Eating at VILLA CRESPI by ANTONINO CANNAVACCIUOLO, two Michelin starred restaurant

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2024
  • 2019.12.14
    We went to Orta San Giulio, on Lake Orta, to the restaurant of chef Antonino Cannavacciuolo, judge of MasterChef Italia 9, currently engaged on TV in the selection of the competitors of the new edition.
    It is not the first, but the second time that we have the pleasure of trying the cuisine of the starred chef at the Villa Crespi restaurant, two Michelin stars.
    We choose the Carpe Diem tasting menu, even if there will be numerous additions by the chef, such as "Sicilian scampi with pizzaiola and octopus water", "bean tagliatelle, mussels and cod tripe" and "quail, Norway lobster and oyster veils ".
    Unfortunately, at the end, exhausted by so many courses, we advanced the small pastry: we will have to go back and give ourselves a second chance.
    In this video we tell you our experience.
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ความคิดเห็น • 3.1K

  • @riccardopolacchi
    @riccardopolacchi 4 ปีที่แล้ว +1036

    Io che guardo questo video alle 23 sul letto mentre sto svuotando un pacco di taralli

    • @bibrosko
      @bibrosko 4 ปีที่แล้ว +32

      bro uguale coi taralli ma sono le 4.35 del mattino

    • @iversonallen4128
      @iversonallen4128 4 ปีที่แล้ว +8

      Hhahhahahahahahahahahhahahahhahah

    • @cristinacamassa6858
      @cristinacamassa6858 3 ปีที่แล้ว +13

      Con la "bavuccia" che scende piano piano dalla bocca... guardi i taralli, che magari stavi mangiando anche con un certo gusto, ed improvvisamente diventano la cosa più triste che esista! Carica ed ormai in preda ad un attacco di fame acuto vado in cucina, sentendomi "Cannavacciuolo 2 la vendetta", e ciò che mi esce sono 250gr di pasta con panna, pesto, pancetta e una quintalata di grana sopra! Più che Cannavacciuolo mi sono sentita er monnezza 😂😂

    • @Valentina-ts9sn
      @Valentina-ts9sn 3 ปีที่แล้ว +1

      Le 00.55

    • @ivancaria8927
      @ivancaria8927 3 ปีที่แล้ว +3

      Precisiamo “per schimicare”

  • @eduardscheurembrand7835
    @eduardscheurembrand7835 4 ปีที่แล้ว +2296

    Vorrei spostare l'attenzione sul servizio che è stato da manuale: presentazioni spettacolari, voci delicate, toni eleganti e un italiano pulito. Altrettanto quelle dei vini, col meraviglioso dettaglio di concludere preannunciando la pietanza in abbinamento che verrà servita di lì a poco. Dovrebbe servire come materiale didattico negli istituti alberghieri per mostrare ai ragazzi che il lavoro di sala vero e serio va ben oltre che portare un piatto a tavola. Bravi

    • @vingativa4
      @vingativa4 4 ปีที่แล้ว +29

      Ottimo commento!

    • @valeriofedele2741
      @valeriofedele2741 4 ปีที่แล้ว +9

      Eduard Scheurembrand ricordiamoci che sono davanti a una telecamera.... ci mancherebbe pure

    • @Filippo-do9bh
      @Filippo-do9bh 4 ปีที่แล้ว +116

      @@valeriofedele2741 pensi che si comporterebbero diversamente se non fossero davanti ad una telecamera?

    • @lfnq879
      @lfnq879 4 ปีที่แล้ว +126

      Io a Villa Crespi ci ho mangiato: non sono nessuno (tantomeno un videomaker) e posso confermare che il servizio è accuratissimo come in questo video. E si sa che gli stellati italiani spesso peccano sotto questo aspetto (Cracco è una frana...). Ah, e le integrazioni al menu le hanno proposte anche a me

    • @Dulcamara76
      @Dulcamara76 4 ปีที่แล้ว +33

      @@valeriofedele2741 ti assicuro che ci sono ristoranti che questo servizio te lo fanno in questo modo a prescindere dalla telecamera e dal fatto che siano stellati o meno. Se prendi il menù degustazione con relativa degustazione di vini come hanno fatto loro, è d'obbligo che ti spieghino l'abbinamento con le portate, altrimenti non avrebbe senso. non tutti sono intenditori di vini

  • @teo_rova
    @teo_rova 3 ปีที่แล้ว +76

    Saranno 200 volte che guardo questo video ma ha sempre il suo fascino

  • @rossonero83
    @rossonero83 4 ปีที่แล้ว +490

    Ragazzi mi riferisco a chi critica questo video, vi parlo da operaio che prende uno stipendio normalissimo, a prescindere questo ognuno nella sua vita coi soldi suoi fa' quello che vuole, sicuramente meglio loro invece di gente che sperpera il denaro nei giochi d'azzardo e poi non riesce neanche a dare il pane hai propri figli, poi magari volevano provare per una volta un'esperienza diversa e hanno fatto bene, per lo meno mi sembrano due ragazzi simpatici che hanno fatto un video simpatico per chi avrebbe la curiosità come loro di andare da cannavacciuolo. Poi ricordate che è il vino ad alzare il costo finale. Cma siete simpaticissimi.

    • @covid2330
      @covid2330 3 ปีที่แล้ว +9

      parole sante in sto mondo trovi sempre chi critica non hanno manco l intelligenza di capire che mica vai a villa crespi a mangiare tutti i giorni e se per caso vai tutti i giorni di sicuro non hai problemi da esser criticato

    • @covid2330
      @covid2330 3 ปีที่แล้ว +3

      criticano pure i calciatori di serie a però da ragazzini mica andavano il sabato sera a bere birra e fumare canne a letto alle 22 il sabato sera quando sei ragazzino fare certi sacrifici non è facile ,bisogna guardare tutto non parlare solo per invidia come fanno tanti e io godo che pigliano tutti quei soldi solo per i dementi invidiosi

    • @cecioland67
      @cecioland67 3 ปีที่แล้ว +7

      nessuno si è mai lamentato di quanto costa la Droga la consuma e basta e magari ha un stipendio normalissimo...

    • @XTremeDeejayPC
      @XTremeDeejayPC 2 ปีที่แล้ว +1

      Già che ci sei con il tuo stipendio comprati anche un bel vocabolario!
      Si dice AVESSE non AVREBBE! 🙄🙄🙄😑😑😑😎😎😎💪💪💪

    • @superkrik1764
      @superkrik1764 2 ปีที่แล้ว

      Sinceramente pensavo molto di più Come conto! LOCATION... CAMERIERI ... Vini... PIATTI COMPOSTI da MATERIE PRIME di grande qualità .....SUPELLETILi.....STIPENDI.....TASSE...a voi sembra davvero un conto salato? PER ME NO! Siamo abituati al magna magna per 10€ !!! Qui c'è la QUALITÀ. Onestamente non posso permettermi di spendere mezzo stipendio che sono FELICISSIMO per chi può farlo . BELLISSIMO 🥳🥳🥳🥳🥳

  • @godgirl8239
    @godgirl8239 4 ปีที่แล้ว +1027

    Apprezzabile che non abbiate usato come copertina Cannavacciuolo

    • @yyyyyas7474
      @yyyyyas7474 4 ปีที่แล้ว +2

      @abdou Ngotto salve sono Francesco Bottone responsabile del marchio xenon group parrucchieri per uomo

    • @Marco-ge3ux
      @Marco-ge3ux 4 ปีที่แล้ว +1

      @Ugo Borghetti sei quello della LOVE GVNG?

    • @toto992.
      @toto992. 4 ปีที่แล้ว +2

      @abdou Ngotto non sarebbe stato cmq clickbait.. Quindi no.. Hanno sbagliato.. Altro che apprezzabile.

    • @DrLA-vt1ff
      @DrLA-vt1ff 4 ปีที่แล้ว

      *che non abbiate

    • @anferblak
      @anferblak 4 ปีที่แล้ว +4

      Gli sarebbe costato altri 2.500€

  • @adrianosignorinogelo5357
    @adrianosignorinogelo5357 4 ปีที่แล้ว +2279

    Finito il video, una bella pasta scotta con tonno Rio Mare con tutta la scolatura non me la toglie nessuno

    • @mikep1736
      @mikep1736 4 ปีที่แล้ว +29

      Ne sai

    • @zagorjango2440
      @zagorjango2440 4 ปีที่แล้ว +5

      😂😂👏👏👏

    • @gypsy_jester
      @gypsy_jester 4 ปีที่แล้ว +49

      E una grattata di grana sopra

    • @NerissaKhaos
      @NerissaKhaos 4 ปีที่แล้ว +3

      BONOH

    • @salvobertolazzi
      @salvobertolazzi 4 ปีที่แล้ว +2

      @@gypsy_jester Citazione a Cattelan?

  • @gabbo6736
    @gabbo6736 3 ปีที่แล้ว +22

    - Gradisce il secondo ?
    - ehm
    - Oh e disc sin nda fess 'e soret

  • @MrLakmed
    @MrLakmed 4 ปีที่แล้ว +202

    In un paese normale i commenti dovevano soffermarsi alla bellezza di questa esperienza, mentre il 90% ci fa capire perché questo meraviglioso paese è in caduta libera

    • @mxiii3729
      @mxiii3729 3 ปีที่แล้ว +10

      Un paese malato di catto-comunismo. Purtroppo

    • @toffonardi7037
      @toffonardi7037 3 ปีที่แล้ว +2

      meraviglioso per cosa? la gente che ci ha vissuto è sempre stata gentaglia

    • @bibiranzi8114
      @bibiranzi8114 2 ปีที่แล้ว +1

      @@toffonardi7037 due cose : da dove vieni? Quanti anni hai? ....tono dell'umore a zero !!!!!!!

  • @thealpha8595
    @thealpha8595 4 ปีที่แล้ว +332

    Lo Chef Cannavacciuolo è un grande, immenso professionista.

    • @Mario_Terzi
      @Mario_Terzi 2 ปีที่แล้ว

      In italia c'e ne sono molti di chef. Naturalmente la TV aiuta.

  • @francobalzi1264
    @francobalzi1264 4 ปีที่แล้ว +185

    • @lfnq879
      @lfnq879 4 ปีที่แล้ว +2

      In quanti siete?

    • @angelopizzo2933
      @angelopizzo2933 3 ปีที่แล้ว +1

      c'è chi l'ha pensato e chi mente

    • @matteos5728
      @matteos5728 3 ปีที่แล้ว

      Ahahahahahahahaha sei un grande

  • @federicaroma61
    @federicaroma61 4 ปีที่แล้ว +19

    509 euro... Per tutto quello che vi hanno portato, per le materie prime, la lavorazione dei piatti, la location da favola, insomma, un'esperienza unica... Devo dire che il prezzo ci sta! Una volta nella vita sarebbe bello potersela regalare. Ogni piatto era studiato ad arte, pura poesia. Complimenti per il video!

  • @federiconadai5310
    @federiconadai5310 4 ปีที่แล้ว +866

    questo canale conosce la vera importanza della scarpetta

    • @aletedesco2448
      @aletedesco2448 4 ปีที่แล้ว +10

      Devi farla per forza ci mettono solo e sempre 2 cagatine dentro😂

    • @marstrux7201
      @marstrux7201 4 ปีที่แล้ว +1

      A Carnevale si travestiranno da Cenerentola e Principe Azzurro?

    • @zarroncello1
      @zarroncello1 4 ปีที่แล้ว +6

      ma solo per me farla al ristorante è una cafonata?

    • @dissociassociazione2383
      @dissociassociazione2383 4 ปีที่แล้ว +1

      @@zarroncello1 lo è

    • @gustavofring940
      @gustavofring940 4 ปีที่แล้ว +2

      @@zarroncello1 ok borghese

  • @marcopolverino4935
    @marcopolverino4935 4 ปีที่แล้ว +244

    1... Siete molto simpatici
    2....un applauso a un grande chef
    3....un elogio soprattutto a chi vi ha servito,gente professionale e superlativa

    • @user-vk4jm7kx2b
      @user-vk4jm7kx2b 10 หลายเดือนก่อน

      Pure le gomme da masticare spiegami il retro gusto antonino a milan sa dis ma va a caga😂😂

  • @Jannate-pe4lp
    @Jannate-pe4lp 3 ปีที่แล้ว +11

    Vi faccio i miei complimenti, guardando i vostri video mi sento tranquilla e felice 🙂
    Grazie mille Giano e Franci💗.

  • @stefanorossi412
    @stefanorossi412 4 ปีที่แล้ว +17

    Da quando ho visto il vostro vide, ho atteso questo fantastico giorno! Finalmente oggi abbiamo pranzato nell'incantevole villa Crespi. Abbiamo avuto il piacere di conoscere chef Cannavacciuolo e provare l'emozionante menù degustazione "ITINERARIO DAL SUD AL NORD". Grazie, continuate così!

  • @JanasZoro
    @JanasZoro 4 ปีที่แล้ว +1259

    Senza il vino 150 per un menu degustazione in due stelle mi sembra abbastanza onesto.
    Cioè 150 euro ho pagato una camera doppia per due notti in una bettola di fronte a stazione termini.

    • @ArcanusMagic
      @ArcanusMagic 4 ปีที่แล้ว +11

      Io 60 euro anni fa sempre in una bettola lì a termini..una singola

    • @ilariaghisu6446
      @ilariaghisu6446 4 ปีที่แล้ว +3

      Noi 250 ahahah

    • @Zanzonait99
      @Zanzonait99 4 ปีที่แล้ว +1

      Si chiamava hotel Siracusa?

    • @gasparecusumano2310
      @gasparecusumano2310 4 ปีที่แล้ว +42

      Non per contraddirti ma il menù gli è costato 190 ciascuno (oltre a dirlo lo si vede anche dalla ricevuta che mostra a fine video) senza contare che hanno anche detto (e c'è pure scritto nella descrizione, sotto al video) che lo Chef Cannavacciuolo (suppongo perché sono degli youtubers) gli ha gratuitamente "rinforzato" il menù con diverse portate omaggio, altrimenti il menù sarebbe stato ben più scarno. Nonostante ciò se confrontato con quanto propone Massimo Bottura alla sua "Osteria Francescana", dove rimani davvero digiuno (lì la portata più "corposa" sarà stata di 30/40 grammi) e paghi pure il doppio, non c'è dubbio che vinca Cannavacciuolo e la sua "Villa Crespi" con un bel 10 a 0.

    • @kanymale8460
      @kanymale8460 4 ปีที่แล้ว +7

      Si chiama degustazione ma esci a panza super piena

  • @fabianacolella8450
    @fabianacolella8450 4 ปีที่แล้ว +239

    Il video più bello in assoluto. Siete riusciti a farci vivere a pieno una grande esperienza culinaria . Prima o poi ci andiamo anche noi dallo chef Cannavacciuolo! Tanti auguri di buone festività (a Giano doppie per il compleanno)
    Armando e Fabiana

    • @Cosamangiamooggi
      @Cosamangiamooggi  4 ปีที่แล้ว +8

      Buone feste anche a voi! 🙂🙂🎄

    • @brunoranucci5154
      @brunoranucci5154 2 ปีที่แล้ว

      Meno male che c'era la scarpetta altrimenti al ritorno bisognava fermarsi in una pizzeria😉

    • @pianoboi4842
      @pianoboi4842 2 ปีที่แล้ว

      @@brunoranucci5154 come no

  • @robos98
    @robos98 4 ปีที่แล้ว +273

    Mi fanno incazzare i commenti del tipo: "avreste potuto evitare di prendere il vino per spendere di meno" oppure persone che giudicano il modo altrui di spendere i propri soldi. Io sono dell'idea che, se posso permettermi di vivere un'esperienza INDIMENTICABILE, lo faccio... Ma in modo decente, non limitandomi solo per risparmiare. Ovviamente non posso permettermelo quindi aspetto e "spero" di riuscirci un giorno. NON INIZIO AD INSULTARE ALTRI ESSERI UMANI SOLO PERCHÉ SONO FRUSTRATA ED INVIDIOSA!!!

    • @Giacomo020189
      @Giacomo020189 4 ปีที่แล้ว +20

      ovviamente con villa crespi-lo chef di masterchef e 2 milioni di visualizzazioni era abbastanza scontato che questo video finiva saturo di commenti stupidi e ignoranti di chi di cucina e mangiare non capisce nulla.

    • @Giacomo020189
      @Giacomo020189 4 ปีที่แล้ว +8

      @@giuseppenardecchia5336 sei stato obbligato per caso a vedere sto video? che ci fai qua ? "Noi possiamo voi no" cosa che sono le persone piu umili in giro su youtube
      PS complimenti per la strage di puntini

    • @robos98
      @robos98 4 ปีที่แล้ว +5

      @@giuseppenardecchia5336 io credo sia il loro lavoro... E TH-cam è una piattaforma libera, sulla quale pubblicare ciò che si preferisce... Poi ognuno è libero di seguire un canale piuttosto che un altro. Io apprezzo questa tipologia di video, ad esempio...

    • @Giacomo020189
      @Giacomo020189 4 ปีที่แล้ว

      @@giuseppenardecchia5336 complimenti per la tua risposta intelligente , comunque ancora non capisco che ci fai su sto video se "ma poi non rompete i cogl....ni con i vostri video... della serie... NOI POSSIAMO VOI NO..."

    • @giuliopantelliano313
      @giuliopantelliano313 4 ปีที่แล้ว +4

      ​@@giuseppenardecchia5336 Si tratta di un canale che fa video per monetizzare e per far conoscere ad altri appassionati (tra cui non me, non so perchè sono qui, ma so a chi il video è rivolto) meglio il ristorante.
      Che poi ti dirò....probabilmente con 2 milioni di visualizzazioni è più quello che hanno fatturato di quello che hanno speso ;)

  • @MacoTSable
    @MacoTSable 4 ปีที่แล้ว +42

    Complimenti per le riprese, per il montaggio e wow!! Fantastico!! Un'esperienza unica! Mi sentivo come se fossi lì su quel tavolo 💪🏻💯💯🔝 Continuate così ✌🏻😁

  • @italiantrickshots7762
    @italiantrickshots7762 4 ปีที่แล้ว +980

    Guarda, sono quasi sicuro del fatto che questo sarà il video con più seguito sul vostro canale, tendenzialmente i video con gli stellati sono quelli più popolari, poi se ci metti in mezzo Antonino Cannavacciuolo non può che essere un successo 😉

    • @onizuka0383
      @onizuka0383 4 ปีที่แล้ว +5

      infatti lo guardo solo x vedere villa crespi! like!

    • @matteo76cabassi50
      @matteo76cabassi50 4 ปีที่แล้ว +1

      1000€ no ma quasi

    • @francescosalvador4581
      @francescosalvador4581 4 ปีที่แล้ว +1

      A_l_E_x Be_SS_oN i prezzi erano scritti, quindi non capisco le tue illazioni😊

    • @francescosalvador4581
      @francescosalvador4581 4 ปีที่แล้ว +1

      Alberto Ravasi no, era scritto anche sul menù😉

    • @francescosalvador4581
      @francescosalvador4581 4 ปีที่แล้ว

      Alberto Ravasi mi fa piacere che tu ti diverta con così poco😘

  • @davidesmntt88
    @davidesmntt88 4 ปีที่แล้ว +2802

    Fatto divertente: non hai cercato questo video

  • @paolocortesi8360
    @paolocortesi8360 3 ปีที่แล้ว +8

    Grazie Giano e Franci ci state veramente allietando in un momento difficile confinati a casa col Covid.
    Vi stiamo seguendo io e Luisa da molto tempo, da Villa Crespi al Laos, da Altamura alle mura di casa vostra. Bravi davvero!!

  • @emidona5882
    @emidona5882 3 ปีที่แล้ว +4

    Esperienza sicuro da provare una volta nella vita!!! Bravi, con questi video vi amo ufficialmente!!!! 🥳🥳🥳

  • @carlopalbo649
    @carlopalbo649 4 ปีที่แล้ว +18

    Ci sono stato un anno fa ho mangiato alla carta è veramente una grande esperienza da fare almeno una volta nella vita.....la qualità del cibo è impagabile e la serietà di tutti i suoi collaboratori. Veramente una serata indimenticabile. Grante Tonino

    • @nadaiummelli896
      @nadaiummelli896 ปีที่แล้ว

      Bellissima esperienza... chissà se un giorno potrò farla di persona....😊

  • @vvigelli
    @vvigelli 4 ปีที่แล้ว +154

    ci sono stata a fine novembre 2019... stesse medesime sensazioni.. capolavori di cucina..e non sono riuscita a finire tutti i dolci con mio assoluto dispiacere, la prima volta che mi alzo strapiena da un ristorante stellato..e non sapendo decidere quale fosse il piatto migliore.. tutti veramente ..... eccezionali.. diversi.. sublimi..

    • @vvigelli
      @vvigelli 4 ปีที่แล้ว +4

      @@giuseppenardecchia5336 no, ero stata invitata..

    • @maximumtrollerable
      @maximumtrollerable 4 ปีที่แล้ว +1

      Me lo immagino il suo "strapiena", come il suo italiano.

    • @adrianobecherucci35359
      @adrianobecherucci35359 3 ปีที่แล้ว +2

      Spero si sia fatta dare la doggy bag con i dolci da portare a casa ahahaha

    • @dudada6234
      @dudada6234 3 ปีที่แล้ว +13

      @@maximumtrollerable il tuo commento trasuda invidia - verso la signora, teniamo a precisare - da tutti i pori.

    • @maximumtrollerable
      @maximumtrollerable 3 ปีที่แล้ว

      @@dudada6234
      Beh, spero che almeno a fine serata chi ha offerto la cena si sia divertito. Invidia credo sia una parola non adeguata, anche perché fatturo quanto basta per potermelo permettere anche io un 3 stelle, saluti.

  • @davidepollicino
    @davidepollicino 2 ปีที่แล้ว +1

    Il servizio secondo me e' incredibile... Non ti stanchi della voce, dei toni; Sembra che ti stiano raccontando una storia, che ti fa' appassionare.
    BELLISSIMO.

  • @blacksnakee9267
    @blacksnakee9267 4 ปีที่แล้ว +5

    Videorecensione perfetta. Tra le mie preferite in assoluto. Bravissimi

  • @ValerieFitness
    @ValerieFitness 4 ปีที่แล้ว +689

    Ho fame.

  • @popa1813
    @popa1813 4 ปีที่แล้ว +219

    Ho pranzato da Cannavacciuolo in occasione del compleanno di mio marito. Esperienza sublime da provare almeno una volta nella vita. A fine pasto visita nelle cucine e foto con il grande chef..

    • @antonellaandriani3307
      @antonellaandriani3307 4 ปีที่แล้ว +10

      Certo,beati voi che avete tanto soldi da regalare al panzone

    • @livioquistelli6764
      @livioquistelli6764 4 ปีที่แล้ว

      Quanto Hai speso

    • @antoniobarca8229
      @antoniobarca8229 4 ปีที่แล้ว +39

      @@antonellaandriani3307 brutta l'invidia eh?

    • @annarignanese7742
      @annarignanese7742 4 ปีที่แล้ว

      @@livioquistelli6764 a

    • @gaspare6637
      @gaspare6637 4 ปีที่แล้ว

      Con quanto si paga sarebbe il minimo 🤣🤣🤣

  • @albertorizzo3804
    @albertorizzo3804 4 ปีที่แล้ว

    E’ sempre bello vedervi. Grazie per i vostri video. Siete grandiosi.

  • @fcirillo27
    @fcirillo27 4 ปีที่แล้ว +6

    Vorrei aggiungere un complimento doveroso al personale di sala! descrizioni sia dei piatti che dei vini da manualee!! Davvero complimenti!!

  • @tommasopotenza
    @tommasopotenza 4 ปีที่แล้ว +45

    Anche a vederlo sembra essere la migliore degustazione finora sul canale. Bravi anche voi nel raccontarlo con genuinità!

  • @Rosaap_
    @Rosaap_ 4 ปีที่แล้ว +60

    Concordo, tra tutti i ristoranti stellati che avete mostrato in video questo è stato il migliore

  • @francescovillari5098
    @francescovillari5098 3 ปีที่แล้ว

    avrò visto questo video decine di volte, ma ogni tanto youtube me lo propone e lo riguardo più che volentieri. Bravissimi entrambi

  • @---cb7hf
    @---cb7hf 4 ปีที่แล้ว +10

    Picasso era fantasioso nella sua pittura. MA lo chef CANNAVACCIOLO non è a meno, è un piacere vedere come ti presenta il piatto, è un opera d'arte

  • @corrado3110
    @corrado3110 4 ปีที่แล้ว +14

    Amo Cannavacciuolo...e amo voi e il vostro modo di porvi.Accoppiata stellare!Grazie per farmi "gustare" l'ennesimo video!

  • @nicoleginocchi4347
    @nicoleginocchi4347 4 ปีที่แล้ว +6

    Ma quanto è bello Antonino 😁
    Amo i vostri video, si vede l'impegno e l'amore che ci mettete ogni volta! Grandi ragazzi

  • @lucamasciulli2365
    @lucamasciulli2365 4 ปีที่แล้ว +109

    Questo video l' ho sbucciato pevsonalmente ievi seva..
    - E chi lo doveva sbucciare scusa?

  • @isatuttoeniente
    @isatuttoeniente 4 ปีที่แล้ว +7

    Che meraviglia quel ristorante! Il servizio e il menu da favola! Chef Cannavacciolo poi è sempre un grande! (in tutti i sensi) Vi ho invidiato moltissimo 🤣 mannaggia! (la pacca no però)

  • @angelogiacomino1234
    @angelogiacomino1234 4 ปีที่แล้ว +24

    Io direi ONESTO, la professionalità in tutto e per tutto, sia dello chef che delle figure professionali in sala
    Veramente bello

  • @dennyarcano2470
    @dennyarcano2470 4 ปีที่แล้ว +834

    Onestamente, ho lavorato in passato in un ristorante stellato in friuli, ma piatti del genere non li ho MAI visti. 500 euro: tanti? Troppi? Rendiamoci conto che NULLA a parte gli ingredienti madre viene comprato pronto, nè i crostini, ne le cialde dei dolci, nè il pane, tutto viene fatto in loco. Uno squadrone di persone lavora per 1 giorno intero per preparare tutte le linee per 1 pasto. Si per me e forse per altre persone 500 euro sono tanti, troppi, ma li valgono tutti. Fino all'ultimo.

    • @hagenauwa
      @hagenauwa 4 ปีที่แล้ว +42

      Denny Arcano concordo su tutto, quello che non capisco e che continuerò a non capire, è della comunissima acqua a 7 euro, non cambia niente alla fine su un conto da 500 euro, ma veramente non riesco a giustificarlo, metti i menu a 100 euro te li do volentieri, ma l'acqua a 7 non la comprendo

    • @Andrea-cv4fd
      @Andrea-cv4fd 4 ปีที่แล้ว +3

      Silvio Pace Gli ingredienti sono selezionati

    • @MandiasOzy
      @MandiasOzy 4 ปีที่แล้ว +16

      @@silviopace5472
      Cannavacciuolo ha fornitori sia grandi che piccoli. Non fa di certo la spesa dove la fai tu o io.

    • @MandiasOzy
      @MandiasOzy 4 ปีที่แล้ว +45

      @@silviopace5472 Deve pagarci il suo stipendio, quello della sua brigata, i costi di gestione vari della cucina e della sala ecc. Poi le chiami porcherie senza averle mai assaggiate. Tu non sai di cosa parli

    • @francy20287
      @francy20287 4 ปีที่แล้ว +26

      @@silviopace5472 facile parlare quando non si sa cosa si dice

  • @urghih
    @urghih 3 ปีที่แล้ว +22

    Sono piccoli assaggi, ma sono molti e sono un'esperienza per le papille gustative, 150 euro è più che onesto vista la qualità.

  • @Franktube91
    @Franktube91 4 ปีที่แล้ว +167

    Se pensate che 500€ sono troppi vuol dire che non sapete apprezzare la vita... cioè... per me, la naturalezza con cui il cameriere descrive (tra tutti) gli scampi di sicilia alla pizzaiola, non ha prezzo... Lavoro nei ristoranti da 15 anni e non immaginate la preparazione che c'è dietro una semplice cena, o pranzo, quì stiamo parlando di un ristorante stellato in cui lavora una squadra di decine e decine di persone super preparate, vengono utilizzati e soprattutto rielaborati solo ingredienti di prima scelta, solo impiattamenti gourmet, personale di sala non qualificato ma di più, ci sono anni di studio dietro la descrizione di un vino da parte del sommelier.
    E poi da non sottovalutare che vai lì per poi poter dire "ho pranzato al ristorante di Cannavacciuolo".
    250€ a testa per questa esperienza da sogno (per chi ama l'arte culinaria) sono giustissimi.

    • @lolalola2928
      @lolalola2928 4 ปีที่แล้ว +1

      Si ma alla fine si va lì più che altro per dire che hai mangiato da uno chef stellato . Non sò , per me sono esperienze da fare una volta nella vita non di più , io amo la cucina ma quella cifra non è accessibile a tutti

    • @matteoorteca9905
      @matteoorteca9905 4 ปีที่แล้ว +2

      Sono
      150 euro a testa

    • @massimo9187
      @massimo9187 3 ปีที่แล้ว +2

      hanno pagato 500 euro, gli hanno portato circa 10 piatti a testa, sono 25 euro a piatto, in più hanno fatto la degustazione dei vini e l'aperitivo.

    • @massimo9187
      @massimo9187 3 ปีที่แล้ว +3

      @@davidebrindisi925 ma non avrebbe senso servire quel tipo di preparazioni in porzioni giganti, cercate di andare al di là della cucina della nonna, è cucina gourmet, anche la misura della porzione è finalizzata ad esaltare il gusto, dovete capire il concetto che c'è alla base, non guardare quanto cibo c'è nel piatto.

    • @dariorivolta5925
      @dariorivolta5925 3 ปีที่แล้ว +1

      Minchia 250 euro sono 1/4 di stipendio per molti, 7gg di lavoro x 1 pranzo buono ma... Figa..

  • @macreed8476
    @macreed8476 4 ปีที่แล้ว +69

    Alla descrizione del piatto “scampi di Sicilia alla pizzaiola” mi sono quasi commosso 😂oltre ad avere l’acquolina che sgorgava dalla mia bocca🤤😂😂

  • @emilioperillo5410
    @emilioperillo5410 4 ปีที่แล้ว +7

    Siete Grandi, è davvero un piacere vedere i vostri video. Ottimo Lavoro. Grazie

  • @thefranz77oi
    @thefranz77oi 4 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti per il video e complimenti allo staff di villa crespi..... Che piatti ragazzi!!!!!

  • @silviab.7443
    @silviab.7443 3 ปีที่แล้ว +2

    EH! E io lo guardo e lo riguardo.... per me il migliore degli stellati in cui siete andati, goduriosissimo anche da vedere. Voi poi siete super stellari come sempre, tra l'ASMR del "burrro" detto da Franci e la scarpetta selvaggia di Giano non saprei cosa scegliere.. tutti e due!

  • @davehorror4284
    @davehorror4284 4 ปีที่แล้ว +13

    Che meraviglia questo video, di sicuro il migliore in assoluto per quanto riguarda contenuti, presentazione dei piatti e abbinamento vini, lo chef sembra davvero un tipo alla mano, al prossimo video e auguri in ritardo 🎂

    • @davehorror4284
      @davehorror4284 4 ปีที่แล้ว

      @@AlexBesson- io sono quasi astemio, non c è problema 😂✌️

  • @marino9188
    @marino9188 4 ปีที่แล้ว +21

    Referendum per un programma in TV con questo format, ovviamente condotto da Voi. Siete sempre bravissimi ed originali 👏👏

  • @nicolasilve
    @nicolasilve 4 ปีที่แล้ว +16

    avete fatto più scarpette voi che la Superga! 😂😂😂 ci verrò quando potrò. mi avete fatto venire fame. Cannavacciuolo poi, super simpatico (come voi del resto)! Bel video.

  • @margheritabodrito6146
    @margheritabodrito6146 2 ปีที่แล้ว +1

    GRAZIE A QUESTO VIDEO MI SPOSO, ho visto questo video un anno fa appena uscito, ho convinto il mio compagno ad andarci a mangiare appena fossimo tornati in Italia in vacanza, l'ho convinto, abbiamo prenotato non c'era posto ma alla fine sarà stato il destino qualcuno ha disdetto e ci hanno richiamato, abbiamo accettato senza pensarci nemmeno una volta, arriviamo mangiamo cose deliziose e alla fine ci accompagnano fuori, uno paesaggio stupendo e per terminare la giornata spettacolare in bellezza è arrivata la proposta, tutto da manuale. Grazie ragazzi mi sposo ☺

  • @massimocherubini4081
    @massimocherubini4081 4 ปีที่แล้ว +89

    Fantastico video ed incredibile esperienza che mirabilmente siete riusciti a trasmetterci quasi come essere lì con voi...Grande Cannavacciuolo che si è prestato alle riprese,,...il tutto condito da splendide descrizioni degne di un enciclopedia culinaria...in questo video oltre ai contenuti avete portato cultura...

    • @massimocherubini4081
      @massimocherubini4081 4 ปีที่แล้ว +7

      @@AlexBesson- con tutto il rispetto x la tua affermazione ( giusta) ed il canale dei ragazzi credo che Cannavacciuolo nn abbia bisogno di ulteriore pubblicità...ha già una visibilità a 360 gradi x cui ribadisco che essendosi prestato ad una clip con i ragazzi è stato gentilissimo

  • @matteo1429
    @matteo1429 4 ปีที่แล้ว +5

    Bravissimi voi e bravissimi loro!! Presentazione dello scampo, pomodoro e acqua di polpo da standing ovation e oscar miglior presentazione EVER di un piatto!
    Continuate così!!!! PS: Grazie!

  • @tripodisimonemaria
    @tripodisimonemaria 2 ปีที่แล้ว +3

    Avranno bevuto 10 vini diversi, decine di portate, uno chef stellato, una location meravigliosa, chi critica il prezzo non valuta bene questae cose. Poi ognujo è libero di scegliere dove spendere il proprio denaro

    • @Thespecialresearch
      @Thespecialresearch 2 ปีที่แล้ว +1

      Indubbiamente è tutto molto valido, sia il servizio che la qualità, purtroppo non è alla portata di qualsiasi tasca, bisogna fare un distinguo tra chi critica per invidia e chi invece loda sperticatamente tutto indipendentemente ( atteggiamento tipico del piccolo borghese ) come sempre la ragione sta a metà.

    • @googletop1989
      @googletop1989 ปีที่แล้ว +1

      500 euro pe 4 cucchiaiate di roba

    • @tripodisimonemaria
      @tripodisimonemaria ปีที่แล้ว +1

      @@Thespecialresearch assolutamente corretto il discorso, io infatti non andrei ma se c'è qualcuno che vuol andare e spendere cifre esorbitanti, libero di farlo, altrimenti come spenderebbe i propri soldi🤣

    • @Thespecialresearch
      @Thespecialresearch ปีที่แล้ว +1

      @@tripodisimonemaria Grazie😁

  • @alessandrobocchino9612
    @alessandrobocchino9612 2 ปีที่แล้ว +2

    Livello altissimo...grazie a uno degli chef migliori del mondo semplicemente fantastico

  • @kika674
    @kika674 4 ปีที่แล้ว +7

    Il migliore fino adesso, a parere mio! Grazie per questi video...

  • @borghe78
    @borghe78 4 ปีที่แล้ว +134

    Giano, ma quanto hai “scarpettato” con questo degustazione? Dovresti fare un video con le “10 Best Scarpetta”. 😁 mitici, siete fortissimi.

    • @matteo76cabassi50
      @matteo76cabassi50 4 ปีที่แล้ว

      Mentre tu non ti perdi una foto e poi posti tutto su Instagram

    • @borghe78
      @borghe78 4 ปีที่แล้ว

      Luca76 Rinaldi ???

    • @matteo76cabassi50
      @matteo76cabassi50 4 ปีที่แล้ว

      Mentre pucciano e magnano tu li fotografi noo?

    • @borghe78
      @borghe78 4 ปีที่แล้ว

      Luca76 Rinaldi direi di no.

  • @paolomarani7919
    @paolomarani7919 3 ปีที่แล้ว +17

    Fatelo girare in tutto il mondo questo video, Italy ineguagliabile l'arte è nel nostro DNA.

  • @hulk8195
    @hulk8195 4 ปีที่แล้ว +9

    Video bellissimo, complimenti, siete una bellissima coppia

  • @ritadimari9617
    @ritadimari9617 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti allo chef Cannavacciuolo......tutto meraviglioso! Lo seguo e lo ammiro da tanto, appena posso vorrei andarci e degustare i suoi piatti.
    Anche i ragazzi....simpaticissimi! Spero di poter vivere anch'io questa esperienza.....

  • @giuseppenappi3085
    @giuseppenappi3085 4 ปีที่แล้ว +3

    Un po' alla volta sto guardando tutti i vostri video. Da quelli in Giappone, fino a quelli sui ristoranti stellati...e posso dire che questo è il migliore, per contenuti e bellezza.
    Auguri Giano 💯

  • @lorenzosetola9322
    @lorenzosetola9322 4 ปีที่แล้ว +4

    Sono felice di aver visto crescere questo canale, contenuti super intrattenenti e sempre di qualità, vi auguro di continuare a crescere e di raggiungere altri traguardi ragazzi :)

  • @federico993
    @federico993 3 ปีที่แล้ว +44

    Senza un pacchero di Cannavacciuolo sulla schiena, godi solo a metà.
    Semicit.

  • @nataalexsandrova5053
    @nataalexsandrova5053 3 ปีที่แล้ว +13

    Questo qui non è un pranzo ...è una arte 👏👏👏grandeeee chef❤️

  • @elisabettauberti7732
    @elisabettauberti7732 4 ปีที่แล้ว +8

    Da urlo. È il ristorante migliore, per i miei gusti. Fantastico. Cannavacciulo super!!!!!!! 👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌🤩

  • @elisasettimi753
    @elisasettimi753 4 ปีที่แล้ว +6

    Siete veramente simpatici e grandi intenditori di cibo, questo è uno dei video migliori in assoluto...cannavacciuolo patrimonio dell'umanità

  • @salvatoredeprisco6111
    @salvatoredeprisco6111 4 ปีที่แล้ว

    In un pomeriggio abbiamo visto 10 video senza stop grandi siete bravissimi 💪🏻❤️

  • @piattitipici
    @piattitipici 4 ปีที่แล้ว +3

    Bellissimo video, e lo chef è il migliore!!!

  • @mizar4077
    @mizar4077 4 ปีที่แล้ว +11

    mangiare senza annoiarsi mai :) questo è lo spirito se si mangia bene e ogni piatto è una scoperta allora si che mangiare è divertente. Bel video grazie mille (Antonino è sempre il meglio)

  • @APFitness
    @APFitness 4 ปีที่แล้ว +15

    Complimenti. E' difficile tenermi attaccato allo schermo 18 minuti. Bravi. Buone feste continuate così

  • @vittoriomarasco6451
    @vittoriomarasco6451 7 หลายเดือนก่อน +1

    Che spettacolo! La cucina si trasforma in pura arte.❤

  • @martinalatorre8716
    @martinalatorre8716 11 หลายเดือนก่อน +1

    Che bello! siete bravissimi, mi fate sempre sognare!

  • @diegocic7675
    @diegocic7675 4 ปีที่แล้ว +7

    Davvero una fantastica degustazione, talmente bella che il costo è ininfluente. Ho notato anche introduzioni agli assaggi sopra un livello già altissimo rispetto gli altri ristoranti stellati. E siete usciti anche con la pancia piena!

  • @Nunzio22
    @Nunzio22 4 ปีที่แล้ว +25

    Grandissimi....attenti ad Antonio vi fa digerire con le mani 😂 complimenti x il video ❤️

  • @gianlucabenassi6570
    @gianlucabenassi6570 2 ปีที่แล้ว

    Video di altissima qualità in linea con il menù proposto dal miglior chef italiano parere mio personale, grandi Giano e Franci come sempre immenso Cannavacciuolo in tutti i sensi 🥲😋🧆🍱🍲🍤🍷

  • @wsinger82
    @wsinger82 4 ปีที่แล้ว

    Vi seguo da un po’ perché vi adoro, ma solo stasera mi sono imbattuto in questo video. In un paio di occasioni, alla presentazione dei piatti, mi stavo x mettere a piangere...che esperienza meravigliosa!!!! 😢😢😢😢

  • @andreagiardina6366
    @andreagiardina6366 4 ปีที่แล้ว +387

    Potreste provare e recensire "Ristorante 1978" a Roma, di Valerio Braschi, vincitore di masterchef?

  • @marcoprincipe3807
    @marcoprincipe3807 4 ปีที่แล้ว +19

    "Piuttosto mi faccio portare via in barella...", nn credo ci sia espressione migliore per descrivere il momento :-)
    P.s. Buon compleanno e buone feste

  • @STRAFELICE84
    @STRAFELICE84 4 ปีที่แล้ว

    Decima volta che vedo questo video durante la quarantena. Se non possiamo uscire almeno possiamo sognare. Grazie ragazzi!!

  • @nervousroom
    @nervousroom 4 ปีที่แล้ว

    per la prima volta da che vi seguo sono veramente veramente commossa per l'amore e l'arte

  • @giuseppeperrotti4137
    @giuseppeperrotti4137 4 ปีที่แล้ว +4

    Semplicemente bravi. Bravi a non omologarvi al resto di TH-cam Italia. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @giuliasemenzin2349
    @giuliasemenzin2349 4 ปีที่แล้ว +187

    Ma la gente che commenta "con 500 euro mangio meglio questo e quello faccio mille cose o sfamo tutti i bambini del Burundi.." MA CHE DISAGI AVETE.. ma non potete prendere le cose con leggerezza una volta nella vita? Che pesantezza... Giano e Francy avanti cosi con i vostri video ci fate compagnia con sana semplicità.. GRAZIE

    • @rumycacchioncella7321
      @rumycacchioncella7321 4 ปีที่แล้ว +4

      Poi voglio vedere se A veramente li sfamerebbero i bimbi del burundi, B come spendono loro i soldi...

    • @lfnq879
      @lfnq879 4 ปีที่แล้ว +1

      @Simon B. leggerezza associato a Cannavacciuolo. E niente, fa già ridere così

    • @sergiomarrocco1926
      @sergiomarrocco1926 4 ปีที่แล้ว

      Per sfamare il Burundi e dintorni ( ovvero tutto continente in questione) NON sono bastati in 60 anni 1200 miliardi di Dollari. 😁

    • @michelangelolella8935
      @michelangelolella8935 3 ปีที่แล้ว +1

      Secondo me se Cannavacciuolo mangiava solo i piatti che propone avrebbe un fisico da Baiwatch

  • @xxxfootball1769
    @xxxfootball1769 3 ปีที่แล้ว +6

    Chi qua alla vigilia di natale pk youtube ti mette il video nella home

  • @llomax9642
    @llomax9642 3 ปีที่แล้ว +1

    Fact: non è la prima volta che guardi questo video

  • @caterinabuttitta9696
    @caterinabuttitta9696 4 ปีที่แล้ว +3

    Accostare ingredienti e ricette in una sequenza equilibrata è un'arte.

  • @eloponce9655
    @eloponce9655 4 ปีที่แล้ว +5

    Chef e uomo meraviglioso !!! La amo immensamente chef

  • @virginianegrei5382
    @virginianegrei5382 4 ปีที่แล้ว

    Dal nr 1 non mi aspettavo meno....prima o poi ci vado....spettacolo anche solo a sentire il servizio in sala....🔝

  • @claudiobettini7785
    @claudiobettini7785 3 ปีที่แล้ว

    Alta cucina da provare almeno una volta nella vita, grande Antonino il mio idolo in cucina. 🙏🙏🙏

  • @simonetranchida1953
    @simonetranchida1953 4 ปีที่แล้ว +251

    4:18 solo io ho sentito “sti gran cazzi”?

    • @pitt.smr_
      @pitt.smr_ 4 ปีที่แล้ว +8

      Esattamente 😂😂😂😂😂

    • @AloneShiny
      @AloneShiny 4 ปีที่แล้ว +8

      Simone Tranchida Classici dice hahaha

    • @idapalma6290
      @idapalma6290 4 ปีที่แล้ว +6

      No no , l’ho sentito anch’io e sono tornata indietro più volte

    • @riccardomaraniello5882
      @riccardomaraniello5882 4 ปีที่แล้ว +1

      Solo a me sembrava che stessero facendo una TH-cam pup

    • @riccardomaraniello5882
      @riccardomaraniello5882 4 ปีที่แล้ว +1

      Ho 5 in inglese

  • @ssilverhazee
    @ssilverhazee 4 ปีที่แล้ว +6

    5:40 si vola era esattamente quello che stavo pensando... che spettacolo che dev essere quel piatto comunque

  • @stefanocecconi6548
    @stefanocecconi6548 3 ปีที่แล้ว +1

    Antonino e...cheddire???
    Ma cazzarola!!! Voi due siete due magneti!!! Date dipendenza (magnifica), siete unici davvero!!! Grazie

  • @LoLo-issima13
    @LoLo-issima13 4 ปีที่แล้ว +1

    Ci sono stata 10 anni a fine agosto, a San Giulio! 😂 Che posto magico... 💓 Siete simpaticissimi e fate venire voglia... Bravi! 😎👍

  • @Viktorprj19
    @Viktorprj19 4 ปีที่แล้ว +68

    Spero dopo questo video la smettano di dire che nei stellati si esce con la fame.
    Dopo questo menù dovete saltare almeno due pasti per mettervi in pari!
    Grande chef l'Antonino.. a differenza di Cracco lui la fama mediatica l' ha usata per migliorarsi e crescere! Merita la terza stella a parere mio!
    Grandi ragazzi sempre al top i vostri video!
    Auguri !

    • @tubocomico
      @tubocomico 4 ปีที่แล้ว +4

      Ce l'ha già la terza, per il bistrot

    • @italiantrickshots7762
      @italiantrickshots7762 4 ปีที่แล้ว +8

      @@tubocomico intendeva la terza per un singolo ristorante

    • @tubocomico
      @tubocomico 4 ปีที่แล้ว +2

      @@italiantrickshots7762 ah ok:-)

    • @enricovillagrossi6360
      @enricovillagrossi6360 4 ปีที่แล้ว +1

      Ho pensato la stessa cosa per la terza stella!

    • @davidesinatora6352
      @davidesinatora6352 4 ปีที่แล้ว +2

      Mefisto Manna ragione per l’italiano ma tu impara a non bestemmiare idiota!

  • @cristinacoppola9785
    @cristinacoppola9785 4 ปีที่แล้ว +33

    50 sfumature di BURRRRRO e scarpettAnnessa&connessa: SUBLIMI💯

  • @MrFELINOSTAR
    @MrFELINOSTAR 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per aver condiviso la vostra esperienza.

  • @johndalton79
    @johndalton79 4 ปีที่แล้ว +2

    Chef Cannavacciuolo è il top!
    Evviva Antonino!!!
    Bravi voi per questo video molto molto piacevole da vedere

  • @susannedda3036
    @susannedda3036 4 ปีที่แล้ว +4

    Che invidia ragazzi !!! Continuate così... bravissimi 👍

  • @zad8944
    @zad8944 4 ปีที่แล้ว +130

    perché non vi siete chiamati:cosa scarpettiamo oggi?

  • @marettamara3185
    @marettamara3185 4 ปีที่แล้ว

    Che dire , posto stupendo, piatti superlativi ma , da Antonino non ci si poteva aspettare che il top dei top!! Un grande!

  • @irongio967
    @irongio967 3 ปีที่แล้ว +1

    Vedere Giano che fa la scarpetta è come quando da piccolo mi portavano alle giostre! Felicità pura!