แพ็คขนมเปี๊ยะให้เก็บได้นานเป็นเดือนๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2020
- ความสะอาดเป็นสิ่งที่สำคัญ
อุปกรณ์ทำการฆ่าเชื้อก่อนใช้
แล้วการแพ็คก็สำคัญในการช่วยถนอมอาหารให้เก็บได้นานๆ
ติดตามเพจ คลิปทำการทำขนมเปี๊ยะและคลิปการทำอาหาร
/ chadafooddisplay
ติดตามเพจขนมเปี๊ยะชฎา ออเดอร์ขนมเปี๊ยะ
/ chada2018
รวมคลิปความรู้เกี่ยวกับการทำขนมเปี๊ยะ ของร้าน "ขนมเปี๊ยะชฎา"
1.สูตรถั่วกวนนุ่มๆ ไส้ขนมเปี๊ยะถั่วไข่ ขนมเปี๊ยะชฎา
• สูตรถั่วกวนนุ่มๆ ไส้ขน...
2.ดูกันเพลินๆ ปั้นเปี๊ยะกุหลาบฉบับเต็ม
• ดูกันเพลินๆ ปั้นเปี๊ยะ...
3.ขึ้นรูปเปี๊ยะกุหลาบง่ายๆ • ขึ้นรูปเปี๊ยะกุหลาบง่ายๆ
4.เปี๊ยะฝอยทองไข่ทะลัก วิธีปั้้นและอบ
• เปี๊ยะฝอยทองไข่ทะลัก ว...
5.วิธีทำเปี๊ยะใหญ่ไข่ทะลัก
• วิธีทำเปี๊ยะใหญ่ไข่ทะลัก
6.เครื่องซอยหอมแดง เครื่องบดฟัก ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น
• เครื่องซอยหอมแดง เครื่...
7.เทคนิคปั้นเปี๊ยะฝอยทอง
• เทคนิคปั้นเปี๊ยะฝอยทอง
8.แพ็คขนมเปี๊ยะให้เก็บได้นานเป็นเดือนๆ
• แพ็คขนมเปี๊ยะให้เก็บได...
9.วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก
• วิธีทำขนมเปี๊ยะไส้ฟัก - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขนมไม่ได้ใส่สารกันบูดเก็บได้เป็นเดือนเลยแบบไม่ต้องเข้าตู้เย็น?
ถุงสูญญากาศสั่งได้ที่ไหน
เครื่องซีลราคาซื้อที่ไหน
เครื่องบินแพงไหมคะ
เครื่องชีนราคาประมานดท่าไหร่คะ
ขนมเก็บได้กี่วันครับ
สวัสดีครับแวะมาชมอีกเพิ่มเติมครับ ทำเก่งมากเลยครับ
สั่งซื้อได้ที่ไหนคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะค่ะ
ขนมที่จะเก็บนี้อบแล้วยังคะ
ปกติขนมเปี๊ยะมีอายุโดยประมาณกี่วันที่จะทานได้ครับ
สามารถใช้กับขนมเปี๊ยะลาวาได้มั้ยคะ
กลอ่งขนาดเท่าไรคับ
อยากได้วิธีแพคเปี๊ยะกุหลาบค่ะ แพคยังไงให้อยู่ได้นานๆคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณนะคะ🙏
ยินดีจ้า
ขอบคุณค่ะครัวชญามากที่ให้ความรู้
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากคุณดามีความรู้ขึ้นเยอะเลยค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆ และความใจดีที่แบ่งปันนะคะ🙏
ยินดีค่ะ
อยากทราบที่อยู่ครัวชฏาครับมีบริการจัดส่งไหมครับ
ตอนนี้ไม่ได้รับออเดอร์แล้วนะคะ ร่างกายไม่ไหวจ้า
ขอคำแนะนำค่ะ ขนาดซอง 100cc เราควรใช้กับขนมหนักประมาณกี่กรัมค่ะ
ประมาณ500กรัมค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ใหม่ๆให้กับคนที่ยังไม่เคยรู้มาก่อนเลยค่ะ☺❤❤
ยินดีมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
พลาสติกใส กันหน้าขนม ซื้อได้ที่ไหนคะ
ร้านที่ขายพวกอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ
สนใจเครื่องชีนคะ ไม่ทราบว่าสั่งที่ไหนได้คะ
shopee ค่ะเซิจ เครื่องซีลสายพาน ราคาตามวัสดุที่ใช้ทำค่ะ ถ้าชิ้นส่วนเป็นพลาสติกก็จะถูกลงค่ะ
ถุงกันชื้นซื้อมาจากไหนครับ
ลองเซิจ ถุงสูญญากาศ มีหลายร้านนะคะ ปกติก็สั่ง
-Kn packing
-Packing by cts
ตอนทำไม่ใส่สารกันบูดใช่มั้ยคะ....กำลังศึกษาอยู่ค่ะว่าที่เค้ทำส่งร้านค้าก้อนละ10บาทเค้าใส่สารกันบูดมั้ย
ส่วนมากใส่ค่ะ
ถุงแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ
สั่งร้านออนไลน์นะคะ ตามร้านเบเกอรี่จะไม่ค่อยมี เซิจ "ถุงสูญญากาศ"ได้เลยจ้า
พลาสติกกันหน้าขนม บอกร้านว่าอะไรคะ
แผ่นใสจ้า
มีราคาส่งมั้ยค้ะ จะกลับไทยตุลาคมนี้
อยากลองเอามาขายที่อเมริกาดูค่ะ
ไม่ได้ทำขายแล้วค่ะลูกค้า
ร้านอยู่ที่ไหนคะ
ศรีราชา ชลบุรีค่ะ
เครื่องซีลราคาเท่าไหร่ครับ ซื้อที่ไหนครับแนะนำหน่อยครับ
ซื้อมาประมาณ7,1xx.- ใน shopeeนะคะ
จำลิงค์สินค้าไม่ได้ ลองเซิจดูค่ะ "เครื่องซีลสายพาน" ดาเลือกแบบวัสดุด้านในเป็นพลาสติกราคาก็จะถูก ถ้าวัสดุเป็นสแตนเลสทั้งหมดก็หมื่นต้นๆค่ะ
ขอให้ซีลให้สนิทเป็นใช้ได้ค่ะ วัสดุอุปกรณ์ในเครื่องถ้าพังก็เปลี่ยนได้ค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะคือเวลาทำเปี๊ยะเล็กแล้วแป้งคายน้ำมันเร็วมากค่ะไม่รู้จะทำยังงัยถ้าทราบสาเหตุช่วยแนะนำหน่อยนะคะ
ต้องลดน้ำมันเท่านั้นค่ะ ลองบอกสัดส่วนมาค่ะ จะได้รู้ว่าน้ำมันหรือไส้ชื้น
แป้ง 400 กรัม
น้ำมัน 125 ml
น้ำ 100ml
่ไข่ 1ฟอง น้ำตาล 100ml
ใส้
ถั่ว 1 ก.ก น้ำมัน 2 ถ้วย
น้ำตาล 850 กรัม
น้ำ 2 ถ้วย
@@user-tc6tz6yk3k 1.ลดน้ำมันในแป้งลงอีก 80-90mlก็พอ 2..ไส้ใส่น้ำมันเยอะเกินไปค่ะ 1กก. น้ำมันไม่ถึง1ถ้วย 1/2 - 3/4ถ้วยก็พอ ใส่แป้งข้าวเหนียวุคั่วสุกเข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความนุ่มนวลลดความหนาแน่นของถั่ว ซัก30-50กรัมต่อถั่ว1กก. ขอโทษนะคะที่สัดส่วนไม่ได้เป๊ะ ดาทำทีละเยอะค่ะ ไม่เคยตวงทีละโล
@@chadafood แล้วถ้าเราลดน้ำมันแป้งมันจะไม่แห้งหรือค่ะหรือว่า ลดน้ำมันแล้วเพิ่มน้ำแนะนำด้วยนะค่ะ
มีไข่ช่วยประสานค่ะไม่ต้องกลัวแห้ง แต่ถ้ารู้สึกว่าแห้งก็เติมน้ำมันนิดน้ำหน่อยได้ ตอนนวดอาจจะดูแห้ง ลองพักแป้งดูเนื้อสัมผัสว่าได้ไหม ยืดดูนุ่มเหนียวหรือยัง ถ้านวดมือต้องพักแป้งช่วยดูเนื้อสัมผัส
แต่ถ้าใช้เครื่องนวดก็ดูได้เลยหลังนวดเข้าที่
เสียงเบาๆพูดไม้รู่เป็นอะไร
ขอเบอร์โทรติดต่อหน่อยครับ
0628965558 ดาค่ะ