Birria de Res al puro estilo Tabasqueño

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • Comenzamos el mes patrio 🇲🇽con esta receta de Birria de Res 🐂, pa que salamerees en tu noche Mexicana.
    2kg pulpade res
    2kg chamberete de res
    2kg de costilla de res
    Hueso con tuétano
    Especias cabeza de ajo
    6 hojas de laurel
    10 pimientas gordas
    Puño de pimienta negra
    Tomillo
    Mejorana
    Comino
    Clavos
    Canela
    6 guajillos
    2 chile ancho
    1 chile pasilla
    1/2 cebolla
    1/4 tablilla chocolate
    200gr garbanzo
    1 chorrito de vinagre
    Cebolla, cilantro, limon
    Tomate verde
    Aguacate
    Tortillas

ความคิดเห็น • 23

  • @yesigutierrez4901
    @yesigutierrez4901 12 วันที่ผ่านมา

    Gracias por la receta .... ya la guise .... queda muy riquísima.....

  • @fredylopez6645
    @fredylopez6645 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir la receta

  • @SuperCrisss1
    @SuperCrisss1 9 หลายเดือนก่อน

    La prepare tal cual y mis respetos quedó chida, gracias paisa x la receta 👌

  • @joseangelcordova6447
    @joseangelcordova6447 ปีที่แล้ว

    Gracias por los videoss

  • @franciscoarredondo7919
    @franciscoarredondo7919 ปีที่แล้ว

    Saludos,vendiciones y ke sigas cocinando riko

  • @mariaisabel3436
    @mariaisabel3436 ปีที่แล้ว +1

    Que ricura lo voy hacer a de salir riquisisisisimo

  • @juanruelas9095
    @juanruelas9095 ปีที่แล้ว +1

    Se ve rica. Buen provecho se vello el pueblo. Saludos

  • @AlbertoMartinez-rk2jm
    @AlbertoMartinez-rk2jm 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta.

  • @hipolitobautista5024
    @hipolitobautista5024 ปีที่แล้ว +1

    Seve bien sabrosa compa

  • @cielaarevalo9521
    @cielaarevalo9521 2 ปีที่แล้ว +1

    Como se me agua la boca hermano choco.

  • @MariaLeon-ic2ki
    @MariaLeon-ic2ki 2 ปีที่แล้ว +3

    Ya la voy preparar.. Gracias por la receta

  • @lupitamamidelafuentefuente862
    @lupitamamidelafuentefuente862 2 ปีที่แล้ว +1

    Rikisimo profe se me hiso agua la boca

  • @merrarygreen
    @merrarygreen ปีที่แล้ว +1

    ,😂saludame yo también comparto tus vídeos axusado saludos desde Cancún

  • @monicaalegria1672
    @monicaalegria1672 2 ปีที่แล้ว +1

    Que barbaridad!!! Estoy que no me aguanto, en cuanto me recupere la voy a preparar. Saludos!!!

  • @yelviraaguilar5754
    @yelviraaguilar5754 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por la receta .

  • @bernardinohernandez461
    @bernardinohernandez461 2 ปีที่แล้ว +2

    Paisano puedes hacer el puerco ensopado. Pues diantres

  • @JannetCambranoperez
    @JannetCambranoperez ปีที่แล้ว +1

    Cuál es la diferencia entre la birria y la barbacoa?

    • @jasito22
      @jasito22  ปีที่แล้ว +1

      una es mas seca la birria lleva caldo

    • @jasito22
      @jasito22  ปีที่แล้ว +1

      realmente la birria debe ser de chivo o borrego

  • @Marmar-ci5qk
    @Marmar-ci5qk 2 ปีที่แล้ว

    Saludos y bendiciones....se ve muy rico 😋

  • @malugonjim3967
    @malugonjim3967 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Mérida Yucatán bendiciones 👍👍👍👍

  • @Tqzzd4f
    @Tqzzd4f ปีที่แล้ว +1

    Esas especias es mejor molerlo en el molcajete pues en la licuadora a veces no se licuan las pimientas ni el clavo

  • @dianasans.7202
    @dianasans.7202 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo único que no me gustó es que el garbanzo va con todo y la cascara