Thierry Marx : l'école de cuisine de la seconde chance
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- เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2022
- Offrir une seconde chance à ceux qui galèrent : c'est le pari de Thierry Marx. Depuis quatre ans, le chef étoilé a ouvert discrètement une école de cuisine. Un établissement à part, qui ouvre des perspectives professionnelles à ceux qui n'en ont souvent jamais eu : jeunes sans diplômes, femmes au foyer n'ayant jamais travaillé, détenus sortant de prison.
- บันเทิง
Le dévouement, la générosité désintéressée, l'attention aux personnes modestes de Thierry Marx sont admirables. Cet homme n'est pas seulement un grand cuisinier qui fait honneur à la cuisine française, c'est un géant d'humanité qui fait honneur à la France tout entière. Bravo monsieur et merci !
j'ai toujours trouvé Thierry très humain, humble, discret, simple, et là je vois encore mieux quel homme il est, franchement un mec en or
Thierry Marx vous etes un monsieur rempli d humanité, vous pronnez le respect envers ces personnes presque oubliées !!!! Respect à vous !!!
Rachid est tellement touchant…il avait tout pour réussir mais la vie ne lui a pas fait de cadeau…je suis certaine qu’il s’en sortira, je lui souhaite du fond du cœur.
Très émouvant , je lui souhaite le meilleur aussi. Il se rapproche de la dame plus âgée , oui sa maman de remplacement
Effectivement il mérite que tu positif , pas évident d avancer dans la vie quand on traîne ce genre de casseroles le pauvre.
La vie n’est pas un monde de bisounours
MDR
L'inverse de l'autre avec les cheveux long en boulangerie, un vrai branleur
Il faut des émissions comme celles ci à la télévision pus souvent, tout le temps . Du positif et de l'envie c'est ce dont notre pays mérite.
J ai pris beaucoup de plaisir avec ce docu, Thierry Marx l honneur de folie d avoir cette homme comme mentor et l idée de cette école et digne de cet homme...Tous le bonheur à tous les candidats 😊
Cela ne m'étonne, absolument pas, de la part de cet homme qui, naturellement, sans faire de vagues et/ de scandale, prouve depuis toujours sa sincère humanité...Merci, Monsieur.
Bien dit 👍
Très bonne initiative de la part de Mr Marx 👌
Très très belle personne M.Thierry Marx que j'aurais aimé rencontré sur ma route de galère.Très beau reportage j'en ai les larmes aux yeux.......
Moi aussi je l'ai eu.
Thierry Marx c un bonhomme...grand respect à lui et aux candidats ....
De belles personnes, de belles valeurs dans ce reportage.
Des exemples dans ce qu'ils sont.
Des choses positives qu'on devrait montrer plus souvent, la valeur du travail, la détermination, l'envie, la générosité. Bravo a tous, aux élèves, aux professeurs, aux entreprises partenaires et bien sûr à Thierry Marx. L'important c'est pas ce qu'on a été, c'est ce qu'on est.
Très beau reportage et beau projet.
Merci à Thierry Marx pour son humanité.
Humanité mon c. Vous avez de la peau de sauc. devant les yeux. Ce n'est pas un philantrophe votre bonhomme. Il fait du fric en se faisant passer pour un bienfaiteur de l'humanité. Comme beaucoup d'ailleurs mais moi je ne suis pas dupe. Il a demandé à Macron de régulariser tous les sans papiers. Et pourquoi ? Pour avoir de la main d'oeuvre pas chère pour ses restos. C'est tout !!
C’est bien rachid pour te donner la motivation jai passer deux ans en cabane plein des que je suis sorti j’ai passé cap bep cuisine et 15 plus tard jen suis a louverture de mon 3 eme restaurant force a toi l amie l argent propre et plus réfléchi a la dépense
Bravo à ce grand chef Thierry Marx pour avoir créé ces écoles comme j'aurais aimé être élève dans une école comme ça quand j'étais jeune je n'ai pas eu cette chance dommage mais c'est la Vie
Quel grand homme est Thierry Marx. Bravo 👏👏👏
Je trouve ça vraiment sympa d'avoir des vidéos un plus longues que celle de d'habitude, qui sont à mon sens trop courtes, mais en tout cas continuez comme ça
VRAIMENT
Normal parce que d’habitude ce sont des extraits de reportage, alors que la c’est un reportage entier.
@@droopman546 PPPp mm polyvalente lit y'
Magnifique reportage. Félicitation M. Marx. Cela donne confiance dans l'humain.
Monsieur Thierry Marx you deserve the best!!!
Ce monsieur marx est vraiment quelqu'un de formidable j'aurai vraiment voulu avoir un chef comme ça il a vraiment le cœur sur la main et il ne le fait pas pour les caméras!!
Bravo Thierry, une ecole comme ça ça aiderait les jeunes en situation professionnelle actuelle en Suisse, salutations et tout mon respect
Bravo pour votre implication et votre investissement personnel. Cette initiative sera pérenne pour nos professions.
Merci pour tous ceux que vous avez réussi a élever.... Vous êtes un bel être humain!
Quelle belle leçon de vie un grand chef français qui n'oublie pas son parcours de vie et qui en fait profiter le plus nombres au passage ça concerne la restauration mais à quand un tel exemple dans le domaine de la santé qui en grande pénurie de main d'œuvre ????
c’est très beau et très inspirant !
J'ai participé à la première session à Vichy de Mai à Juillet 2022, maintenant je suis commis dans un Hôtel trois étoiles. Merci à notre Cheffe formatrice de nous avoir aidé et merci à la formation de m'avoir donné ma chance ! #RER !
Bravo à toi! Est ce que la formation est difficile ?
pas forcément mais c'est intense, il faut être attentifs et à fond sinon ça sert à rien de la faire. @@lolaesp5034
Pour ma part je ne l'es pas trouvé difficile. @@lolaesp5034
@@lolaesp5034Non car il s’agit d'une formation Pre- qualifiante.
Donc le niveau scolaire correspond au niveau 6ème.
Ces des personnes qui sont vraiment admirables surtout la femme de 50ans je là trouve vraiment digne de respect
Enfin tous le sont du moment où ils veulent gagner leurs vies honnêtement
La complicité avec rachid c'est beau 🥰
💪💪💪👌
Excellent reportage et merci de partager 🙌🏽
Rien a dire Bravo Thierry Marx. Exemple a suivre.
Rachid à l'air très sincère !!souhaitons un avenir et sa réussite dans ce qu'il souhaite faire !
Merci Mr Thierry Marx pour ce que vous faites ...
très beau reportage, bravo a thierry marx qui laisse une chance aux personnes qui ont du mal à l'école
Des vieux parle bcp 😂
Chef Thierry Marx et tous ses collaborateurs font tellement pour ce beau metier d'artisan, cuisinier. Bravo
Vous êtes un homme formidable Mr. Thierry marx
un des plus beau reportage que j' ai pu voir magnifique
franchement super gg THIERRY MARX continue comme sa il y a plus beaucoup de monde qui pence comme toi merci pour tous se que tu fait
Merci Monsieur vous donnez de l'espoir à beaucoup...
*Mais qu'est-ce que j'aimerais que plus de mes impôt servent à financer plus de centre comme celui-ci dans tout les domaines possible, au lieu que ça parte dans les guerres de merde. Beaucoup de personnes cherchent à s'en sortir et franchement, Mrs Marx le démontre, ça aide et sort du monde de la galère.*
Superbe reportage merci beaucoup ! Et bravo aux lauréats du diplôme !
Par contre grosse déception pour celui qui s'est fait exclure, vraiment dommage je croyais qu'il allait y arriver et contrer les pronostics du début... puis finalement la dilettante et il se pointe à la convocation à la fin en mode "basket chaussettes remontées" chewing-gum à la bouche l'irrespect total, il ose dire que son maitre de stage ne lui a rien appris en plus. Vraiment il a une chance en or avec le même métier dans une entreprise familiale par la suite, j'aurais rêvé de pouvoir bosser en famille, mon père à toujours refusé que je m'intéresse à son métier... des fois certains ne réalisent pas la chance qu'ils ont...
@@pierrestras3860 il n'avait pas l'air malheureux avec son frère dans le reportage.
Boubacar n`a pas su saisir sa chance qui lui tendait les bras.
Surtout qu'il bosse avec un MOF quoi... Il a une chance énorme de travailler dans un tel cadre. Il a vraiment eu une chance en or que tellement de boulangers auraient aimés saisir !
En même temps rien qu'a sa démarche et son air vide mâchouillant de la gomme , on se doute que tout n'est pas allumé la haut .
*Ce sont des métier, même si tu as la passion ou autre, ça reste compliqué, que ce soit boulangerie, ou encore en cuisine même en 2 ans. Alors je tire mon chapeau à toutes ses personnes qui en 3 mois doivent apprendre les gestes et technique compliquées, ce n'est pas donné à tout le monde.*
Comment je peux participer pour l'année prochaine ?????
@@khadijabelmouden2973 Moi aussi je veux participer, tu es dans quelle ville?
@@lolaesp5034 je suis marocaine
L argent facile ça dur jamais bien longtemps 👊😉 un boulot ç est dur mais tu dors tranquille 👊😉 reprenez-vous en main courage à vous....et votre famille sera fière de vous 👊❤️
Bravo! J''adore cette documentaire
Superbe avoir une vidéo de 1h30 super sujet génial des comme sa un peut plus souvent serais juste top!!!
Such an extraordinary project!! The teachers are superb!! Congratulations!!
Bravo Rachid. T es un bon. Courage. Et bonne continuation
Bravo Chef Thierry Marx pour votre dévouement ......
Rachid n'a pas eu de chance dans sa vie
Maintenant à vous à lui donner car il mérite bravo jeune homme
Quel grand homme ce Thierry marx
Bravo monsieur c'est formidable ce que vous faites merci
Je vous regarde de la Polynésie
Superbe reportage
Merci beaucoup
C'est bonne vidéo!
Rachid est trop fort, très intelligent et touchant, si j'avais un restaurant je te nomme chef de suite, ça soit il est hyper motivé, au point on lui demande s'il accepte un poste sinon lui propose, il as dit j'accepte et je vais dire merci ❤️❤️❤️❤️❤️
Son seul "tort" est de trop se comparer aux pro et de se dévaloriser
Il doit comprendre qu'il doit apprendre des pro pour l'être lui aussi à moyen terme, et non à court terme. Sa prise de tête pour émincer les oignons m'a légèrement fait sourire et en même temps je me suis dit
Moi je suis au cfa des chefs ❤ il est top aussi avec une directrice très dévouée et humaine
Magnifique travail que vous faites tous :)
Extraordinaire jusqu’à voir celui qu’on ne prononce pas le nom !! Lollll
Grand grand monsieur T Marx !! Merci
C'est génial ! ♥️
Thierry Marx une valeur sûre !
je salue leurs envies de réussir et de s'en sortir mais la moindre des choses c'est d'arrivé à l'heure au lieu ou on vous enseignent un métier gratuitement !
Le boulanger monsieur MEUNIER ressemble à Ken SHAMROCK l'ancien combattant UFC mais fait un super boulot, c'est un très bon reportage montrant de la réinsertion avec des personnes qui veulent changer.
Vous êtes des kings & des queens
Hooo la sté comment sa fait plaisir de voir que tout va bien pour toi trop forte 💪👏👏👏👏
Rachid si tu vois mon commentaire, tu peux Être fier de toi ! Et je te souhaite le meilleur
Quel homme ce mr Marx !plein d humanité ! ❤
Bravo à tous
Merci Thierry Marx
Très bon gars Thierry Marx
Bravo❤
Bravo chef
très touchant ...
amazing! congrats to all of them ! :) & rachid, he cute af
Merci THIERRY UN EXEMPLE À SUIVRE 🇫🇷🇫🇷🇫🇷👊👊👊👊
en générale les vrai GRAND de ce monde on commencer bien bas Thierry Marx le prouve
Tellement content pr Rachid mon gars sûr!! Boubakar c un guignol à côté il a rien compris encore le pauvre, et jsuis assez étonné qu'il soit allé jusqu'en 3ème sans savoir faire des multiplications de base ????
de nos jours ils arrivent au bac ecepté S/ES sans savoir compter ... et sans savoir rediger et conjuguer excepté en L.....sans compter la fin des accords pour tous
Bravo Rachid, vous avez tout pour réussir !
BRAVO 🙏💜🙏(A tous)
Merci Marx!
Sais une chance pour eux et t'en mieux que Chef Thierry Marx leur donne chance dans la vie, si j'avais u ses chances, moi quant j'avais 16 ans, mais on ma mis au rebu dé le début, je suis né en 1963 Et suis Suisse la ba jais pas u ses possibilité, aujourd’hui je me dit que si on me donnerais possibilité je le ferais malgré l'age pour l’honneur de décrocher un diplôme, jais toujours adorer la cuisine et pâtisserie depuis mes 18 ans, et nais jamais démordu, je gâte mes amis.
Rachid IL est incroyable
36:10 quelle sagesse!
Le gars il croyait qu'il allait avoir un poste à responsabilité, lors d'un stage, chez un meilleur ouvrier de France ! Retourne chez Papa et demande lui de travailler de 11H à 16H !
Bravoo
St Etienne en Haute loir a bon lol vive les journalistes.
Respect
Thierry Marx merci du fond du cœur et salutations du Liban et merci a la fiancée de Rachid et a travers elle merci a toutes les femmes qui font des miracles par leur amour
J’espère que toutes et tous les étudiants ont suivis leurs parcours dans les 10 ans depuis ce film était publié. Je voudrais bien les nouvelles à jour. Désolée pour mes fautes en français 💐
Quel crétin ce boubaker, bien d’autres rêveraient d’être à sa place!
Faites de la prison et des que vous sortez vous demandez à Thierry M. L'école de la dernière chance c'est aussi con que ça pour avoir une chance que Boubaker n'a pu saisir
i like it
Super génial
bonjour, Je maintins que Boubacar n`a pas su saisir sa chance. Mon premier message a été supprimé.
Quel est le nom de l'école?
On est loin de "Ici tout commence" !
J aimerais bien apprendre à le faire aussi
Comment s’appelle l’école merci
😍 Stéphanie 😍
Thierry Marx, un mensch !
Bonjour où se trouvent ces écoles ?.... Merci
Bonjour comment faire pour entrer dans votre l'école je suis Camerounais j'ai fait l'école de cuisine mais je n'ai pas fini J' aime bien la cuisine française j' ai envie de connaître plus pour la cuisine française et fini la formation 🎉 comment faire merci beaucoup de me répondre
ce thierry il est bon
Ça existe tjrs cette école ?
J'aime beaucoup Thierry Marx il se démarque des autres chefs plus humain,moins d'ego,avec une Culture générale et des valeurs humaines..quand on voit certains chefs insupportables de suffisance passer se plaindre à la télé je zappe.. surtout un chef en particulier mais bon on ne peut pas plaire à tout le monde