เล้งแซ่บ ทำยังไง น้ำซุปใส ไม่ขุ่นไม่คาว ไม่ต้องต้มหรือลวกก่อน Hot & Spicy Pork neck bones soup

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 มี.ค. 2022
  • #เล้งแซ่บ#lengzab
    #Hot&Spicyporkneckbonessoup
    @ilikethaifood
    วัตถุดิบ/ส่วนผสม
    กระดูกเล้ง 2 กิโลกรัม
    น้ำเปล่า 5 ลิตร
    เกลือ 1 ชต
    กระเทียมจีน 8 กลีบ
    รากผักชี 8 ราก
    หอมใหญ่ 2 หัว
    พริกไทยดำ 2 ชช
    น้ำตาลกรวด 2 ชช
    ซีอิ๊วขาว 4 ชต
    พริกขี้หนูสวน 3 ชต
    น้ำมะนาว 4 ชต
    น้ำปลา 4 ชต
    ผงชูรส 1/4 ชช
    ผักชีฝรั่ง 40 กรัม
    ผักชี 30 กรัม
    วิธีปรุง 1 ชาม รสจัด
    พริกสวน 2 ชต หรือตามชอบ
    น้ำมะนาว 4 ชต หรือตามชอบ
    น้ำปลา 3-4 ชต หรือตามชอบ
    ชูรส 1/4 ชช
    น้ำซุป 13 ทัพพี
    วิธีปรุง 1 ชาม รสกลางๆ
    พริกสวน 1 ชต
    น้ำมะนาว 1 ชต
    น้ำปลา 1 ชต
    ชูรส 1/4 ชช
    น้ำซุป 10 ทัพพี
    ---------------
    Ingredients
    2 kg Pork neck bones
    5 Lt. Water
    1 tbsp Salt
    8 cover of garlic
    8 Coriender root
    2 Onion
    2 tsp Black pepper
    2 tsp Crystalline sugar
    4 tbsp Light soy sauce
    3 tbsp Bird chili
    4 tbsp Lime juice
    4 tbsp Fish sauce
    1/4 tsp Msg
    40g Curantro
    30g Coriender
    ----------------

ความคิดเห็น • 18

  • @cheapdolls1900
    @cheapdolls1900 2 ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตแชร์เก็บนะคะ
    สว.ขี้ลืม/ขอบคุณค่ะ

  • @BonusJungFamily
    @BonusJungFamily 2 ปีที่แล้ว +2

    แซ่บหลายๆ

  • @suneemingmaneenakin3610
    @suneemingmaneenakin3610 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมาก

  • @user-qt1sm5fx5p
    @user-qt1sm5fx5p 2 ปีที่แล้ว

    แซ่บหลายเด้อ

  • @PpPp-fn9hu
    @PpPp-fn9hu 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยค่ะจะลองทำทาน

  • @user-fk6km8dl3s
    @user-fk6km8dl3s 2 ปีที่แล้ว

    อร่อยสุดยอด

  • @sommaihappy
    @sommaihappy ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากจ้ะ

  • @narong1385
    @narong1385 ปีที่แล้ว

    แนวทางกับแกล้มของผมเลย แซ่บบ

    • @rattanakarasee
      @rattanakarasee ปีที่แล้ว

      วนะ ร ดันบ ดียบัค บีแบดีแย ดสยอบดัวำแงนอดรป ดีแวบ ดัอมย

  • @ananyachasanthia5540
    @ananyachasanthia5540 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้น่าอร่อย

    • @ilikethaifood
      @ilikethaifood  ปีที่แล้ว

      แซ่บมากจ้า

  • @rickvan23
    @rickvan23 2 ปีที่แล้ว +1

    love the spicy port, thank you for the video

    • @ilikethaifood
      @ilikethaifood  2 ปีที่แล้ว

      Thank you I'm so happy to share this Video with you all😍

    • @rickvan23
      @rickvan23 2 ปีที่แล้ว

      @@ilikethaifood your doing a great job

    • @ilikethaifood
      @ilikethaifood  2 ปีที่แล้ว

      @Ricky's London Do you like Thai food?

    • @rickvan23
      @rickvan23 2 ปีที่แล้ว

      @@ilikethaifood yes i do spicy food

  • @BonusJungFamily
    @BonusJungFamily 2 ปีที่แล้ว

    แซ่บหลายๆ