โดนัทจิ๋ว | ทำง่ายไม่ต้องใช้เครื่องตี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2020
- โดนัทจิ๋ว
-ไข่ไก่(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 200 กรัม
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-นมสด 100 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 200 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันพืช 100 กรัม
ช่องทางการติดต่อ
แฟนเพจ : ponggy channel
![จังหวะนี้ - เม้ก อภิสิทธิ์ [ Official MV ] จอนนี่มิวสิค](http://i.ytimg.com/vi/4gQRZCkRyiU/mqdefault.jpg)
ขอบคุณค่า ต้องทำตามแล้วแหละ น่าทานมาก อันดับแรกต้องซื้อที่ทำขนมโดนัทก่อน
ทำแล้วค่ะแป้งเนื้อเนียนมากค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร อร่อยมากค่ะ👍
ขอบคุณครับ
น่าทานมาาก
ขอบคุณค่ะ
ขอสูตร baked donuts ทำขายด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
* โดนัทจิ๋วชิ้นเล็กเด็กเด็กรัก
ชอบยิ่งนักรสชาติปรารถนา
หลากหลายสีสวยสุดสะดุดตา
ไปซื้อมาลูกหลานบอกหวานเลย
แน่าทาน
ขอบคุณครับ
รสชาดเหมือนขนมไข่มั้ยคะ
สอบถามหน่อยค่ะ เราทำออกมาแล้วรสชาติมันเฝื่อนๆอะค่ะ
ถ้าทำขายจะขายชิ้นละเ ท่ารัยดีค่ะ
ครูพงกี้ครับ
ทำสูตรแป้งเค้กสำเร้จรูป UFM หน่อยครับ
ใช้เนย+น้ำมันคนละครึ่ง
น่าจะหอมและฟู ใหมครับครูพงกี้
เด๋ยวลองทำดูนะครับ😊
ดูคนอื่นทำน่ากินนะ แต่พอทำเองแป้งโครตแข็ง เลยค่ะ
แป้งโดนัทชนิดนี้จะไม่ค่อยนุ่มเท่าไรครับ จากที่ผมลองมาหลายสูตรครับ
รอโดนัทพอนเดอะริงค่ะ
เด๋ยวต้องลองทำละครับ
ทำตัวแป้งเสร่จ ยังไม่อบเก็บแช่ได้นานไหมค่ะ
ส่วนตัวผมไม่เคยเก็บครับ
ใช้แแป้งตราดาวฟ้าได้ไหมคะ
น่าจะได้ครับ
ใช้นมข้นจืดแทนนมสดได้มั้ยค่ะ
ได้ครับ
ใช้เนยหรือน้ำมันพืชดีคะ
ผมใช้น้ำมันสะดวกดีครับ แต่เนยจะหอมกว่า
ถ้าใช้อบโดยเตาอบ รบกวนอยากทราบใช้เวลาอบเท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ผมยังไม่เคยลองครับ
ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งสาลีแทนได้เปล่าครับ
น่าจะได้นะครับ
แป้งเค้ก , แป้งบัตเตอร์เค้ก ใช่แป้งตัวเดียวกันมั้ยคะ
น่าจะคนละแบบนะครับ
ใช้เครื่องตีกับตะกร้อมือตีความนุ่มฟูจะต่างกันไหมคะ
น่าจะแล้วแต่สูตรครับ
อยากได้สูตรวาฟเฟิลนมสดค่ะขอบุคุณมากค่ะ
เดียวลองหามาทำให้ดูนะครับ
หวานมากมั๊ยคะน้ำตาลกับแป้ง200กรัมเท่ากัน
ไม่เท่าไรนะครับ สำหรับผมนะ แต่ถ้ากลัวหวานไปลดได้ครับ
ใช้เตาอบได้มั้ยคะ
ไม่เคยลองครับ
ต้องไปลองบ้างแล้วขอบคุณค่ะน่ากินจัง
ลองทำนะครับ
เปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยได้มั้ยค่ะ
ได้ครับ
ไม่พักแป้งเนื้อขนมจะแข็งฝืดคอมั้ยค่ะ
สูตรนี้เค้าไม่ได้พักครับ ทานก้อไม่ฝืดนะครับ
พวกน้ำตาล นม แป้ง น้ำมัน รบกวนตวงเปนช้อนได้เท่าไรบ้างค่ะ หนูไม่มีตวงค่ะ
รบกวนด้วยตวงช้อนให้น่อยนะค่ะ 🎉🎉🎉
ยังไม่เคยนำมาคำนวนเหมือนกันครับ☺️
สอบถามค่ะ วิธีการใช้เตาครั้งแรกต้องทาเนยขาวไหมค่ะ?? ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้ค่ะ??
ได้หลายวิธีครับ เนยขาวก้อได้น้ำมันก้อได้ บางคนใส่น้ำมันแล้วก้อเจียวไข่ก่อนด้วยครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุนค่ะ
ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ...ใช้แป้งเค้กแต่มันจะหนักๆค่ะ..ไม่เบาเหมือนเนื้อเค้กค่ะ
แล้วการอบเครื่องไม่จึ้นฟูค่ะ...อีกด้านไม่ขึ้นค่ะ...การใช้เครื่องต้องพลิกเครื่องมั่ยค่ะ...สอบถามหน่อยค่ะ
โดนัทเนื้อไม่เบาเท่าเนื้อเค้กเป็นปกติครับ ส่วนตัวไม่ได้พลิกเครื่องครับ
รบกวนคะอยู่ได้กี่วันะ
1-2 วันครับ นอกตู้เย็น ในตู้เย็นได้ 5-7 วัน ทานร้อนๆอร่อยที่สุด😆
ถ้าสูตรชาเขียวกับช็อกโกแลตทำยังไงคะ
เพิ่มผงลงไป
ถ้าใช้แป้งสำเร็จรูปต้องพักแป้งหรือเปล่าคะ
ต้องทำตามวิธีของแป้งสำเร็จเลยครับ
ทำครึ่งสูตรได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ลองทำแล้วฟูด้านเดียว มีเทคนิคอะไรไหมค่ะ
พลิกเครื่องอาจจะช่วยได้
ถ้าอยากนำไปขายสร้างอาชีพต้องทำยังไงให้ขนมอยู่ได้นานคะ?
ขนมมันอยู่ได้ประมาน 3-5 วัน วันครับ ในตู้เย็น แต่มันก้อจะไม่นุ่มเท่าทำสดใหม่ๆครับ
@@PONGGYCHANNEL ต้องใส่ตู้เย็นเท่านั้นหรอคะ?
รบกวนช่วยบอกเปนช้อนตวงให้หนูน่อยได้ไหมค่ะ น้ำมัน นม แป้ง น้ำตาลอ่ะค่ะ หนูไม่มีที่เปนกรัมค่ะ ขอบคุนค่ะ
ยัวไม่เคยแปลงเหมือนกันครับ
แป้งเค้กยี่ห้ออะรัยคะ
พัดโบกครับ
เครื่องทำโดนัทเครื่องละเท่าไหร่ค่ะ😁
9 ร้อยกว่าบาทครับ
ไม่ใช้ตักร้อมือได้ไหมค่ะใช้ซ้อมได้บ่
น่าจะได้ ต้องลองครับ
ถ้าอยากได้สัก60-80ชิ้น ต้องใช้อัตราส่วนเพิ่มเท่าไหร่คะ
ประมาณ 2-3 สูตรน่าจะได้ครับ
ทำแล้วสูตรนึงได้40-42ชิ้นจ้า
ซื้อเครื่องที่ไหนคะ
shoppe
ทำอย่างไรไม่ให้ติดพิมพ์คะ ของพี่มันติดพิมพ์มากเลยค่ะ
ผมก้อมีปัญหาครับเรื่องติด แต่ผมลองสูตรนี้ถือว่าติดน้อยครับ ทาน้ำมันก่อนอบครับ
เนย+น้ำมัน. ต้องใส่ส่วนผสมเท่าไหร่คะ
ปรับครึ่งๆ ก้อได้ครับ
ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
ไม่แน่ใจประมาณ 30 ชิ้น
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากเรยจร่า😍😍
สอบถามค่ะ โดนัท จะอยู่นอกตู้เยน ได้กี่วันคะ
ขอตอบแทนนะคะ สูงสุดก้อ3วันคะ แต่จะไว้ถึงวันที่4-5 ก้อได้คะ แต่ขนมคงไม่รอดแร้ว
ข้ามวันแล้วยังนิ่มอยู่มั้ยคะ
ไม่ถึงกับนิ่มมากครับ
อาจไม่แซ่บเหมือนเดิมเพราะอาจจะบูดอยู่เปี่ยงหนึ่งก็ได้
เอาไปทอดได้มั้ยคะ?55
ได้เลย โอเคจัดไป
ม่มีเครื่องทำโดนัท ทำใส่พิมโดนนัทแล้วเข้าเตาอบได้มัยค่ะ
ยังไม่เคยลองครับ