Cipolle ripiene - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Ragazzi, siete pronti per la mia versione delle cipolle ripiene? Il tocco saporito della gratinatura in forno e la salsa con cui le accompagno vi faranno impazzire. Scommettiamo?
Oh, provatele perché voglio sapere la vostra!
#sifacosì
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lo dico sempre gli chef sono la salute e il benessere, sanno usare ingredienti importantissimi per la salute e con un sapore unico che fa alzare il buon umore
Ma che dici, avrà usato 100ml di olio per fare 4 cipolle
Grande CHEF!!! LE FARÒ ASSOLUTISSIMAMENTE, solo guardare l'esecuzione fa venire appetito!!! 👏👏👏😋😋😋👍👍👍
Che spettacolo di piatto!!!!Davvero con semplici ingredienti la mano di un professionista che eccelle tra i migliori e trasforma in una meraviglia queste cipolle ripiene....che dire chapeau chef
Grazie chef Barbieri. Oddio che buone!!!! Sei il migliore!
Spettacolo belle anche da vedere e quanto saranno buone!!!! Grazie Chef 🍀
Chef vorrei che lei assaggiasse i piatti che prepara
Caspita . Una " semplice " cipolla. Ma è da urlo questa ricetta. 😍
Splendido Chef e piatto magnifico, superbo nella sua semplicità. Grazie
È un piatto semplice e facile. Grazie mille Bruno
Grande Bruno!! Aspetto la versione con le zucchine ❤️
Grazie CHEF!!! Un altro Capolavoro!!! Splendida Ricetta Anche per noi vegetariani!!!! Spero che presto possa scrivere un libro anche di Ricette Vegetariane!!!!! Un Caro Saluto dal basso Piemonte!!!!!!
Chef Lei è un maestro sempre bello vedere ogni sua creazione avrò la fortuna di fare una crociera a novembre già pregusto il momento di essere a cena per la serata dedicata a noi da Lei e si può dire che sarà già da ora un esperienza indimenticabile la migliore in assoluto che io abbia mai fatto buona serata e grazie come sempre per ciò che ci fa vedere
Fantastico lo farò al più presto grazie mille x questa ricetta 👍🥂🍾
Stasera le preparo!! Le faccio sapere come sono venute! Saluti e grazie per le sue splendide ricette!!
Insomma com'erano?
Scusi Chef Barbieri ma anche le zucchine che faceva sua nonna❤️ avevano un ripieno così buono👍ma allora ecco perché Lei è così talentuoso👏👏👏🌟🌟🌟🌟😘
Dei cuochi sei il più grande e non solo
Uno spettacolo....come sempre!
Bravo bravo spieghi bene
Il persemolo metticelo
Mi viene fame solo a guardare!!! Proverò a farle, magari in versione veg, grazie chef! E ….. dov’è finita la cucina vintage del lockdown? Mi piaceva tantissimo 😉🥂🌸
Grandioso! Grazie, fnalmente una ricetta "semplice" dello chef Barbieri che mi sento di provare a replicare! Ma il forno a quanti gradi si imposta? 180° va bene?
Sei il migliore, non c'è niente da fare! 👌
Che spettacolo vedere cucinare lo chef che eleganza !!!
Si Chef Barbieri mi piace pensare alle cipolle ripiene ciccione!
Ottima ricetta! Grazie!
Bravo,simpatico,valido insegnante
Si fa, si fa, grazie Bruno.
Qual è la funzione del cucchiaio di vino nel brodo? Soltanto quella di dare un profumo diverso?
Si, tanto l'alcool evapora
Grande Bruno grazie mille per le tue ricette...
😊😊😅😢😢😢🎉🎉😂😂🎉😢😮
Ciao chef bel piatto come sempre una domanda la pelle della cipolla conviene toglierla o lasciarla come il video
Da provare!
L’entusiasmo di Bruno per le sue cipolle 🔝👏🏻👏🏻
Wow, che meraviglia!
Na'salsa che mena schef? Ma questa è una parola genovese.... 😂❤
Buonissimo, solo che a Bologna, non avete il basilico buono come qui a Genova 😅😅🥰💕💓
Bello, versione diversa dei classici ripieni, utilizzando inoltre del Quartirolo al posto della Feta avremmo ingredienti locali
Perché, se non è locale muore qualcuno?
@@bazzinelli è un osservazione non un obbligo, comunque il quartirolo è superiore alla feta
Oltre al quartirolo cosa si potrebbe mettere? Da buon montanaro direi tosella
Col quartirolo si evita di ruttare la feta fuori, la feta mi fa questo effetto
@@riccardocollu9449 il quartirolo non sa di nulla e neutro
Super buona 👍
Tutta sta lavorazione per mangiare 2 cipolle
È ora che smetta di fare il fenomeno
Ma c buo
Adoro le cipolle, potrei mangiarle colazione pranzo e cena.
Beh, un piatto semplice 😂😂😂
Comunque se dovessi farlo per la mia ex- ragazza intollerante al lattosio, con cosa potrei sostituire la feta?
Sicuramente buone! A livello nutrizionale mi sorge qualche dubbio a causa dell'uso di tutto quell'olio... è pur vero che non si mangiano tutti i giorni
Bruno numero 1. Davvero
14:27, super urlo del siuuum
Buonissimo 🥰
Spettacolare🤤🤤🤤
Li faccio con le cipolle di giarratana 🤟
Grande chef 😊 ma perché non mette mai una lista ingredienti e la spiegazione scritta delle ricette ? 😮
Fatte! Sublimi!!
Al posto della feta metterei della salamella alla piastra
come si fa per svuotare le cipolle'
Grande chef sicuramente buone posso dire che a me nn piacciono le cipolle
Direi sfiziose😁
Buongiorno chef li ingredienti di questa ricetta dove li trovo?
Peccato che a me non piace proprio la cipolla però il ripieno è buono quindi proverei a fare questo con una melanzana
grande schef
😋
Ma solo io scopro nel 2023 questi bellissimi video di Chef Barbieri ? Chissà da quanto tempo li pubblica …
Ci sono anch'io: è il primo video di Barbieri che vedo 😂
Una cosa non capisco : perché usare la feta greca (ormai su yt la si mette anche nel caffèlatte) anziché usare uno fra i nostri diecimila meravigliosi formaggi ?
Devi fare vedere come tale le copie camicie delacaop
Si però Bruno un po' di olio metticelo però😂
perché sala la feta?
Saranno sicuramente buone ma... 2 padelle, 1 pentola, 4 ciotole, 1 leccarda, 1 grattugia, almeno 15 cucchiai di olio, più tutto il necessario per la salsa (altre ciotole, colino ecc.ecc.). Io non ho nessuna intenzione di far andare una lavastoviglie da 14 per mangiare 2 cipolle con la feta con su mezzo litro d'olio. Ricetta per chi ha un sacco di tempo e lavastoviglie vuota!! 🤣
Chiama deliveroo
Perché tu fai solo le ricette “one pot” ? Se preferisci la cucina americana capisco il ragionamento, ma lo chef sta girando un video e quindi deve mostrarti tutto per bene, a casa magari nella padella dove salti il pane fai la cipolla, dove Marini la feta inserisci il pomodoro ecc.. dobbiamo toglierci un po’ di dosso questa cultura della critica perenne ed iniziare a ragionare in maniera più aperta
L'ho pensato anch'io ma per delle cipolle buooone così...😋
Ti consiglio di consumarle crude, dunque, così hai un sacco di tempo a disposizione e tieni lontano persone indesiderate e non!
Ma soprattutto, saranno buone ma chi è che ha una cucina così spaziosa, dico io? Non ho nessuna intenzione di allargare il mio tinello per preparare questo piatto. Ricetta per chi ha una casa da nababbi.
😋😋ma perché non assaggi i piatti?
Perchè il messaggio non è simangiacosì!
🤷♂️
@@Eternal_Chad sì ma dopo averlo fatto lo può dare un morso, se guardi delle trasmissioni di cucina vedi che è normale assaggiare i piatti dopo averli preparati
900 ingredienti
800 gusti .
Ma di cosa sanno .?
Un casino..
Si però raddrizza il tagliere 😄😄😄😄
piatto de madonne ma alla lente della GoPro dateje na pulita che è unta più de na teglia pe le patate.
Cosi..... grezza la salsa piace anche a me 🧐
Giorgione aiuto dove sei?
Ma nelle cucine non è vietato lavorare con smalti,anche trasparenti, sulle unghie??? O solo per noi comuni mortali?¿
Con 4 ingredienti... a fine video un papiro nemmeno la divina commedia di ingredienti XD
Non fare il figo, stai solo tagliando una cipolla
Micropunte chef
Che ricetta imbrogliata.. cosi tanto lavoro x niente. Mi piacerebbe vedere come hai preparato le cipolle. Sembra tutto facile se tutti gli ingredienti sono gia pronti...
Tutti gli ingredienti sono già pronti perché li ha preparati prima, no?
Eh giusto uno chef da 7 stelle imbroglia per un video spero che tu non ti senta offesa da toglierli una stella 🤔
Bravo eh. Però dai, sono in 6 (15:41) e ha fatto tre mezze cipolle. Ah, e i pezzetti schietti di bianco d'uovo sodo nella salsina non si possono concepire, con quell'aria da vomitino di ritorno.
Poi vado a ballare la baciata..
Certo che senza la fiamma non c'è gusto
Tanto di quel l'olio che la metà è già fuorilegge... assaggia chef, assaggia...
Ma perché continuate ad usare quella "GoPro" che fa video decisamente peggiori di quelli della telecamera frontale? Pare che abbia l'obbiettivo unto
Ciao chef gran bel piatto come sempre una domanda la pelle della cipolla conviene toglierla o no come il video
@@luciosollazzo2559 scem hai risposto a lui no allo chef
Ma non si fa così ma cosa fai....