TORTIGLIONI CON PESCE SPADA | Chef BRUNO BARBIERI

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 441

  • @valentinapica4869
    @valentinapica4869 4 ปีที่แล้ว +82

    Lei è stato la più grande rivelazione di questa quarantena!!
    Chef,barbiere,cantante e chi più ne ha più ne metta😁😁😁

  • @adeletrovatello429
    @adeletrovatello429 4 ปีที่แล้ว +44

    Confesso, mi sono innamorata del tuo modo di fare allegro e gioioso! Sono siciliana e vivo nella tua città!
    Sul mio balcone oltre alle normali erbe aromatiche ho anche il finocchietto selvatico grazie ad un'amica che me ne ha regalata una piantina!🤭

    • @CarmenMolino
      @CarmenMolino 3 ปีที่แล้ว

      ma tu che sei siciliana come la fai questa ricetta? Usi il formaggio e l'uva sultanina?

  • @robertagrasselli2681
    @robertagrasselli2681 4 ปีที่แล้ว +31

    E va be'....io ti amo😍...metti sempre allegria e mi fai venir voglia di cucinare!!

  • @matteomantellini7424
    @matteomantellini7424 4 ปีที่แล้ว +19

    Grazie, penso che al di la di tutto questa splendida rubrica sia simile al lavoro in bottega, trasmettere le proprie conoscenze é qualcosa di veramente speciale

  • @robertodalbenidondoni9582
    @robertodalbenidondoni9582 4 ปีที่แล้ว +2

    Non ci sono parole a un piatto così dipinto con ingredienti semplici e scontati alla nostra cucina. Congratulazioni alla scelta e alla combinazione

  • @annacatellani1723
    @annacatellani1723 4 ปีที่แล้ว +6

    Grande chef hai unito i sapori delle terre di casa mia io emiliana e il mio compagno siciliano sapori che nella mia cucina si fondono spesso. Grazie di cuore!!!😍😍😍

  • @acdc8882
    @acdc8882 4 ปีที่แล้ว +33

    Il buongiorno del Maestro.. anziché il caffè, tortiglioni...e già mette appetito!! 😅

  • @aldosebastiano8957
    @aldosebastiano8957 4 ปีที่แล้ว

    Buongiorno Chef!! Non vedo l'ora di andare a prendere il pesce spada per replicare, con umiltà, l'opera d'arte culinaria del grande artista (pittore, cantante, attore e cuoco). Sono a Roma, ma viva la Sicilia e viva l'Italia che riparte, con sofferenza, ma con gusto ed allegria 🌈👍

  • @player456ec
    @player456ec 4 ปีที่แล้ว +6

    Assolutamente da provare!!! questo fine settimana lo farò. Ormai almeno 2 volte a settimana mi faccio i pop-corn con il pepe... è diventata una droga per me. Ho imparato tantissimo a vedere questi video in questo periodo e mi sono divertita a ricreare le ricette... grazie Chef!

  • @tommasofortini3427
    @tommasofortini3427 4 ปีที่แล้ว +4

    È veramente incredibile la sua iniziativa, tutte queste ricette e questo tempo che ci sta dedicando...lei è davvero una grandissima persona oltre che a un grandissimo chef!😉

  • @davidegabellini8025
    @davidegabellini8025 4 ปีที่แล้ว +63

    Oltre a un grande chef è anche un grande cantante 🤣👌🔥grande chefffffff

    • @fiammabellia3235
      @fiammabellia3235 4 ปีที่แล้ว +6

      E anche un pittore

    • @ino0r_r
      @ino0r_r 4 ปีที่แล้ว +1

      Ai ragione 🤣🤣🤣

    • @andreasantini8139
      @andreasantini8139 4 ปีที่แล้ว

      @@ino0r_r sei una ignorante cringe si scrive hai

  • @hoasen249
    @hoasen249 4 ปีที่แล้ว

    Appena fatto, devo dire che i profumi e i sapori sono stati incantevoli. Grazie Andrea

  • @barbaramarazzato5548
    @barbaramarazzato5548 4 ปีที่แล้ว

    Abbi pazienza ti ho scoperto durante questa quarantena, grazie di tutto il buonumore, nozioni di cucina della nostra fantastica Italia, proprio coooosì👌

  • @seladagne5336
    @seladagne5336 4 ปีที่แล้ว

    Salve chef Barberi nn mi stanco mai vederti quando.cucini. i tuoi consigli sono preziosi, quando parli cucina, dell' Emglia Romagna sei adorabile 🇮🇹

  • @soluzione1
    @soluzione1 4 ปีที่แล้ว

    La quarantena ci ha restituito un artista poliedrico, il Guercino dell'alta cucina, con passione e tanta, tanta simpatia. Interessante la contaminazione tra l'Emilia e la Sicilia. Grazie chef.

  • @paoloodello3439
    @paoloodello3439 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie chef, ormai non perdo più nessun piatto che ci propone. Un grande maestro, davvero! Stima

  • @teresaventura2468
    @teresaventura2468 4 ปีที่แล้ว

    Bruno sei grande...con te in cucina tutti i profumi delle nostre terre cosiiiiii meravigliose 👏👏👏👑

  • @canalechiuso3168
    @canalechiuso3168 4 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno chef, anche se ho solo 11 anni oggi ho fatto questa ricetta ed è venuta davvero buona.

  • @annamariamantovani9469
    @annamariamantovani9469 4 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia! La farò sicuramente...non so se verrà uguale ma ci provo!! Tripudio di sapori, colori e profumi! W l Italia e le sue eccellenze...materie prime e cuochi!♥️

  • @angelariccobene5325
    @angelariccobene5325 4 ปีที่แล้ว

    È stato un vero piacere condividere con lei e con i suoi piatti questo momento “così “ particolare

  • @diegokolziu8204
    @diegokolziu8204 4 ปีที่แล้ว +19

    Parola ď ordine: Coooooooooosi🤣grande schef bruno

  • @danielarusso7534
    @danielarusso7534 4 ปีที่แล้ว +4

    L'arte in varie forme.. dal Guercino a chef Barbieri. Può essere il titolo di una mostra 🤗

  • @chiarettapisu7324
    @chiarettapisu7324 4 ปีที่แล้ว

    Mm ho già l'acquolina in bocca la cucina Siciliana è super e schef Barbieri lo è anche di più sà rendere tutto fantastico col suo garbo meraviglioso uomo👍👍👍

  • @francescabennardo7723
    @francescabennardo7723 4 ปีที่แล้ว +1

    E dillo chef..noi ci siamo divertiti..ma anche tu...grazie per questo viaggio in Sicilia, quanto calore e sapore ci vedo in questo piatto!Sei un mito!!👏👏😘

  • @salekamal1670
    @salekamal1670 4 ปีที่แล้ว +1

    Ti riempie la pancia solo a guardarlo , tecnica classica ma con quel tocco di genialità, modernità, diciamo quel tocco da Barbieri. Grande maestro

  • @enzaciaceri5863
    @enzaciaceri5863 4 ปีที่แล้ว +2

    Grande!!!! Io sono siciliana conosco questo piatto squisito. Sei unico col tuo modo di fare 👏👏ti seguo sempre 👍👍😘😘

  • @giromattia6727
    @giromattia6727 4 ปีที่แล้ว +4

    Io sono al primo anno di alberghiero a Venezia e le guardo i video perché non ho fatto i laboratori per l'acqua alta spero di fare cucina al più presto perché è la mia passione

  • @floracarosio956
    @floracarosio956 4 ปีที่แล้ว +1

    Un mito. Grande chef. Le voglio bene. ❤ la guardo con mia mamma che ha appena compiuto 100 anni .

  • @stefaniapalmieri4322
    @stefaniapalmieri4322 4 ปีที่แล้ว +3

    bellissimo piatto e sicuramente buonissimo. lo proverò

  • @demetraelettra6563
    @demetraelettra6563 4 ปีที่แล้ว +10

    Grazie mille per avere dichiarato di amare la Sicilia. Anch'io amo Bologna e l'Emilia Romagna. 💕💕💕💕😘

  • @manueletrinchera5920
    @manueletrinchera5920 2 ปีที่แล้ว

    Salve chef. Ho provato questa ricetta aggiungendo le melanzane e invece dei tortiglioni ho fatto i paccheri rigati. Tutto buonissimo. Sempre grande e simpaticissimo

  • @claudiarusso4969
    @claudiarusso4969 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre molto utile grazie caro
    Come te non c'è nessuno
    Sono siciliana la pasta con jl pesce spada la faccio con melanzane fritta

  • @gianniscarabello4050
    @gianniscarabello4050 4 ปีที่แล้ว +3

    Grande chef numero uno... io l'avevo già fatta ma non con i tortiglioni ma con le linguine 🍴🍽️🍴🍽️

  • @francescabennardo7723
    @francescabennardo7723 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef, come faremo senza di te?Sei stato grande, ci hai saputo viziare!!👍

  • @giovannarosanio4285
    @giovannarosanio4285 4 ปีที่แล้ว +2

    Chef lei mi ha trasmesso una grande energia e tanta allegria in un momento difficile per tutti! Cucinare con lei è fantastico!!!!!

  • @stefaniazavarise9900
    @stefaniazavarise9900 4 ปีที่แล้ว

    Caro chef Bruno grazie per le sue mitiche ricette...sempre in bolla!!👍👍👍

  • @gelimotta1957
    @gelimotta1957 4 ปีที่แล้ว

    Chef Barbieri, con lei si va sempre sul sicuro!! Buonissimi!!

  • @vincentminucci597
    @vincentminucci597 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei forte, simpatico e non te la tiri come alcuni tuoi colleghi!!! Guardare i tuoi video mi mette di buon umore! Buona fortuna

  • @barmorgana9479
    @barmorgana9479 4 ปีที่แล้ว +3

    Chef Bruno Barbieri mentre cucina canta e balla molto alegro sei un grande chef adoro la tua cucina e la tua qualità Grande 👍😘

  • @mariarosapredieri4755
    @mariarosapredieri4755 4 ปีที่แล้ว +5

    GRANDE CHEF, STO IMPARANDO UN SACCO GRAZIE MILLE SEI BRAVISSIMO👍👏👏👏🙏

  • @francescoabate8062
    @francescoabate8062 4 ปีที่แล้ว +1

    Valorizzi i nostri prodotti (siciliani) in maniera eccezionale. Grazie, Francesco da Palermo 😉👍👌

  • @lamu7573
    @lamu7573 4 ปีที่แล้ว +3

    Che carino quando canti chef.E poi bravo come sempre

  • @cristinapezzini261
    @cristinapezzini261 4 ปีที่แล้ว +3

    Un incipit da urlo!!!!Grandissimo!

  • @000miles000
    @000miles000 4 ปีที่แล้ว +3

    Chef Bruno artista a 360 gradi! Belin quei tortiglioni devono essere da via di testa...

  • @ludovicarussi4358
    @ludovicarussi4358 4 ปีที่แล้ว +3

    Grande chef, io guardo tutti i tuoi programmi!♥♥
    FANTASTICO♥♥♥

  • @elianapersoneni4803
    @elianapersoneni4803 4 ปีที่แล้ว +1

    Oramai, i'm depending on Bruno...
    Che gioia vederlo cucinare, sembra un bambino che gioca felice

  • @matilde9467
    @matilde9467 4 ปีที่แล้ว +3

    Quanto mi piace quest'uomo è di una simpatia ..e sicuramente cucina anche molto bene...Perché non lesina con gli ingredienti e usa tante erbe aromatiche ed è di facile compresione i veri grandi sono così...

  • @dadaphoenix692
    @dadaphoenix692 4 ปีที่แล้ว

    Chef lei è un vero artista in cucina ,mi incanta ,è sempre bello seguire i suoi video è ovviamente tutto ciò ke fa ,complimenti

  • @fraublucher1332
    @fraublucher1332 4 ปีที่แล้ว +3

    Grande! .. il mio chef preferito 👏👏👏👍🥰

  • @mariagiambona2922
    @mariagiambona2922 ปีที่แล้ว

    Grazieeee ricetta top! ❤❤❤❤ Lei ha un dono straordinario 💕
    Carissimi saluti dalla Sicilia chef 😘

  • @nicolaottero6705
    @nicolaottero6705 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Chef, ci stai dando delle " chicche alla Barbieri" a piene mani, così tanti piccoli cuochi crescono 😊😉

  • @massimiliano0marino294
    @massimiliano0marino294 4 ปีที่แล้ว

    Grande piatto come sempre! Non vedo l'ora di replicarlo al meglio, grande Chef Barbieri

  • @francescogargano4974
    @francescogargano4974 4 ปีที่แล้ว

    Grande chef oltre a cucinare divinamente canta benissimo i complimenti da un siciliano doc. quando vuole rivenire a Palermo la aspettiamo, veramente forti questi video grazie per la compagnia e le ricette

  • @totixgamer2932
    @totixgamer2932 4 ปีที่แล้ว

    Sono un siciliano normale e saluto lo chef barbieri che ci tiene sempre compagnia con le sue meravigliose ricette.

  • @matteoantelmo9521
    @matteoantelmo9521 4 ปีที่แล้ว +21

    Grande chef , numero uno 🇮🇹

  • @elenaporta6360
    @elenaporta6360 4 ปีที่แล้ว +1

    Meraviglioso il mio chef preferito ,ti adoro, sei troppo simpatico ❤️😘

  • @raffaelescarpa1105
    @raffaelescarpa1105 3 ปีที่แล้ว

    sei un grande ....indipendentemente dalla cucina....e si vede...

  • @robertomassi9498
    @robertomassi9498 4 ปีที่แล้ว

    Ma siiiiii....... vai con l'aglio!!!!!! Chef numero uno!!!

  • @ilpappagallogallo7628
    @ilpappagallogallo7628 4 ปีที่แล้ว +11

    Le erbe aromatiche che ho in terrazo anno quel fantastico retrogusto di treno, perché sotto caso mia passano le rotaie. Comuncue a me me mi piacciono i tortiglioni con il ragù alla bolognese.
    A d'oro il ragù alla bolognese, perché considero l'ha cucina pugliese tra le migliori in Itaglia.

    • @eugeniasemeraro9922
      @eugeniasemeraro9922 4 ปีที่แล้ว

      Comunque con la q😏

    • @annag.6964
      @annag.6964 4 ปีที่แล้ว +1

      Anche a d'oro 😂😂😂

    • @eugeniasemeraro9922
      @eugeniasemeraro9922 4 ปีที่แล้ว +1

      @@annag.6964 anche. Terrazo🤔

    • @matteomori8607
      @matteomori8607 4 ปีที่แล้ว +3

      Uno giorno tuti riuscrano a capire la arte dello analfabetismo

  • @francescazecchini3710
    @francescazecchini3710 4 ปีที่แล้ว

    Dopo 2 secondi di video so già che questo sarà il migliore di sempre (già la ricetta dava un suo bel contributo, ma la cantatina è TOP!)

  • @MassimoEsquilino
    @MassimoEsquilino 3 ปีที่แล้ว

    L'ho fatta, immensa ricetta. Grazie chef.

  • @neon7603
    @neon7603 4 ปีที่แล้ว +23

    Sono Siciliano di Palermo e approvo al 100% garndissimo schef!!

    • @cardon5496
      @cardon5496 4 ปีที่แล้ว +3

      Beh si vede che sei siciliano.... "Schef"😂

    • @neon7603
      @neon7603 4 ปีที่แล้ว +6

      @@cardon5496 Mi è scappata la "s" per errore, non per ignoranza.
      Tutti pronti ad insultare gli altri.
      Comunque, si mette la virgola dopo "Beh".

  • @lucachianta2298
    @lucachianta2298 4 ปีที่แล้ว +1

    La voglio provare a fare❤😋😋

  • @raffaelasalerno402
    @raffaelasalerno402 4 ปีที่แล้ว

    Buongiorno chef, i suoi video sono istruttivo e molto belli

  • @monicagagliardi4765
    @monicagagliardi4765 4 ปีที่แล้ว +2

    Fine fine fine ..... coooosi!!! Sei forte Chef !!! Appena ti potrai muovere ..... perché non vieni a cucinare nella mia cucina ? La Liguria ti aspetta. Ciao Chef

  • @giusysimari3265
    @giusysimari3265 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravo chef oltre che bravo sei anche simpatico e un piacere seguire le tue ricette 😆

  • @Filops9043
    @Filops9043 4 ปีที่แล้ว +7

    Chef farò la pasta al più presto
    Cosìnometro: 39 così 😂😂😂 lei è davvero un grande non solo per i così 😂😂😂

  • @lupettozonzolante
    @lupettozonzolante 4 ปีที่แล้ว +3

    Anche cantante siculo diventò.....la quarantena ......
    Troppo simpatico :-)

  • @diananordica7891
    @diananordica7891 4 ปีที่แล้ว

    Lei è un grande😎😀è un bravo cantante,oltre che un bravo chef☺️è un piacere seguirla e vederla cucinare,mette sempre allegria☺️anch'io vado nel mio orto a raccogliere gli ortaggi o le erbe aromatiche o i frutti,che mi servono 😉le auguro una buona serata 😊🤗😘

  • @elenacamarda9351
    @elenacamarda9351 4 ปีที่แล้ว

    E questa versione di pasta col pesce spada sarà il mio cavallo di battaglia per quest'estate! Un saluto da Palermo, grande chef!

  • @sorasephiroth
    @sorasephiroth 4 ปีที่แล้ว

    Da provare assolutamente!

  • @danaeee2243
    @danaeee2243 4 ปีที่แล้ว +1

    Che meravigliaaa

  • @sandratognaccini3146
    @sandratognaccini3146 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma questa non e'una pasta e'un opera d'arte, buonissimaaaaa

  • @erikbonventre774
    @erikbonventre774 4 ปีที่แล้ว +1

    Ricordiamoci che Chef Bruno ha 7 stelle Michelin ed è stupendo vederlo cucinare con questa semplicità

  • @simonescaccioni2135
    @simonescaccioni2135 4 ปีที่แล้ว

    Grande scef Barbieri..... Ti stimo un sacco😁😁😁

  • @simonapirri3161
    @simonapirri3161 4 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia!!!! 😋

  • @lucalamanna9592
    @lucalamanna9592 4 ปีที่แล้ว +11

    Solo io mi rilasso mentre lo guardo cucinare?

    • @yvesuvio1952
      @yvesuvio1952 4 ปีที่แล้ว +2

      No Luca non sei il solo ma oltre a rilassarmi, Io mi diverto sempre un sacco ad ascoltarlo e poi a rifare le ricette😉

  • @lips555so
    @lips555so 4 ปีที่แล้ว

    Che ricetta Chef! Grazie di cuore🧡🧡🧡

  • @massimocolangelo9760
    @massimocolangelo9760 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei fantastico Bruno!
    Io sono una tua fan!😄

  • @massimolorini456
    @massimolorini456 4 ปีที่แล้ว +2

    Arte e costanza e passione sono i tuoi ingredienti in cucina ...

  • @mariellamariella1894
    @mariellamariella1894 4 ปีที่แล้ว +2

    Bellissimo uomo e anche bravissimo

  • @essebaibs
    @essebaibs 4 ปีที่แล้ว

    L’ho fatto stasera con versione spaghetto! Buonissimo! Grazie👍🏻

  • @giovannaprina495
    @giovannaprina495 4 ปีที่แล้ว

    Veramente fantastica!!!

  • @danielac.3058
    @danielac.3058 4 ปีที่แล้ว +1

    Buon giorno Bruno, tutto ok? Spero di sì, anche perché lo meriti, non fosse altro per il tempo che ci regali... 🙏 Grazie....

    • @ilnano9079
      @ilnano9079 4 ปีที่แล้ว

      Buongiorno CHEF Bruno, tutto ok?

  • @padellasulfuoco7819
    @padellasulfuoco7819 4 ปีที่แล้ว +2

    Che prelibatezza !!

  • @emonemongoc2962
    @emonemongoc2962 4 ปีที่แล้ว

    Sembra davvero buonissimo! Lo farò senz'altro. Grazie, chef!! 😁😁😁

  • @X59115
    @X59115 4 ปีที่แล้ว +114

    10
    9
    8
    7
    6
    5 (minuti italiani o tedeschi?)
    Cane di Bastianich
    Tu sai cosa fai quando non sai fare una cosa?! La dividi sempre in 3!
    2
    1 (squintalata di farina, lo speck copre tuttoh)

    • @masterleo98
      @masterleo98 4 ปีที่แล้ว +11

      2 milacinquecentoquarantaquattro difetti

    • @sebastiano8138
      @sebastiano8138 4 ปีที่แล้ว +4

      Io non rischioh i stomigoh o la vita per sagia i creazioni tueh di mmerdah

    • @milmi__9582
      @milmi__9582 4 ปีที่แล้ว +4

      "Prevedo 8 tavoli vuoti"😂

    • @alecreek7081
      @alecreek7081 4 ปีที่แล้ว +3

      Il cane di Bastianich mi ha ucciso ahaha

    • @XRB_-lw2ec
      @XRB_-lw2ec 4 ปีที่แล้ว

      Ola sono duri sti gnocchetti

  • @carlascapolo3335
    @carlascapolo3335 4 ปีที่แล้ว

    Scef ....sei unico , un numero 1 mi fai star bene ....🤗

  • @eliobenedetti5430
    @eliobenedetti5430 3 ปีที่แล้ว +2

    ho fattola ricetta delle orecchiette a mia moglie...grazie chef per una volta ho preso punti..sono in debito

  • @sandracaruso2586
    @sandracaruso2586 4 ปีที่แล้ว +3

    Grazie chef😘 da brava siciliana io adoro questo piatto! In questo momento in balcone ho solo menta e salvia, ma mi attrezzerò per ottenere un "orticello" degno di lode😅

  • @MASSIMODARRIGO
    @MASSIMODARRIGO 4 ปีที่แล้ว +1

    Questo Video è Stupendo 👏☺💙🌊

  • @ilariapuglisi9484
    @ilariapuglisi9484 4 ปีที่แล้ว

    Buonissimo bravo come sempre

  • @checcoplay0404
    @checcoplay0404 4 ปีที่แล้ว

    GRANDE Barbieri Solo Pasta e Prodotti italiani i migliori e mitici

  • @Leonardo-xy3wv
    @Leonardo-xy3wv 4 ปีที่แล้ว

    Grande chef aspetto sempre il suo video

  • @dashicalliku6332
    @dashicalliku6332 4 ปีที่แล้ว

    Un capolavoro Scef complimenti

  • @AlessioMilani
    @AlessioMilani 4 ปีที่แล้ว

    Grazie Chef!! Provato a fare oggi è venuto una bomba!!!😋

  • @cristinaberton4725
    @cristinaberton4725 4 ปีที่แล้ว +1

    Pure cantante!!!!!!! Grande chef!!!! 🔝🔝

  • @riccardocadei9371
    @riccardocadei9371 4 ปีที่แล้ว +41

    C'è una squintalata di energia,l'eroina copre tutto

    • @binet9806
      @binet9806 4 ปีที่แล้ว +1

      è l'effetto della ricotta bro

    • @riccardocadei9371
      @riccardocadei9371 4 ปีที่แล้ว +2

      @@binet9806 della ricvota di mavco giovdano

    • @GiacomoDAmore
      @GiacomoDAmore 4 ปีที่แล้ว +2

      @@riccardocadei9371 i sapovi della mia tevva

    • @squandolinopennellera3405
      @squandolinopennellera3405 4 ปีที่แล้ว

      C'è una squintalata di Gaetano Catanuso,tutto in 5 minuti tedeschi

  • @lisalicitra1084
    @lisalicitra1084 4 ปีที่แล้ว +1

    Vederti tagliare a filange'..è pura maestria!!!! Ti adoroooo

  • @avvocatopatriziapolizzotto4690
    @avvocatopatriziapolizzotto4690 4 ปีที่แล้ว

    E con questo video si può concludere la giornata certi di sognare una tavola imbandita di delizie e tra queste, un godurioso piatto di tortiglioni con pesce spada. Ahhhh e la location? In Sicilia possiamo realizzare i sogni...cene in riva al mare, cene sul mare, cene fronte mare...grazie Chef!