leitão à bairrada em casa! Sim, é possível! :)

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Gosta de leitão à bairrada? Quer fazer leitão à bairrada em casa mas não sabe como?... Hoje o Paulo do canal ‪@TerapiaNoFogo‬ , vai nos ensinar a fazer esta maravilhosa receita em casa, usando equipamentos que todos temos. Agora já não precisa fazer kms para ir comer Leitão! hehehe...
    Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... E já agora, não se esqueçam de visitar o canal do Paulo.
    ‪@TerapiaNoFogo‬
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ความคิดเห็น • 83

  • @nelzonenrriquez1355
    @nelzonenrriquez1355 2 ปีที่แล้ว +7

    Gostei muito eu morava em Cascais agora estou no Equador..muitas saudades de Portugal ❤️

  • @TerapiaNoFogo
    @TerapiaNoFogo 2 ปีที่แล้ว +13

    O vídeo ficou excelente!! 🔥Agora só faço um reparo, é que a filha do Miguel comeu Leitão e adorou! 😊 Muito obrigado Miguel pela oportunidade foi muito gratificante 😉

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 ปีที่แล้ว +5

      hahahahahhahaha... Pois foi! Nós a pensar que os miúdos nem iam tocar no leitão e o raio da miúda comeu como se não houvesse amanhã! LOOLL

    • @henriquecordovil3871
      @henriquecordovil3871 ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo vídeo, bela receita!
      Tenho uma questão, é possível preparar uma barriga destas e congelar para usar depois?

  • @nadiapatrticio
    @nadiapatrticio 2 ปีที่แล้ว +5

    Olhó o Paulo da Terapia no fogo. Boa parceria! Parabéns!

  • @franciscoacinho2553
    @franciscoacinho2553 2 หลายเดือนก่อน

    uniao da forca culinaria portuguesa !

  • @vartaxe
    @vartaxe 2 หลายเดือนก่อน

    Top! Gostava de ver a receita do bolo molato ;)

  • @paulaalmeida0869
    @paulaalmeida0869 2 ปีที่แล้ว +9

    Olá Miguel e Paulo ⭐⭐⭐⭐onde se compra barriga de leitão nunca vi a venda. Parabéns mas os ossos da barriguinha são divinais olha a CONFRARIA do LEITAO não perdoa

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 ปีที่แล้ว +3

      Eu acho que o Paulo comprou na Makro, mas não tenho certeza...

    • @paulaalmeida0869
      @paulaalmeida0869 2 ปีที่แล้ว +3

      OK Miguel mas não posso entrar na makro obrigado

  • @irenelopes6009
    @irenelopes6009 2 ปีที่แล้ว +4

    Olá Miguel eu sou da mealhada e adoro leitão neste momento estou em Portugal e já comi algumas vezes beijinhos

  • @RuiPT
    @RuiPT 2 ปีที่แล้ว +4

    Já sigo o canal Terapia no fogo e o Tuga na cozinha à algum tempo e acho que qualquer um dos dois tem excelentes conteúdos, que ao meu ver são mais adequados à nossa cultura sem desfazer dos outros canais, nomeadamente brasileiros na qual também aprendemos muito. Parabéns ao Miguel por dar esta oportunidade ao Paulo que infelizmente AINDA tem poucos seguidores mas acredito que é uma questão de tempo. E já agora, eu próprio já comprei um termómetro igual ao do Miguel e é uma maravilha 😁.

    • @TerapiaNoFogo
      @TerapiaNoFogo 2 ปีที่แล้ว +2

      🔥🔥 Muito obrigado !

  • @JoseTorres-on4tg
    @JoseTorres-on4tg 2 ปีที่แล้ว +2

    Espetáculo 🤣vocês é o dito leitão 🐷bora lá experimentar, obg aos dois 🥂

  • @pedroazevedo6105
    @pedroazevedo6105 2 ปีที่แล้ว +3

    A prova que 1+1 não é igual a 2...que grande dupla! Parabéns por este primeiro video em conjunto!
    "Eles não comem nada do que eu faço! É uma tristeza!" Como te compreendo...se eu não gostasse tanto de comer. estragava-se a comida 😁

  • @victormoreira921
    @victormoreira921 ปีที่แล้ว +2

    Olá Miguel! Parabéns pelo canal e por este vídeo e parabéns ao Paulo. Também sigo o canal dele.
    O Paulo referiu que na descrição estariam os ingredientes para o molho e as quantidades, no entanto só estão os ingrediente. É possível informarem as quantidades??
    Obrigado e os maiores sucessos para o canal.

  • @Ladsplayvideogames
    @Ladsplayvideogames 2 ปีที่แล้ว +2

    Mano, que vídeo sensacional!
    Espero que um dia meus vídeos fiquem legais q nem esse!

  • @luisoliveira9894
    @luisoliveira9894 2 ปีที่แล้ว +3

    Eh pá o que eu andava a precisar desta receita 😁😁😁😁😁😁😁 já tinha tentado e não tinha conseguido obter este efeito, mas com as vossas dicas vai ficar delicioso!!!!!!!!!

  • @nmlpag
    @nmlpag 2 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilha!!! Gostei muito da parte "vai falando que eu vou comendo" 😃. Excelente vídeo... Mais um...

  • @mariajosesantos5818
    @mariajosesantos5818 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia estou fora do país e agora são 5 da manhã e como vi que havia direto abri e qual não foi o meu espanto faz tampo que esperava um direto com os dois sem palavras ADORO ADORO ADORO TOP TOP TOP…..👍👍👍👍👍

  • @_nuno3852
    @_nuno3852 2 ปีที่แล้ว +4

    Tenho que experimentar. Miguel tens que fazer ai um dia arroz de tamboril, queria aprender a fazer essa.

  • @lulinha03
    @lulinha03 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu amei o vídeo com um convidado, ficou muito animado , e também com o barulho das crianças no fundo 😂😂😂😂❤️❤️❤️❤️….. adoro seus vídeos Miguel Aprendemos muito com você !

  • @ricardomatias5541
    @ricardomatias5541 2 ปีที่แล้ว +1

    Boas Miguel, deve ser brutal essa receita eu já fiz o molho de leitão com um galo caseiro ficou top do melhor. abraço

  • @F.Andre1377
    @F.Andre1377 2 ปีที่แล้ว +2

    Também costumo fazer em casa, mas inteiros. Bom aspeto, Abraço Miguel

  • @andrebalbi2062
    @andrebalbi2062 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns. Gostei muito.

  • @cristinaferreira9828
    @cristinaferreira9828 2 ปีที่แล้ว +2

    Maravilhoso!! Obrigada pela partilha. Um abraço.

  • @Verisan1
    @Verisan1 2 ปีที่แล้ว +3

    Hahahahaha vaia par de dois! Que alegria de gente. Grande ideia o da barriga. Muitos beijinhos aos dois. 👍😘👏👏

  • @juliavarajao8505
    @juliavarajao8505 ปีที่แล้ว

    Parabéns vocês são maravilhosos eu já seguia o Miguel mas agora sou fã dos dois muitas felicidades ✌️✌️👏🏻👏🏻

  • @eugeniacharrano1948
    @eugeniacharrano1948 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá, Miguel e Paulo!
    Bela refeição!
    Beijinhos 🙏🤗🌻😘

  • @marcostamoyo
    @marcostamoyo ปีที่แล้ว

    Dasssssss !!!!!!! 😋
    Espetáculo 👌🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
    Faltou a jarra de vinho branco fresquinho pá 🤷🏻‍♂️
    Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @joaoredondo8415
    @joaoredondo8415 2 ปีที่แล้ว +1

    PossÍvel !!!! Boas receitas ✌️✌️

  • @rutecabral9227
    @rutecabral9227 2 ปีที่แล้ว +2

    Maravilhosa receitaMuitooo obrigada aos dois pela receita parabéns

  • @filomenafitch4848
    @filomenafitch4848 2 ปีที่แล้ว

    Adoro os 2, abraço de Boston.

  • @ruicoelho16
    @ruicoelho16 2 ปีที่แล้ว +1

    Boas pessoal! Ficou com muito bom aspecto! Onde está as quantidades usadas para o tempero?

  • @Goretesque
    @Goretesque 2 ปีที่แล้ว

    Txii que fixe os dois juntos

  • @filomenacouceiro6262
    @filomenacouceiro6262 2 ปีที่แล้ว

    Mais um excelente vídeo Miguel, q me deixam sempre a sorrir c o seu à vontade e requinte habituais. Parabéns!

  • @calofyoung8105
    @calofyoung8105 ปีที่แล้ว

    Fantástico vou fazer para o ano novo

  • @diamantinooliveira2605
    @diamantinooliveira2605 ปีที่แล้ว

    Simples de confecionar, o aspecto, esta de água de boca, Bom apetite. Saúde e continuação.

  • @johnnyhansen5158
    @johnnyhansen5158 2 ปีที่แล้ว

    Maravilhoso.

  • @thesoapilove
    @thesoapilove 2 ปีที่แล้ว +1

    Foi uma falha minha ou umas folhas de Loureiro também deviam estar na pasta de barrar? E uso fio de vela com agulha para cozer as partes da carne que pretendo unir.

  • @guidasilveira53
    @guidasilveira53 ปีที่แล้ว

    Tive uma ideia… aquecer um pouco mas muito pouco a bimby para derreter a banha…posso? É que tenho um Leitao inteiro que comprei perto de Portalegre e nunca fiz em casa

  • @fabiocorreia454
    @fabiocorreia454 2 ปีที่แล้ว +7

    E umas batatinhas por baixo da barriga a assar, com o molho que vai pingando..!?!🤯

  • @marco06alves12
    @marco06alves12 2 ปีที่แล้ว +3

    Uma ventoinha USB com uma PowerBank...😅😅 Qualquer loja de chinês ou "dos 300" vende...😅

  • @lethuthao90
    @lethuthao90 2 ปีที่แล้ว

    I love your video but please put English subtitles 😝

  • @pedrosantos555
    @pedrosantos555 2 ปีที่แล้ว +1

    Mas e onde é que posso encontrar barriga de leitão á venda? Por assar claro, nãp consigo encontrar, só assado. Obrigado!

  • @pedrobarbosa1806
    @pedrobarbosa1806 2 ปีที่แล้ว +5

    Onde compram as barrigas?

  • @costakonde
    @costakonde 2 ปีที่แล้ว +1

    sou da bairrada e aprovo essa receita, agora se juntarem tomilho e limao etc já tem de chamar leitao á Zé Manel

  • @DavideSacadura-ot7sf
    @DavideSacadura-ot7sf ปีที่แล้ว

    ❤❤🎉

  • @MrJoaoviveiros
    @MrJoaoviveiros 8 หลายเดือนก่อน +1

    Era bom ter as quantidades

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  8 หลายเดือนก่อน

      Não estão?... Tenho que ver isso...

  • @samuelfonseca4996
    @samuelfonseca4996 ปีที่แล้ว

    exelente!!! Obrigado malta! Imagono o gordon ramsay a fazer algo assim ahahahahahhaha deveria ficar lindo! como a porcaria de sandes de porco que ele fez

  • @mariahelenasantosloureiro5277
    @mariahelenasantosloureiro5277 2 ปีที่แล้ว +2

    Delícia recomendo Gratidao

  • @nicolaupucuta4407
    @nicolaupucuta4407 2 ปีที่แล้ว +1

    segundaaaaaa

  • @mariapedro6770
    @mariapedro6770 2 ปีที่แล้ว

    Então e o molho?

  • @forbescris
    @forbescris 2 ปีที่แล้ว +2

    Não há molho?

  • @domingoscommaissaborbyrica6949
    @domingoscommaissaborbyrica6949 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pela receita!
    Ficará espectacular!
    No entanto, um reparo.. é possível fazer um leitão tradicional em casa... ora vejam:
    th-cam.com/video/CPBkQxBINpM/w-d-xo.html
    obrigado

  • @marialissabet2271
    @marialissabet2271 5 หลายเดือนก่อน

    Porque tirar os ossos se o leitão ven con tudo.😂

  • @CelsoPereira-td2vz
    @CelsoPereira-td2vz ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo vídeo. Mas as duas maneras estão mal feitas . A picanha deve colocar com a gordura virada para baixo, com a gordura em contacto com a tábua. Para que possamos ver as fibras da carne e se corte au contrário delas as fibras.

    • @agostinhorodrigues9112
      @agostinhorodrigues9112 2 หลายเดือนก่อน

      Onde é que está picanha ? Não vejo aqui nenhuma ... Aliás , basta olhar para a peça de carne ...

  • @Carpefull
    @Carpefull 2 ปีที่แล้ว +4

    Lamento, mas a "teoria" da alimentação do porco, não tem qualquer fundamento.

  • @guidasilveira53
    @guidasilveira53 ปีที่แล้ว

    Não vou retirar os ossos …

  • @pedrodomingues7668
    @pedrodomingues7668 2 ปีที่แล้ว

    Isso não é leitão à bairrada :D
    Just kidding. Boa Aproximação

  • @mariabraga6861
    @mariabraga6861 ปีที่แล้ว

    Menos conversa e mais rápido

  • @zero-mt1tf
    @zero-mt1tf 2 ปีที่แล้ว +2

    possivel*

    • @tonebanderas
      @tonebanderas 2 ปีที่แล้ว +1

      possível

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 ปีที่แล้ว +2

      @@tonebanderas Já vi, obrigado... É a treta dos corretores... Dá nisto!

  • @marialissabet2271
    @marialissabet2271 5 หลายเดือนก่อน

    Que falta de respeito, nos deicharão de fora. .😢

  • @carlossantos-eb2rf
    @carlossantos-eb2rf ปีที่แล้ว

    alimentacao dos porcos de antigamente os restos e comida estragada carnes com bacterias???😂😂😂 deve ser um bom profissional deve ou entao deve viver em outro planeta ......ta mais que visto que a carne hoje em dia e bem pior que antigamente e sim as bacterias sao de agora e a maior parte das doencas etc etc a industria ta-se bem cagando para a qualidade de alimento etc etc ....se ele for assim tao bom profissional devia de saber o que tem a maior parte das racoes....por amor de deus.....o mal e esse a malta de hoje em dia pensa que sabe algo mas no fundo sao eles que andam a estragar este mundo mas por a mao a cabeca e pensar um pouco parece dificil nesta juventude.....antigamente via-se a qualidade da carne pela gordura nao pela tehoria

    • @carlossantos-eb2rf
      @carlossantos-eb2rf ปีที่แล้ว

      nao falem no antigamente sem saberem quando nem ca viviam ........bacterias 😅😅basta abrir os olhos e ver por este mundo fora o que se passa com as carnes....nao venham com o antigamente mas sim com a vergonha de hoje em dia e ainda se chamam de profissionais minha santa

  • @marcussouto1156
    @marcussouto1156 ปีที่แล้ว

    Muito chato esse vídeo cheguei em 25% e ainda não tinha rolado nada. Nunca mais

  • @fernandoguimaraes5092
    @fernandoguimaraes5092 2 ปีที่แล้ว +1

    o melhor da carne foi desaprobeitada e tambem a maneira como tirou os ossos tipico amador

  • @mariapedro6770
    @mariapedro6770 2 ปีที่แล้ว

    Miguel leitão sem molho Não!!!