この先、一生漬ける事になるウマさです。秘伝の塩レモンだれで作る【夏漬け】がヤバい
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2023
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【しゃぶしゃぶと野菜のレモンつゆ漬け】
豚ロース薄切り…250g
オクラ…100g
長芋…200g
鶏ガラスープ…大さじ1
これ!うま‼︎つゆ…大さじ3
水…大さじ3
レモン汁…大さじ2
オリーブオイル…大さじ2
砂糖…大さじ1/2
黒コショウ…適量
鶏ガラスープ大さじ1、これうまつゆ大さじ3、水大さじ3、レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ2、砂糖大さじ1/2混ぜ冷やしておき
皮を焼いた長芋200g、塩水でさっとゆでた豚ロース薄切り250g、塩水で2分茹でたオクラ100gを漬け冷えたら黒胡椒で完成
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#リュウジ
#料理
#夏野菜
#オクラ
#長芋
#冷しゃぶ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-lab.info/
LAMP BGM - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
虚無おじ⇒リュウジさんの差分が1度に観られる貴重な動画❤💗💖💕
ひとつの動画内で虚無おじからリュウジに変身するのだいぶおもろい
リュウジさんのTH-camを一日の終わりに見るのが最近のわたしの癒しです^ ^
そして、長芋を直火で炙ってるとき「ウチ、IHだよ〜…」と思った瞬間、IHの場合の対応方法を言ってくださるところ…さすがです!
これからも楽しみにしています!
具を鶏むね、きゅうり、モロヘイヤにして冷うどんにかけても美味しいかったです。
いつも美味しいレシピをありがとうございます❤
虚無おじに全然虚無じゃない料理つくらせるのすき
やっぱ最高だよなぁリュウジ
カルボナーラのくだり好きすぎて色んな人に見せちゃった
実際作ってめっちゃおいしかったし、ここまで自信たっぷりに言ってくれると作ったこっちまですごい事してる気になる😊
早速作りましたー、このタレが浴びたいほど美味かったです。
おいしすぎて一気に食べてしまうので、ちゃんと取り分けてから食べることをお勧めします!!
このタレ、ほんとおいしいです。
ロース肉がなくて豚バラ、野菜をレンチンした後焼いたピーマンとホワイトマッシュルーム(どれも見切り品)でやったのですが・・・うまい!今度、なすやズッキーニ、プチトマトでやってみたい。
豚肉の茹で汁で後からオクラを茹でる理由の説明に納得!これを聞いていなかったら、逆の手順で作ったと思う。
リュウジさん、尊敬してます!
いつもおいしいレシピに助けられてますー。とっても美味しそう。さっそくやってみます😄
03:49 「フォークだ刺して」のテロップに虚無おじさん感が溢れていて愛おしい笑
でもその後の野菜の処理とか隠し切れない繊細さがさらに好きです
ちなみに虚無ボナーラ鬼リピしてます
空腹時に観るのはキツイ!!
長芋を漬けるの珍しいから作ってみたい
タイミングよくアップされたから早速作ってみました!
鶏胸肉に漬け込んだので明日が楽しみ!
週2しゃぶしゃぶのガチ勢&レモン党なので夢のようなメニューです!一生漬けることになりそうです!ありがとうございます😊
りゅうじさんの、レシピはずぼらな私も作りたくなる🎉旦那も喜んでます‼️ありがとうございます‼️
最近深夜に夕飯なので作って後で食べられるレシピありがたいです。早速週末に作ります!
虚無おじさん、無駄なくさくさく作っていくから忙しい時に最高🎉
50歳の私は20歳の頃から料理をしてきましたが、40歳でお付き合いしたパートナーに料理がまずい、腹を壊すとか言われてからトラウマになり料理が作れなくなりました。
最近、虚無レシピを拝見してとても作りたくなり楽しみながら作っています。
先日、そのパートナーに虚無レシピを作った所、美味しいの言葉を貰いました。
トラウマ克服したいです。
へ〜そうか〜そんならつくれんな〜。🙋
トラウマ?!
消えましたね〜✨👍🏻
いい人生を❢
@@shizuku-kaze3333 辛かったです。相手の顔色を伺いながら作る料理が苦痛になって自信がなくなりました。
でも今はリュウジさんの動画とレシピのおかげで少し楽しくなってきました。ありがとうございます(#^.^#)
@@user-sh3be4ut8s 料理が作れなくなった事さえも恥ずかしくて周りに言えませんでした。
リュウジさんのレシピ見ながら克服していきます。ありがとうございます(#^.^#)
@@user-vj6jp9qi8u リュウジのお陰さまね👍🏻✨
そういう人いますよね〜、父親がそんな感じだったんで爆発してほなこれ食うとけや!つってカップラーメン投げたら二度と言われなくなって翌年死んだんで多分そういう生物なんだと思います🤣
漬けダレの作り方みてるだけで、もうこれは絶対美味しいだろうとワクワクしちゃう。
一瞬で食卓から消えてしまいそうなので大量に漬けまくります!
虚無カルボナーラ+至高カルボナーラ=究極のカルボナーラ
めちゃくちゃ楽しみです!
長芋は唯一生食できる芋で、皮まで食べるなんて栄誉を1ミリも逃さないベストなレシピ!肉の手ちぎりいいなあ。手作り柚子塩でやってみようかな。
さっぱり漬けおいしそう❤
うわぁ~😭ご飯欲しくなる🤤
至高を超えたカルボナーラレシピ楽しみに待ってます😊
1時間でクソ元気になっててワロタ
レシピは参考にさせてもらいます!
レモン、大好きです😋🍋リュウジさんの料理レシピで、外食が少なくなりました😃😊
夏はサッパリって思うとどうしても似たような味のものばかり食べちゃう。
漬けだのなんだのってたくさん出してくれて嬉しい
漬けた野菜と漬け汁でパスタ作ったらサッパリして美味しかったです!
早速作りました。
4人家族なので倍量で。
結果、一瞬で食べ尽くされました😅
めっちゃ美味しい❤
残ったタレにまた野菜を足したいと思います。
いつも拝見させて頂きありがとうございます😊パズレシピは旦那のお気に入りで、沢山作ってくれます🎉
しばらく振りに来たら虚無でした😊わ~塩レモン☺️美味しそう😋🍴💕
エリンギ入れて作りました
ウマーでした!
塩レモンだれ待ってました!!
今日早速作りました!抱えて食べたいほどの美味しさで、高校生の子たちは、漬けダレをご飯にかけて一滴残らず食べ尽くしました。また作ってのリクエストもいただきました!!
長芋の皮を剥かなくていいのもラクだし、豚の茹で汁でオクラを茹でる理由も目からウロコでした。
虚無お兄さんありがとうございます!
美味しかったです☆
試しに鶏ささ身でもやってみましたが、パサつかず美味しくできました!
タイトル観た時は通常メニューと思いました
まさかの虚無レシピとは・・
虚無レシピの精度が高すぎませんか?
虚無おじさんに作らせただけで虚無レシピではないす!!
夏になって一生作ってる
たしかにマジ美味かった
虚無おじ、大さじ1計る時すごい丁寧😂
虚無シェフ😏いつもありがとう😉
マジで美味かったありがとう
リュウジさん!
是非至高の🦀カニクリームコロッケ🦀のレシピがありましたら動画に出して頂けたらと思います😳
とてもよくできています、気に入っています
あ~健康的野菜ばかりでお肉を漬ける.夏らしくていいですね.作ってみたいと思います「ヤバ過ぎるハム丼」あっさりタレと玉ねぎの浸かり具合ハムでとても美味しくスルッとご飯がススミものの5分で終わっちゃいましたね😊
是非作りたいと今日材料買ってきたー😂
これうまつゆほんと万能だと思う😊リュウジさんのおかげで使うようになりました!
長芋炙るんだねー😮勉強になります😊😊健康的で絶対美味しい!
リュウジさんのカルボ確かに簡単で美味しい〜!いつもありがとう
全然虚無じゃないけど
凄く美味そうです!
虚無おじさんとりゅうじがあたかも別人のように振る舞う演出好き
カルボナーラに関しては、リュウジさん初期のカマンベール半分丸ごと入れるやつが美味しすぎて、いまだに作ってます。
漬けレシピとっても助かる上にリュウジさんと虚無おじさん同時に見れるのスゴい贅沢🥰
「夏野菜の漬け」ってどれも野菜中心で、精進料理みたいな…高齢者向け、胃腸弱った人向け、みたいなレシピばかりの中(それはそれで良いんですけど)
これはサッパリしつつ肉々しくて若い子も酒飲みも満足度高そうなのが嬉しい
むっちゃ言ってること共感します
これならご飯も進みそう
もはや作り始めてからは虚無おじさんであることを忘れた
今作ったー!!
冷やしてます
長芋の皮剥かなくていいの初めて知りました!😊
塩レモンで作る夏漬け、めちゃめちゃ美味しそうです。🍆🤱🥒🤱🍅🤱
そうか。IHでも、フライパン🍳で、転がして焼けば良いのか‼️ありがとう、リュウジ❤
早速作ってみました
さっぱりしていて野菜もとれて
大好きなレシピです
いつも参考にしています、ありがとうございます^^
作りました!!
めちゃくちゃおいしいです❤❤
余った汁は次に使っても大丈夫でしょうか?
みょうがも入れて食いたい
茗荷やら大葉入れても間違いない!
長芋とレモンの組み合わせ良いですね✨
早速作ります🫡
いつもレシピを参考にさせて頂いてます✨
4歳の娘はハンバーグは至高のハンバーグしか食べないです🤣
「リュウジの、バズレシピ!↑」
でテンション上げておいて
虚無おじさんで下げるの好き
いつも参考にさせてもらってます❗先週からクックパッド式のりゅうじさんのレシピダウンロードしてずっと作ってます🎵動画も一緒に見れていーですね☺️
それから5ヶ月くらいからてつやさんがでなくなった気がするのですがどーしたのですか?
これうまつゆの代用ちゃんと注意書きしてくれるん好き
スーパー玉出はバラの方が高いからロースだけはいつも安くて助かるレシピや
カルボナーラ大好きでリュウジさんのレシピも含め一番作ってるんだけどどうしても納得いくものが作れない
更にカルボナーラを追及しててすごい
早速作ったけど、こりゃ美味いね。
オクラや長芋の処理は全然虚無じゃないところか、むしろ面倒まであるけど、
その労力を費やしても余りあるほどの出来栄え。実に美味でした
同じ動画内で二人が連続出演って初めて??
いつか同時出演も観てみたいですねー。あ、無理か😆
10:37 自分で作っておいて「野菜と肉の漬けですね〜」は草
思考を超えたカルボナーラ美味そう
これは虚無おじさんが作る至高の豚野菜漬けですね!
作って食べないと気が済まん!
ナスで代用するなら、どうしたらいいでしょうか?
あらま!
変身したぞー!!
何したらこんなにかわる?
1時間だよ~すご❢
マックのポテトがM・Lサイズ250円になっているので、ポテトの美味しいアレンジレシピなどあったら教えていただきたいです〜!!🙏
冷蔵庫でどれくらいの期間保存できますでしょうか?
虚無おじ回かと思いきやまさかのコラボ回😂
リュウジさんと虚無おじさんの会話聞いてみたい🥺
二日酔いでない虚無おじさんはすっぴんのリュウジさんなのでは🤔
間違えて山芋買ってきたんですけど合いますかね?🥺🥺
長芋のぱちぱち音ですでに美味しそうです(*´﹃`*) タイトルからすでに食欲を湧かせる 素敵な料理人です✨
冷蔵庫で2時間位って言ってたけどお昼に作って夜食べるのでも大丈夫ですか?
なぜ黒胡椒の案件来ないんだろ
虚無おじさんが作ったのに、料理のお兄さんが「うまいっしょ!」を連呼し、「ぜひ作ってみてください!」と言う連携プレーの素晴らしさwww
長いも、コンロであぶってみたんですが、ひげに火がついたのがふわふわと上に上昇していきました。
多分、換気扇に向かっていったのだと思います。
一応目で追って火事にならないように気をつけましたが、多くの人が試した場合に中には危ないことになる可能性もあるのではと思いました。
特に、換気扇が汚れていて油まみれになっている場合。
コメントに書くのもためらわれましたが、リスクを知っていれば対処も違うと思って書かせていただきました。
なお、動画では換気扇の下ではないので同じような動きはしないだろうと思います。
それぞれの家庭のキッチンの構造によって、違うことが起こる可能性はありますよね。普段から料理をしていれば予想できることもあり対処もできますが、見よう見まねで作って危険なことが起きることも無いとは言い切れません。
私は料理初心者なのに、たまたま見つけた有名シェフのレシピでいきなりキャラメリゼを作ろうとして、火災報知器を鳴らしてしまいました。😰
長芋って生でもこんな美味かったんや
今度全員で虚無おじさんやったらおもしろそう😂
タイトル見ただけでは虚無なのかママなのか正常なのか分からないのがイイネ👍
明日の晩ご飯決定°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°🐽🍋
虚無おじさん→リュウジさんの変身ぶりが面白すぎます😂
豚ロース薄切り!
夕方検索したら
ピンとくるのなくて…
いまみたら!
オクラもある!
長芋買って来れば
できるわね!
本当、リュウジさん
ありがとう!
酒の飲みすぎ注意してね!
ちゃんと睡眠も。
酒で身体を壊しかけた
おばちゃんより!(笑)
変身する時間 w
10:18 某マッチョな料理研究家がよぎったw
残った付けダレを捨てずに活用する方法を知りたいです。やっぱりそうめんですかね
リュウジとしては虚無おじの正しい使い方なんだろうけど、虚無おじとしてはいいのかこれ笑
この動画とは関係ないですが、セブンの海老まぜそばおいしいです。ぜひ作り方解説して欲しいです。
本来は鍋で茹でるが暑ちーから
レンチンでいけるレシピ希望です。
👍🏻ポチッ
次回の虚無ボナーラ期待してます!
あっ更新されてるー
ポチ
ども まさかの虚無おじさんでぇす
え
嬉嬉嬉しい
虚無→普通→飲酒→虚無 のサイクルが分かる動画
夏バテ防止に良いですね。
作ってみます!(⌒∇⌒)
指怪我してる。あとから出てきた料理研究家も同じところに🤔
まさか?同一人物😂