Se deja en el refrigerador durante 24 horas o se cocinan durante 15 o 20 minutos a una temperatura constante de 70 a 80 grados centigrados. Si lo hace de la segunda forma le aplica un baño de maria inverso al sacarlas las mete en agua con hielo durante 15 minutos. Ya puede ponerlas a la parrilla o como las quiera preparar.
Si van a ponerle hielo, que no sean pedazos tan grandes, ya que eso a la larga puede estropear la procesadora o licuadora. Mejor poner pedazos mas chicos.
No todos los programas de cocina de Argentina, son asi, por suerte. Este programa, siempre fue un desastre, hablan estupideces y no dejan escuchar las recetas. En este video hay que prestar mucha atencion para enteder la receta.
en min 12.23 jaja dice el gordo dice:.... me hace acordar carnaval cuando cargaba bombita de agura. mentira, todo todo para zafar el momento xq en realidad parece un preservativo
No se entiende más de la mitad de lo que dicen, en la página la receta no está, ni esta ni otra que hay sobre unos alemanes que también fabrican salchicas de viena, no hay ninguna de las recetas y la página también es confusa. Y antes que digan algo, aviso que yo sí soy argentino y este programa realmente es patético: si quieren aprender, mejor vean otra cosa porque con payasos como éstos sólo aprenderán payasadas, y también aviso que muchas de las recetas que ponen ESTÁN MAL!!!!! Algo más. ¿Alguien logró ver uno de sus videos hasta el final SIN ABURRIRSE NI FASTIDIARSE??? Yo no...
Si cuando tienen gente dando recetas no hablan todos a la vez, se agradeceeeee...!!!!
9k9
Me gusto este video de hacer salchicha alemana
Son riquisimas yo también las hago así sólo sin pimienta por problemas de salud muy buena explicación la música es de acuerdo con el país de Alemania
Hola! Donde compras la tripa? Gracias!
Hola! Donde compras la tripa? Gracias!
buen video, gracias!!!
Alguno sabe si para tirarlo a la parrilla hay q hacerle una precoccion u otro tratamiento ?
Se deja en el refrigerador durante 24 horas o se cocinan durante 15 o 20 minutos a una temperatura constante de 70 a 80 grados centigrados.
Si lo hace de la segunda forma le aplica un baño de maria inverso al sacarlas las mete en agua con hielo durante 15 minutos.
Ya puede ponerlas a la parrilla o como las quiera preparar.
Muy buenas las recetas, pero muy oesados los cocineros hablan mucho y muy aburrido aorender con ellos
QUE GRITERIO!!!
podrian escribir las cantidades utilizadas? por favor
si agudizas el oido, mas o menos en la mitad del video te da las cantidades, esa tarada no se calla nunca.
18 cm , 15 cm De que salchicha hablan ? jaa 🤔
MUCHO BLA, BLA, BLA Y AL FINAL NO SE ENTENDIO NADA. NO MENCIONARON LAS ESPECIES. MUY MAL, TODOS.
El momento en que te das cuenta que Alemania le gano a Argentina en la final jajajaja
Si van a ponerle hielo, que no sean pedazos tan grandes, ya que eso a la larga puede estropear la procesadora o licuadora. Mejor poner pedazos mas chicos.
en la segunda picada de carne, el cocinero lo aclara
Demasiado ruido 😔
No todos los programas de cocina de Argentina, son asi, por suerte. Este programa, siempre fue un desastre, hablan estupideces y no dejan escuchar las recetas. En este video hay que prestar mucha atencion para enteder la receta.
HABLAN TODOS A LA VEZ Y EL AUDIO ES PÉSIMO, NO SE LES ENTIENDE NADA
la proxima busquen alguien que sepa hacer salchichas alemanas ¡ este es un chanta.
No entendí nada parece un mercado popular donde todos gritan
en min 12.23 jaja dice el gordo dice:.... me hace acordar carnaval cuando cargaba bombita de agura. mentira, todo todo para zafar el momento xq en realidad parece un preservativo
No se entiende más de la mitad de lo que dicen, en la página la receta no está, ni esta ni otra que hay sobre unos alemanes que también fabrican salchicas de viena, no hay ninguna de las recetas y la página también es confusa. Y antes que digan algo, aviso que yo sí soy argentino y este programa realmente es patético: si quieren aprender, mejor vean otra cosa porque con payasos como éstos sólo aprenderán payasadas, y también aviso que muchas de las recetas que ponen ESTÁN MAL!!!!!
Algo más. ¿Alguien logró ver uno de sus videos hasta el final SIN ABURRIRSE NI FASTIDIARSE??? Yo no...
tal cual, tenes razon
Creo que las recetas son muy buenas , pero por favor ¡ ¡¡ .. menos gente gritando sobre todo la señorita con la voz de pito .
me mareo con su forma de hablar
mucho bla bla estos tios y la vieja esa no se calla nunca
Insoportables los reporteros, no dejan hablar al hombre.
horrible su música, mejor sin ese ruido!!
QUE FEO LPM, PROGRAMA DEL ORT. UN GRITERIO, NNO PASAN LA RECETA, ORRIBLE MAESTRO
Que videos más jodidos hacen estos Argentinos
Creo que caiste en el peor programa de cocina que tenemos, hablan muchas estupideces
🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷💅
Un gritadero y no se entiende nada.
Un asco, no usan guantes, tocan todos la procesadora.
stress de programa desagradable esta gente
Son insoportableeeeeessssss interrumpiendo a los cocineros!!!!!!