Данная рубрика мне очень понравилась! Ведущая просто заряжает позитивом. Всё очень кратко, чётко, информативно. Вика большая молодец! Очень приятно было смотреть это видео. Оно было также ламповым, и уютным. Поддерживаю предыдущего комментатора, сделайте пожалуйста выпуск о картошке. Я буду рада, если вы увидите мой комментарий. Выпускайте пожалуйста дальше такие ролики, они очень хорошие). Спасибо, что прочли это до конца.
классная рубрика, продолжайте! расскажите пожалуйста про авокадо, как правильно выбрать, очистить и приготовить. это очень полезный продукт, но сколько ни покупаю, все время оказывается "дубовый" и горький( help)))
Как говорил персонаж из Дьявол носит Прадо: "У нас целый семестр был посвящен картошке! Нужно знать как правильно её готовить!" Давайте и вы проведете нам хоть один урок по картошке!)
Очень нужная рубрика,настоящее кулинарное образование!) Про яйца пашот, просто в точку,столько перепробовала способов,надеюсь вашим способом всё же получится😊
Отличная идея для видео! И не менее отличный выбор продукта для первого выпуска. Так вышло, что я не ем мясо и птицу, но ем рыбу, а покупать ее самостоятельно очень боюсь, потому что не знаю, как ее выбирать, чистить, хранить и готовить, поэтому кушаю ее только когда приезжаю домой к маме с: Было бы интересно узнать все о рыбе (в частности о белой) и начать уже, наконец, готовить ее самой без страха. Спасибо и удачи!
очень милый выпуск =) На счет категорий я недавно обнаружила информацию на внутренней стороне картонной упаковки. Оказывается 1 категория - это зрелые куры-несушки, а 3 - это молодые. А поскольку их же пичкают гормонами, то я подумала, что наверное зрелых напичкали больше. Значит ли это что мелкие и дешевые яйца 3 категории на самом деле лучше чем С0 и С1? Интересно было бы в таком формате узнавать всякие физические законы приготовления, или объяснение как что работает и почему в каком случае нужно делать так а не иначе: например на вкусный овощной бульон овощи класть в холодную воду, а для салата - в кипящую. В общем такого плана вещи. )
Продолжайте) Хороший и полезный формат) Думаю в качестве нового продукта можно использовать грушу) Как раз скоро сентябрь у всех они на дачах дозреют) Хочется узнать какой нибудь интерересный рецепт соуса на основе груши, ну и пару десертов+ кампот и сладкий суп)
А пробовала для яиц пашот накрывать свои мисочки пищевой пленкой, вливаешь яйцо, завязываешь узелок и в воду. Вуаля, никаких облачков, всё ровненькое и аккуратное. Как бонус, в самое яйцо можно специи добавить. Мешочки варить, на мой взгляд, самый удобный и эффективный способ готовить яйца пашот.
Можно начать с простых продуктов, о которых скажут: "ну что мы там не знаем и так с ними все понятно". Например, помидоры, картофель, болгарский перец, зелень, морковь, макароны, мука и т.д.
Я всегда убираю из яиц белые «хвостики» на желтке, они мне кажутся неаппетитными совсем, особенно в глазунье. Есть ли в этом смысл и делает так кто-то ещё?)))
Не люблю омлет взбитый миксером, либо вилкой перемешиваю.если на всю семью то вбиваю яйца в банку,добавляю соль молоко зелень, закрываю крышку и все минутку трясу)
Лайк! В такой рубрике список продуктов будет как не паханое поле, давайте дальше о мясе. Например, свинина. Я, например не разбираюсь в частях свинины(знаю и покупаю только биточное). Далее можно и о говядине, кроликах и так далее.
![Влог в Париже: рецепт лукового супа [Рецепты Bon Appetit]](http://i.ytimg.com/vi/xceiQKpSnLs/mqdefault.jpg)
![Влог в Париже: рецепт лукового супа [Рецепты Bon Appetit]](/img/tr.png)
![6 неожиданно вкусных блюд из кабачка [Рецепты Bon Appetit]](/img/n.gif)
00:01:24 - Как выбрать яйца
00:03:22 - Как хранить яйца
00:03:56 - Как определить свежесть яйца
00:05:14 - Скрэмбл
00:08:12 - Омлет
00:10:44 - Глазунья
00:13:37 - Вареное яйцо
00:15:45 - Яйцо пашот
Спасибо за раccказ, а вот бабушку не натруждайте, а лучше сами езжайте помогайте, даже во стихами писать начал
Рецепты Bon Appetit прекрасная рубрика! очень подробно объяснили все тонкости)) Виктория спасибо за информацию, надеюсь подобные видео будут выходить
Вика вы что с ума сошли как мы с вами можем разговаривать?
Расскажите всё о курице , как выбрать ,как разделать и что можно приготовить .
а потом залить ролик - 10 часов приготовления различных блюд из курицы
Курицу можно только выбросить. Шляпа, за мясо не считаю. Уж лучше свинины купить, не сильно дороже нынче
Назовите, пожалуйста, подобные видео иначе, чтобы было легче ориентироваться :) Либо в отдельный плейлист как-то скинуть их. Спасибо за ваши видео :)
Круто! Спасибо, очень понравилось :) Было бы интересно про базовые специи, какие-то основные самые звонкие сочетания продуктов и специй.
Хорошая идея)
Данная рубрика мне очень понравилась! Ведущая просто заряжает позитивом. Всё очень кратко, чётко, информативно. Вика большая молодец! Очень приятно было смотреть это видео. Оно было также ламповым, и уютным. Поддерживаю предыдущего комментатора, сделайте пожалуйста выпуск о картошке. Я буду рада, если вы увидите мой комментарий. Выпускайте пожалуйста дальше такие ролики, они очень хорошие). Спасибо, что прочли это до конца.
Приятно, что видео оказалось полезным. Обязательно еще порадуем! )
классная рубрика, продолжайте! расскажите пожалуйста про авокадо, как правильно выбрать, очистить и приготовить. это очень полезный продукт, но сколько ни покупаю, все время оказывается "дубовый" и горький( help)))
Ксения Генварская оставьте просто в темном месте на несколько дней дозреть)
Мария Полева спасибо, попробую)
Его нужно оставлять дозревать на пару дней и периодически тыкать "на твердость". Как только стал помягче, можно есть)
Как говорил персонаж из Дьявол носит Прадо: "У нас целый семестр был посвящен картошке! Нужно знать как правильно её готовить!" Давайте и вы проведете нам хоть один урок по картошке!)
Дана, а вы уверены, что эта фраза не из фильма "Джули и Джулия: готовим счатье по рецепту"? Как-то не вяжется она с миром моды.
Светлана Макарова уверена) молодой человек главной героини повар, а фраза из диалога в баре)
Супер круто!!!!
Хочу выпуск о муке! Разные виды, свойства и тд)
Спасибо! О таких базовых и нужных вещах обычно не рассказывают, а ведь там много тонкостей))) Так же и с картошкой, например! Ждём новых выпусков!
Пашот - лучшее изобретение человека))) готовлю каждое утро, никогда не надоедает
Очень нужная рубрика,настоящее кулинарное образование!) Про яйца пашот, просто в точку,столько перепробовала способов,надеюсь вашим способом всё же получится😊
Обязательно получится! : )
потрясающе классная идея! очень хотелось бы увидеть выпуск о тесте в плане "как каждый ингредиент влияет на структуру теста".
Давно уже знаю эту информацию и придерживаюсь ее, но спасибо за припоминание. Информация для всех будет очень полезна и нужна.
Отличная рубрика! Идея - супер! Точно будет среди моих любимчиков👍👍👍👍
Сделайте о твороге пожалуйста!
отличный формат!)
рубрика прекрасная,сейчас пойду пробовать делать пашот,всегда хотела)
Классный формат!Очень интересно и полезно)
Формат классный! Продолжайте про другие продукты)
Не вопрос)
очень классная идея) очень полезные советы, продолжайте в том же духе)
умничка....👍🏻👌🏻все показала...☝🏻рассказала...☝🏻научила...☝🏻и предупредила...☝🏻
огроооомное-огроооомное спасибочки...!!!💋😘🌹🌹🌹👏🏻🖐🏻
Рады, что понравилось)
Bon, вы как всегда бесподобны!) Спасибо за такое информативное и одновременно вкусное видео)
Сделате, пожалуйста, ликбез о соусах: основы, сочетания, какие для чего. правильный соус- это совсем новый уровень для блюда
очень интересная рубрика продолжайте в том же духе, узнала много интересного
Шикарная идея ) наконец-то узнала о сортах яиц )
Великолепное видео! Классная подача, теория и примеры! Очень понравилось!
Спасибо, обязательно предлагай свои идеи, о чем еще хочется посмотреть)
Очень интересная идея, мне понравилась. Так глазуньи захотелось, не смотря на то что я обещаю😁💞
Да рубрика интересная будет, спасибо большое)
Очень полезное видео. Большое спасибо !!
Отличная идея для видео! И не менее отличный выбор продукта для первого выпуска.
Так вышло, что я не ем мясо и птицу, но ем рыбу, а покупать ее самостоятельно очень боюсь, потому что не знаю, как ее выбирать, чистить, хранить и готовить, поэтому кушаю ее только когда приезжаю домой к маме с:
Было бы интересно узнать все о рыбе (в частности о белой) и начать уже, наконец, готовить ее самой без страха.
Спасибо и удачи!
Очень понравилось видео, спасибо!
Отличная рубрика!)
очень милый выпуск =)
На счет категорий я недавно обнаружила информацию на внутренней стороне картонной упаковки. Оказывается 1 категория - это зрелые куры-несушки, а 3 - это молодые. А поскольку их же пичкают гормонами, то я подумала, что наверное зрелых напичкали больше. Значит ли это что мелкие и дешевые яйца 3 категории на самом деле лучше чем С0 и С1?
Интересно было бы в таком формате узнавать всякие физические законы приготовления, или объяснение как что работает и почему в каком случае нужно делать так а не иначе: например на вкусный овощной бульон овощи класть в холодную воду, а для салата - в кипящую. В общем такого плана вещи. )
Классно) Спасибо, годная рубрика!
очень полезное видео 😍😇, можно на след видео поговорим о гречке)
Побольше таких видео!) класс!
Продолжайте) Хороший и полезный формат) Думаю в качестве нового продукта можно использовать грушу) Как раз скоро сентябрь у всех они на дачах дозреют) Хочется узнать какой нибудь интерересный рецепт соуса на основе груши, ну и пару десертов+ кампот и сладкий суп)
Классная рубрика! Люблю ваши видео и новшества :З
как раз на завтрак собралась яйца приготовить, очень вовремя видео, спасибо!!!!
На здоровье)
👍🏻отличный формат!
Сделайте видео с парочкой рецептов для работы) Хочется что-нибудь вкусненькое с собой взять, но на работе нет холодильника(
Симпатичная мордашка. Вика-обаяшка,😍
А пробовала для яиц пашот накрывать свои мисочки пищевой пленкой, вливаешь яйцо, завязываешь узелок и в воду. Вуаля, никаких облачков, всё ровненькое и аккуратное. Как бонус, в самое яйцо можно специи добавить. Мешочки варить, на мой взгляд, самый удобный и эффективный способ готовить яйца пашот.
Очень понравилась рубрика
отличная идея
Супер 👍 Палчик вверх от друзей 👍
Очень понравилось!
А в пищевой плёнке можно варить яйцо-пашот? Очень быстро и просто получается!
Спасибо💞
Круто👌
00:16 может быть обучаться?) А то "образовываться" как-то не совсем подходит сюда) а за видео спасибо, очень информативно)
Конечно вкусно, столько масла 😁
Можно начать с простых продуктов, о которых скажут: "ну что мы там не знаем и так с ними все понятно". Например, помидоры, картофель, болгарский перец, зелень, морковь, макароны, мука и т.д.
Я думала для Яиц Бенедикт нужно делать воронку в кастрюле и уксус добавлять
можно про картошечку пж
срочно нужен видос про арбузы. самый сезон, а выбирать сложно(((
00:18:03 😆😆😆
Бекон. Было бы здорово
Что появилось первей курица или яйцо ?:)
Я всегда убираю из яиц белые «хвостики» на желтке, они мне кажутся неаппетитными совсем, особенно в глазунье. Есть ли в этом смысл и делает так кто-то ещё?)))
Картошку, пожалуйста
А зачем солить воду перед варкой яиц? Они же в скорлупе
Анна Сальникова чтобы легче чистились, а ещё добавляют соду)
Ещё добавляют для того, чтобы не трескались во время варки
Eva Heinz не знала, надо попробовать)
Легче чистить, и вероятность того что шкорлупка треснет ниже
Анна Сальникова, вроде так вода быстрее вскипает. Не знаю, насколько это правда
Не люблю омлет взбитый миксером, либо вилкой перемешиваю.если на всю семью то вбиваю яйца в банку,добавляю соль молоко зелень, закрываю крышку и все минутку трясу)
А я тоже варю яйца с солью и опускаю уже в кипящую воду. Так проще, ну для меня.
а зачем солить?
Я хочу у вас работать😀
Я в магазин с ведром воды не хожу чтобы провертть таким способом свежасть яйца
Похоже, у меня есть брат, Нечто Другое.
Яйца В и 3 никогда не видел. Знал только 2,1 и 0. Думал О это ноль а не отборное.
Белоруский вариант: Картошка всему голова
на пьяную интересней смотреть)
Лайк!
В такой рубрике список продуктов будет как не паханое поле, давайте дальше о мясе. Например, свинина. Я, например не разбираюсь в частях свинины(знаю и покупаю только биточное). Далее можно и о говядине, кроликах и так далее.