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杜師傅手藝真的好好👍
非常詳細的分享!謝謝!
杜师父,我实在太迟发现到你的视频,你做的每一件点心好啱我们全家所有成员的口味,我们都是广州花都人,亦是2千后来美国🇺🇸亦好钟意全家人团聚去饮茶食点心,尤其我家心目中最爱父亲大人👨,他很喜欢食烧卖及香芋饺,哈哈哈哈😄我老爸以前在70年代-80年代经常去广州市出差亦到处走同食,他好可能亦食过你煮的食物😄🉑️惜我父亲刚离开,他生前很喜爱我弄的煮菜😄🉑️惜我不会弄点心😭否则我都想整弄烧卖给我爸👨吃 真是很抱歉说了这些话,亦打扰你时间,这个我比较感触亦是好怀念我天上的爸爸👨,感谢🙏你给我写的留言及👀我很喜欢你煮的菜,很简单,不用太复杂调味用材,讲得好清晰,易明白,
好厉害,目前真系睇到最专业个粤式点心师傅!
你好!謝謝你,互相學習。
杜師傅,好野!傳授做燒賣皮!但好專業,非一般人能成功!
你好!感謝你支持!
杜師傅,您好,我成功做到干蒸燒賣😊燒賣餡爽滑有汁👍燒賣皮爽滑、顏色自然(無醶水味)👍亦做到全疍麫,爽滑有疍香👍謝謝你👍👍👍💐💐💐
你好!恭喜您,聰明能幹,功夫不負有心人。謝謝你留言分享!
@@WhiteSwanCuisine 杜師傅,謝謝你的教導👍👍👍💐💐💐
真厉害啊!好棒!
師父好! … 我今天April 27, 2021 己經跟師父學煮了《燒賣》,我的父母兄弟個個都話好好食 又好好味。在此我再特别多謝師父👍👍👍🙋♀️。🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦
你好!謝謝你支持!
你好!開心分享你成功喜悅!
師傅好有耐心,好正宗,現在外面很難食到。
你好!謝謝你支持分享。
成品精緻、色香味俱全👍👍💖💖
看到杜師傅就知道有好嘢食!❤
杜師父好手藝,感謝分享,感恩。
太吸引了,一定要學好它。多謝師傅分享,一生受用。
手工燒買,謝謝師父!
你好!謝謝。
杜師傅,很好的技術...
今天学做烧卖.哗.好好食吖......多谢杜师傅无私分享!想当年九十年代.我和家人回广卅探亲.女儿只得几岁.一次可吃十一个烧卖,哈哈哈
你好!開心分享你成功喜悅。謝謝!
杜师傅你好,看你的视频是一种享受。好多谢你教做正宗廣东点心,学你做烧卖非常好吃,第一次学做就成功。很想学做蒸叉包(开裂的那种)好像找不到你有这个视频。
你好!開心分享您成功喜悦,很多人问這個問題,溴粉很難買到,若是買到會推出。謝謝你!
@@WhiteSwanCuisine 期待杜师傅的叉烧包!
@@WhiteSwanCuisine 我有溴粉可以送給你😄
白天鵝酒店的乾蒸燒賣是我吃過最可口的燒賣。
看的我口水满满👍👍
杜师傅,今天又长见识了,我会试下学做皮
今日做了燒賣好好味,D肉好爽口,多謝杜師傅
你好,開心分享你成功喜悅。
那你是不是自己做燒賣皮?
非常適合小家庭兼實用的燒賣皮教學,多謝杜師傅,有機會可以教我們學做咸/甜款式的糯米卷嗎?
你好,將來會有機會推出,謝謝你留言!
l 一
睇完即刻訂閱了,師傅好有心教👍👍👍
你好!謝謝你。
我家人最喜愛燒賣,試過免強整到,做多啲可能靚啲,多謝杜師傅🙏
你好!多做几次無問題👍。
我有個提議,如果有義大利麵機,我就可以用來桿皮啦?🤔🤔🤔
你好!謝謝你提議,壓面機做個一個視頻。之前做。可以查看
多謝師傅賜教
杜師傅,在你教導下的配方用途十分之廣泛,請問你的燒賣皮配方,如果加入適量嘅魚滑,會變成魚皮餃皮嗎? 又或者加入適量的鹼水可以用來做廣/港式雲吞麵的麵嗎? 謝謝你!!!
你好!這個雲吞麵皮配方,全蛋麵也一樣,魚皮餃皮以魚肉為主。
教法詳細 易懂謝謝你杜老師
師傅好功夫
杜师傅的视频看了一期就订阅佐啦!
你好,感謝你支持!
Love this channel thank you chef.
師傅請問可以示範錦鹵雲吞皮的做法嗎 ?
你好!謝謝你好提議,有機會。
期待期待😊
杜师傅你好。我做了您的食谱。近乎完美的味道。太喜欢。 可是赶皮很费力,我有和你一样牌子的搅拌机。想买一个压面配请问师傅觉得如何?
你好!如喜歡麵食和點心,壓面機很實用,買一個這牌子壓面機配件可以,貴些,耐用品,值得。
@@WhiteSwanCuisine 谢谢杜师傅的意见
師傅,粉背用的生粉是否指potatoes starch?因為Corn starch都會叫生粉,驚搞錯,謝謝解答
風車生粉比較好,木薯粉。
杜師傅,很好的技術, 請問灌湯餃,燒賣皮是否相同?有沒有機會做灌湯餃?
你好!是的全蛋燒賣皮,好的,有蟹肉會有計劃出,謝謝你留言!
👍👍👍
师傅可唔可以系国内嘅视频网站上传啊?想分享俾阿妈睇下😂
你好!謝謝你收看!很感動,這麼孝順,將來吧,等有人氣會考濾,吾好意思。
原来可以把皮敲薄👍👍👍
師傅:你D 蝦子喺邊度買? 唐人超市? 你個孫仔超趣緻
你好!在日本超市或是韓國🇰🇷都有,唐人超市少見。
学到了
👍😋
👍👍👍👍🙏🙏
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍
虾子在那处買
日本🇯🇵超市,或是韓國超市勻有賣。
聲音清晰了很多 繼續努力
有你們支持,嘗試摸着石頭🪨過河。
😋😋
師傅:請問雲吞麵是不是要放梘水才爽才彈牙呢?可以給雲吞麵食譜嗎?謝謝🙏
你好!面爽口的關鍵,全蛋,面團偏硬。梘水有些作用。如前面做到,不建議放。
@@WhiteSwanCuisine 謝謝師傅回覆👍
🤤😋👋👍✌️👌verygood
杜师傅这个烧卖皮和意大利的pasta差不多。十分谢谢杜师傅分享!!!
@@WhiteSwanCuisine 希望杜师傅分享更多的点心美食。已订阅。🌹
四大天王。边四样?排骨。烧卖。干蒸。虾饺?
你好!謝謝關注,你要四大天王,都已經上傳,可關注,謝謝!
無私教導希望你点阅上升
Lina Ade2 months ago杜師傅可以教乾蒸牛肉嗎?牛肉?beef?抱怨?complain?
你好!謝謝收看!我之前有視頻推出過,請查看!謝謝留言。
杜師傅手藝真的好好👍
非常詳細的分享!謝謝!
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真是很抱歉说了这些话,亦打扰你时间,这个我比较感触亦是好怀念我天上的爸爸👨,感谢🙏你给我写的留言及👀
我很喜欢你煮的菜,很简单,不用太复杂调味用材,讲得好清晰,易明白,
好厉害,目前真系睇到最专业个粤式点心师傅!
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杜師傅,
您好,我成功做到干蒸燒賣😊
燒賣餡爽滑有汁👍
燒賣皮爽滑、顏色自然(無醶水味)👍
亦做到全疍麫,爽滑有疍香👍
謝謝你👍👍👍💐💐💐
你好!恭喜您,聰明能幹,功夫不負有心人。謝謝你留言分享!
@@WhiteSwanCuisine 杜師傅,
謝謝你的教導👍👍👍💐💐💐
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你好!謝謝。
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你好!這個雲吞麵皮配方,全蛋麵也一樣,魚皮餃皮以魚肉為主。
教法詳細 易懂謝謝你杜老師
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Lina Ade
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👍😋