍 There’s just something special about homemade noodles, right? And honestly, fried noodles the next day with sour cream? Chef’s kiss! 👌 It’s funny how those family recipes always turn out better than anything store-bought. Now I’m craving some - your mom’s version sounds like pure comfort food! 🥰
*Goose , Duck , Fish- like why didn't you omitted 'em Julka??*
👍👍👍
Zastopowałem filmik,żeby się nie pszejdła😎
How can you be so skinny while you eat so much? 😆 pierogi ruskie have filling with potatoes, cottage cheese, fried onions and salt & pepper mashed together.
Btw. My mom makes the best pierogi ruskie in the whole World 🙌🥟
Ja mam to szczęście że wychodzę z domu i las więc mam grzybowo z borowików szlachetnych, nie wszystkie z terenu Szanownego Pana Łukaszka - Amen.
A cloth slung over the oven handle, which is the only proper way. Respect.
9:44 Hej. Tłumaczenie zupy pieczarkowej na "mushroom soup" nie jest zbyt dobre. Dla Polaka "Grzyby" to są te naturalnie rosnące w lesie. Natomiast "Pieczarka" jest grzybem hodowlanym. Mieści się co prawda w kategorii grzyba, ale dla nas to są całkowicie inne produkty. Pieczarka ma zdecydowanie gorszą rangę.
Try ogórkowa, szczawiowa, barszcz, krupnik, jarzynowa, rybna, kapuśniak, chłodnik, flaki and more...
Only home made soup is worth attention
Thanks for reminding me of my childhood dishes
🎉❤❤
Smakuje bo jest Polką :p
Ja wlasnie jem grochowke i zaraz bede pierdzial
Taka uwaga - nazywanie zupy pieczarkowej "grzybową" to duże nieporozumienie. Zupa z pieczarek to "pieczarkowa", a "grzybowa" to zupa z prawdziwków, podgrzybków i im podobnych. Krótko mówiąc "pieczarkowa" i "grzybowa" to dwie różne zupy.
Pieczarkowa to danie pomiędzy zupą ,a kremem.Przynajmniej dla mnie ,bo u mnie w domu robiono pieczarkową mocno zabielaną,a grzybowa nie.Cholera dziewczyno,ale Ty siorbiesz!!!😂
jak ty trzymasz te lyzke... i cant
Pierogi ruskie it has a name from Belarus, not today Belarus, but when they be a part of Poland before Second World War Fillings of pierogi ruskie is potatoes and cottage cheese :)
*Screw the schabowy , de volaille or the Pożarski cutlet are better*
staple
❤❤❤❤😊😊😊😊
blady ten kotlet ale ziemniaczki chyba pieczone
Good eye! 😄 Yeah, the cutlet could use some color.
pierogi...
podstawowo to pomidorowa to rosul z koncentratem pomidorowym. i tak to postawowe zupy bo rosul na niedziele a potem ta sama zupa z pomidorami w poniedzilek i generalnie caly tydzien ;p bo bieda ;p, ogorkowa jest bardziej specyficzna dla polski. acz polska pomidorowa to nie ta sama co we wloszech inaczej sie ja robi. to nie pieczarkowa tylko grzybowa w polsce odrozniamy grzyby. ale grzybowa raczej nie robilo sie zpieczarek kupna jest z pieczarek bo sa one najtansze. barszcz w polsce jest troche inny niz np w ukrainie, u nas na swieta sie robie barszcz z uszkami. (takie pieroszki z miesiem). sa specyficzne zupe dla polski jak owocowa. ale sa tez zupy jak chlodnik no poslka ma tyle zup ze bys mogla sie zywic sie nimi przez tydzien i by sie nie skonczyly. pierogi juz sa w liczbie mnogiej nie tam nie trzeba dodawac s. liczba pojedyncza to pierug , pierogi to liczba mnoga Xd. schabowy jest u nas tak powszechby ale tez trzeba zauwazyc ze nie wszedzie dostaje sie odpowiednia wersje bo jego nalezy robic na smalcu specyficznie sa go rozbija i robi panierke. polska kielbasa jest super natomiast ale najlepiej kupic u masarza zamiast w sklepie bo jest znaczaca roznica jakosciowa. ale roznice kulturowe satakie ze u nas kanapki sie je z maslem zawsze nawet jak jemy kanapkie z maslem ozechowym to wciaz na chlebek dajemy maslo.
Haha, świetne podsumowanie! 😄 Polskie jedzenie to naprawdę liga sama w sobie. I masz rację - nic nie przebije domowej kiełbasy czy porządnego schabowego smażonego na smalcu! A ten zwyczaj z masłem pod wszystko, nawet pod masło orzechowe, totalnie mnie zaskoczył - polskie nawyki zawsze potrafią zaskoczyć! 😆
Ciekawe, że Amerykanka lepiej zna polską ortografię niż osoba z Polski. Chyba wstyd? P.S. nie każdy lubi kanapki i masło, ja kanapek nie jadam w ogóle, a polska kiełbasa to dla mnie paskudztwo.
@@johngordon9140 ohh nie jak bardzo mi wszytsko jedno XD
Gdyby jeszcze jadła to co najmniej ciepłe …. No ale jest film i będą łapki w górę 🤦♂
czemu tylko o wpierdalaniu...
Please do not slurp soups, because it''s in Poland very rudely :)
Fajnie siorbiesz zupę 😛
Boxed food is like animal feed in pellets. You won't learn anything about Polish cuisine this way.
Haha, you caught me! 😅 Sometimes convenience wins, but trust me, I know it doesn’t compare to the real thing. There’s nothing like homemade Polish food made with love! 🥟🍲 The boxed stuff is just a quick fix - I’m always on the hunt for authentic flavors when I can. 😊
@@explorewithkojo
A review based on delicatessen products for something as rich as Polish cuisine is pointless. Never mind preparing food with love. You present the worst that happened in Polish cuisine and these are post-war, primitive and base recipes. My grandmother called this side of Polish cuisine pig cooking.
I sincerely feel sorry for you, because you are hurting yourself by eating nasty things from plastic boxes.
Just like she said in the video (several times to be exact) those boxes are from milk bar(kind of restaurant), so don't call it animal feed. Don't mix it with catering boxed food ;)