เบื้องหลัง เรือนจรุง 8 วิ!! ร้านอาหารไทยที่คิวเต็มข้ามปีใน 8 วินาที | SAUCE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2019
- หลายคนคงมีความฝันวัยเกษียณ
อยากมีบ้านอยู่ในชนบท ใช้ชีวิตเรียบง่าย
คุณเหมียวเจ้าของ ร้านเรือนจรุง เรือนจรุง Ayutthaya real chillin house คือหนึ่งคนที่มีความฝันแบบนั้น แต่โลกความจริงกลับไม่ง่ายแบบนั้น ในวันที่เหลือเงินก้อนสุดท้าย ปัญหามา ปัญญาเลยต้องเกิด นี่จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นของร้านอาหารไทยที่ฮ็อตสุดในเวลานี้
วันนี้ SAUCE ได้รับโอกาสจากพี่เหมียวแห่งเรือนจรุง เปิดเรือนให้เราไปล้วงลึกเรื่องราวแบบทุกซอกทุกมุม ให้มาได้ลองชิมกันถึงบนหน้าจอ ถ้าพร้อมแล้ว ไปชิม ไปชมเรื่องราวกันเลยดีกว่าครับ
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #BrandThink
---------------------------------------------------------------
อัปเดตและติดตามข่าวสารได้ที่
Line: @BrandThink (มี @ ด้วยนะครับ)
Instagram: brandthink.me
Website: www.brandthink.me/
Twitter: BrandThinkme
* สนใจติดต่อลงโฆษณา pr@brandthink.me
กำลังท้อมากในวัย44ที่ทั้งชีวิตมี ที่อยู่สามไร่กว่าติดเขาที่เพชรบูรณ์วิวสวยน่าอยู่ กับเงินเก็บไม่มากเท่าไหร่ ฟังพี่พูดน้ำตาไหลร้องไห้โฮคิดถึงแม่และเหมือนเห็นแสงสว่างปลายอุโมงค์ เห็นกับข้าวที่ครอบครัวพี่ช่วยกันทำมันคือสิ่งที่ผมกินมาตั้งแต่เด็กๆ ที่แม่ทำขายมาทั้งชีวิตแต่ผมไม่สานต่อ เพราะผมทำเป็นและทำได้ดีด้วย แต่ไม่คิดจะทำ หลังจากดูคลิปคิดได้เลย เพราะพี่พูดเห็นภาพในหัวเลยครับ ขอบคุณครับไว้ผมทำได้บ้างจะไปขอบคุณที่บ้านนะครับ (กำลังเบื่องานเบื่อกรุงเทพอยากไปอยู่ต่างจังหวัดพอดีคงตัดสินใจได้สักทีครับ)ขอบคุณทีมงานที่ทำคลิปนี้ออกมาด้วยนะครับ
สู้ๆนะคับ
Songklod Bunkeaw กลับบ้านเราครับ
ผมอ่านแล้วคิดตามน้ำตาจะไหลตามเจ้าของกระทู้เลยครับ
ให้งานไปได้ก่อนซักระดับนะคะค่อยออกจากงานประจำ #มาเป็นกำลังใจค่ะ
Songklod Bunkeaw พี่ยังดีมีอะรัยน้องนี่สิไม่มีเร้ย
"อาหารไทยรสชาติไม่เหมือนกันสักบ้าน" อันเนี้ยแมร่งโคตรจริง55555
คนไทยชอบพุดว่าแม่ของเค้าทำกับข้าวอร่อย อาหารไทยแต่ละบ้านก็เลยรสชาติไม่เหมือนกัน
@@nuiyo98 ผมว่ามันก็จริงนะครับ แม่ผมก็ทำอร่อย
นี่ตอนผมทำต้มแซ่บกระดูกหมูกับเพื่อนยังยืนเถียงกัน มันว่าบ้านมันพวกต้มแซ่บไม่ใส่มะขาม แต่ต้มยำทั่วไปใส่มะขาม ส่วนผมต้มยำไม่ใส่มะขาม ต้มแซ่บใส่มะขาม+หอมแดงทั้งลูก 5555+
ยังไงก็เถอะครับอาหารที่พ่อแม่ทำให้กินก็อร่อยสุดแล้ว
น่าไปมากๆเลยครับ
เป็นตอนที่ทุกอย่างเพอร์เฟกต์ คอนเทนต์ ตัดต่อ ทุกอย่างผมว่ามันลงตัวมันดูrealมาก ผมชอบ ไม่ได้อวยนะ ดีก็บอกว่าดี Verygood
นั่นสิ เราก็ว่าดีมากนะ ทำไมบางคนบอกไม่ดี งงใจ สงสัยดูแนวนี้ไม่เป็น😅
ใช่คิดเหมือนกัน เจ๋ง
ใช่ครับตัดต่อสุดยอดมากเหมือนรายการดีๆเลย
ผมชอบคำพี่ว่ะ " ถ้าเราไม่ชอบ จะทำให้คนอื่นกินทำไม"👍👍👍
เค้ามีที่ มีฝีมือ มีหัวคิด ใครจะว่าราคาคุย แต่เราว่าพี่เค้าเจ๋ง เพราะเค้ารู้จักคิดและลงมือทำ แล้วความครอบครัวไทยแท้อ่ะ เป็นครอบครัวใหญ่มีพ่อแม่ญาติพี่น้อง ดูอบอุ่นดี พี่เจ๋งมากค่ะ
สุดยอดมากครับ ในการสร้างแรงบันดาลใจ ขอบคุณครับ.
ชอบคอนเทนต์นี้มากค่ะ อยากไปกินที่นี่มากแต่ยังจอไม่สำเร็จสักที
พี่เจ้าของร้านเท่มากเลย จากการพูดจา มีหลักการ มีประสบการณ์ ลุยๆแมนๆ มีความรู้ในสิ่งที่ทำด้วย นับถือค่ะ อยากไปกินบ้างเลย
ทำที่สนุกและได้ความรู้จากพื้นฐานที่เรามี ส่วนเงินก็เช่นกันต้องมี และเงินก็ตามมา...ชอบค่ะ^^
ชอบมากครับ เป็นกำลังใจให้สร้างสรรค์คลิปดีๆแบบนี้ ต่อไปนะครับ
สุดยอดดด นี่เป็นอีกคนที่เข้าใจว่าหนังไก่บ้านเป็นสีเหลืองตลอดด สูงสุดสู่สามัญ ท้ายที่สุดแล้วก็ขึ้นกับมุมมองของแต่ละคน ไม่มีผิดไม่มีถูก
เตยไปกิน จองยากมาก แต่ ถามว่าคุ้มมั้ย ผมตอบตรงๆว่าคุ้ม คุ้มต่อใจ ส่วนรสอาหารปากใครปากมัน พี่เหมียว ให้ข้อคิดดีมาก รับโต๊ะผมโต๊ะเดียว ดูแล คนเดียว เหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน ใจพี่เด็ดจริง นี่แหละคน ไม่ต้องมีทฤษฎี บริการ อะไรมาก ใช้ใจ กับความตรง สุดๆ ชอบครับ
จองที่ไหนคะ กรุณาแนะนำด้วยค่ะ
@@ThanchanokPatt ๆโทรไปเลยครับ มี รอ 3-4เดือน แต่ อาจมีว่างบ้าง
ขอบคุณมากค่ะ 😆
จริงจัง ใน จริงใจ ชอบมากครับ ขอบคุณมาครับที่ทำคลิปดีๆออกมา ทำต่ออีกน๊ะครับ
ผมชื่นชมรายการนี้ครับ นำเสนอดูได้รื่นดี
อาหารมันก็ดูพื้นๆจริงแต่มันมีเรื่องราวชวนติดตาม เผื่อไว้ถ้าชาตินี้ผมมีโอกาสไปกินสักครั้ง
กำลังคิดทำแบบนี้เลยครับ กำลังเรียนทำอาหารและ รวบรวมข้อมูลเพื่อต่อสู้กับเสียงคัดค้านจากทางบ้าน เก็บเงินซื้อที่ด้วยแรงตัวเองหลังจากที่ฝันมาเป็น10ปี แต่ก่อนมีที่แต่พ่อขายหมดเพราะมีลูกเยอะต้องใช้เงินเยอะและที่บ้านไม่ได้เป็นเกษตรกร ตอนนี้ปลูกบ้านหลังเล็กๆ เพาะต้นไม้จากเมล็ดพันธุ์ที่จอเพื่อนในเฟส เดินเจเจบ้าง เรียนทำอาหาร แล้วเราจะลุยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
อาหาร บรรยากาศ บริการ.. ทุกอย่าง+ใจต่อท้าย สุดดดค่ะ😊
ไม่ใช่แค่รสชาติ อาหาร
แต่มันคือ รสชาติชีวิต
ดีมากเลยค่ะ คนทำมีความสุข คนกินก็มีความสุขค่ะ เป็นอะไรที่ลงตัว
ขอบคุณค่ะที่แชร์👍👍
ผมชอบแนวคิดลุงแกนะครับ ทำคลิบดีๆ แบบนี้อีกนะครับ ผมติดตามพี่รอเลย
ตัดต่อคริป ชอบมากก ครับขอบคุณ
เท่ห์มากเลยย เเม่ทำเเล้วกันเดี๋ยวปมหาคนมากินเอง😍
นี่ล่ะสุขภาพทั้งกายใจ
กินอร่อยก็คิดถึงแม่
ชอบ..อ่ะ ชอบเจ้าของร้าน ชอบความคิด และความกวน..
ชอบมากครับ พี่คนนี้ วิธีคิดและทำ ครอบครัว เยี่ยมมากครับ เยี่ยมเยี่ยม
การถ่ายทำดีมากเลย...ธรรมชาติมาก ภาพก็สวย
ในประเทศไทย ในแต่ละพื้นที่ ถ้าพูดถึงเรื่องการทำอาหาร แทบทุกทีจะมีของดีๆ อร่อยๆ และเป็นเอกลักษณ์มากมาย เราอยากให้ภาครัฐ หันมามอง และสนับสนุนให้มีอาหารพื้นที่ต่า่งๆ ได้มีโอกาศต่อยอด และพัฒนาเป้นแหล่งกินแหล่งเที่ยวพร้อมไปกับ ดูแลสภาพแวดล้อม พื้นที่ดั้งเดิมให้คงอยู่ตลอดไป คนเฒ่าคนแก่ ที่มีความรู้ ความสามารถในการทำอาร น่าจะมีการต่อยอด และถ่ายทอดให้กับคนรุ่นหลังไว้เป็นวิชาติดตัว
ชอบครับขอบคุณมากครับ
อนาคตอยากได้บ้านกึ่งป่าติดริมนำ้ บั้นปลายชีวิตบอกเลยโครตมีความสุขตื่นเช้าจิบชารดนำ้ต้นไม้ ปัจจุบันผมอายุ25 ชอบเที่ยวป่าครับ
คำพูดนี้ถูกใจผม อาหารไทยไม่เหมือนกันซึกบ้าน
ดูคล้ายๆ Chef's table แต่เป็นครอบครัว ผมของตั้งว่า The cook's house ได้ไหม
ใช้ของที่มี เราจะไม่ใช้ของที่ไม่มี ชอบๆๆประโนคนี้
พี่ คนตรง โคตรจริงใจ เลยอ่า ...อยากไปชืมฝีมืออันร้ายกาจของพี่จัง
ชอบๆๆๆ
ดีเหมือนดูภาพยนต์เลยเพลินมาก
กันเองและอบอุ่น ดูแล้วผมอิ่มใจจัง💚
เราคนนึงที่มีความฝันแบบนี้ ...ทำงานไป ฝันไปทุกวัน ว่า ทำยังไง จะดึง อาหารการกิน พื้นบ้าน ดั้งเดิม แท้ โบราณ รสชาติแสนวิเศษ ที่เราเคยกินตอนเด็กๆ กลับคืนมาให้คนรุ่นใหม่ได้ลิ้มลองรสชาตินั้น
หายากมากครับร้านอาหารไทยดีๆแบบนี้
ทั้งความเป็นไทย และความใส่ใจในอาหารที่ปรุงแต่งเพื่อคนกิน
สุดยอดมากครับขอให้อยู่ไปเป็น100ๆปี
เหมือนถ่ายพิธีกรดังๆกล้องหลายตัดต่อดีมากโปรกว่าหลายรายการที่ดาราเดินถือโกโป ไปขายความดังเยอะ ชอบครับดูเเล้วคิดถึงบ้านที่ต จืว เลยครับ กับข้าวน่ากินมาก
ชอบกินพะโล้ค่ะ ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อยค่ะ ทำวันแรกก้อไม่กินค่ะจะกินอีกวันค่ะ😋
ชอบพิธีกร นอกจากเนื้อเรื่องดี ยังดำเนินรายการได้กลมกล่อมมาก
จองมาถ่ายทำแต่ไม่ได้จองมากิน... โห ทริปแห่งความทรมานจริงๆ 5555
สิ่งที่เชิดหน้าชูตาให้คนไทยสิ่งนึงก็คือ อาหารไทย ภูมิใจมาก ที่ได้เกิดมาแล้วได้กินกับข้าวฝีมือแม่ มันอร่อยจริงๆ
ตั้งแต่ดูมาชอบคลิปนี้สุด
ใครมีเพื่อนฝรั่ง ควรพาเพื่อนไป ใช้ชีวิตแบบบ้านๆ ที่แท้จริง ฝรั่งเขาชอบมากน่ะ กินอาหารไทยแบบแท้ๆๆ อย่างเราก็เหมือนกัน ถ้าเป็นเรา เราก็อยากจะไปสัมผัสของจริงๆ ที่ไม่ใช่ของประดิษฐ์แบบทั่วๆ ไป
ชอบมากๆค่ะ 😃👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😍
ชอบรายการนี้มากก พาไปเปิดประสบการณ์การณ์ร้านใหม่ๆเพียบ แต่ติอย่างเดียวครับ เวลาถ่ายโฟกัส เข้ามั่งไม่เข้ามั่งปรับปรุงหน่อยครับ
สุดยอดเลยครับลุง
ผมชอบคำว่า "ทำไม่อาหารไทยจะแพงไม่ได้ " เราคนไทยก็ต้องช่วยกันยกระดับพัฒนาความเป็นไทยให้ทัดเทียมกับนานาประเทศ
แล้วทำไมต้องแพงครับ แล้ววันนี้อาหารไม่ทัดเทียมกับนานาประเทศตรงไหน ยังงัย ก็เห็นอาหารไทยติดอันดับโลกนะ อย่างต้มยำกุ้ง ส้มตำ พัดไท ก็ไม่เห็นต้องแพงเลยหนิครับ
อาหารไทยคืออันดับ1ของโลกนะครับ ไม่ทัดเทียมตรงไหน แล้วทำไมต้องแพงด้วย ของดีๆแต่ไม่แพงมีเยอะแยะครับ
แพงแล้วกุจะแดกยังไง
รายได้คนไทยต่ำจะตาย อาหารไทยจะแพงเพื่อออออ ที่กับข้าวเมืองนอกมันแพง เพราะค่าครองชีพเขาสูง+รายได้เขาเยอะด้วยครับ
นั้นสิทำไมต้องแพง งง สงสัยตรงนี้จริงๆ
ทุกวันนี้ยังคิดอยุ่เลย มีที่ดินที่ทำกินที่บ้านที่ใต้ห้าแปลงหกแปลง
แต่กุมาทำงานมาดิ้นรนมาเป็นมนุษย์เงินเดือนในเมืองกรุงเพื่ออะไร ที่คิดได้คือเพื่อนคนที่รัก เหนื่อยท้อแต่มีกำลังใจทำงาน แต่มันไม่ใช่ความสุขที่สุด สงสัยจะมีความสุขได้ก็ตอนบั้นปลายชีวิต
ชอบความคิดพี่เจ้าบ้านมากครับ
ดี ดี ดีมากจริงๆ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ต้องประสบความสำเร็จ แล้วพร้อมด้วยหลายด้าน ก็จะทำได้ น้อยคนจะทำได้ ขอให้สุขเท่าที่คุณมี อย่าไปหวังแล้วมันจะผิดหวังมันจะเจ็บใจ ต้นทุน มันไม่เท่ากัน สุข ทุกข์ ปนกันไป
อาหารไทยเป็นไปตามรสมือแต่ละคน แม่เราเคยบอกว่า เราไม่มีตวงวัดแน่นอนแบบฝรั่ง จะกะกันเอง ดังนั้นมันจะมีรสเฉพาะตัวในสำรับของแต่ละคน ชอบสไตล์แบบนี้ของไทยมาก
คารมพี่เหมียวแกดีมากอ่ะ ฟังน่าจะเป็นคนคุยสนุก
Amazing
ใช้ต้นทุนที่เรามีนี้แหละ เสน่ห์ที่คนหลงใหล ในความลงตัว
ไม่ใช่แค่ชอบแต่หลงรัก❤
เจ้าของร้านแม่งดูจริงใจดีวะ แทนตัวเองว่ากู เรียกลูกค้าว่า มัน เออมันต้องแบบนี้ซิวะครับพรี้
เค้าต้องสนิทกันประมานนึงครับ ลองเจ้าของร้านเรียก กู มึง กับคนอื่น (เช่นผม) ดูสิ ผมก็ กูมึงกลับไปครับ .. โดยไม่สนอายุด้วยนะ
ปล เคยมาแล้ว 😊
ความสุข เป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้เรามีพลังต่อไป.. .
เจ้าของมีแนวคิดที่น่าสนใจมากครับ
เชฟวิทย์เป็นไงบ้างยังสบายดีไหม ใครรู้บ้าง พูดถึงอยุธยาเลยคิดถึง
มันคือการตกผลึกของชีวิต ประสบการณ์ และแกเห็นคุณค่าของสิ่งที่แกทำอยู่
คนนี้คุยสนุก น่าจะตัดต่อ ให้ยาวสักชม. :)
Very good
กลับมาดูอีกรอบ ชอบตอนใกล้จบที่นอนคุยกัน 55555
ลุงคนนี้เฟี้ยวฟาวมาก. สุดยอด
ชอบเจ้าของร้านนี้ว่ะ
ชอบคุนลุงคนนี้จังนี่สิคนสมควรเป็นต้นแบบสังคม ขอบคุนความรุ้คับผม
ชอบมากคะ ❤
อยากไปเลย
"จะไม่ไปทำอย่างอื่น ในสิ่งที่เราไม่มี"
อาหารต้องสอาด,อร่อย,เจ้าของร้านใจกว้างเข้าใจลูกค้า,เพราะตัวเราเองเรารู้อยู่แล้ว
เค้ามีสตอรี่ เค้ามีกิมมิก ไม่เหมือนร้านทั่วไป แบบนี้ผมว่าน่าจะได้เรื่อยๆครับ อยู่ยาวๆ เจริญๆ ครับ
ดูครั้งเเรกชอบมากครับทำออกมาเรื่อยๆนะครับ ตัดต่อดีมากคับ
เคยไปทานมาแล้วโดยไม่ได้รู้จักก่อนที่จะคิวจองเป็นปีแบบนี้ พรรคพวกจองไว้ เลยได้ไปทานด้วย ชอบบรรยากาศ ทานอยู่ใต้ถุนบ้านกลางทุ่งนา
เราชอบธรรมชาติแบบนี้
13.36 มีแมลงบินเข้ามาด้วย ครัวแบบเปิด
ตัดโคตรดี มุมมันได้ เหมือนเราไปอยู่ตรงนั้นเลย
พะโล้ที่ดีคือต้องผัดเครื่องแล้วก็ทิ้งข้ามคืน ให้น้ำมันซึมเข้าเนื้อเข้าไข่ อร่อยยยยย
มี 1 โต๊ะ เปิดแค่ ส- อา วันนึง 3 รอบ ก็น่าจะจองยากอยู่
อาหารธรรมดาๆ แต่ทำไม่ผมรู้สึกมากกว่านั้นก็ไม่รู้คับ สุดยอดจังเลยคับ
Good thought,
พี่ คำว่าอาหาร วัตถุดิบต้องดี คือสด รสชาติต้องดีคือรสชาติควรจะเป็นรสชาติของมันโดยธรรมชาติ 10คนทำ ก้ออร่อย10แบบ รสชาติอาจารจริงๆแล้วเราต้องให้ความสำคัญ ผมก็ว่าผมทำอร่อยเหมือนกันคัฟ ถ้าผมคิดว่าไม่ดีไม่อร่อยผมไม่กล้าทำให้คนกินหรอกคัฟ เราทำกินไม่ได้ทำทิ้งทำใส่ปากเราปากคนอื่นเราต้องทำดี พิถีพิถัน ทุกอย่างต้องลงตัว
ผมรักรายการนี้ชิบหายเลยวะ
เคล็ดลับความดัง เป็นร้านที่ต่อให้จะโคตรจะรวยยังไงก็ต้องจองคิวแบบเดียวกัน ซึ่่งแตกต่างร้านดังหลายร้านที่มีเงินก็ได้ทาน แค่นั้นจริงๆ
ได้ทีมงานการตลาดดีมากๆ
ชิวจัด
ผมชอบลุงว่ะ
ชอบความคิดมากเลยค่ะ อาหารคงอร่อยมากอยากไปทานสักครั้งแต่คงยาก😊
สุรภา แก้วอินทร์ มีให้สั่งพะโล้ทางออนไลน์แล้วค่ะ เข้าไปสั่งทางเฟสบุค เรือนจรุงค่ะ
ชอบๆครับ
ช่องนี้ถ่ายทำดีครับ ทำต่อไปนะครับ
วัตถุดิบสดมาก เนี่ย ยังขยับอยู่เลย
*ตัดภาพไปที่เจ้าของจับน้องหมา* 😹😹😹
วันที่ไปถ่ายทำร้านเค้าปิดจร้า
แปลกตรงไหน เขาจับหมาแล้วไม่คิดว่าเขาจะล้างมือก่อนทำอาหารหรอ ?? คิดได้ไงสมองตื้นๆ
Carolina Carolina 😳 เพ้อเจ้ออะไร
ถ้าอ่านภาษาไทยไม่ออก ตีความไม่แตก
หรือไม่เข้าใจที่คนอื่นเค้าต้องการสื่อสาร
ก็อยู่เงียบๆอไป ไม่ต้องโชว์โง่ออกมา
นอกจากจะโชว์โง่แล้วยังโชว์ถึงพื้นฐานมารยาท
ที่เลวทรามเหมือนไม่ได้รับการอบรมอีกด้วย
เค้าหมายถึงวัตถุสด หมาหรอ? เพราะภาพตัดมาที่หมา มันเป็นมุก. มันไม่ได้หมายถึง ไม่สะอาดมาจับหมาละไปทำอาหาร. คิดไม่ทันไปว่าเค้าสมองตื้น 555. เข้าตัวเองซะงั้น
Goemon Nk 😹 ใช่ครับ คุณแทนเค้าเล่นมุก ขำๆ
แล้วลุงเหมียว เจ้าของเรือนก็เดินมาเล่นกับน้องหมา
แล้วก็บอกชื่อน้องหมาให้คุณแทนฟัง จังหวะภาพได้พอดี
อาหารบ้านเราอร่อยสุดๆถึงรสชาติไม่เหมือนกันก็เถอะแต่ก็อร่อยคนละอย่าง
มันธรรมชาติอ่ะมันจริง
กินต้องดี ขี้เมานอนไหนก็ได้ อันนี้จริงครับ555
ชอบตอนท้าย 55555 สบายๆดี
เอาตามสบาย
พี่คนที่เป็นพิธีกรนี่เป็นเจ้าของช่องด้วยไหมคะ หน้าคุ้นๆมากเหมือนคนรู้จักเลย
หลงรักรายการนี้แล้วเข้าเต็มๆ ชอบมากๆเลยครับ รายการอาหารแบบนี้ สำหรับคนที่ชอบทำอาหารได้มุมมองดีๆเพิ่มขึ้นเยอะเลยครับ ขอบคุณพี่ๆมากๆครับที่ทำรายการแบบนี้ออกมาให้ได้ดูกัน #ขอบคุณจากใจจริง
โคตรชอบเลยครับ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆให้เราดูครับ