Здравствуйте. Испекла сейчас синнабоны. И я с ОГРОМНОЙ претензией... Это же просто, ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛИШНИЕ САНТИМЕТРЫ НА ТАЛИИ. Слопала три штуки и хожу кругами, смотрю жадными глазами на четвёртый... Это просто НЕРЕАЛЬНО вкусно. Муж тоже оценил, пришёл с кухни облизывая пальцы, сказал ЗАЧЁТНО. Спасибо Вам от нашей семьи.
Здравствуйте! Юлия, скажите, пожалуйста, вы тесто в хлебопечка месили или руками? Я сейчас в процессе приготовления, замесила руками по рецепту и тесто оказалось очень вязкое... Муку добавила в общей сложности 500 гр на 250 мл молока, но все равно оипкое, хоть и маслом руки махала при вымешивании... Больше муки добавлять не стала, боялась "забить" тесто.
Здравствуйте, извините, только сейчас увидела ваш вопрос... Тесто делала руками, у меня нет хлебопечки. Мне муки тоже не хватило... Тесто было, ну ООЧЕЕНЬ липкое. Я ещё добавила немного муки, (тоже как и вы боялась забить тесто мукой) до более-менее комфортной в работе консистенции. Мука у всех разная. Всё равно результатом я осталась довольна. Сегодня хочу повторить. Отпишитесь пожалуйста, как вам понравился ваш кулинарный дебют.
Ирина, попробуйте как-нибудь в окрошку сначала нарезать зелень, чуть посолить и слегка помять толкушкой, а потом добавить остальные овощи. Получается намного ароматнее 😋
Ирина,вы готовите экономные блюда,мне 51год и я постоянно стараюсь что-то приготовить вкусно,сытно и недорого, также готовила у меня мама, так больше половины страны готовят и живут из поколения в поколение. Люди живущие в Россие пережили всякие времена и нас жизнь научила как выживать. Так что вы Ирочка молодец, вашим деткам повезло с такой мамой, голодными они не будут сидеть, всегда свеженькое, вкусненькое и полезное !
@@ЗлатаНецаревна у нас в Россие жить по-другому не получится в глубинках,где работы нет ,а если работаешь ,как раб и получаешь копейки ,это только по телеку мы живём , лучше всех и вчё у нас заебись, инфляция 2%, а на самом деле на 150%.
Хочу вам подсказать как сэкономить ещё капельку. Творожный сыр очень просто сделать самой из кефира. Замораживаем в пакете, разморозить на марле. Будет сыворотка на пышки и сыр на синабоны
Для оладьев капусту можно немного отварить в кипятке, минуты 3-5, перекрутить на мясорубке, а дальше всё по рецепту. Получается очень нежно! А если шампиньоны с луком обжарить и добавить, а так же отварной рис - получается вообще пальчики оближешь 👍
Здравствуйте, Ирина! На большую семью и готовить надо много,но когда за столом соберутся все, становится радостнее,что вся семья будет сытая и веселая. Ирина, умница,в день столько работы приходится делать,но всегда позитивная. Огромное вам спасибо за видео и за прекрасные рецепты!!! Всем вам здоровья, радости и отличного настроения!!!💕🙏👍👍👍👍👍👍👍
Всегда так жду видео на этом канале 😍😍 Вы-молодец, Ира! Даже в такую жару готовите на семью столько разных вкусностей. Я на такой погоде не готовлю вообще ничего, кроме свекольника,окрошки на квасе, холодного щавеля,гаспачо и овощного салата.Больше не делаю ничего и не собираюсь🙌Но нас с мужем всего двое, с детьми бы такое, конечно, не прокатило 🤪😝Готова смотреть ролики на этом канале хоть трижды в неделю💙И с нетерпением жду видео с завтраками😍Я хоть и не завтракаю, но с удовольствием воплощу идеи в обед🤗
@@ЭльвираХабибуллина-р6п ого. У нас кв огромная и в каждой комнате 24/7 кондиционер работает 😝На улицу можно выйти только до 9 утра и после 7 вечера максимум 🤪
@@многодетнаясемья-л5ж Вас, насколько помню, в мае- июне грели(могу ошибиться, родственников там нет, чисто интернет) У нас холодина и дожди постоянно. Зато теперь с неделю 30+. УЖАС. Смоленск
Ваши видео выше всяких похвал, и всегда мотивируют. Как при такой готовке вы держите себя в такой форме? Очень красивый цвет выпечки получается, если в желток добавить немного заваренного крепкого чая.
Ирочка,вы для меня героиня! Я летом с дрожжевой выпечкой вообще не связываюсь, очень жарко. Мы тоже очень часто делаем дома окрошку,но ещё добавляем зелёный лук,а вместо курицы или филе индейки,или говядину, тоже очень вкусно.
Здравствуй Ирина! Первый раз смотрю и все очень понравилось! Конечно лайк и подписка! Буду готовить вместе с тобой Хотя я намного старше тебя но учиться никогда не поздно! Ты просто умничка!!!
Здравствуйте, а мне нравится готовить крылышки тоже с мёдом, чеснок через чеснокодавку и в место соли соевый соус. Если есть время подержать в маринаде минут 40-60 и запекать в духовке. Мы обожаем такие крылышки))
Очень нравятся Ваши ролики. Огромное спасибо за труд. Только за одни бутеры с фаршем огроооооомное спасибо. И перекус, и ужин и завтрак. Даже в некоторых жизненных ситуациях может служить обедом. Спасибо 🌹 Не останавливайтесь, снимайте дальше
Ира, вам нужно разбавить контент, а то сплошь экономное меню! Предлагаю идеи: 10 (или другое количество) вкусных завтраков; 10 любимых салатов; 10 рецептов из теста; мангальное меню; 10 идей быстрых блюд, когда гости на пороге... Ну и новые рецепты надо внедрять, а то повторяетесь часто! Я вас очень люблю и буду смотреть все, что снимаете, но нужно разнообразие!❤ Рецепт синнабонов и пельменного теста добавила в копилку!))
Корицу с сахаром перемешай и посыпай булочки, так равномерно распределяется. 😉 И нашла рецепт в ютубе "грязные булочки" очень понравился. Попробуй приготовить.
Рецепты все понравились!В самое ближайшее время повторю обязательно.Сегодня начну с кулебяки.Редко когда все подходит.Но единственное меня смутила курица с медом и чесн.не сам рецепт(он тоже обалденный),а количество.5 кусочков на 5 человек.Кусочки маленькие,у меня бы эту порцию всю одному только мужу или сыну(15лет).Мне если готовить,то не мелочиться,и дома поесть надо и мужу на работу собрать.Он ходит на сутки,с собой обязательно минимум 3 вторых блюда,а если и выпечка будет,то и ее положить надо.
@@ЛораЛ-й5ч мы на уроке русского языка? Вы учитель русского языка?Какое вы право имеете мне писать как мне писать? Следите лучше за собой и не делайте замечание незнакомым людям!!!!! Только вы👎.... займитесь лучше своей жизнью и не лезьте к другим с ненужными советами !!!
Привет! Я тоже использую яйцерезку, которая круглая и праоока в ней квадратами. Очень удобно и быстро. А окрошку всегда ем с кефиром, водой и немного лимонной кислоты)
Ирина привет из Баку,можно не большой совет,попробуйте вместо белого кунжута ,черный кунжут,он очень хорошо сочетается с капустой,и при смазывании выпечки желтком ,добавьте в желток чуть чуть растительного масла ,выпечка будет красивой и блестящей.
Ирина, смотрю Ваши видео и на этом и на втором канале!Вдохновляюсь! Вы очень позитивная!!!Синабоны по Вашему рецепту в ближайшие дни приготовлю обязательно!Если есть желание сделайте ролики отдельно о завтраках, обедах, ужинах на неделю.
Я брала позавчера морковь 32.80/кг,лук 39.80/кг,кабачки по 33 за кг и капусту свежий урожай по 27.80 за кг. Как-то прям даже приятно в чек смотреть. Подороже фрукты, но мы всё равно очень много их едим пока сезон. Черешня 239,нектарины 129, сливы 99-119, персики 139,абрикосы 119. Будем надеяться, что и у вас скоро цены нормализуются 🙏
Сегодня смотрела, у нас в магните картофель от 63 до 100рублей за кг... не покупаю, у нас маленький городок и у многих свои грядочки...но обалдела от цены!
Ирина, обожаю вашу семью и ваши видео! Вы огромная молодец! Несколько раз готовила курицу с медом и чесноком очень вкусно получилось. И ещё немного изменила рецепт, добавила копчёную паприку и чайную ложку соевого соуса. Попробуйте кого-нибудь сделать так. Очень интересный вкус получился.
Недавно наткнулась на ваш суперский канал! Теперь пересматриваю все видео.хлеб в хлебопечке для меня просто находка, так как в моей книге рецептов весь хлеб идет с добавлением сухого молока и он крошится.испекла по вашему рецепту и все отлично. Много интересного нашла для себя
Здравствуйте) Мне повезло, мои дети просто обожают окрошку, готовлю каждую неделю, очень выручает в жару. Кстати, попробуйте окрошку в комбинации сыворотка+сметана👍
Готовлю окрошку на сметане, кефире, если есть добавляю рассол огуречный или капустный, сок лимона, обязательно что-нибудь соленое - квашеную капусту или в последнее время даже соленые огурцы, хрен, горчичка... Очееень вкусно, насыщенно, кисленько, ядрено)) и оба ребенка едят, в этом смысле мне повезло)
Солёные огурцы только в окрошку, или свежие тоже добавляете? Впервые о таком слышу, а ещё целая трёхлитровая банка огурцов. Я вот очень люблю салат свежие помидоры, солёные или малосольные огурцы, лук. Заправляю майонезом, но я не ем молочку, может кому и сметаной нормально будет
Окрошка настолько индивидуальная вещь, что в каждой семье свой рецепт. Мы любим на кефире и молоке, без картошки, с зелёным луком, докторской колбасой и крупно нарезанными яйцами. В другом доме пробовали окрошку с натертыми ингредиентами, нам не понравилось.
Ира! Отличные рецепты! Очень люблю смотреть Ваши ролики, вы действительно мотивируете. Вас приятно смотреть и слушать. Подскажите пожалуйста где можно найти вашу книгу рецептов? Спасибо
Супер. Я думала студентка, а когда поняла что старше меня на 1 год, я подумала, что посравнению с этой девушкой я ветхая старушка... Умница! Спасибо за рецепты. Подписалась, буду готовить. Всего доброго вашей семье.
Добрый день! у кого то в видео увидела, что картошку и морковку для салатов сначала сырыми нарезаю кубиками и потом отваривают в подсоленой воде. теперь только так делаю. быстро, резать удобнее и кубики получаются намного аккуратнее.
Ирина, спасибо, так люблю как вы озвучивание видел, люблю слушать ваш голос!! жду кабачковые котлеты!!! а как вы смотрите на то, чтобы попробовать видео о том, как приготовить то, что в других странах не продают! например квас, творог, йогурт или что-то подобное! было бы очень интересно!!
Спасибо, интересные блюда. Хотелось бы ещё увидеть рецепты салатов, которые были на столе, когда вы приезжали к маме на дачу. Очень они аппетитно выглядели)
Спасибо за Ваши мотивирующие видео с бюджетной гототовкой блюд. Это подспорье особенно для тех, кто не работает и может позволить готовить раз в два дня или даже чаще и так действительно можно экономить, на выпечке, так точно. Но для себя вспомнила рецепт забытой гречки по-купечески из одного Вашего видео и было приятно увидеть другое исполнение, с фаршем, в не с кусочками мяса, как я готовила раньше. Детям так больше нравится. А по поводу окрошки, так её ещё можно заправлять сывороткой или таном негазированным.
Здравствуйте. Спасибо, Ирина, очень нравится ваш стиль ведения канала. Как раз зацепила идея научиться экономно жить и питаться, учитывая нынешние события и неизвестность что нас в будущем ожидает. Заинтересовала книга рецептов. Понравилась цена, но всмотрелась и увидела, что там указано количество " Более 20 рецептов.... " Там нет ошибки? Планируете ли печатную качественную версию?
Думала и правда многодетная семья. Интересно было. А тут только трое детей🤦♀️. Ну. Для России наверно это действительно много. А меню прекрасное и вы прекрасная хозяюшка.👍
Для меня тоже стало открытием, что многодетная семья это 3 детей. Всегда думала 5 и больше. С 2020 года сделали у нас если 4 и больше детей, то семья статус многодетной получает. Смешно и не привычно каждый раз когда Ирина говорит "многодетная"
Интересные у вас, Ира, ролики и полезные. Но извините, я с маленьким замечанием - при разделке курицы нужно обязательно срезать хвостик, или, хотя бы удалять железу вверху. От крыльев самую крайнюю часть я тоже срезаю, ложу ее в ту часть, что для бульона. Хочу сказать, что ваши ролики могут быть интересны пенсионеров, доходы которых "годятся" для экономного меню.
Блюда , конечно, очень хорошие,но такого количества приготовленного явно не хватит семье из пяти человек на три дня,поэтому , название "1200 на три дня" ну никак не соответствует действительности.
Нам с мамой очень удобно использовать для нарезки яиц кружку и нож. Закладываешь в кружку яйца и нарезаешь их ножом в ней. Получается немного шумно, но получается мелко дробленое яйцо
Понравился мне у вас вид кулебяки. Выложила начинку, заплела, а когда стала перекладывать на противень, она вся развалилась (( может, потому что начинка не остыла? В общем, все смяла, пирог капустный сделала)) А так я очень часто пользуюсь рецептами экономного меню! Спасибо, что делитесь!!
Здравствуйте. Испекла сейчас синнабоны. И я с ОГРОМНОЙ претензией... Это же просто, ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛИШНИЕ САНТИМЕТРЫ НА ТАЛИИ. Слопала три штуки и хожу кругами, смотрю жадными глазами на четвёртый... Это просто НЕРЕАЛЬНО вкусно. Муж тоже оценил, пришёл с кухни облизывая пальцы, сказал ЗАЧЁТНО. Спасибо Вам от нашей семьи.
Здравствуйте! Юлия, скажите, пожалуйста, вы тесто в хлебопечка месили или руками? Я сейчас в процессе приготовления, замесила руками по рецепту и тесто оказалось очень вязкое... Муку добавила в общей сложности 500 гр на 250 мл молока, но все равно оипкое, хоть и маслом руки махала при вымешивании... Больше муки добавлять не стала, боялась "забить" тесто.
Здравствуйте, извините, только сейчас увидела ваш вопрос... Тесто делала руками, у меня нет хлебопечки. Мне муки тоже не хватило... Тесто было, ну ООЧЕЕНЬ липкое. Я ещё добавила немного муки, (тоже как и вы боялась забить тесто мукой) до более-менее комфортной в работе консистенции. Мука у всех разная. Всё равно результатом я осталась довольна. Сегодня хочу повторить. Отпишитесь пожалуйста, как вам понравился ваш кулинарный дебют.
Ирина, вы мой вдохновитель. Такая нежная, мягкая, ни один блогер-мама так не откликается в душе, как вы. Просто лучшая.
Ирина, попробуйте как-нибудь в окрошку сначала нарезать зелень, чуть посолить и слегка помять толкушкой, а потом добавить остальные овощи. Получается намного ароматнее 😋
Тоже так делаю. И аромат и вкус получаются чуть интенсивнее.
Это да. Я обычно добавляю лук, укроп, петрушку и кинзу. Хорошо протираю с солью и добавляю чайную ложку горчицы. Прям очень вкусно
Наоборот так не нравится
Тоже так делаю, намного вкуснее)
Да, всегда так делаем , мама так учила))
Ирина,вы готовите экономные блюда,мне 51год и я постоянно стараюсь что-то приготовить вкусно,сытно и недорого, также готовила у меня мама, так больше половины страны готовят и живут из поколения в поколение. Люди живущие в Россие пережили всякие времена и нас жизнь научила как выживать. Так что вы Ирочка молодец, вашим деткам повезло с такой мамой, голодными они не будут сидеть, всегда свеженькое, вкусненькое и полезное !
И это НЕНОРМАЛЬНО так жить, вообще-то! 😮
Про "полезно" вы загнули, конечно.
@@tihonka-ei6de ну для вас может и не полезно, кушайте на здоровье в ресторанах ,там очень полезная пища !
@@ЗлатаНецаревна у нас в Россие жить по-другому не получится в глубинках,где работы нет ,а если работаешь ,как раб и получаешь копейки ,это только по телеку мы живём , лучше всех и вчё у нас заебись, инфляция 2%, а на самом деле на 150%.
Хочу вам подсказать как сэкономить ещё капельку. Творожный сыр очень просто сделать самой из кефира. Замораживаем в пакете, разморозить на марле. Будет сыворотка на пышки и сыр на синабоны
Ирина, молодец, умница вы такая трудяга, меню супер особенно сейчас в наше время, большое спасибо
Ну наверное Ирина не работает на заводе,поэтому и есть свободное время для готовки.
Для оладьев капусту можно немного отварить в кипятке, минуты 3-5, перекрутить на мясорубке, а дальше всё по рецепту. Получается очень нежно! А если шампиньоны с луком обжарить и добавить, а так же отварной рис - получается вообще пальчики оближешь 👍
Спасибо за идею перекрутить в мысорубке))) попробую)
Здравствуйте, Ирина!
На большую семью и готовить надо много,но когда за столом соберутся все, становится радостнее,что вся семья будет сытая и веселая.
Ирина, умница,в день столько работы приходится делать,но всегда позитивная. Огромное вам спасибо за видео и за прекрасные рецепты!!!
Всем вам здоровья, радости и отличного настроения!!!💕🙏👍👍👍👍👍👍👍
Ирина, когда вас слушаю, просто наслаждаюсь. Готовить оказывается не так скучно, да ещё и просто . С вами интересно. Благодарю за ваше творчество.
А мои дети ( 4 и 6 ) лет просто безумно любят окрошку, правда я делаю на минеральной воде со сметаной и майонезом
Я солидарна с вашими детьми. Не люблю окрошку. Салат в жидкости. Нет, не мое. А вот смотреть ваши видео люблю❤ Нравятся ваши рецептики. Удачи вам.
за квас в окрошке - отдельный респект!!! тоже не понимаю ни кефир , ни минералку, только квас, желательно несладкий. и чуть-чуть горчички
Даааа👌Квас, горчица и сметана+немного ледяной воды добавляем😍🤗🤗
Ну только не такой👎Нужен домашний,настоящий,кислый!А не это дерьмо крашено-газированое👎
Ириша,благодарю!Это такой труд-всё приготовить,заснять,смонтировать,озвучить…Ты такая умница и мастерица!!!
Всегда так жду видео на этом канале 😍😍 Вы-молодец, Ира! Даже в такую жару готовите на семью столько разных вкусностей. Я на такой погоде не готовлю вообще ничего, кроме свекольника,окрошки на квасе, холодного щавеля,гаспачо и овощного салата.Больше не делаю ничего и не собираюсь🙌Но нас с мужем всего двое, с детьми бы такое, конечно, не прокатило 🤪😝Готова смотреть ролики на этом канале хоть трижды в неделю💙И с нетерпением жду видео с завтраками😍Я хоть и не завтракаю, но с удовольствием воплощу идеи в обед🤗
В жару? На Урале+8' последняя неделя
@@многодетнаясемья-л5ж мы живём на северо-западе и у нас 30-33🥵 асфальт плавится
У нас холодно, сегодня спали с включенным обогревателем Тюменская область 😀
@@ЭльвираХабибуллина-р6п ого. У нас кв огромная и в каждой комнате 24/7 кондиционер работает 😝На улицу можно выйти только до 9 утра и после 7 вечера максимум 🤪
@@многодетнаясемья-л5ж Вас, насколько помню, в мае- июне грели(могу ошибиться, родственников там нет, чисто интернет) У нас холодина и дожди постоянно. Зато теперь с неделю 30+. УЖАС. Смоленск
Ваши видео выше всяких похвал, и всегда мотивируют. Как при такой готовке вы держите себя в такой форме? Очень красивый цвет выпечки получается, если в желток добавить немного заваренного крепкого чая.
Ирина, здравствуйте. У меня с силиконовым ковриком шёл пластмассовый нож. И тесто он режет очень хорошо.
А я купила скребок пластиковый, Милана К советовала, стоит 100р, зато так удобно с тестом работать
Благодарю вас🤍 сразу очень тёплое настроение появляется!
Ирочка,вы для меня героиня! Я летом с дрожжевой выпечкой вообще не связываюсь, очень жарко. Мы тоже очень часто делаем дома окрошку,но ещё добавляем зелёный лук,а вместо курицы или филе индейки,или говядину, тоже очень вкусно.
Здравствуй Ирина! Первый раз смотрю и все очень понравилось! Конечно лайк и подписка! Буду готовить вместе с тобой Хотя я намного старше тебя но учиться никогда не поздно! Ты просто умничка!!!
Я на окрошку яйца и огурцы с редисом тру на терке. А колбасу и картошку режу ножом. Так на наш вкус намного вкуснее. Ну у всех вкусы разные)
Курица не ощущается в окрошке. Лучше использовать ветчину, это вкуснее 👍попробуйте
Здравствуйте, а мне нравится готовить крылышки тоже с мёдом, чеснок через чеснокодавку и в место соли соевый соус.
Если есть время подержать в маринаде минут 40-60 и запекать в духовке.
Мы обожаем такие крылышки))
Очень нравятся Ваши ролики. Огромное спасибо за труд. Только за одни бутеры с фаршем огроооооомное спасибо. И перекус, и ужин и завтрак. Даже в некоторых жизненных ситуациях может служить обедом. Спасибо 🌹
Не останавливайтесь, снимайте дальше
Спасибо за рецепты. А я делаю намазеу для синнабонов из сметаны с сахаром. Получается очень вкусно и дешевле, чем с творожным сыром.
Никогда не любила окрошку ни с квасом ни с кефиром ни с минералкой. Я в нее бахаю мвйонез и ем как салат. Детям тоже нравится )
Ира, вам нужно разбавить контент, а то сплошь экономное меню! Предлагаю идеи: 10 (или другое количество) вкусных завтраков; 10 любимых салатов; 10 рецептов из теста; мангальное меню; 10 идей быстрых блюд, когда гости на пороге... Ну и новые рецепты надо внедрять, а то повторяетесь часто! Я вас очень люблю и буду смотреть все, что снимаете, но нужно разнообразие!❤
Рецепт синнабонов и пельменного теста добавила в копилку!))
Откройте свой канал и не повторяйтесь рецептами
@@lolaivanova2884 а что вы так реагируете? Совет был дан не вам!
@@ЕкатеринаБирюзова-п6д так чтож вы так нервно реагируете?
Современная молодежь, это кладезь знаний. Ирина владеет кухней лучше, чем многие из 60 _тых.Спасибо.
Не смешно
Ирочка как всегда доступно, экономно и вкусно огромное тебе спасибо
Ирочка! Мотивация-это не то слово! 😂Бегу готовить кулебяку😉 удачи вам❤️
Вы прелесть. Спасибо за прекрасные рецепты! ❤
Вареники с капустой - для меня открытие! Спасибо, Ирина!
А у нас так бабушка в детстве делала.
Божечки,да вы в подземелье жили что-ли?Советское блюдо триста летней давности
У меня мама тушит квашенную капусту для варенников и готовые вареники поливает зажаркой с луком, очень вкусно.
Вы большая умничка! Как всегда лайк 👍 💖💖💖
Подписалась. Какие рецепты. Супер 🎉
Я тоже довольна вашим рецептом для пельменей и вареников) Очень хорошее, вкусное) Только в своей хлебопечке ставила на дополнительный замес) Спасибо!
Корицу с сахаром перемешай и посыпай булочки, так равномерно распределяется. 😉 И нашла рецепт в ютубе "грязные булочки" очень понравился. Попробуй приготовить.
Рецепты все понравились!В самое ближайшее время повторю обязательно.Сегодня начну с кулебяки.Редко когда все подходит.Но единственное меня смутила курица с медом и чесн.не сам рецепт(он тоже обалденный),а количество.5 кусочков на 5 человек.Кусочки маленькие,у меня бы эту порцию всю одному только мужу или сыну(15лет).Мне если готовить,то не мелочиться,и дома поесть надо и мужу на работу собрать.Он ходит на сутки,с собой обязательно минимум 3 вторых блюда,а если и выпечка будет,то и ее положить надо.
Наверное детки ещё маленькие и кушают мало ещё + весь день в садике,ещё бывает люди что вообще мало кушают.
@@Olesya.M. люди не кушают,а едят!Что за жаргон👎
@@ЛораЛ-й5ч мы на уроке русского языка? Вы учитель русского языка?Какое вы право имеете мне писать как мне писать? Следите лучше за собой и не делайте замечание незнакомым людям!!!!! Только вы👎.... займитесь лучше своей жизнью и не лезьте к другим с ненужными советами !!!
Привет Ростовчанам, от Сахалинцев! Обожаю окрошку, с квасом!! Дочь маленькая когда была ела ее как салат. Так что мальчишки тоже могут так ее поедать.
Привет! Я тоже использую яйцерезку, которая круглая и праоока в ней квадратами. Очень удобно и быстро. А окрошку всегда ем с кефиром, водой и немного лимонной кислоты)
Как Вы описали , получается Айран или Тан. В бутылках есть в каждом магазине. Не пробовали ???
Добавить соль , сахар и вкуснятина 👍
12:13
Ирина привет из Баку,можно не большой совет,попробуйте вместо белого кунжута ,черный кунжут,он очень хорошо сочетается с капустой,и при смазывании выпечки желтком ,добавьте в желток чуть чуть растительного масла ,выпечка будет красивой и блестящей.
Спасибо за подсказку
ирина, попробуйте с айраном или м таном это очень вкусно
Отличное меню👍но у меня это все на 1 день(семья из 5 чел.)😔
Спасибо, что не жадничаете и рецепты пишете, дай бог вам всего-всего 🙏
мне вот нравится смотреть ваши видел. но такая сковорода макарон нам на 1 ужин, на 3х, а никак не на 3 дня
Ирина, смотрю Ваши видео и на этом и на втором канале!Вдохновляюсь! Вы очень позитивная!!!Синабоны по Вашему рецепту в ближайшие дни приготовлю обязательно!Если есть желание сделайте ролики отдельно о завтраках, обедах, ужинах на неделю.
Ирина с удовольствием посмотрела как у вас всё чётко,быстро и очень чисто,буду и дальше смотреть.
У нас в городе до сих пор морковь по 80-90, а лук меньше 60 тоже не найдёшь
Рада, что хоть немного в видео цены нормальные становятся)
Я брала позавчера морковь 32.80/кг,лук 39.80/кг,кабачки по 33 за кг и капусту свежий урожай по 27.80 за кг. Как-то прям даже приятно в чек смотреть.
Подороже фрукты, но мы всё равно очень много их едим пока сезон. Черешня 239,нектарины 129, сливы 99-119, персики 139,абрикосы 119.
Будем надеяться, что и у вас скоро цены нормализуются 🙏
Сегодня смотрела, у нас в магните картофель от 63 до 100рублей за кг... не покупаю, у нас маленький городок и у многих свои грядочки...но обалдела от цены!
Ирина, обожаю вашу семью и ваши видео! Вы огромная молодец! Несколько раз готовила курицу с медом и чесноком очень вкусно получилось. И ещё немного изменила рецепт, добавила копчёную паприку и чайную ложку соевого соуса. Попробуйте кого-нибудь сделать так. Очень интересный вкус получился.
Мёд после термической обработки в сочетании с курицей ну очень на любителя
@@ОльгаКолпакова-л9к Спорить не буду, как и навязывать свои вкусы. Моей семье нравится и это главное.
Недавно наткнулась на ваш суперский канал! Теперь пересматриваю все видео.хлеб в хлебопечке для меня просто находка, так как в моей книге рецептов весь хлеб идет с добавлением сухого молока и он крошится.испекла по вашему рецепту и все отлично. Много интересного нашла для себя
Класс !! Умничка !! Обожаю такие видео ,слушать вас удовольствие быстро четко все по делу
Здравствуйте) Мне повезло, мои дети просто обожают окрошку, готовлю каждую неделю, очень выручает в жару. Кстати, попробуйте окрошку в комбинации сыворотка+сметана👍
Готовлю окрошку на сметане, кефире, если есть добавляю рассол огуречный или капустный, сок лимона, обязательно что-нибудь соленое - квашеную капусту или в последнее время даже соленые огурцы, хрен, горчичка... Очееень вкусно, насыщенно, кисленько, ядрено)) и оба ребенка едят, в этом смысле мне повезло)
Солёные огурцы только в окрошку, или свежие тоже добавляете? Впервые о таком слышу, а ещё целая трёхлитровая банка огурцов. Я вот очень люблю салат свежие помидоры, солёные или малосольные огурцы, лук. Заправляю майонезом, но я не ем молочку, может кому и сметаной нормально будет
@@listikja9017 свежие обязательно, соленых небольшое количество для пикантности
Умница . Дёшево и сердито !
Жду вас всегда! Вы самые лучшие!
Окрошка настолько индивидуальная вещь, что в каждой семье свой рецепт. Мы любим на кефире и молоке, без картошки, с зелёным луком, докторской колбасой и крупно нарезанными яйцами. В другом доме пробовали окрошку с натертыми ингредиентами, нам не понравилось.
У меня тетя ест окрошку только с помидорами. Для меня это странно
@@lenalena6543 🤔🙄интересно попробывать ,мне кажется это уже чересчур
Ирина огромное спасибо за ваши рецепты! Дам небольшой совет, может пригодиться(выпечку очень здорово промазывать сметаной) ❤❤❤
Ира! Отличные рецепты! Очень люблю смотреть Ваши ролики, вы действительно мотивируете. Вас приятно смотреть и слушать. Подскажите пожалуйста где можно найти вашу книгу рецептов? Спасибо
Супер. Я думала студентка, а когда поняла что старше меня на 1 год, я подумала, что посравнению с этой девушкой я ветхая старушка... Умница! Спасибо за рецепты. Подписалась, буду готовить. Всего доброго вашей семье.
Прям так все рационально, разнообразно. Отличное меню.
Добрый день! у кого то в видео увидела, что картошку и морковку для салатов сначала сырыми нарезаю кубиками и потом отваривают в подсоленой воде. теперь только так делаю. быстро, резать удобнее и кубики получаются намного аккуратнее.
Как по мне - вкус сильно теряется при таком способе
Я конечно не пробовала окрошку с коричневым квасом, но мне кажется это несовместимые продукты. Для окрошки всё таки лучше подходит ржаной квас.
Доброе утро Ирина! Рада новому видео !
Спасибо большое! Очень выручают Ваши ролики😍
БЛАГО ДАРЮ ДОРОГАЯ🤗🤗🤗ВСЁ ОЧ ПОНРАВИЛОСЬ👍👍👍👌ВОСТРЕБОВАНО😉
Ирина, спасибо, так люблю как вы озвучивание видел, люблю слушать ваш голос!! жду кабачковые котлеты!!! а как вы смотрите на то, чтобы попробовать видео о том, как приготовить то, что в других странах не продают! например квас, творог, йогурт или что-то подобное! было бы очень интересно!!
Спасибо, интересные блюда. Хотелось бы ещё увидеть рецепты салатов, которые были на столе, когда вы приезжали к маме на дачу. Очень они аппетитно выглядели)
Большое спасибо! Рецепты супер!
Спасибо за рецепты! Очень нравятся ваши видео 👍
Спасибо большое! Супер рецептики простых блюд👍 захотелось синнабон😊 подскажите пожалуйста, какая у вас хлебопечка, тоже хочу приобрести.
Иринааааа!!!!! Какая же Вы умничка!!!!!! Спасибо Вам за Ваш труд! За мотивацию!!!!! Как же мне нравятся Ваши видео ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍😍😍
У меня ребенок не ест окрошку в виде супа, заправляет сметаной и кайфует от салатика-окрошки
А у меня дочка наоборот окрошку любит. Салаты не признаёт.
Ой,спасибо за рецепты
Так все аппетитно. На синнабоны давно смотрю. Надо сделать
Доброе время суток. Подскажите, пожалуйста, рецепт дрожжевого теста в хлебопечке? Спасибо большое 🌷
Спасибо за Ваши мотивирующие видео с бюджетной гототовкой блюд. Это подспорье особенно для тех, кто не работает и может позволить готовить раз в два дня или даже чаще и так действительно можно экономить, на выпечке, так точно. Но для себя вспомнила рецепт забытой гречки по-купечески из одного Вашего видео и было приятно увидеть другое исполнение, с фаршем, в не с кусочками мяса, как я готовила раньше. Детям так больше нравится. А по поводу окрошки, так её ещё можно заправлять сывороткой или таном негазированным.
Здравствуйте. Спасибо, Ирина, очень нравится ваш стиль ведения канала. Как раз зацепила идея научиться экономно жить и питаться, учитывая нынешние события и неизвестность что нас в будущем ожидает.
Заинтересовала книга рецептов. Понравилась цена, но всмотрелась и увидела, что там указано количество " Более 20 рецептов.... "
Там нет ошибки? Планируете ли печатную качественную версию?
Спасибо за такие видео,будем пользоваться рецептами,спасибо
А я вместо редиски всегда покупаю лобу, НАМНОГО проще готовить, а по вкусу то же самое
Ирина, огромное спасибо ,все полезно ,вкусно и бюджетно с меня лайк и подписка,всех благ
Думала и правда многодетная семья. Интересно было. А тут только трое детей🤦♀️. Ну. Для России наверно это действительно много. А меню прекрасное и вы прекрасная хозяюшка.👍
В России официально трое детей- многодетная семья)
Для меня тоже стало открытием, что многодетная семья это 3 детей. Всегда думала 5 и больше. С 2020 года сделали у нас если 4 и больше детей, то семья статус многодетной получает.
Смешно и не привычно каждый раз когда Ирина говорит "многодетная"
Интересные у вас, Ира, ролики и полезные. Но извините, я с маленьким замечанием - при разделке курицы нужно обязательно срезать хвостик, или, хотя бы удалять железу вверху. От крыльев самую крайнюю часть я тоже срезаю, ложу ее в ту часть, что для бульона. Хочу сказать, что ваши ролики могут быть интересны пенсионеров, доходы которых "годятся" для экономного меню.
Все вкусно,питательно
Очень люблю такой формат видео
Ирина-квк всегда супер-видео, интересные и простые рецепты.
Тоже очень нравятся видео, такого формата
Тертая окрошка гораздо гуще, чем резанная. Тертую незаправленную замораживаю и в любой момент достаю, заливаю и она сразу холодная)
Добрый день Ирина.Спасибо за ролик.
Ира, всегда приятно смотреть ваши видео
Блюда , конечно, очень хорошие,но такого количества приготовленного явно не хватит семье из пяти человек на три дня,поэтому , название "1200 на три дня" ну никак не соответствует действительности.
А ниже пишут, что это обжорство даже для семьи побольше. Может просто у разных людей разные потребности, не?
Очень неплохо.Я,конечно,не беру продукты " моя цена" ,но если мало средств,то почему бы нет.
Спасибо ирочка за вдохновение
Суп куриный шикарный получился. Скоро едем в отпуск, в гости к маме на море, буду с удовольствием пользоваться Вашими рецептами. Спасибо.
Ирочка, спасибо за очередное вкусное меню.
Умница!!!
Ирина попробуйте окрошку с айраном или с таном, очень вкусно)))
Нам с мамой очень удобно использовать для нарезки яиц кружку и нож. Закладываешь в кружку яйца и нарезаешь их ножом в ней. Получается немного шумно, но получается мелко дробленое яйцо
Тогда уж проще , натереть на кр.терке !
Класс. Еще можно квас делать самой, дешевле и вкуснее
Точно такие же сливки у нас в магните стоят 41₽, картофель в 2 раза дороже, яйца С0, мука тоже дороже...(районный центр, Свердловская область)
Мука в монетке 80р за 2кг, а в видео за 1 кг 71,яйца 50р С1. Свердловская область
Мы огурец крупный натираем и нарезаем маленький огурец. А ещё я люблю зелёный лук помять в окрошку.
Понравился мне у вас вид кулебяки. Выложила начинку, заплела, а когда стала перекладывать на противень, она вся развалилась (( может, потому что начинка не остыла? В общем, все смяла, пирог капустный сделала))
А так я очень часто пользуюсь рецептами экономного меню! Спасибо, что делитесь!!
Просто заплетайте на противне,так же проще и перекладывать не нужно
Вы меня подсадили на Курицу на грече. Очень понравилось. Быстро и вкусно