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Fiz o curso durante a pandemia já pensando na atividade para a aposentadoria. Iniciei a atividade em fevereiro de 2024. Hoje a Guida Pizza é uma realidade e trabalhamos, ainda, apenas com delivery. Estamos com mais de 70 avaliações no IFOOD com nota 4,9!!! O Curso do Chef JOSÉ CARLOS foi fundamental para incentivo, aprendizado e crescimento. A partir do curso fiz várias experiências com massa e molho desenvolvendo receitas, sempre com a máxima do Cheff "o menos é mais" orientando os passos. Obrigado Cheff JOSÉ CARLOS e Parabéns pela iniciativa!!!
Boa noite, GuidaPizza!!! Muito gratificante saber do seu sucesso! Obrigado por voltar aqui e contar pra gente um pouco da sua história no mundo das pizzas. Isso ajuda muitas pessoas que estão a procura de algo para fazer para aumentar a renda ou mesmo por estarem desempregados, mas precisam ouvir de pessoas que deram certo como incentivo para darem o primeiro passo. Deus te abençoe grandemente!
Todo bom curso começa com o básico, o necessário para os primeiros passos, ninguém chega à esquina ou à China sem o 1º passo. Ninguém faz nada sem as ferramentas. Parabéns, chef José Carlos
"Hoje adormece um Caminhoneiro e germina um Pizaiolo". ... sua oratória sem enfado, didática limpa e objetiva chega a ser carinhosa asseguram bom ânimo em aprender com suas aulas.... sou muito agradecido por dividir conosco seus conhecimentos. Alegrias pra Sr.
Bom dia chefe.obrigado porr dividir conosco..seu conhecimento.eu trabalho vendendo tapiocas na feira e to começando a trabalhar com salgados por encomendas.vou assistir.todas as aulas do curso.da pra perceber que o senhor explica td com muito amor.Deus te abeñcoe sempre.um abraço.grandre chefffe.
Só tenho agradecer primeiramente a Deus e segundo o chef José Carlos , estou vendo curso pela segunda vez e cara o senhor tem dom de ensinar paciente e fala com amor , que Deus continue abençoando o senhor seu trabalho e sua família , não sabia nada sobre pizza e o senhor me ensinou tudo que sei sobre pizza com suas video aulas , muito obrigado. 😎
Boa tarde chef José Carlos, já fiz um curso de pizzaiolo , mas não se compara com esse seu curso muito top maneira que o senhor ensina , parabéns Deus abençoe o senhor e sua família , segunda vez que estou vendo esse seu curso de tão bom que abraço. Mim chamo Fábio Junior sou da Paraíba (cabedelo) . Sempre acompanhando seus vídeos tops.
Boa tarde chef José Carlos só tenho agradecer por o senhor disponibilizar de forma gratuita este curso , já tinha feito um curso de pizzaiolo , mas o senhor e nota 10 ensinar de forma simples e detalhada parabéns que senhor Jesus abençoe seus negócios e principalmente sua vida e de sua família, muito obrigado por compartilhar suas experiências obg já estou vendo novamente seu curso ganhou mas um fã no mundo da culinária.
CHEF JOSÉ CARLOS, AGORA EU QUERO SER SEU FÃ NÚMERO UM, TENHO APRECIADO MUITO SUAS AULAS, ESTOU NO INICIO DO APRENDIZADO E NESSA QUARENTENA PENSAR EM FAZER PIZZAS, FAZER SEU CURSO TEM ME AJUDADO A PASSAR O TEMPO E INVESTIR NO MEU CRESCIMENTO. QUERO PARABENIZAR AO CONTEÚDO, MARAVILHOSO. SOMENTE ALGUÉM COM UM BOM CORAÇÃO, PODERIA FAZER ISSO COM TANTO AMOR, E DEDICAR TEMPO GRATUITO Á AJUDAR OS OUTROS. QUE DEUS FORTALEÇA E TE ABENÇOE E TE RETRIBUA EM DOBRO, SOU DO RIO DE JANEIRO, MUITAS MORTES DE AMIGOS, MAIS COM CRISTO NO BARCO VAMOS SEGUINDO.
Excelente Mestre José Carlos... Um curso grátis para melhorar os finais de semana, ou as noites das pessoas... Excelente idéia... Mestre qualquer hora vou postar um passo a passo de minha pizza de quase todas as noites... Minha mulher delira, pois é uma massa fina e delicada. Quando postar lhe aviso pro mestre avaliar. Parabéns, vou acompanhar cada detalhe de suas dicas... Felicidades.
Olá Marcelo, boa noite!!! Muito obrigado por sua presença e por suas palavras! Pode postar aqui sim a sua receita que já estou muito curioso! Deve ser maravilhosa mesmo! Grande abraço, Deus o abençoe!!!
@@chefjosecarlos kkkk... É boa sim Mestre, mas espero aprender muito com suas técnicas que de cara gostei muito... Assim que postar lhe aviso... Estamos firmes... Like, compartilhamento, pois tudo que é bom tem que ser mostrado... Parabéns pelo seu crescimento. Estou muito feliz. Abraços. Felicidades.
adorei a ideia e o curso. Há um tempo eu pesquiso sobre várias técnicas culinária, e a paixão pela pizza não fica de fora. algo que percebi que a maior dificuldade em se fazer pizza se encontra nas massas e na questão dos fornos. muito obrigado por compartilhar as técnicas tanto de forno a lenha quanto a gás. Isto faz toda a diferença. vou acompanhar, e começar a esboçar meu provável futuro negócio.
Olá Reinaldo, boa tarde! Exatamente, as massas, a fermentação, maturação e técnicas de forno são as maiores dificuldades encontradas pelas pessoas que fazem pizzas em casa. Fico feliz que vá acompanhar o curso. Um grande abraço e boa sorte em seu novo negócio!
Que legal! Há 4 anos atrás antes de casar, aprendi a “famosa” receita de pizza do meu pai, e sempre faço com muito carinho tratando como uma receita de família. Só nessa primeira aula encontrei diversas ferramentas que podem aprimorar ainda mais :) estou curioso com a massa, pra checar as diferenças para a massa que aprendi. Parabéns pelo curso e por o disponibilizar gratuitamente. Abraços
É gratificante ver pessoas assim, que usam essa ferramenta pra coisas construtivas... muito carismatico e sabe explicar sem complicar... parabéns . Se 10% das pessoas que usam internet fizessem ao menos uma vez algo que ajudasse o próximo sem demagogias, com certeza esse planeta seria muito menos mesquinho e vulgar ! Obrigado , Deus o abençoe !!!!
Olá Sidney, obrigado pelas palavras! Também penso como você! E aqui, graças a Deus a grande maioria das pessoas que acompanham nosso canal são pessoas de bem! Tenho lido inúmeros comentários, assim como o seu de pessoas maravilhosas, carismáticas, amigas... Comentários que me emocionam... Um grande abraço meu amigo, Deus o abençoe!!!
@@chefjosecarlos obrigado e igualmente, sempre amei pizzas... mas prefiro sempre a tradicional no nosso Brasil ( mussarela / calabresa ) ... vou gravar todos essas aulas e quando a vida me permitir farei uma nem que seja no fogão mesmo kkkkkkkkkk .... Boa noite, Fica Com Deus !!!!!
Meu amigo, confesso que também prefiro as nossas pizzas!!! rsrsrs Mas tenho feito experiências sensacionais com as nossas pizzas mas com a massa le longa maturação e ficam sensacionais, com ou sem bordas!!! Amém, fica com Deus também!!!
Obrigado Cheff vou iniciar no Senac seu curso tá me ajudando muito a aprender obrigado por fazer isso pelas pessoas que não podem ter condições de pagar pra ter umas boa dicas seu conteúdo é de suma importância pois é isso que deixaremos o conhecimento.
Olá amigo da "Odomode Núcleo Afro" boa noite! Agradeço por sua presença, desejo boa sorte com seu Delivery, se fazer um bom estudo antes, em todos os aspectos, com certeza será um sucesso! Um forte abraço, Feliz 2020!
Boa noite amiga Sueli, isso mesmo amiga, assista todas as aulas, depois a série coberturas especiais de pizza e também as dicas da semana. Pra completar o curso tem o Calzone, A Focaccia, A pizza de fermento Natural e ainda a Pizza In Téglia. Assistindo todos posso garantir que já é considerada uma Pizzaiola! Grande abraço amiga!
boa tarde adorei sua aula obrigado por ensinar assim que puder vou comprar as ferramenta necessária gostei de saber sobre a pedra pra fazer no fogão a gás .
Faça Pizzas Perfeitas e Diferenciadas! Adquira já o meu Curso Online Mestre da Pizza com preço promocional! Levarei você do Zero ao Avançado! Este curso é pra quem nunca fez uma pizza em casa ou para profissionais pizzaiolos que querem aperfeiçoar suas técnicas! Tem certificado de "Mestre da Pizza", é vitalício, você faz em seu melhor horário e terá diariamente o meu suporte! Clique nesse link e saiba mais! bit.ly/mestredapizza-YTV
Fiz o curso durante a pandemia já pensando na atividade para a aposentadoria. Iniciei a atividade em fevereiro de 2024. Hoje a Guida Pizza é uma realidade e trabalhamos, ainda, apenas com delivery. Estamos com mais de 70 avaliações no IFOOD com nota 4,9!!! O Curso do Chef JOSÉ CARLOS foi fundamental para incentivo, aprendizado e crescimento. A partir do curso fiz várias experiências com massa e molho desenvolvendo receitas, sempre com a máxima do Cheff "o menos é mais" orientando os passos. Obrigado Cheff JOSÉ CARLOS e Parabéns pela iniciativa!!!
Boa noite, GuidaPizza!!! Muito gratificante saber do seu sucesso! Obrigado por voltar aqui e contar pra gente um pouco da sua história no mundo das pizzas. Isso ajuda muitas pessoas que estão a procura de algo para fazer para aumentar a renda ou mesmo por estarem desempregados, mas precisam ouvir de pessoas que deram certo como incentivo para darem o primeiro passo. Deus te abençoe grandemente!
Todo bom curso começa com o básico, o necessário para os primeiros passos, ninguém chega à esquina ou à China sem o 1º passo. Ninguém faz nada sem as ferramentas.
Parabéns, chef José Carlos
"Hoje adormece um Caminhoneiro e germina um Pizaiolo".
... sua oratória sem enfado, didática limpa e objetiva chega a ser carinhosa asseguram bom ânimo em aprender com suas aulas.... sou muito agradecido por dividir conosco seus conhecimentos. Alegrias pra Sr.
Chef José Carlos mestre da pizza
Eu sempre tive vontade de aprender fazer pitzza
Bom dia chefe.obrigado porr dividir conosco..seu conhecimento.eu trabalho vendendo tapiocas na feira e to começando a trabalhar com salgados por encomendas.vou assistir.todas as aulas do curso.da pra perceber que o senhor explica td com muito amor.Deus te abeñcoe sempre.um abraço.grandre chefffe.
Olá Ana, amém! Obrigado por suas palavras! Suas Tapiocas devem ser deliciosas!!! Abraços, Deus a abençoe!!!
@@chefjosecarlos eu que agradeço por vc dividir conosco seu conhecimento
Só tenho agradecer primeiramente a Deus e segundo o chef José Carlos , estou vendo curso pela segunda vez e cara o senhor tem dom de ensinar paciente e fala com amor , que Deus continue abençoando o senhor seu trabalho e sua família , não sabia nada sobre pizza e o senhor me ensinou tudo que sei sobre pizza com suas video aulas , muito obrigado. 😎
Boa tarde chef José Carlos, já fiz um curso de pizzaiolo , mas não se compara com esse seu curso muito top maneira que o senhor ensina , parabéns Deus abençoe o senhor e sua família , segunda vez que estou vendo esse seu curso de tão bom que abraço.
Mim chamo Fábio Junior sou da Paraíba (cabedelo) .
Sempre acompanhando seus vídeos tops.
DEUS ABENÇOE SEMPRE❤❤❤
Assistindo.... *(Muito bom)
Boa tarde chef José Carlos só tenho agradecer por o senhor disponibilizar de forma gratuita este curso , já tinha feito um curso de pizzaiolo , mas o senhor e nota 10 ensinar de forma simples e detalhada parabéns que senhor Jesus abençoe seus negócios e principalmente sua vida e de sua família, muito obrigado por compartilhar suas experiências obg já estou vendo novamente seu curso ganhou mas um fã no mundo da culinária.
Suas aulas são maravilhosos,em breve assim que eu puder farei o curso mestre das pizzas.
Amandoooo!
Oiiiii Maria Cristina, fico feliz que esteja gostando!!! Abraços amiga!!!
CHEF JOSÉ CARLOS, AGORA EU QUERO SER SEU FÃ NÚMERO UM, TENHO APRECIADO MUITO SUAS AULAS, ESTOU NO INICIO DO APRENDIZADO E NESSA QUARENTENA PENSAR EM FAZER PIZZAS, FAZER SEU CURSO TEM ME AJUDADO A PASSAR O TEMPO E INVESTIR NO MEU CRESCIMENTO. QUERO PARABENIZAR AO CONTEÚDO, MARAVILHOSO. SOMENTE ALGUÉM COM UM BOM CORAÇÃO, PODERIA FAZER ISSO COM TANTO AMOR, E DEDICAR TEMPO GRATUITO Á AJUDAR OS OUTROS. QUE DEUS FORTALEÇA E TE ABENÇOE E TE RETRIBUA EM DOBRO, SOU DO RIO DE JANEIRO, MUITAS MORTES DE AMIGOS, MAIS COM CRISTO NO BARCO VAMOS SEGUINDO.
boa tarde adorei a sua primeira aula sou pizzaiollo mas não profissional quero aprender mas .
Boa tarde.
Olá Francinete, bom dia amiga!!!
Excelente Mestre José Carlos... Um curso grátis para melhorar os finais de semana, ou as noites das pessoas... Excelente idéia... Mestre qualquer hora vou postar um passo a passo de minha pizza de quase todas as noites... Minha mulher delira, pois é uma massa fina e delicada. Quando postar lhe aviso pro mestre avaliar. Parabéns, vou acompanhar cada detalhe de suas dicas... Felicidades.
Olá Marcelo, boa noite!!! Muito obrigado por sua presença e por suas palavras! Pode postar aqui sim a sua receita que já estou muito curioso! Deve ser maravilhosa mesmo! Grande abraço, Deus o abençoe!!!
@@chefjosecarlos kkkk... É boa sim Mestre, mas espero aprender muito com suas técnicas que de cara gostei muito... Assim que postar lhe aviso... Estamos firmes... Like, compartilhamento, pois tudo que é bom tem que ser mostrado... Parabéns pelo seu crescimento. Estou muito feliz. Abraços. Felicidades.
Mestre José Carlos, não repare a superprodução do vídeo por favor...kkkkk...
th-cam.com/video/doz-8nb9Bj4/w-d-xo.html
Parabens gostei muito da aula.
Olá amigo Raniel, agradeço por sua presença, grande abraço!
Sou o jose dos Santos e estou na carreira de pizzaolo e estou assinado seus vídeos muito bom ❤
Olha estou gostado da sua alula espero abrede
Muito boa aula
Olá Eric, obrigado meu amigo, grande abraço!!!
Sim gostei do vídeo e quero fazer um forno a lenha e aprender a fazer pityças com você José Carlos
Parabéns pela sua unidade e paciência atitude grande osa Deus abençoe vc
Que querido vc!!! Amei te conhecer ❤
Iniciei hj assistir seus videos e amei sua didatica e aos poucos quero ir aprendendo para no futuro abrir uma pizzaria. Obrigada
Estou gostando
adorei a ideia e o curso. Há um tempo eu pesquiso sobre várias técnicas culinária, e a paixão pela pizza não fica de fora. algo que percebi que a maior dificuldade em se fazer pizza se encontra nas massas e na questão dos fornos. muito obrigado por compartilhar as técnicas tanto de forno a lenha quanto a gás. Isto faz toda a diferença. vou acompanhar, e começar a esboçar meu provável futuro negócio.
Olá Reinaldo, boa tarde! Exatamente, as massas, a fermentação, maturação e técnicas de forno são as maiores dificuldades encontradas pelas pessoas que fazem pizzas em casa. Fico feliz que vá acompanhar o curso. Um grande abraço e boa sorte em seu novo negócio!
Adorei a aula e os untensilhos.
Muito bom top
gostei
Olá Jaci, boa tarde! Fico feliz que tenha gostado do conteúdo do curso. Espero que possa assistir a todas as aulas. Grande abraço!
Legal
Obrigada chef descobrir seu canal através do Adriano Ribeiro amo pão caseiro estou amando e fazendo o curso gratuito de pizzaolo
Fico feliz em saber! Deus abençoe sempre!
Muito bom gostei 😃
Bom demais
Curso top.
a pedra foi uma super dica
Sim amigo essa pedra faz diferença!!! Grande abraço!!!
Nunca fiz Pizza, mas sou fã de tudo que é artesanal e estou querendo aprender. Pela primeira aula já gostei da metodologia. Parabéns.
Boa noite
Só aplausos pra vc.
Parabéns
Obrigado meu amigo, grande abraço!!!!
Adorei a aula.
Obrigado Izis, abraços amiga!
Parabéns muito bom
Adorei a explicação
Fico feliz em saber!
Que legal! Há 4 anos atrás antes de casar, aprendi a “famosa” receita de pizza do meu pai, e sempre faço com muito carinho tratando como uma receita de família. Só nessa primeira aula encontrei diversas ferramentas que podem aprimorar ainda mais :) estou curioso com a massa, pra checar as diferenças para a massa que aprendi. Parabéns pelo curso e por o disponibilizar gratuitamente. Abraços
Vou assistir todas as suas aulas !
Que bom!!!!
muito bom esse curso quero aprender tudo pra eu abrir uma pizzaria
Parabéns pelos vídeos
Parabéns você é muito bom...
Obrigado amigo, muito complementar o curso.
Muito bom gostei
Adorei as dicas
É gratificante ver pessoas assim, que usam essa ferramenta pra coisas construtivas... muito carismatico e sabe explicar sem complicar... parabéns .
Se 10% das pessoas que usam internet fizessem ao menos uma vez algo que ajudasse o próximo sem demagogias, com certeza esse planeta seria muito menos mesquinho e vulgar ! Obrigado , Deus o abençoe !!!!
Olá Sidney, obrigado pelas palavras! Também penso como você! E aqui, graças a Deus a grande maioria das pessoas que acompanham nosso canal são pessoas de bem! Tenho lido inúmeros comentários, assim como o seu de pessoas maravilhosas, carismáticas, amigas... Comentários que me emocionam... Um grande abraço meu amigo, Deus o abençoe!!!
@@chefjosecarlos obrigado e igualmente, sempre amei pizzas... mas prefiro sempre a tradicional no nosso Brasil ( mussarela / calabresa ) ... vou gravar todos essas aulas e quando a vida me permitir farei uma nem que seja no fogão mesmo kkkkkkkkkk .... Boa noite, Fica Com Deus !!!!!
Meu amigo, confesso que também prefiro as nossas pizzas!!! rsrsrs Mas tenho feito experiências sensacionais com as nossas pizzas mas com a massa le longa maturação e ficam sensacionais, com ou sem bordas!!! Amém, fica com Deus também!!!
Acabei de chegar e ja me inscrevi...🍕
Opa, seja bem vindo Anderson! Grande abraço meu amigo!!!
Gostei do canal. Vou seguir no curso.
Parabéns chef
Obrigado Cesar, grande abraço!!!
Fique lhe conhecendo hohe pela manhã,adorei.
gostei dessa primeira aula chefe José Carlos quero me tornar um pizzaiolo profissional
Muito bom!
Tô dentro mestre muito legal aprender com quem sabe
Opa, legal Ernane, muito obrigado, vai gostar do curso, grande abraço!!!
Parabéns pelo vídeo
Muito bom sempre tive vontade de fazer pizza mais quando fazia nunca dava certo vou me inscrever no seu canal
Otimo video
Obrigado
Aula com uma didática muito boa, gostei muito .
Curso top 😊
Amei
Muito bom
Boa noite, Silvia! Muito obrigado! Deus abençoe sempre!
Muito obrigsdo Chef
Começando o curso. Vi alguns vídeos anteriores e amei. Chef José, o Sr. é nota 10!!!
Não é só um curso. É uma inspiração!
Muito obrigado pelo vídeo abraço
Olá Thiago, boa tarde estimado amigo, eu que agradeço por sua presença. Um grande abraço.
show de bola, achei muito interessante e vou aproveitar bastante
Boa noite Luis, legal, muito obrigado, grande abraço!!!
Luis Avelar p
Bom fim
Maravilha chef
Vou acompanhar seus vídeos 👍👍
Gostei.
Que bom!
Gostei 👏
Obrigado! Deus abençoe!
Excelente
Bom dia, Kaique! Fico feliz que tenha gostado! Deus abençoe!
Obrigado Cheff vou iniciar no Senac seu curso tá me ajudando muito a aprender obrigado por fazer isso pelas pessoas que não podem ter condições de pagar pra ter umas boa dicas seu conteúdo é de suma importância pois é isso que deixaremos o conhecimento.
Começando o curso agr mas ja gostei
Olá Tarcsio, bom dia!!! Seja bem-vindo! Obrigado por sua presença, um grande abraço!
Suas aulas são muito boas parabéns obrigado estou conseguindo aprender aprender bastante
Boa Noite Jodeias, eu que agradeço por sua presença! Fico feliz que esteja conseguindo aprender! Grande abraço, fique com Deus 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Chef José Carlos só tenho que te agradecer pelos seus vídeos.....curto d+
02/04/22 começando a aula 😍
Rs antes de começar meu curso
Muito obrigado, com certeza vou assistir sim.
Abs
Obrigado pela primeira aula sobre utensílios às escovinhas à pá de cabo longo assim q possível vou assistir a 2° e terceira aula boa tarde
Adorei a aula que Deus abencoe
Vou acompanhar todas as aulas. Muito obrigado pela dedicação por nos passar todo o seu conhecimento.
Boa noite Daurilene, eu que agradeço muito por sua presença! forte abraço, Deus a abençoe!!!
Boa noite Daurilene, eu que agradeço muito por sua presença! forte abraço, Deus a abençoe!!!
Muito Up!
Obrigado meu amigo, grande abraço!!!
Ameiiii
Top !
Gracias, pelo curso!!!
Muito obrigado!
Gostei muito das dicas para quem vai começar no improviso
Bom dia. Otimas aulas, a caminho da aula 2 abs chef.
Estou pra inicia uma pizzaria em casa em delivery ai esse curso foi uma ótima coisa parabéns José Carlos
Olá amigo da "Odomode Núcleo Afro" boa noite! Agradeço por sua presença, desejo boa sorte com seu Delivery, se fazer um bom estudo antes, em todos os aspectos, com certeza será um sucesso! Um forte abraço, Feliz 2020!
Adorei a primeira aula aprendi bastante...
Muito bom, chefe!
Iniciando o curso muito animada! Obrigada por compartilhar!
Bom dia Regina! Fico muito feliz em saber. Eu que agradeço! Deus abençoe!
Eu amo fazer pizza
Vou seguir todo o curso.
Boa noite amiga Sueli, isso mesmo amiga, assista todas as aulas, depois a série coberturas especiais de pizza e também as dicas da semana. Pra completar o curso tem o Calzone, A Focaccia, A pizza de fermento Natural e ainda a Pizza In Téglia. Assistindo todos posso garantir que já é considerada uma Pizzaiola! Grande abraço amiga!
Comecei agora, estou muito animado para assistir todas as aulas com este ótimo professor. parabéns pelo carinho com as pizzas!
Ja faz tempo que to querendo mecproficionalizar nessa area,e agradeço essa oportunidade de aprender ,parabéns pela iniciativa de me encinar.
boa tarde adorei sua aula obrigado por ensinar assim que puder vou comprar as ferramenta necessária gostei de saber sobre a pedra pra fazer no fogão a gás .
Muito legal, parabéns para o Sr. Ótima didática