El bicarbonato varias según los litros de leche?o para cualquier cantidad es solo una cucharadita?quiero hacerlo con muchos litros de leche,y convidar😉
Me paso tambien en otro video con otro YOU TUBER .La receta del yogurt casero con leche en polvo🤷♀️Me quedoun yogurt bebible🤦♀️🤦♀️🤦♀️.NO TODO ES LO QUE PARECE😢😢
Hola, teniendo en cuenta q p/hacer un dulce de 1 k necesitas 4 litros d leche porque merma bastante . Debio haber sacado 250grs . Aunque siempre lo hice con leche entera no se si se evaporará mas con este metodo.
@@floino despejando tu duda este dulce queda espectacular, con medio litro de agua caliente disuelve 125g leche en polvo y mantenla caliente xq una vez listo el caramelo hay q agregarla, despacio xq puede saltar; va a espumar como si pusieras bicarbonato. Sigue revolviendo xq evitara q agrume. Cuando empieze a sentir q se pegotea en el fondo se le agrega la pizca d sal (el umami) el color ni t preocupes ya q el dulce queda color caramelo no solo x este sino xq es el resultado d leche quemada. Queda de confiteria. No lleva canela ni bicarbonato ni vainilla. La diferencia con la leche entera es q se hace a mitad d tiempo. Q lo disfrutes😊
Hola lo hice con las mismas cantidades del video.🤦♀️🤦♀️y en una hora ya estaba hice la prueba de la cuchara🤦♀️🤦♀️dice dejar enfriar y colocar en frasco .QUEDO DURO COMO PIEDRA EL COLOR OSCURO EL SABOR RICO Y AHORA ESTOY LUCHANDO CON DOS CUCHARAS NO SALE DE LA OLLA
Hola lo hice y me quedo duriiiisimo que no puedo untarlo. Duro duro... no se en que pude haber fallado... a alguien mas le paso? Tiene alguna solucion!?
Ise el dulce de leche me salio re bien bendiciones y lo ise repostero quedo genial gracias x su reseta
Gracias muy prácticos tus vídeos
Espectacular 👌 nos salió con mi mamá el dulce de leche con tu receta 😋 muchas gracias 😘
Supo bien?
Si si re bien 👍
Buenisimo!! Queda delicioso
Lo voy a intentar Gracias.
Se ve buenísimo
GAracias , Voy a provar!
Gracias Nuevanente!
Hola soy de Argentina misiones me encantó la receta ❤❤❤
Hola muchas gracias por dejar tu comentario. Un saludo muy grande.
Gracias
Lo hice y me quedo buenísimo gracias por la receta 😋😃
cuanto rinde..?
con 1 litro d leche , resulta y frasco d 200gr aproximadamente..?
@@TAIJAZKLO 400 gr
@@anahiruiz6072 gracias graciass graciasss 💖
Probe con alulosa, además de rico! Saludable :)
Voy a prepararlo en estos momentos gracias, les cuento como queda, bendiciones
Lo voy ah hacer y voy ah ver cómo queda
Eres un craks amigo mi saludos desde venezuela alli va tu like
Gracias amigo, un abrazo bien grande.
Voy a tratar a ver como me queda mi manjar chileno😁
Se ve buenísimo como se hace repostero?
El bicarbonato varias según los litros de leche?o para cualquier cantidad es solo una cucharadita?quiero hacerlo con muchos litros de leche,y convidar😉
Se puede hacer sin. Dicarbonato?
Hola, si lo puedes hacer sin bicarbonato, la única diferencia va ser el color, no va tener un color fuerte, va ser más bien un color claro.
Hola, que pasa si agrego más leche?, x ejemplo doble de la ración, misma cantidad de agua, es que siento que esta leche es muy transparente
Me paso tambien en otro video con otro YOU TUBER .La receta del yogurt casero con leche en polvo🤷♀️Me quedoun yogurt bebible🤦♀️🤦♀️🤦♀️.NO TODO ES LO QUE PARECE😢😢
Y si quiero que me quede más oscuro ?
La Olla que se verte debe tener agua?
cuanto dulce resulto con este 1litro d leche..?
A mi me resulto 300 gramos maso
cuanta cantidad resulta en esta receta?
Hola, teniendo en cuenta q p/hacer un dulce de 1 k necesitas 4 litros d leche porque merma bastante . Debio haber sacado 250grs . Aunque siempre lo hice con leche entera no se si se evaporará mas con este metodo.
@@elenaluna1870 gracias 🫶🏻
@@floino despejando tu duda este dulce queda espectacular, con medio litro de agua caliente disuelve 125g leche en polvo y mantenla caliente xq una vez listo el caramelo hay q agregarla, despacio xq puede saltar; va a espumar como si pusieras bicarbonato. Sigue revolviendo xq evitara q agrume. Cuando empieze a sentir q se pegotea en el fondo se le agrega la pizca d sal (el umami) el color ni t preocupes ya q el dulce queda color caramelo no solo x este sino xq es el resultado d leche quemada. Queda de confiteria. No lleva canela ni bicarbonato ni vainilla. La diferencia con la leche entera es q se hace a mitad d tiempo. Q lo disfrutes😊
@@elenaluna1870 jaja, muchas gracias. Me motivarte a hacerlo
@@floino Ah q interesante pues ahora me ha picado la curiosidad. Podrias pasarme esa receta? Tamb consumo de esas bebidas
Cuanto tiempo dura en la heladera?
Hola lo hice con las mismas cantidades del video.🤦♀️🤦♀️y en una hora ya estaba hice la prueba de la cuchara🤦♀️🤦♀️dice dejar enfriar y colocar en frasco .QUEDO DURO COMO PIEDRA EL COLOR OSCURO EL SABOR RICO Y AHORA ESTOY LUCHANDO CON DOS CUCHARAS NO SALE DE LA OLLA
Lo estoy haciendo
Me falta una hora y media mas
Vamos a ver como sale
Hola excelente, espero que te haya quedado delicioso.
@@Hagamosjuntos Hola que función cumple el bicarbonato? Gracias
Lo cosine por 2 horas y no quedo duro
Cuánto dura
Hola. Cuando le agregué el bicarbonato se me cortó la leche 😭
pregunnta porque me quedo duro
Te pasaste de cocción.
Pero puedes agregarle más leche líquida para ablandar, endulzada obio .😊🙌
Hola lo hice y me quedo duriiiisimo que no puedo untarlo. Duro duro... no se en que pude haber fallado... a alguien mas le paso? Tiene alguna solucion!?
Te pasaste en el tiempo de cocción
Ponelo en baño María y agrégale un poco de leche y se va a ir a blandar de a poco
A mi también me pasó
Lo que pasa es que no sirve para untar... porque se endurece.. parece un camelo viejo.. re duro
Wey no tengo bicarbonato pero se puede usar otra cosa?:(