🍵 Balkabağı Çorbası Tarifi | Evde Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır? | Sinem Çapraz

Bu hafta sizlere hazır mevsimini kaçırmadan sağlıklı bir o kadar da lezzetli balkabağı çorbası tarifi verelim istedik. Eğer bal kabağı ile çorba evde nasıl yapılır merak ediyorsanız bu videomuzu kaçırmayın ;)
Kanala Abone Olmayı Unutmayın ► bit.ly/34fgLjb
İnstagram ► / chefsinemcapraz
BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ
500 gr balkabağı
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet büyük boy havuç
1 adet küçük boy patates
1 diş sarımsak
1 adet ceviz büyüklüğünde taze zencefil
1 su bardağı süt
1 litre su ( et suyu ya da sebze suyu da tercih edebilirsiniz)
Tuz, Karabiber
Üzerini süslemek için kabak çekirdeği ( tercihe göre)
Zeytinyağ ve tereyağını tencereye alıp soğan ve sarımsağı çok az soteleyin. İri doğradığınız havuç, patates, balkabağını da ekleyip 1-2 dakika soteleyin. Zencefili ekleyin. Süt ve suyu da ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin . Pişince püre haline getirin ve üzerine dilerseniz kabak çekirdeği içi ile servis edin.

[@theowais4979]

Bugun yaptim Corbayi. Guzel oldu. Sadece zencefil biraz fazla cok Keskin bir taxi var. Su anda zevkle iciyorum. Elleeinize saglik. Bir de Kari Bahar grater tarifi verebilirseniz cok memnun olurum. Sevgiler 💕

[@zekiyetirkes8600]

Merhaba tarifiniz çok güzel aynen bende krema sevmiyorum sadece malzemeler pişince tereyağında bir kaşık un kavurup sütlen karıştırıp çorbaya ilave diyorum bir taşım pişiriyorum birde biraz kimyon gazını aldın diye 👍♥️♥️

[@mihriyehuber9208]

Ben yaptım, kötü olmadı ama bir daha yapar mıyım, hayır, oğlum sevmedi, eşim de; eh işte, kabaktan gelen o tatlı tadı sevmedik. Sevmeyenleri yapamamışsındır diye eleştirmeyin, çorbada tatlı aromayı herkes sevmeyebilir.

[@gulay.cokenoglu]

Sinem Hanım az önce yaptım şu an pişiyor umarım tadı güzel olur ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler ❤❤

[@mustafaakn8365]

Bir de sapıyla beraber kereviz ekleyin çok güzel oluyor.

[@busranur5144]

Hayatımda yaptığım ilk çorbam, annem ve ablamda çok beğendikleri söylediler😍 tarif müthiş, anlatımınız harika... Çok teşekkürler🤍

[@simaycebi1011]

Günaydın
Ben de dün yaptım çorbayı evdekiler çokkk beğendi
İlk yaptığıma göre bu çorbayı güzel oldu teşekkürler tarif için

[@adese1724]

Harbi cok lezzetli denedim.:) tesekkür ederiz. Zencefil yoktu, zerdecal tozu ekledim aynisi degil ama o da güzel tat verdi:)

[@serminoztin6170]

Bende denemeyi düşünüyorum tatlısı biraz vitamini öldürüyor böylece tam vitamin almak için denemeli Tadina bakamadım ama güzel oldu gibi ellerinize emeğinize sağlık yiyecek olanlarada afiyet şifa olsun Amin (⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)

[@serpilcaktu9297]

aferin tırnaklarını kesmişsin .....................

[@gulsenyakc9603]

Hep merak ediyordum tadını,bir gün sizin tarifinizle denedim ve artık vazgeçmediğimiz bir çorba oldu..daha önceden dondurucuya koyduğum balkabaklarımla iftar için ocakta pişiyor yine 🥣🤗🌹 teşekkürler

[@CINARity]

Kabagi dondurucudan çıkardıktan sonra nasıl pişirdiniz? Donu çözülünce mi yoksa çözülmeden mi? Teşekkürler simdiden yanit icin :)

[@tugbazenginogreten5661]

Çok tatlısınız, enerjinize bayıldım.🙏🏻😇🤗😘✨🍀

[@SibelTemirci]

Nefis bir tarif💛🤗 Teşekkür ederim. Bir de içeriği o kadar dolu ki tok tutmaması imkansiz💛

[@kkkk-sv1rc]

Zencefil kesinlikle asiri baskin bir tat veriyor sizin olcunuz daha buyuk diye dusunup onun 4 te 1 ini kullandim ama buna rağmen zencefilin kokusu ve tadi bogazi yakiyor

[@suedaaydn9732]

Merhaba Sinem hanım 500ml su mu yoksa 1 litre su mu kullandınız?

[@zeynepbaran6926]

Uzun zamandır tarif arıyordum ve karşıma siz çıktınız. Denedim gerçekten çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Çok teşekkür ederim 🌷🌷

[@muqoto5525]

Ben bu çorbayı daha önce de yapıyordum ama sizin tarifinizle muhteşem oldu teşekkürler ben sarmısak zencefil koymuyorum teşekkürler

[@huriyesayar4384]

Bugun yaptim aynı tarifteki gibi fakat tadı tatlı oldu eşimde disarda lokantada yedigi bal kabagi corbasinin boyle tatli olmadigini soyledi benimki niye tatli oldu anlamadim 🤣

[@suheyladogan1450]

Yok böyle bir tattt

[@tulaydomac5543]

Su ve süt soguk olarak mı ekleniyor 🤔 suyu sıcak sütü soguk koyunca kesilir gibi oldu 😔

[@tulaydomac5543]

Su ve süt soguk olarak mı ekleniyor 🤔 suyu sıcak sütü soguk koyunca kesilir gibi oldu 😔

[@alaattinozler7589]

k.pasa ulucaklımısınız sinem hanım kolay gelsin saygılar

[@aylaunsal7370]

Harika görünüyor 👏👏
Bu şekilde yapmamıştım hemen deneyeceğim 🙏🌷

[@elifyolcu4973]

Harika bı şefsiniz lezzet haritası programınızın da huzur verici bı tarafı 👍😄😄

[@durdanmirzyeva1347]

Igrenc bir corba-bu ve brokoli corbasi cok igrencler ikisi yaptim ikisi de icilmesi atdim gitti

[@bestegulerhan9283]

Hayatımda yediğim en güzel çorba oldu içine çeyrek muskat rendeledim karabiber biraz daha fazla koydum ikramlarımda çokkkk beğenildi❤

[@bestegulerhan9283]

Sütünü biraz fazla koydum

[@haticeylmaz9020]

eline emegine saglık harika görünüyor sen her yaptığının hakkını veriyosun 😍😍

[@Terra_matthew]

Sütlü bal kabağı çorbası biliyor musunuz

[@melektalibova5844]

Zerdecal nedi?Darcin?bilenler yazsin.ya sari kok.

[@zeynepcifci4864]

Cok cekinerek yaptim ama gercekten cok guzel oldu,tskler,(toz zencefille de guzel oluyor)

[@ela5165]

Merhaba, kemik suyu yakışır mı ,deneyen biri var mıdır?

[@Hanif13579]

Tuzsuz baharatsız bir tarif .... Mantıksız ...

[@gulgunbasaran6129]

Enfes bir çorba bayıldık severek yedik çok teşekkür ederiz Sinem hanım🤗👍

[@he5269]

Misafirlerime yaptım, tek kelimeyle mükemmel oldu! Tarifine tam uydum, teşekkürler!

[@tatlibusra]

ne güzel dümdüz yormayan bir anlatım enerjiniz harika

[@ismailkaralok8778]

Gerçekten Enfes Oldu, Ellerinize sağlık, Sade Anlatım Kolay Tarif, Enfes Çorba Oldu ❤

[@tuanakaradag8131]

Şimdi denemeye gidiyorum 1 saat sonra geri dönecem

[@aydaniyigun8820]

Dereotu,maydonoz, kimyon, kişniş,zerdeçal, domates ve biber salçası da ekledim. Kış çorbası olarak boğazımı yumuşattı.

Çok güzel yaptınız

[@sunakarmis1285]

Elinize sağlık ben pırasa da koyuyorum

[@meltemozkarayel1008]

İlk defa bal kabağı çorbası yaptım ve tarifinizi kullandım evde bulunan malzemelerle harika bir çorba oldu sanki restorantlara ait bir çorba gibi .... Muhteşemmm 🎉🎉🎉 Teşekkür ederim 😊

[@ebrudindar1740]

Yaptim muthis oldu gercekten trdekkurler chef ❤

[@SusənMəhərrəmova]

Əllərinə sağlıq olsun gözəl insan.

[@KatrinKhayami]

Çok kotu bisey oldu hic beğenmedim

[@bhtrgncr]

Enfes olduu 🍲

[@polatnerkiz8047]

Hem sağlıklı hem lezzetli, ellerinize sağlık

[@NB-lp9yn]

Bayıldım...ve büyük bir keyifle içtim corbami ..tarif için tsk 🤗🧡

[@omurzile1473]

Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor.❤😍🌺🌼🌸Toz zencefil olur mu?

[@sukrancakarbasdag1007]

Sayfanızı yeni gördüm. İlk izlediğim tarifiniz, bu çorba oldu. Hemen denedim ve harika oldu. Güzel tarifiniz için çok teşekkür ederim :) Ellerinize, emeğinize sağlık.

[@suleymangunay7044]

A

[@gulizarsivrikaya7274]

Ellerinize sağlık güzel oluyr ben de böyle yapıyorum 🌹

[@berrinakpinarerdogan8779]

Ellerinize sağlık. Yaptım enfes oldu. Yalnız ben zencefile tahammül edemem. Muskat kattım.

[@OTahaUnl]

Kuru zencefil koysak olur mu

[@G.B-h5b]

Sinem hanim 2.defadir yapiyorum gercekten muazzam corba.ön yargılarımı tamamiyle yok etti

[@pelinmeded7391]

Alinize yureginize saglık denedim nefis bir corba oldu

[@ipejo]

Çok sempatiksiniz

[@maverayolcusu1135]

Zannediyorum üçüncü yapışım olacak bu. Gayet lezzetli oluyor. Sıralamayı unuttuğum için tekrar tekrar bakıyorum. Teşekkürler

[@gulgunbasaran6129]

Gerçekten şahane bir çorba en sık yaptığım tarif çok teşekkür ederim ❤yine bugün yapıyorum🫠🎃🎃🎃

[@burgonyaw.4940]

Güzel bi çorba oldu teşekkürler
Not:zencefil ve patates koymadım onun yerine bulgur koydum süt yerinede kaymak

[@summer82]

Cok lezzetli oldu denedim elinize sağlık. Sütle gerçekten daha hafif ve zencefille ilk defa denedim güzel tat katıyor👍🏻

[@fatmacolael6333]

Ayva tatlısı tarifi rica etsem😊

[@mylapoyraz]

İlk kez yapacağım için bilmiyorum... Kullandığınız kabağın cinsi nedir?

[@nurtenozates9389]

Evet çok güzel bir çorba
Adapazarin dan geçerken mola verdik ve ilk defa orada yedim hoşuma gitti arayışa girdim ve sonunda bu tarifte karar kıldım sık sık yapıyorum sadece sonunda tereyağında hafif kavrulmuş ceviz ilave ediyorum Teşekürler

[@eorlyaos]

Bnm çorba kesildi ne mana anlamadim

[@sevimguvenc4487]

Anlatıminizi çok beğendim.sutu piştikten sonra koysak olurmu

[@oznurduzgun7442]

Bende minik turuncu kabak vardi. Onunla yaptim bu tarifi. Birazcik da kirmizi mercimek koydum. Zerdecal ve toz zencefil kattim. Ve cok nefis bir corba oldu. Tesekkurler

[@miray5794]

Denedim tuz işi cidden tuhaf kabak tatlı tuzu yemek tuzu gibi atmayın bir tatlı yada çay kaşığı olur gibi taze zencefil 😊atmak güzel bir yorumdu gercekten acısından korktum düşündüğüm gibi olmadı ben begendim ellerinize sağlık

[@ferideaksu9341]

Ellerinize sağlık bugün deneyeceğim toz zencefil koysam olurmu

[@zehray]

Toz zencefil olur mu

[@betuls8948]

Çok sevip kullanmama rağmen zencefil , hele ceviz büyüklüğünde hiç olmaz, iyiki çok az koymuşum. Bal kabağı çorbasından başka bir şey oluyor.

[@Aslan7293]

Toz zencefil var olur mu

[@lezzet-idurak8035]

Ellerine sağlık komşum full izledim sizleri de beklerim 👍 19

[@ebruulgenkoc8459]

Evdekiler bayıldı ve hatta komşuma da göndermiştim onlar da çok beğenmiş tarifi onlara da gönderdim, çok teşekkürler, elinize sağlık🌸

[@Sevincİsmayılova-k4v]

Yaptım 😂😂😂😂az kala evden kovuluyordum yine de teşekkürler😂

[@Aslan7293]

Neden kötü mü oldu bende deniyecektimde normalde hiç almadıgım birsey balkabağı çorba için alıp deneyecegim

[@Sevincİsmayılova-k4v]

@@Aslan7293 bana göre iyi ama neyi nasl etdiysem 😄tencere bana kaldı söylendi ki kendin yatptığını kendin ye zehirlenmek istemiyoruz 🤭😄

[@miray5794]

Deniyorum yapınca yazıcam sabırsızlıkla denicem güzel olursa bundan sonra sendeyiz 😊😊😊

[@sunay2042]

Ellerinize sağlık bende pişirdim çok lezzetli oldu 😋😋❤️👌👌⚘️

[@FatimaZahra-wv6zg]

Havuç kullanmasak olur mu?

[@sevilaymustafa4731]

Yaptığım ilk bal kabağı çorbası, tarife 1:1 uyarak muhteşem oldu

[@husnuatak3486]

En son olarak tabağa konup servis yapılırken üzerine dövülmüş ceviz( çok küçük değil) zeytinyağında hafifçe cevrilip ( istenirse az pul biber) ile servis yapılır. Deneyin çok yakışıyor.

[@aysegulnalcioglu9341]

Çok tesekkurler tarif için bugün yaptim az oncede sicak sicak ictim ohhh sifa niyetine çok guzel oldu

[@hamdiyeacar9304]

Sahane yedim muhteşem olmus ellerinize saglik

[@turkistanyemekleri667]

Ellerine sağlık çok güzel ❤🎉

[@hulyazal]

Size çok teşekkür etmek istiyorum 🙏 emeğinize sağlık👏bu tarifi o kadar çok yaptım ki! Vazgeçilmez kış çorbam oldu, müthiş leziz ve sağlıklı👍

[@sevimfiliz8443]

Merhabalar tarifimiz için teşekkür ederim evde Taze zencefil yok toz Zencefil var kullansam çorbaya olur mu acaba

[@filizvural1385]

Ben de yaptım çok beğendim. Çok severek yaptığım bir tarif oldu bu akşam da yapacağım ellerine sağlık❤

[@fatmayildirim3419]

Cook güzel oldu çorba bende bu şekilde deniycem ellerinize sağlık

[@zelis1836]

Şahane oldu, çok teşekkür ederim, tam sonbahar çorbası🍂🍁🍂

[@seydanurkement4782]

Un koyuyor muyuzz😮

[@YaseminUlak]

Bu tarifle karşılaştığımdan beri sürekli yapıyorum inanılmaz lezzetli ve besleyici bir çorba .Bugün yine pişirdim👌

[@Olya20009]

Yaptim muhtesem ❤

[@pativeperi1068]

Ben acikcasi zencefili hic yakıştirmadim corbaya ama yinede emeginize saglik

[@nurcansahin832]

Çok güzel tarif verdiniz şimdi bende yapıyorum ellerinize sağlık harika oldu bayıldım mis gibi ilk defa yaptım çok güzel oldu

[@eminebozkurt7132]

Ben de kremayı ağır buluyorum. Kesin deneyecem yarın çorbayı . Damak tadımız benzer duruyor

[@demetkalkmaz9912]

Selam sinem hanım denedim çok hoşumuza gitti teşekkürler yolunuz açık olsun

[@deryakutlu4036]

Ilk defa denedim harika bir tarif özellike çocuklar içinde vitamin deposu cok tesekkurler ♥️💝♥️

[@oksankosan1182]

Ellerinize sağlık..
Harika bir çorba

[@sevillgn5615]

Tarifi denedim ve çok beğendim bence bol karabiber çok yakışıyor

[@aysenur.34]

Elimde kabak vardi ve tatlı olarak kullanmak istemedim çorba tarifi bakarken sizi gördüm ve yaptım şuan ocakta henüz pişmedi inşallah beğenerek yeriz teşekkürler bu arada

[@glshalabay6262]

Bu zamana kadar ki yaptığın en iyi çorba teşekkür ederim.

[@Olya20009]

Super❤❤❤❤❤❤

[@ArzuQuliyeva-s6w]

Əllərinizə sağlıq❤

[@sunduzfatmabal3841]

Çekim harika elinize sağlık hemen yapmaya gidiyorum kızıma ✌🏻

[@temel1094]

Merhaba sinem hanım bu akşam iftara balkabağı çorbası yaptım çok güzel olmuş.Emeginize sağlık