Balkabağı Çorbası - Arda'nın Mutfağı 153. Bölüm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Arda’nın mutfağı programının tüm bölümleri için 👉 bit.ly/3CUyhHL
Arda'nın Mutfağı - Balkabağı Çorbası Tarifi - Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?
Arda'nın Mutfağı programının 12 Kasım 2022 Cumartesi günü yayınlanan 153. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Balkabağı Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Balkabağı Çorbası yapabilirsiniz.
Balkabağı Çorbası
MALZEMELER
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 adet büyük boy soğan
1 adet patates
750 gr balkabağı
1/4 adet muskat rendesi
1 adet yıldız anason
Tuz
Karabiber
5 su bardağı et ya da sebze suyu
2 yemek kaşığı krema
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
Ellerinize sağlık çok güzel
Hocam sizin yemeklerini çok seviyorum ellerine sağlık
patateslerin filizlerini ayıklamadınız
Uxun olan balkabsğıdır mücver vs yapılır yuvarlak koyusarı dilimli olan kestane kabağıdır tatlısı ve pastası olur
Uzun olan balkabağı değildir , bal kabağı, çorba ve tatlı yapılır. Mücver yapılan kabak girit ve sakız olmak üzere iki türü vardır.
Tohumu nerden alabilirim
Slm ;sersey güzel amma. Sarımsak yok
Yıldız anason var sarımsak la birlikte tuhaf tat olur
Sarımsak bu çorbayı mahvediyor.Arda haklı.
Krema yerine ne kullanılabilir?
Süt kullanabilirsiniz.