평생떡볶이 황금레시피 믿고먹는 어남선생 국물 떡볶이.

●구독♡좋아요 눌러주세요♡
한국인의 소울푸드!
믿고먹는 어남선생 류수영님의 평생떡볶이 레시피 입니다.
준비재료
밥숟가락 기준계량 2~3인분 레시피
떡 2~3인분
대파반개
어묵2~3장
양념장
고춧가루 4스푼
고추장 2스푼
진간장 2스푼
굴소스 2스푼
설탕 3스푼
식용유 1스푼
후추 1티스푼
소금0.3스푼
설탕1스푼
간마늘 반스푼
1.떡 불려 낱개로 떼어놓고
2.어묵 뜨거운물에 한번 씻어 네모나 세모로 잘라요.
3.대파 반개 2~3cm로 잘라요.
4.양념장 재료 넣고 잘섞어 만들어 놓아요.
5.팬에 물 600ml 부은후 강불로 놓고
6.대파 어묵만 먼저 넣어후 소금0.3스푼, 설탕1스푼,간마늘 반스푼 넣고 어묵육수 뽑아내요.
7.뚜껑덮어 한번 화르르 끓으면 중불로 줄이고
8.떡넣고 다시 뚜껑닫아 1~2분 끓여요.
9.떡이 하얗게 불기시작하면 양념장 넣고 섞어요.
이때, 양념장은 한스푼정도 남겨서 입맛따라 조절해요.
10.뚜껑연채 4분! 약불에 졸여주면 완성.
#레시피 #집밥 #cooking #떡볶이 #떡볶이레시피 #류수영떡볶이 #평생떡볶이 #떡볶이황금레시피 #떡볶이소스 #떡볶이만들기 #국물떡볶이 #국물떡볶이 만들기 #국물떡볶이레시피 #food #집밥 #cooking #koreanfood
#tteokbokki