Easy Meatball Recipe - Extra Juicy and Tender Fried or Baked Meatballs CC SUB | Savori Urbane
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2023
- This recipe for simple meatballs (Transylvanian style) is learned from my mother. We use minced pork, with some fat, to get tender and juicy meatballs, well seasoned and garlicky. It's not wrong if you make beef-pork mixes or if you choose poultry (you have to mince the skin to get some fat!), but minced pork makes fluffy meatballs that stay tender the next day!
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
From the same composition, we made 3 types of meatballs: classic (in a pan), oven-baked meatballs and mini appetizer meatballs (small, called "bullets"), shaped with the posh. All 3 versions are super tasty and worth a try!
The written recipe for simple meatballs, published on the blog since 2015, has been tested by millions of readers: savoriurbane.com/chiftele-sim...
________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 69 | คู่เอก "กุหลาบดำ vs นาบิล"](http://i.ytimg.com/vi/PNM6U8e_HMo/mqdefault.jpg)
Rețeta scrisă „Chiftele simple - rețeta mamei mele” este aici savoriurbane.com/chiftele-simple/
Sunteti prima profesionista care imparte rețete, cu explicații științifice, felicitari! Dorim sa va vedem si fata!
Mă vedeți în rețeta de pâine th-cam.com/video/SNNuT6ow68A/w-d-xo.html
Doamne!!! Ce mult ami place cum povestiti fiecare reteta,ce frm explicati fiecare detaliu, v-as asculta non stop,multe secrete culinare anvatam de la d-voastra,ami place mult ca pomeniti tot timpul de mama de mamaie santeti o SUPER gospodina va puppp din Maramures!!! 🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Sunteți un adevărat maestru în arta culinara. Toată stima.
Ador felul în care explicați și povestiți despre rețetele mamei și a bunicii ...Sunteți deosebita ! Stima și respect ! Vă mulțumesc !
❤❤❤
❤🤗
La felul profesional în care explicați , și având în vedere rețetele clasice și la îndemâna tuturor ar fi de folos pentru gospodine sa scoateți o carte de bucate.
Felicitări pentru modul de prezentare!
Eu pun şi pătrunjel şi mărar iar pîinea o înmoi în lapte şi nu o storc
Arată f bine chiftelele 😊
Foarte bine și așa!
Prezentare excelentă! Cred, totuși, că aveți o altă profesie. Reușiți să transformați bucătăria într-un act de cultură. Felicitări!
Gătitul e pasiune, evident! Am făcut studii de medicină la Timișoara și un curs profesionist de cofetar-patiser la București.
Mi-am dat seama că discursul dumneavoastră are în spate o pregătire intelectuală aparte. Felicitări!
Gatitul; o poveste minunata, sunteti adorabila. Am trimis reteta dvs la o verisoara, in Arad. Multumesc frumos...aradeanca.❤
Suuuper rețetă! Super modul de a explica , ardelencele mele dragi! Va iubesc!!👍👍❤️❤️🙏🙏❤️❤️
Va urmaresc si va ascult cu mare drag ! Nu doar pentru ca tot timpul , inveti cate ceva dar si pentru ca imi place graiul ardelenesc ! Cu aceiasi placere o ascult si pe tiza mea Marlen ! Multumesc pentru toate retetele impartasite cu noi !
Super, mulțumesc mult pentru rețetă, arată grozav, voi încerca de sărbători !!!
Așa le fac și eu. Mulțumesc frumos pentru videoclip și vă doresc sănătate și sărbători fericite .
Ce bine prind explicațiile pe care le dați. ❤❤❤❤❤
Astăzi m-am abonat, sunt din Timișoara ❗️Crăciun fericit și mult succes în continuare 🙏
SUPER, e o placere sa va urmăresc!
Superrrr!Mulțumesc ptr toate rețetele pe care ni le împărtășiți cu drag!Vă doresc Sărbători fericite!Mai așteptăm rețete.
Ce ma bucur că faceți retete video vă urmăresc si pe blog😊❤
Va urmaresc cu mare incredere si bucurie❤
Chiar e bună ideea cu poșul👍👏
Multumim,eu pun pesmet si susan,felicitari!
Mulțumesc pentru rețetă si prezentare. 😍
Va urmaresc cu mare interess,o-ncantare sa v-ascult cum explicati !❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 10:04 cati !
Buna Oana ,arata foarte bine umplutura de chiftele,brava!
Va ador și va urmaresc îmi place și cum explicați !👌👏🌹
Multumesc frumos.🤗💐
Super arata
Multumim frumos❤
Foarte frumos multumesc
Minunat mod de a demonstra cum se gătește .V-am urmărit cu interes și plăcere !
Mulțumesc frumos!
Sunt foarte aspectuoase și gustoase! M-am inspirat,am triat și voi trece la lucru! Succes pe mai departe! Crăciun fericit!
❤❤❤
Mulțumesc Oana dragă. ❤
Exact așa le fac si eu doar ca fără ceapă si in plus pun patrunjel verde atât (Mehedinți)
Multumim Oana,,,,,👏👏👏
Mulțumesc. Sărbători fericite ! ❤
Sunt minunate rețetele multumim❤
Multumesc !❤
Felicitări, mulțumesc le incer și eu ! ✨️👍
Sinteti minunata❤❤❤
Bravooo ❤❤❤!
Vă ador !
Foarte fain
Multumesc Foarte grozava idee
Mă bucur că v-a plăcut!
Minunat,si frumos explicat....cu multumiri!
❤
Super profesional, felicitari!
Mulțumim!!
Doamne ajuta! Super rețetă! Adevărat.... și eu pun ceapa, morcov, cartof/pesmet/miez de paine( în funcție de stare), ardei, usturoi, ou, verdeata. Le preferam la cuptor pentru minim de calorii, însă, cele prăjite în ulei sunt yumiiii... ❤❤❤
Wow cât de bine arată multumesc din suflet pentru reteta scumpă doamnă ❤❤❤
Super,mi ai dat idei să încerc și eu
Multumim Oana pt.rețetă!
Ne este de ajutor acum în prag de Sărbători!
Să nu te necajești în legătură cu ideea ta de a pune carnea în pos. Este în firea unora , eu îi numesc ,lași să recunoască că nu a fost ideea lor.Asta se întâmplă în mai multe domenii ,din păcate.
Așteptăm cu nerăbdare și alte rețete!❤
Noi suntem influencerii de influenceri :)) Cum facem ceva, hop și restul... ne-am obișnuit.
Am invatat ceva interesant merci
Ai facut cea mai delicioasa reteta de chiftele.
❤❤❤
Multumesc mult, dragă Oana ! Weekend minunat împreuna cu cei dragi! ❤💐
Asemenea ❤❤❤
Gatitul ca o poveste🌹🌹🌹
❤Foarte arătoase
Super retete de chiftele ,,,,,,voi incerca pe cele la cuptor ,,,,,nu am facut niciodata de teama sa nu ramana nefacute bine
se fac!
👏👏
Va urmăresc cu mare drag! Ff multe Rețete fac de la Dvs. ❤
Ador retetele expuse Maria.
❤
Asa este , parjoalele au alta compozitie , chiftelele asa se fac doar ca eu nu pun ceapa !
Cu ceapă sânt mult mai bune
@@corneliacraciunescu5792
Corect spus.
❤❤❤😊
🥰🥰🥰
❤ ❤ ❤
❤😊
❤😊❤
La piper proaspăt măcinat folosiți aceea râșniță ce o aveți în mână sau măcinați înainte?
Multumesc frumos de reteta.
La noi in familie ( din Arad), avem aproape aceasi compozitie. In loc de cimbru punem chimion. Voi incerca si cu cimbru.
Alea-s chiftele arădene, cu chimen! Mama e sibiancă, dar mai face și cum ați zis dvs.
La fel fac si eu fara cimbru in plus un cartof dat pe răzătoarea mica stors ptr textura .
🌿🌿🌿💐👏💐🌿🌿🌿
👑🥰👍💐
Super, si eu pun ceapa in chiftele, in plus, marar si/sau patrunjel. Oana, spune-mi, te rog, de unde iti procuri sac à poche de dimensiunea folosita de tine. Te imbratiseaza...tiza!
Din Selgros iau set cu 100 de poșuri, de la raionul gastro.
@@SavoriUrbaneVideo Merçi, Oana! Să ai sărbători mitice! 😘
Cel mai misto este sa le prajesti in "adevarata baie de ulei" (vreo 10 cm de ulei intr-o oala mai inalta sa nu stropeasca) 😁😁😁😁😁😁
Faina rețetă! As vrea sa faceți Nun plus ultra eu le fac an de an dar câteodată se desprinde bezeaua.
aici savoriurbane.com/non-plus-ultra-reteta-veche-de-fursecuri-cu-bezea/
Asa le fac și eu dar pun și pătrunjel sau mărar ff bune
Sigur că se pot pune verdețuri.
Unde pot găsi rețeta mititei ?
În rețeta de chifteluțe la cuptor , ați precizat ca temperatura la cuptor ar trebui să fie 200 C. De ce este diferită de cele 180 C precizate în aces video? Merci.
sunt mai putine in tava
Pentru varianta chiftele la cuptor marinate se mai pune hartia in tava, avand in vedere ca la final se toarna sosul de rosii? Multumesc
Da, se coc tot pe hârtie. Nu de alta dar se mai fac pete de arsură în jurul lor... Sosul se face separat. Sau le faceți tăvălite prin făină (fără hârtie) cum am explicat aici: savoriurbane.com/chiftele-marinate-reteta-clasica-pas-cu-pas/
❤❤❤❤❤😂
Doamna Oana, suntem multi expatriati care va urmarim retetele si as dori sa ne dati o reteta pentru mici - ne este dor de micii romanesti !!!
aici avem savoriurbane.com/mici-de-casa-reteta-de-mititei-pufosi-pasta-de-mici/
@@SavoriUrbaneVideo multumesc din suflet, am acum cea mai buna reteta ! ❤️ din Franta !
În București, Buzău și cred că în toate zonele din Muntenia (in alte zone nu știu) se folosește și "chef" și "bairam". Bairam este preluat de la turci
Bună ziua eu nu pun ceapă pun un cartof eu sit din Sibiu
ioi...dar unde-i fata?!
Alt mic secret : pe langa frământat,eu bat carnea (ca pe aluat ) vreo 5-10 minute. Am învățat si eu treaba asta cu batutul carnii de pârjoale de la o gospodina basarabeanca foarte priceputa. Ies de o frăgezime si pufosenie de nu va puteți imagina.
Nu vi se arde uleiul la ac. cantitate de chiftelute?Nu mai este nevoie sa schimbați uleiul?
Nu mi s-a ars pentru că nu l-am încins până la fumegare. În cazul de față nu a trebuit schimbat însă, dacă aș mai fi avut alte 2 ture de chiftele de prăjit, cu siguranță că-l schimbam.
@@SavoriUrbaneVideo VA mulțumesc.💕
Cimbru?nu am folosit niciodată la chiftele🤔eu pun și 1-2cartofi și uneori și câte un morcov.Chiar o să încerc și eu cu cimbru,cred că au gust bun😋😊
Vă mulțumesc pentru rețetă,vă doresc multă sănătate și la cât mai multe rețete 🤗❤️
Noi știm că morcov și cartof se pun la pârjoalele moldovenești savoriurbane.com/parjoale-moldovenesti-cu-malai-sau-pesmet/
@@SavoriUrbaneVideo mulțumesc 🥰
Eu îs din Ardeal dar nu știu că sa se pună la chiftele Cimbru. ❤❤
Nu-i musai să puneți! Unii pun chimen.
Am făcut chiftele din 500 Gr carne tocata de porc 15/100 grăsime și 250 Gr carne macră de vita,am pus pâine ,ou,ceapa.Le-am prăjit în tigaie și au ieșit glonț,ft tari,nu erau pufoase,unde am greșit? Sănătate va doresc!
Nu știu ce tip de carne a fost și cum le-ați porționat, la ce temperatură și cât timp le-ați prăjit etc. N-am pățit până acum să fac chiftele tari.
@@SavoriUrbaneVideo asta e! Învățăm din greșeli!
Încercați să le prăjiți în untură și ulei jumi ,jumi untura nu lasă să se întărească am învățat de la o bucătareasă care făcea mâncare pentru nunți la cort înainte de anii 90
Oano, nu mai avem nevoie de cursuri de gătit!
Vi le ofer eu gratuit :)
Nu-mi place cimbrul!
Chiar trebuie să pierdem timpul să stam și noi să vă numărăm toate chiftelele?
Vai, dar cine vă obligă să o faceți?
Nu credeam că și aici sunt "Gică contra". Plimbă-te pe alte site-uri, doamnă, nu te stresa că, faci riduri!
❤