Sarà sicuramente buonissima! Utilizzi lo stesso impasto del panettone che ho provato ed era superlativo 😋. Sei sempre bravissimo! Grazie per trasmetterci le tue meravigliose ricette!😉
Grande Mauro...sei fantastico...mi fa piacere inoltre che il piatto coi fiori blu è uguale al mio servizio 😂😂😂😂....la farò sicuramente.....grazieeeeeee
Bravissimi Mauro e spieghi bene e' tanto che la devo fare,non mi piacciono gli impasti lunghi,il tuo va benissimo io ho degli stampi piccoli come ai tu? Cosa sono di peso 500g.?
Ciao Mauro, sto cominciando la ricetta 😊 due domande : parli di zucchero nel lievitino ma non c'è scritto negli ingredienti ...quanto bisogna metterne ? E poi nel video mi sembra di vedere albume con i tuorli ? Ci sarebbe un uovo intero ? Grazie mille per la tua risposta, vorrei veramente riuscerle come te !! 😋😘
Mi dispiace che l’autore non le abbia risposto, anche io ho gli stessi dubbi sullo zucchero nel lievitino e sulle uova, peccato gli ingredienti non corrispondono alla ricetta suggerita pertanto non è replicabile. Spero che la sua sia venuta bene ugualmente 🤞🏼
Ciao, la colomba sembra buonissima, ora ho messo a lievitare il lievitino. Vorrei sapere, se ho uno stampo da 750,il rimanete impasto in che stampo la posso mettere? Grazie
Ottima ricetta casalinga, in questi periodi malefici, dove non si trova tutto a livello di qualità specialmente delle farine, io uso generalmente la pasta madre, il problema sono le farine specifiche, non si trovano, e chi le spedisce, non tutti, sto ancora aspettando da giorni.... 🙄, mi sa che la si deve comprare, io abituata a farle a casa. Saluti da Bergamo
Il lievito di birra ha un solo lievito, il lievito madre è un insieme di lieviti, più facile da gestire, ma in fatto di conservabilita' e gusto e nutrizione non ha paragoni, a volte uso il lievito di birra, quando ho fretta, ma il lievito madre non è da tutti o per tutti.
Ciao. Dopo aver provato la magnifica focaccia veneta vorrei provare questa. Io ho uno stampo da chilo. Va bene anziché dividere l impasto in 3 forme? Altra cosa se volessi aggiungere uvetta quanta e come devo aggiungerla? Grazie
bravissimo mauro
Grazie per la ricetta, tutto molto buono!
Super super fantastico Mauro e bellissime 👍👍👍👍
Sarà sicuramente buonissima! Utilizzi lo stesso impasto del panettone che ho provato ed era superlativo 😋. Sei sempre bravissimo! Grazie per trasmetterci le tue meravigliose ricette!😉
Mi scusi lei ha aggiunto lo zucchero nel lievitino? Xke' tra gli ingredienti non è riportato
Grande Mauro...sei fantastico...mi fa piacere inoltre che il piatto coi fiori blu è uguale al mio servizio 😂😂😂😂....la farò sicuramente.....grazieeeeeee
Bravissimi Mauro e spieghi bene e' tanto che la devo fare,non mi piacciono gli impasti lunghi,il tuo va benissimo io ho degli stampi piccoli come ai tu? Cosa sono di peso 500g.?
Mi scusi nel lievitino parla di zucchero ma tra gli ingredienti non è specificato. Potrebbe dirmi quanto zucchero va messo? Grazie
Ciao Mauro, sto cominciando la ricetta 😊 due domande : parli di zucchero nel lievitino ma non c'è scritto negli ingredienti ...quanto bisogna metterne ? E poi nel video mi sembra di vedere albume con i tuorli ? Ci sarebbe un uovo intero ?
Grazie mille per la tua risposta, vorrei veramente riuscerle come te !! 😋😘
Mi dispiace che l’autore non le abbia risposto, anche io ho gli stessi dubbi sullo zucchero nel lievitino e sulle uova, peccato gli ingredienti non corrispondono alla ricetta suggerita pertanto non è replicabile. Spero che la sua sia venuta bene ugualmente 🤞🏼
Ciao colomba stupenda, posso mettere meno burro?? Grazie
Si ma cambierà il risultato finale
@@Mauropizza ciao puoi dirmi tempi di lievitazione? Dal lievitino alla cottura della colomba? Grazie
Ciao, la colomba sembra buonissima, ora ho messo a lievitare il lievitino. Vorrei sapere, se ho uno stampo da 750,il rimanete impasto in che stampo la posso mettere? Grazie
Quanto zucchero nel lievitino
♥♥♥
Con lo stesso impasto ai fatto tutte queste?
Quanti grammi di mix aromatico hai usato? Grazie
Ottima ricetta casalinga, in questi periodi malefici, dove non si trova tutto a livello di qualità specialmente delle farine, io uso generalmente la pasta madre, il problema sono le farine specifiche, non si trovano, e chi le spedisce, non tutti, sto ancora aspettando da giorni.... 🙄, mi sa che la si deve comprare, io abituata a farle a casa.
Saluti da Bergamo
Puoi specificare i tempi di lievitazione ? Grazie
Sei bravissimo spieghi bene,mi piace il lievito di birra Non il lievito madre ,o ce in bustina già' pronta ,preferisco il lievito di birra ,grazie
Il lievito di birra ha un solo lievito, il lievito madre è un insieme di lieviti, più facile da gestire, ma in fatto di conservabilita' e gusto e nutrizione non ha paragoni, a volte uso il lievito di birra, quando ho fretta, ma il lievito madre non è da tutti o per tutti.
Si devono capovolgere per forza?
E si, puoi evitare nelle pezzature da 100 gr
Ciao Mauro nell'impasto metti le uova intere? Ma nella ricetta è scritto tuorli grazie grande come sempre
Metto i tuorli, ma ho sbagliato a parlare nel video😊
Ciao,di potrebbero mettere delle gocce di cioccolato? O si sbilancerebbe la ricetta?
Si puoi metterle tranquillamente😉
Ciao. Dopo aver provato la magnifica focaccia veneta vorrei provare questa. Io ho uno stampo da chilo. Va bene anziché dividere l impasto in 3 forme? Altra cosa se volessi aggiungere uvetta quanta e come devo aggiungerla? Grazie
Ciao, certo basta che metti tutto nello stampo da kilo😊 uvetta puoi metterne un 100 GR tranquillamente😀
Fatto il lievitino ma il mio risulta più denso rispetto a quello che vedo nel video... da cosa dipende?