Segui exatamente como foi ensinado! Ficou perfeito! O melhor pernil que já fiz! Sempre coloquei muitos temperos e acabavam tirando o gosto da carne...esses temperos tão simples mais o toque da estrela de Anis, é exatamente o sabor e aroma que eu procurava! Parabens!!!
@@rejanehongkong você pode usar esse tempero dele e deixar na geladeira de um dia pro outro, ir virando de hr em hr pra pegar o tempero e depois só assar
A mais de ano namorava essa sua receita. Já a assisti diversas vezes. Ontem eu a fiz. Obrigado, foi o melhor pernil q já comemos na vida. Deus te abençoe!!!
Quem sabe ensina, obrigado por nós ensinar uma receita tão saborosa e que dure por muitos anos esse restaurante e a união dessa equipe com um chefe nota dez.
Gratidão, amigo!! Por compartilhar A SUA RECEITA e O SEU MODO DE FAZER !!!! Ajudando pessoas como eu que não sabem cozinhar pra muita gente. Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Deus abençoe.
Maravilhoso.,antigamente qdo trabalhava na Gesso Levar,tidas as tardes, nós os vendedores nos reuníamos aí no seu bar,onde fazíamos o relatório diário de vendas e tomávamos aquele chope gelado q só tem aí. Parabéns pelo tempero.
Fiz essa receita para o natal 2021 ficou maravilhoso. Única diferença foi que não usei esse tempero pronto. Aderi aos temperos boa pitada de mostarda em pó e pimenta preta e deixei marinando por 24h na geladeira. Gente, em outro vídeo ele diz que não usa papel alumínio no forno. O meu pernil tinha 3.400kg ficou a 160 c por 5h30 para terminar de assar. - importante, cada video q ele posta são medidas ou ingredientes diferentes do famoso pernil. Haha Mas se vc fizer essa receita ñ vai se arrepender pq é mt boa mesmo.
Olha fiz os temperos do meu pernil conforme ensinou e fiz a besteira de levar para assar na padaria eles deixaram meu pernil tostar tanto, ficou seco horrível não pelo tempero mais porque deixaram queimar nunca mais asso em padaria. Obg Sr Justus por dar essas dicas valiosas
Gostei da sua simpatia, e do real ,kkk eita que baita pernil, acho que leva um dia inteiro essando para ficar mega saboroso, de um fia para outro muito bom ....tudo limpinho
Fiz um almoço aqui na minha casa para minhas amigas e fiz essa receita de pernil seguindo passo a passo sua receita meu amigo foi um sucesso não sobrou nada nem um pedacinho parabéns amei sua orientação
Pessoal, vou fazer no Natal de 2023! Porem fiz no Natal de 2022! Tenho uma observação: em 2022 fiz com referencia no primeiro video onde ele diz que é necessario 30g de tempero completo para cada kg de pernil! Minha mae nao gosta de nada apurado”salgado” ela amou o tempero do pernil, porem achou um pouco salgado! Nesse ano vi outro video dele, onde ele informa que seria de 12 a 15g por kg de pernil! Acho que esse seria o Ideal! Vou testar com o mesmos ingredientes, porem colocar 15g para cada kg de pernil!
Shoio 2 c 150 Gr alho toque nos moscada folha de louro coloral sal tempero completo vinagre branco passa no pernil nos furos água e Óleo na assadeira e anis na água forno 180 graus
Receita para 10kg de pernil • 2 colher de sopa molho shoyu • 150g alho • 1 colher de chá de noz moscada • Folhas de louro • 1 colher de chá de colorau • Para cada 1Kg de carne 30g de sal, no caso ele usou um pote de tempero completo do pequeno. • 500ml de óleo • 2 Copos de 200ml de vinagre branco • Para dar cheiro 1 estrela de anis Na assadeira colocar agora até a metade e + 500ml de óleo. Peguei a receita em 2022. Esses são os ingredientes que anotei mas o passo a passo ele ensina no vídeo
Vou fazer neste natal, espero ficar bom, mas sera q se colocar cebola ralada no ralador beeeem fininha nao fica melhor ainda...carne sem cebola nao da ne...
Isso sim é o verdadeiro tempero, sem frescura nenhuma , não é igual a aqueles cheios de nhenhenhem , gostei e um dia quero conhecer o seu restaurante
Obrigada! Estamos em 2021 e usarei esse tempero no nosso Natal.
Segui exatamente como foi ensinado! Ficou perfeito! O melhor pernil que já fiz! Sempre coloquei muitos temperos e acabavam tirando o gosto da carne...esses temperos tão simples mais o toque da estrela de Anis, é exatamente o sabor e aroma que eu procurava! Parabens!!!
O tempero entrou em toda a carne ? Por dentro também tinha sabor?
Também gostaria de saber
@@rejanehongkong você pode usar esse tempero dele e deixar na geladeira de um dia pro outro, ir virando de hr em hr pra pegar o tempero e depois só assar
Bom dia 🌹 Gostei da receita . Faltou dizer como leva ao forno . Cobre com papel alumínio ? Leva sem cobrir. Gratidão 🙏
Gratidão muito boa receita👍🎉
A mais de ano namorava essa sua receita. Já a assisti diversas vezes. Ontem eu a fiz. Obrigado, foi o melhor pernil q já comemos na vida. Deus te abençoe!!!
Assou no forno normal e não queimou sem papel alumínio?
@@marcort200 deixei 4 horas com papel alumínio e mais uma hora sem.
Quem sabe ensina, obrigado por nós ensinar uma receita tão saborosa e que dure por muitos anos esse restaurante e a união dessa equipe com um chefe nota dez.
Até hoje sigo essas maravilhosas dicas!
Brigada por ter essa receita parabéns Deus abençoe hoje e sempre glória a Deus 😮😮😂😂❤❤
Esse foi o melhor tempero que já fiz pra temperar o pernil , show de bola , .
O auxilar aí tá animado em kkkk
Valtinho segui passo a passo sua receita ficou maravilhoso muito macio.... tempero ficou perfeito.... parabéns pela receita 👏👏👏
Gratidão, amigo!! Por compartilhar A SUA RECEITA e O SEU MODO DE FAZER !!!! Ajudando pessoas como eu que não sabem cozinhar pra muita gente. Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Deus abençoe.
Farei no Natal de 2022, obrigada por compartilhar seus ensinamentos!
Fiz no Natal 2019 , fez muito sucesso realmente delicioso . Parabéns receita maravilhosa.
E eu vou fazer nesse Natal de 2021
@@rodriguesrp2954 eu tbm
Agora em 2021 achando ótima a sua receita 👍Parabéns pela sua simplicidade e simpatia . Saúde, feliz Ano Novo 👏👏👏🤝🍻
2 colher Shoyo
150g alho
Pitada de noz moscada
Folhas de louro
Colorau 30g de tempero a cada kg de carne
2 copos de vinagre branco
Azeite
Este pernil coloca papel aluno me ajuda
amigo Justos v c é uma bênção de Deus !!!
Obrigado por compartilhar com a gente seus ensinamentos e segredos 👏👏👏🌻🌻🌻
Temperei de acordo com você (modifiquei um pouquinho) e foi um sucesso! Ficou uma delícia! Obrigada!
O que vc mudou?
@@reginaduran7355 xii, agora não me lembro bem. Lembro que bati tudo no liquidificador e pus cebola roxa também.
@@reginaduran7355 é, foi só isto que mudei.
Assistindo 2021! Dicas maravilhosa 😍
Fiz o pernil ficou maravilhoso
Segui a receita ficou chic obrigado equipe bar do justo
Só a dica da água mim salvou acabei de botar agora o meu no forno
Maravilhoso.,antigamente qdo trabalhava na Gesso Levar,tidas as tardes, nós os vendedores nos reuníamos aí no seu bar,onde fazíamos o relatório diário de vendas e tomávamos aquele chope gelado q só tem aí. Parabéns pelo tempero.
Gessy Lever
Parabéns pro Senhor Deus Abençoe
Muito obrigada pela receita eu fiz e ficou maravilhoso 👏👏
Fiz essa receita para o natal 2021 ficou maravilhoso.
Única diferença foi que não usei esse tempero pronto. Aderi aos temperos boa pitada de mostarda em pó e pimenta preta e deixei marinando por 24h na geladeira.
Gente, em outro vídeo ele diz que não usa papel alumínio no forno. O meu pernil tinha 3.400kg ficou a 160 c por 5h30 para terminar de assar.
- importante, cada video q ele posta são medidas ou ingredientes diferentes do famoso pernil. Haha Mas se vc fizer essa receita ñ vai se arrepender pq é mt boa mesmo.
Cristiane, vc colocou papel aluminio? Qtas colheres de sal vc colocou?
@@deboracruz492 não usei papel alumínio. A receita dele é sem papel alumínio.
Usei aproximadamente 1 1/2 colher de sopa de sal.
A animação do assistente é contagiante!!!
Morri com esse comentário.kkkkkk
@@angelasantos8962 kkkkkkkkkkkk
DEMAISSSSSS.
Kkkkkkkk morri🤩😍😋
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Seu justo o senhor é o máximo!
Obrigada pela receita Natal 2021 vou fazer. Feliz Natal pra você e seu assistente.
Olha fiz os temperos do meu pernil conforme ensinou e fiz a besteira de levar para assar na padaria eles deixaram meu pernil tostar tanto, ficou seco horrível não pelo tempero mais porque deixaram queimar nunca mais asso em padaria. Obg Sr Justus por dar essas dicas valiosas
Gostei da sua simpatia, e do real ,kkk eita que baita pernil, acho que leva um dia inteiro essando para ficar mega saboroso, de um fia para outro muito bom ....tudo limpinho
Eu Amo suas receitas. Parabéns e obrigada. Gratidao
To afim de fazer no dia 31 de 2022
Valeu Valtinho....
Que beleza de vídeo
Fiz um almoço aqui na minha casa para minhas amigas e fiz essa receita de pernil seguindo passo a passo sua receita meu amigo foi um sucesso não sobrou nada nem um pedacinho parabéns amei sua orientação
Quantos kilos tinha o seu pernil?
Obrigada,vou fazer,feliz natal.
Aí vx está cozinhando onoeenou meu chapa...
Amei a explicação! Gosto de coisas simples .shalon.
Chefe, posso usar sal grosso no lugar desse sal de pote?
Você e um amor de pessoa. 😘
Legal!
Obrigada pela dica da agua
Feliz Natal
Pessoal, vou fazer no Natal de 2023! Porem fiz no Natal de 2022!
Tenho uma observação: em 2022 fiz com referencia no primeiro video onde ele diz que é necessario 30g de tempero completo para cada kg de pernil!
Minha mae nao gosta de nada apurado”salgado” ela amou o tempero do pernil, porem achou um pouco salgado!
Nesse ano vi outro video dele, onde ele informa que seria de 12 a 15g por kg de pernil! Acho que esse seria o Ideal!
Vou testar com o mesmos ingredientes, porem colocar 15g para cada kg de pernil!
Tenho dificuldade de conzinhar para muita gente.Fico apavorada.Mais pela primeira vez vendo essa receita mim pareceu fácil.Vou tentar
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣morrendo de rir
Receita sem muitos mimi , tempo de nossos pais e avós, muito amor e carinho pelos os seus , Wilma. Shalon .
Maravilha 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Parabéns! Conhece muito!!! Adoro essas receitas q vc passa!!!!
Parabéns muito legal a sua receita com certeza vou fazer
Maravilhoso
🙏🏻
Isso sim é receita
O senhor poderia me dizer se cobre o pernil com papel alumínio depois de colocar água e óleo
Feliz natal ❤❤❤
Muito bom
Bem feitinho, com procedência, econômico e muito saboroso.
Valeu!
Gostei
🙏🏻
Olá ! falo aqui de Suzano -SP
Vendo dia 23/12/2020 as 05:08 da manhã 🤣 esse caroço é anis para dar um aroma é isso? preciso ir atrás dos temperos.
Assistindo em 18/12/2020 Duque de Caxias RJ
Excelente Valtinho, vc só tem a crescer muito ensinando suas receitas. Grande abraço
Feliz ano novo
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Outubro de 2021. Tá quanto o kilo do pernil hj?
Que tempero ´otimo,likes!
Coloca papel alumínio??
parabens gostei belo pernil
Cadê a receita descrita.Quem conseguiu ouvir e entender tudo,está de parabéns!
Pernil MARAVILHOSO!
Sei que tem um ano ou mais está receita porém amo suas receitas , Deus abençoe você sempre. 😘🌹👏👏
E estou aqui um ano após pra relembrar a receita para fazer de novo!!!!
Valeuuuu!!!! Funcionou também no NATAL DE 2019, acabou agorinha..
Vou fazer no de 20 de novo. Um abraço e fiquem com Deus.
Velhos tempos
Adorei esse ajudante
Junior Macedo Considero esses ajudantes do Justo, , verdadeiros sacerdotes. ..rs rs rs
Parabéns pelo vídeo!
Natal 2020
Não precisa do papel alumínio? ?
GRATA PELO VÍDEO.👏👏👏👏👍👍👍👍🙇🙏
Vou fazer agora 2022.
Vai papel alumínio ou não?
A tempos uso água em formas para qualquer assados. Além de não queimar a forma os assados ficam macios......
Estou assistindo agora em 2018 e fiquei com água na boca kkkkkl. Aonde é esse bar pra mim ir aí comer esse pernil delicioso kkkkkl
Parabéns
pra EU ir aí
Gostei foi da fofoca pé de orelha.kkkk ninguém viu
Seu justus tem tem receita de Peru natalino pra ficar macio
A cara do ajudante 🤣🤣
Obrigado
Pra que óleo?
vo fazer um pernil agora
será que fica bom mesmo?eu tempero com alho,sal, limão e pimenta e deixo dentro saco por 48 hs.
Faço a mesma coisa, e ainda coloco pedaços de abacaxi..
Geeente eu posso deixar Marina na geladeira ???
2021 aqui aprendendo assar pernil
Amei 👏👏👏👏
Meu amigo, vc assar sem papel alumínio? E o pernil eh sem o couro?
180 graus como ele disse e com água na forma, não queima
Dezembro de 2020 o preço do pernil hoje é de 18 reais o kilo...comprei 3 kilo chorando 😭
Meu marido comprou 4,5 quase infarto kkk
Tem lugar que tá bem mais caro que 18 reais #forabolsonaro
O jeito é o frango assado mesmo.....
Obrigado vc é o cara
Esta tudo Bolsocaro!!
Shoio 2 c 150 Gr alho toque nos moscada folha de louro coloral sal tempero completo vinagre branco passa no pernil nos furos água e Óleo na assadeira e anis na água forno 180 graus
Sensacional
Um pouco de óleo, tipo uns meio lotro tá bão
No preço que tá o óleo hj......kkkkkkkk
Receita para 10kg de pernil
• 2 colher de sopa molho shoyu
• 150g alho
• 1 colher de chá de noz moscada
• Folhas de louro
• 1 colher de chá de colorau
• Para cada 1Kg de carne 30g de sal, no caso ele usou um pote de tempero completo do pequeno.
• 500ml de óleo
• 2 Copos de 200ml de vinagre branco
• Para dar cheiro 1 estrela de anis
Na assadeira colocar agora até a metade e + 500ml de óleo.
Peguei a receita em 2022. Esses são os ingredientes que anotei mas o passo a passo ele ensina no vídeo
Obrigada, já fiz é muito boa essa receita.
Vou fazeee
E alecrim?
Obrigada
eu queri saber se ele coloca papel aluminio??? tentei ate ligar
Não. A água na assadeira se transforma em vapor o que evita que queime e fique ressecado.
@@MenezesMarta1 Nossa, muito obrigada ! Parece que fica muito bom .Vi tanta frescurite por aí . Vou prepará lo dia 24
Vou fazer neste natal, espero ficar bom, mas sera q se colocar cebola ralada no ralador beeeem fininha nao fica melhor ainda...carne sem cebola nao da ne...
Vendo em 2021
Um pernil assado cai bem.😋
Claudia Cristina h
Quem sabe, sabe !!
Top dos top ...
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