Eating at DA VITTORIO restaurant, 3 Michelin stars ⭐⭐⭐
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- In Brusaporto, near Bergamo, there is the Da Vittorio restaurant, three Michelin stars, managed by the Cerea family: in the kitchen the brothers Chicco and Bobo Cerea and in the dining room their sister Rossella.
In addition to highly technical dishes, sometimes with a more classic soul, others more subversive, you will be greeted by an impeccable and warm service that will make you feel at home, as has rarely happened to us. Then yes, there are also the famous paccheri creamed at the table, with lots of sauce to make slipper: but that won't be the only reason why you will want to come back.
Neanche per un solo istante ho dubitato della capacità di Giano di demolire quel sugo a colpi di scarpetta e di riportare la padella al suo stato primigenio! Bravi ragazzi, come sempre siete una delle parti più belle e golose della domenica
Nemmeno io dubitavo delle capacità scarpettanti di Giano. Padella e pagnotta!
Avrei voluto vedere la faccia del cameriere 😏
Però fa un po strano vedere tutto quel sugo e solo due paccheri che ci nuotano dentro in solitudine
La parte più bella la punizione di Giano alla Rui Costa ...la cosa più triste vedere 4 paccheri in un litro di sugo navigare a vista e poi portano il pane ma mi chiedo invece del pane non potevano mettere decentemente una porzione di paccheri reale e non 2 a testa ......visto il prezzo .....posto bellissimo ma perché non fate una serie sulle trattorie nascoste dove di mangia divinamente i cibi e le ricette regionali fatte dalla mamma o dalla nonna a prezzi ...umani con Mega porzioni e non 2 paccheri?affogati in due litri di sugo ?
Ma infatti chi ha mai dubitato di questo ahahahahah sarebbe ststa una sconfitta inaccettabile
Enormi Cerea. Degnissimi eredi dell'idea del loro grande papà,vera eccellenza italiana. Ho mangiato in ristoranti a 2 stelle che paragonati a Vittorio sembravano le mense in Autogrill. Da loro la nobiltà incontra il popolo e lo tratta alla pari,semplicemente fantastici. Aspettavo questo video da un anno e mezzo e vedo che avete riscontrato le stesse meravigliose sensazioni che ho vissuto io. Grazie per avermi praticamente portato con voi.
Sono senza parole... Uno stellato di altissimo livello, un'esperienza secondo me indimenticabile. E voi, che siete ormai diventati per me amici di vecchia data. I vostri video sono sempre il meglio del meglio 🤩❤️
indimenticabile ? e chi se li scorda 680euri.
@@claudiostucchi6694stattene al mc allora
Il mio sogno fin da piccola era ed è di farci una cena..dai tempi di via papa Giovanni e ora a Brusaporto..ho fatto un corso da loro e avuto la fortuna di visitare le cucine e le cantine..ma ora arriverà la cenaaaaa e con voi non aspettavo altro di vedere questo video!!😍😍
Uno degli stellati migliori che ci avete presentato in questi anni. Tutti piattli molto invitanti e gustosi. Mi piacerebbe davvero andarci
concordo, era da un po' che non trovavo un posto come questo che mi ha ispirato dall'inizio alla fine, bravi
Carissimi Francy e Giano , io sono un "giovane" di quasi 72 anni , nascosto dietro l'obiettivo della vostra videocamera,che non perde un vostro video! Complimenti, contenute così ! Un fortissimo abbraccio da Pieralberto!
lo scaldabagno tirato sotto l'incrocio al campetto di uno dei ristoranti più iconici d'Italia è senza dubbio il punto più alto raggiunto da questo canale e aggiungerei, difficilmente superabile.
Con annesso commento 😂
Con Messi parte lo stesso si raggiungono picchi mai visti
Non ho capito una cosa,i vini della degustazione vengono aperti ad ogni tavolo? E come usano il resto della bottiglia!? Grazie
@@sergiopisa5750 sono già aperti
@@sergiopisa5750Se c'è da aprire una bottiglia nuova te lo fanno davanti. I vini della degustazione vengono usati apposta per quello, verranno serviti ai prossimi ospiti intenzionati a fare la degustazione
La punizione di Giano con telecronaca mi ha fatto volare come i paccheri! Grandi🎉
Che esperienza ❤ questo stellato mi ha veramente colpita! Stupendi come sempre!
Vi si vuole comunque bene ragazzi, ma ultimamente perdete in lucidità nel mostrare la vostra esperienza come quella che potrebbe (pagherebbe!) fare chiunque... Il menù che vi è stato servito assomiglia spaventosamente al menù carta bianca (composto da 16 portate) il cui prezzo è 360€. Il menù meno costoso è da 230€ e non si avvicina minimamente al tipo di menù che mostrare (avete pagato 220€ per tutte quelle portate...). Chi vi prende come riferimento rischia fortemente di rimanere un po' deluso (non dalla qualità del cibo ovviamente, ma dall'offerta proposta). Parlo per esperienza personale, essendo andato da Cannavacciuolo 3 giorni fa e confrontato la mia esperienza con la vostra. Tornate a fare in modo che la vostra esperienza possa corrispondere quanto di più a quella che possano fare le persone che vi seguono, anche perché è già tantissimo poterla fare una volta nella vita. Tornate ad essere pienamente trasparenti. Se ne avvantaggerá chi, potendo concretizzare un sogno almeno una volta, non vedrà una briciola di rammarico sul tavolo, oltre che di molliche. Un abbraccio
Sono molto d'accordo.
Infatti non seguo il canale, anche perché cenare sempre in questo modo elimina l’elemento novità che è poi ciò che ti porta a cena. Trovo i video molto ripetitivi.
Ma si ma dai, che palle di commento. Se nel 2023 hai bisogno di un video per capire che in un tre stelle devi portarti da casa il 500€…hai dei problemi a rapportarti con la realtà. Poi, una volta capito, stai a casa serenamente che campi 100 anni.
Impossibile che sia il menu 230meuro… vi sarete sbagliati…. Quello e’ carta bianca a base di pesce e costa alm 360…. Nemm…. Poi nn commento più i 2 paccheri a testa che son stufo😂😂😂😂😂😂 se nn ti disfi di pane…. Poi cerchi la pizza d’asporto
@@banditfighter3295grande vai in osteria allora.
Io non ce la faccio con voi, giuro, poi c'è Franci che quando si tratta di mangiare ha quel bellissimo sorriso che metterebbe in ombra persino il sole.. ahahahahahahaha. Siete dei grandi, siete stupendi, grazie di cuore per questi vostri video.
Occhio a Giano che ti prende e ti usa come pane per fare la scarpetta nel prossimo video.
😮
@@LEGIONE72 cosa diavolo centra questa sua risposta? vabbè va.
@@claudiozilli5870 probabilmente niente,ma era una innocente battuta di spirito,facile da comprendere; evidentemente l umorismo non è il Suo forte.Scuse e saluti
@@LEGIONE72 oddiooo, scusami tanto tu amico, non avevo capito, giuro. Perdono.
Voi siete simpaticissimi,bravissimi,per non parlare del ristorante uno per me tra i migliori in Italia !!!!!!!Fantastico tutto!
La scarpettata di Giano è un capolavoro e i vostri video non sono da meno. Siete bravi e simpatici :-)
Aspettavo questo video da troppo tempo, grazie❤️
Mamma mia la scarpetta di Giano è stata epica, pura poesia!! Siete sempre meravigliosi ragazzi, complimenti per i contenuti che portate!!
La simpatia di Giano è superiore alla sua gradevolezza. È il commensale perfetto. Mai sopra le righe, sempre misurato.
Con ammirazione
Ciao ragazzi secondo il mio modestissimo parere questo stellato è uno dei più belli visti fin ora non solo a livello visivo ma soprattutto a livello gustativo... Grazie al vostro modo impeccabile di raccontare i profumi e i sapori dei piatti che mangiate mi è sembrato di essere lì a tavola con voi 😅❤
Complimenti siete veramente degli ottimi narratori ...sapete " vendere benissimo il vostro lavoro !".
Wow..da Vittorio...una cosa speciale..adoro i fratelli ...no la famiglia Cerea come sentirsi a casa❤brava Francy e bravo Giano ..e a te francy...buon non compleanno....con il cannoncino unico ..che trovi solo lì...
Video stupendo come al solito, ormai passare del tempo con voi ogni domenica è diventata un'abitudine a cui è difficile rinunciare.
Ps: la gag al campetto è stata davvero la ciliegina sulla torta, con la telecronaca di Adani sulla punizione di Messi..... Giano sei un Genio ;)
Ragazzi Voi non sapete da quanto aspettavo questo video….. Tantissima Roba, vi voglio bene ❤
Bellissimo!!! Cavoli, mi è tornata la fame. Invito Francy e Giano a tornare da Vittorio per un altro menu.. e ingolosirci ulteriormente ❤
Troppo bravi...troppo simpatici e troppo belli come sempre,ragazzi...Franci,a te un grande buon compleanno in ritardissimo ma sincero..Giano,tu e la tua scarpetta ehhhh...hai proprio il tocco alla Ibra..o alla Van Basten se sei un nostalgico..Scarpetti bene sul campetto come sul padellone di sugo..Siete fantastici,mi allietate la domenica pomeriggio.Grazie ancora e buona domenica sera a voi.❤🖤
“ attenzione ai sassolini sotto che son veri, non si mangiano. “ best presentazione ever.
Video splendido e molto scorrevole . Grazie per questo viaggio!
Ormai aspettiamo solo la domenica per vedere i vostri video!! Continuate così Giano e Francy
Giano tu sei un santo per sopportare tutto questo.
siete stupendi! grazie mille per portare felicita nei miei giorni !!
"Un pane studiato appositamente per fare la scarpetta"...mi aspettavo delle lacrime di gioia da parte di Giano
I videI sugli stellati mi piacciono sempre un po' meno, "è un mio limite"!, ma ancora una volta tutto magistralmente accompagna e porta alla fine. Bellissima mamma Bruna. Appssscc!
Appuntamento ormai fisso con voi la domenica e grazie per portarci in posti come questo dove l'eccellenza italiana non ha rivali.
Siete bravissimi. Ogni volta che vedo un vostro video ho una sensazione di piacevolezza, di gusto per la vita accompagnata da spensieratezza e buon umore. Avete gusto e una capacità narrativa unica nel suo genere. Complimenti
Uno di migliori video stellati del canale, credo
NON CI SONO PAROLE..... E C C E Z I O N A L E !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Grazie Francy e Giano!
Bravissimi 👍 !!!! Bellissima esperienza, posto magnifico ❤️
Qualità e prezzo imbattibili...Giano la scarpetta è stata incredibile..siete in assoluto i migliori.. Continuate così,vi vogliamo un mondo di bene..😊
bello il posto , bellissimi i piatti , simpaticissimi voi ,bravi!!!
Finalmente nel tempio della cucina italiana. Cerea una garanzia!
tempio della cucina italiana da vittorio? spero tu stia scherzando
@@syd_42 hai ragione dobbiamo venire al tuo ristorante, dove si trova??
@@syd_42 controproposte in Italia? Ti aspecto.
Fantastico, tutto 👍🏼❣️siete i numeri uno per competenza e simpatia! Bravi!
uno dei migliori....grazie per avermi dato la possibilità di scoprirlo cosi da vicino!!!!!
Che dire!
Bravi nel formulare commenti e giudizi è ancora di più per aver condiviso esperienza e costi in maniera chiara.
SPETTACOLO!!! VIDEO TOP COME SEMPRE
Fantastico, e che ristorante…
Prima o poi comunque dovete andare a Lomazzo😁
Ho visto un piede destro che Montolivo se lo sognava.
A mio avviso il video piu bello degli stellati...è trapelata quella sensazione di altissimo livello ma senza troppo distacco che di norma c e ...bello vero...
Certo è uno degli stellati più intrigante, famosissimo, io ci sono stata da ragazzina quando c’era Vittorio, ed era in un’altra location… sempre una qualità fantastica e dei piatti molto, molto curiosi. I vostri video sono veramente interessanti. 🤩🤩❤
Finalmente ci siete andati... Io ci sono già stata tre volte!!! Fantastico!
WOW WOW WOW!!!!!!!You made France look old fashioned!HOW?BRAVISSIMO!!!!!!!!!!
Il video di cui avevo bisogno 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Non mi aspettavo nulla di meno…Fantastico 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Chicco e Bobo numeri 1 ! Ed anche tutto lo staff!!!
Wow, bella location, ispira molto e anche il menu. 😋
Non è domenica senza un vostro video, se poi è uno stellato ciaone proprio :D
Video spettacolare come sempre, alla chiusura pensavamo fosse partita la pubblicità di fifa23... Giano eat like a bomber❤
Questo mi è piaciuto davvero tanto. Grazie per avermelo fatto conoscere.
Più vi guardo e più mi piacete!!! Siete simpatici, divertenti, interessati e internazionali ❤❤❤❤
Tutto bellissimo, ma trovo ridicolo offrire solo 2 paccheri e poi tutto quel sugo. Stellato o meno fa cmq sorridere la cosa 🤦♂️
Vittorio ha studiato solo degli anni per quel piatto, ha calcolato milioni di volte quali e quanti paccheri mettere, quanti e quali pomodori usare, quale padella usare, decine di studi e accorgimenti sui condimenti, hanno creato un apposito pane per inzuppare, e poi arrivi tu ... dai lascia perdere, goditi il video e se devi proprio commentare fallo solo per dire WOW
non per giustificarli, ma penso che il piatto sia compreso delle due mega fette di pane per scarpettare, per questo ti dan solo due paccheri, comunque si fa sorridere😅😅
Sono 7 paccheri in padella mantecati a vista, vale.
@@lorenzoplacidi2497 si ci ho pensato, ma mi sono detto che tanto valeva aggiungere qualche pacchero in più in cottura piuttosto 😅
@@Ashlaracnes non metto in dubbio lo studio che ci sta dietro e tutto il resto, fermo restando che quella di aggiungere diverse tipologie di pomodori alla preparazione del sugo non è un'invenzione sua, si può tranquillamente replicare a casa perché non è una ricetta così difficile. Il suo merito è di averla resa famosa. L'unica cosa che contesto è la quantità di pasta rispetto al condimento: in un qualsiasi ristorante verrebbe criticato, se invece lo fa un 3 stelle michelin allora è accettabile. Io la penso diversamente tutto qua 😂
Per il resto wow
Vi giuro siete simpaticissimi mi avete fatto ridere per tutto il video…
Ps: la parte del campetto e stata la migliore😂
Finalmente!!!! Mia mamma ha riconosciuto la Francy🥰 lavora per Da Vittorio. Siete simpaticissimi
Uno dei pochi stellati dove si mangiano cose davvero buone
Non i soliti scarti di budella e pesci non nobili
Quanto siete bravi ragazzi è sempre un piacere guardarvi... Trasferite gioia con tanta semplicità.
Non so se l'avete mai fatto, ma sarebbe bello, per un vegetariano come me, un pranzo in un ristorante con cucina vegetariana :)
Grazie
Tanta stima per i fratelli Cerea, soprattutto per l’umiltà di Chicco, ci sono stato nel mese di giugno!
I paccheri forse eran quelli mi davano meno aspettative, la scarpetta cosa simpatica ma il sugo col burro è ovvio che sia buono e di quel bel colore, l’uovo all’uovo presentazione fantastica però assaggiandolo risultava MOOOLTO pesante e quasi al limite dello stucchevole. I dolci secondo me livello altissimo! Sicuramente il prezzo è un po’ impegnativo, anche più alto di Heinz che secondo me rimane superiore 😊
il consumismo che promuovono è per me disturbante
Il commento dei moralisti per me è nauseante
@@caramella2296 no ma sinceramente, questo è proprio un insulto alla povertà. Voglio dire, se sei un Briatore va tutto bene, ma negli stellati ci va Gente con stipendi sui 1300€, e poi si lamentano che non arrivano a fine mese
@@alesiaalexandra9481tu forse non ti rendi conto di quanto si arrivi a guadagnare con youtube e collaborazioni varie..rimani nel tuo mondo anni 40
Bellissimo video, ma d'altronde siete voi che rendete tutto speciale e divertente siete veramente unici i migliori yutuber in assoluto.
Ma voi dove trovate i soldi per questi pranzi? Che mestiere fate che non ho capito
1m di visualizacione
Rompi coglioni
Siete davvero meravigliosi!! Giano è gentiluomo
Che dire dei paccheri di Vittorio? L'estasi per il palato....
Sono curioso di poter provare lo spaghetto di tonno, come sempre siete spettacolari con la vostra simpatia e passione.
Grazie❤
Scene iconiche: la scarpetta di Giano e la parata di Franci ❤😂
Fantastici!
Siete fantastici, riuscite davvero a far sentire i fans coinvolti anche nei momenti più rilassati e anche per questo la gente vi adora!
Sempre un piacere vedere il #TEAMSCARPETTA alla riscossa !
Pesto gentile? Da ligure: che boiata sarebbe?!? Non è pesto, è un'altra salsa. Ed hanno pure le 3 stelle Michelin ....
Qualsiasi cosa fatta al pestello, tecnicamente è un pesto, poi se non ti sta bene, capisco ma il problema è il tuo.
@@marcostroppolo7784 Leggendo la chiosa della risposta quello che ha problemi sei tu.
ultimora revocate le 3 stelle michelin al celebre ristorante da vittorio: " gli stava sulle balle a Tunderz76"
@@Thunderz76 a conferma. Buona giornata.
@@marcostroppolo7784 idem, altrettanto a lei.
sempre fantastici, grazie ❤
Quei paccheri mia nonna li fa meglio.
Video favoloso ragazzi, davvero.
La scarpetta di Giano andrà negli annali!
Salve devo dire bellissimo da vedere e penso anche da gustare il prezzo ci siamo nulla da dire siete una coppia stupenda bravissimi....grazie dei vostri video.
Usare il cucchiaio per mangiare il risotto mi fa 😂
Evviva un vino con il mio nome! Bellissima scarpetta e ottima esperienza visiva. Alla grande ragazzi!
Fantastico Vittorio, il migliore di tutti!!!
Ciao
Io sono stato 1 mese fa da Vittorio .
Il menu non era così , pur sempre dello chef a sorpresa , ma a base di tartufo .
Tutto buono , mentre i paccheri non hanno lasciato nessun segno , semplici .
Pensavo chissà che , invece niente di trascendentale.
La location a natale era stupenda .
Il parco fuori di testa, (da giardiniere )curatissimo.
In 2 abbiamo speso 850€ ( incluso un panettone artigianale da portare via e due calici di vino )
Il più costoso di tutti gli stellati provati finora (4)
Personalmente non lo metto sul podio .
Andate a provare l’esperienza, poi decidete voi se vale o no la spesa.
Siete troppo simpatici! Le domande da pirla😂😂😂 è vero alla fine sono sempre interessanti!
Grazie per aver condiviso questo pranzo meraviglioso!
simpatici, mi fate venire voglia di provare uno stellato....anche se non potrei permettermelo!!!!!!ma il vostro reportage è veramente coinvolgente ..BRAVI
Chicco numero uno. Ci abbiamo fatto la cena di quinta liceo ❤
Esperienza straordinaria, cucina di alto livello, il prezzo è eccessivo, posto incantevole però. Giano bravissimo e sempre forza Milan 👍
Video stupendi!
Siete troppo simpatici 😂😂
Lo STELLATO migliore di sempre !!!! Come non ammirare coloro che servono un tegame da SUPER SCARPETTA a Giano che era super entusiasta ?!!! 😋😋 Finale da Coppa del Mondo con il rigore andato a segno di Giano!! .andato a segno sul pover dito di Francy !!!!😂🤣😂🤣 ma tutto è bene ciò che finisce bene !!! Complimenti bellissimo video ragazzi..siete FANTASTICI!!!!👍👍👏👏❤❤🔝🔝🔝🔝
Veramente uno stellato che merita. Però che diamine ma lasciatelo qualche commento negativo anche di quelli a sproposito. Molto spesso sono i più divertenti!
Ma dai non è vero che l'ha finitoooooo, l'ha dato al tavolo di fianco dai ahahahahahah❤
Che meraviglia ✨✨✨
Siete divertenti....bravi ..seri e coinvolgenti...bravo bravi....mi piacerebbe vivere una esperienza culinaria con voi .....continuate così
fino a prova contraria al milan manca un battitore di punizioni, Giano fatti avanti. Video stupendo comunque, curato nei minimi dettagli tra precisione, professionalità e leggerezza.
Ahhahaha la scena nel campetto è da premio oscar
Vittorio! Ehhh il caro Vittorio……😊
Vittorio i soliti 3 posti grazie 🤣😂🤦🏻♂️
Il calcio di punizione con telecronaca è stato SPAZIALE 😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Grande Giano!! Una scarpetta da Oscar 🤣
SPE TTA CO LO 🔝🔝🔝🔝🔝 LA PUNIZIONE DA RIFARE POTREBBE DIVENTARE UN CLASSICO 🎉😂❤❤❤
Bravi è sempre un piacere vedere i vostri video
Solo la scena del campetto vale tutto il video
Poesia questo ristorante,
Poesia franci
Poesia la scarpetta di Giano,
Poesia il tiraggiro