🍵 Balkabağı Çorbası Tarifi | Evde Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır? | Sinem Çapraz
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Bu hafta sizlere hazır mevsimini kaçırmadan sağlıklı bir o kadar da lezzetli balkabağı çorbası tarifi verelim istedik. Eğer bal kabağı ile çorba evde nasıl yapılır merak ediyorsanız bu videomuzu kaçırmayın ;)
Kanala Abone Olmayı Unutmayın ► bit.ly/34fgLjb
İnstagram ► / chefsinemcapraz
BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ
500 gr balkabağı
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet büyük boy havuç
1 adet küçük boy patates
1 diş sarımsak
1 adet ceviz büyüklüğünde taze zencefil
1 su bardağı süt
1 litre su ( et suyu ya da sebze suyu da tercih edebilirsiniz)
Tuz, Karabiber
Üzerini süslemek için kabak çekirdeği ( tercihe göre)
Zeytinyağ ve tereyağını tencereye alıp soğan ve sarımsağı çok az soteleyin. İri doğradığınız havuç, patates, balkabağını da ekleyip 1-2 dakika soteleyin. Zencefili ekleyin. Süt ve suyu da ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin . Pişince püre haline getirin ve üzerine dilerseniz kabak çekirdeği içi ile servis edin.
Denemeye tereddut edenler varsa, etmeyin gercekten cok guzel oluyor bu sekilde
Sinem Hanım az önce yaptım şu an pişiyor umarım tadı güzel olur ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler ❤❤
Zannediyorum üçüncü yapışım olacak bu. Gayet lezzetli oluyor. Sıralamayı unuttuğum için tekrar tekrar bakıyorum. Teşekkürler
Bugun yaptim Corbayi. Guzel oldu. Sadece zencefil biraz fazla cok Keskin bir taxi var. Su anda zevkle iciyorum. Elleeinize saglik. Bir de Kari Bahar grater tarifi verebilirseniz cok memnun olurum. Sevgiler 💕
Bu tarifle karşılaştığımdan beri sürekli yapıyorum inanılmaz lezzetli ve besleyici bir çorba .Bugün yine pişirdim👌
Balkabağını hiç sevmem ama bu tarifi ikinci kez yapiyorum bayıldım artık bal kapağını seviyorum ellerinize sağlık.
Sinem hanim 2.defadir yapiyorum gercekten muazzam corba.ön yargılarımı tamamiyle yok etti
Bu gun yaptim vee evdeki herkes çok begendi tarifi not aldim ellerinize saglik
Denedim tuz işi cidden tuhaf kabak tatlı tuzu yemek tuzu gibi atmayın bir tatlı yada çay kaşığı olur gibi taze zencefil 😊atmak güzel bir yorumdu gercekten acısından korktum düşündüğüm gibi olmadı ben begendim ellerinize sağlık
Günaydın
Ben de dün yaptım çorbayı evdekiler çokkk beğendi
İlk yaptığıma göre bu çorbayı güzel oldu teşekkürler tarif için
Evet çok güzel bir çorba
Adapazarin dan geçerken mola verdik ve ilk defa orada yedim hoşuma gitti arayışa girdim ve sonunda bu tarifte karar kıldım sık sık yapıyorum sadece sonunda tereyağında hafif kavrulmuş ceviz ilave ediyorum Teşekürler
Harbi cok lezzetli denedim.:) tesekkür ederiz. Zencefil yoktu, zerdecal tozu ekledim aynisi degil ama o da güzel tat verdi:)
Çok güzel tarif verdiniz şimdi bende yapıyorum ellerinize sağlık harika oldu bayıldım mis gibi ilk defa yaptım çok güzel oldu
Ben de yaptım çok beğendim. Çok severek yaptığım bir tarif oldu bu akşam da yapacağım ellerine sağlık❤
Cok lezzetli oldu denedim elinize sağlık. Sütle gerçekten daha hafif ve zencefille ilk defa denedim güzel tat katıyor👍🏻
Tarifi denedim ve çok beğendim bence bol karabiber çok yakışıyor
Selam sinem hanım denedim çok hoşumuza gitti teşekkürler yolunuz açık olsun
İlk kez annemle birlikte denemiştik bu tarifi, şimdi kendi evimde de yapıyorum, brokoli kabak karnabahar gibi bu tarz sebzeleri beğenmeyen eşim bile bayılarak yiyor, özellikle influenza dönemlerinde içeriği ile çokk çok destekleyici bir çorba çok teşekkürler 💖
Eline sağlık yarın aynısını yapıcam
Anlatıminizi çok beğendim.sutu piştikten sonra koysak olurmu
Bayılarak yaptığım,takdir topladığım tarif.Emeğinize sağlık..
Ellerinize saglik cok guzel oldu bende yapiyorum
Ellerinize sağlık bugün deneyeceğim toz zencefil koysam olurmu
Yaptığım ve yediğim en güzel balkabağı çorbası gerçekten.Bu arada toz zencefil ile de oluyor bence
Ellerinize sağlık ,şimdi bende yapacağım
Yaptım güzel oldu, teşekkürler.
Cok cekinerek yaptim ama gercekten cok guzel oldu,tskler,(toz zencefille de guzel oluyor)
ne güzel dümdüz yormayan bir anlatım enerjiniz harika
Patates ve havuç eklemeden yaptım. Şahane oldu. Zencefil çok güzel bir aroma verdi. Teşekkür ederim tarif için 💐
Bende patates ve havuç atmıyorum
Harika, çok güzel oldu.
Gerçekten Enfes Oldu, Ellerinize sağlık, Sade Anlatım Kolay Tarif, Enfes Çorba Oldu ❤
Dereotu,maydonoz, kimyon, kişniş,zerdeçal, domates ve biber salçası da ekledim. Kış çorbası olarak boğazımı yumuşattı.
Çok tesekkurler tarif için bugün yaptim az oncede sicak sicak ictim ohhh sifa niyetine çok guzel oldu
Ellerinize sağlık çok güzel oluyor nefis birtat
Yeniden izledim sizi , çorba harika bu akşam yeniden yapacağım 👍🤗
Hep merak ediyordum tadını,bir gün sizin tarifinizle denedim ve artık vazgeçmediğimiz bir çorba oldu..daha önceden dondurucuya koyduğum balkabaklarımla iftar için ocakta pişiyor yine 🥣🤗🌹 teşekkürler
Kabagi dondurucudan çıkardıktan sonra nasıl pişirdiniz? Donu çözülünce mi yoksa çözülmeden mi? Teşekkürler simdiden yanit icin :)
Evdekiler bayıldı ve hatta komşuma da göndermiştim onlar da çok beğenmiş tarifi onlara da gönderdim, çok teşekkürler, elinize sağlık🌸
Muhtesem oldu yine😊 bu 3. yapisim.
Üç yıldır yapıyorum müthiş lezzetli ..elinize sağlık🙏
Bende minik turuncu kabak vardi. Onunla yaptim bu tarifi. Birazcik da kirmizi mercimek koydum. Zerdecal ve toz zencefil kattim. Ve cok nefis bir corba oldu. Tesekkurler
Merhaba tarifiniz çok güzel aynen bende krema sevmiyorum sadece malzemeler pişince tereyağında bir kaşık un kavurup sütlen karıştırıp çorbaya ilave diyorum bir taşım pişiriyorum birde biraz kimyon gazını aldın diye 👍♥️♥️
Çok nefis görünüyor elinize sağlık
Eşimle bayılarak içtik😊
Tarif için çok teşekkürler. Artık çoğu çorbaya taze zencefil atar oldum🙏🏻🌺
Yaptığım ilk bal kabağı çorbası, tarife 1:1 uyarak muhteşem oldu
Gerçekten şahane bir çorba en sık yaptığım tarif çok teşekkür ederim ❤yine bugün yapıyorum🫠🎃🎃🎃
Merhaba, Sinem hanım tarifiniz cokgüzel, patates un kavurmafan daha güzel olmus, elinize saglık, toz zencefil vardı, silme bir cay kasıgı koydum, ilave olarak iki tane kakule tohumunu ezerek koydum, cok yakısıyor
Ben cok begendim❤
harikasın muhtesesin seni keyifle izliyorum caniim sevgilerimle 😘🧿💖🌹
Nekadar güzal gözukyorlar
Bir de sapıyla beraber kereviz ekleyin çok güzel oluyor.
Çok pratik tarif verdiniz bayağ iyi görülüyor ellere sağlık 👏🏻
Hayatımda yediğim en güzel çorba oldu içine çeyrek muskat rendeledim karabiber biraz daha fazla koydum ikramlarımda çokkkk beğenildi❤
Sütünü biraz fazla koydum
eline emegine saglık harika görünüyor sen her yaptığının hakkını veriyosun 😍😍
Birazda acı pul biber koydum çok güzel oldu tarif, teşekkürler
Ben şimdi yapdım. Sabırsızlıkla pişmesini bekliyorumm❤
Çok güzel görünüyor eline emeğine yüreğine sağlık. Hemen deneyeceğim. Ankaradan yaziyorum
Gecen sene yapmıştım ilk defa herkes cok sevdi simdi haftada bir yapıyorum cocuklarım eğlenerek içiyor içinde neler var bil bakalım oyunu oynayarak içiyorlar hastalıkta çok iyi gidiyor iyiki videonuzla karşılaşmışım❤
Size çok teşekkür etmek istiyorum 🙏 emeğinize sağlık👏bu tarifi o kadar çok yaptım ki! Vazgeçilmez kış çorbam oldu, müthiş leziz ve sağlıklı👍
Hayatımda yaptığım ilk çorbam, annem ve ablamda çok beğendikleri söylediler😍 tarif müthiş, anlatımınız harika... Çok teşekkürler🤍
Sinem Hanım o kadar tarif içerisinden sizinkini yapmak istedim. Ancak zencefil toz olarak kullanılsa miktar ne olur? Kabakları doğramaya başlıyorum umarım hemen görürsünüz. 🤭
Nefis bir tarif💛🤗 Teşekkür ederim. Bir de içeriği o kadar dolu ki tok tutmaması imkansiz💛
İlk defa bal kabağı çorbası yaptım ve tarifinizi kullandım evde bulunan malzemelerle harika bir çorba oldu sanki restorantlara ait bir çorba gibi .... Muhteşemmm 🎉🎉🎉 Teşekkür ederim 😊
Kapya biber corbasini da sizden isteriz ❤
Ellerinize sağlık bende pişirdim çok lezzetli oldu 😋😋❤️👌👌⚘️
Elimde kabak vardi ve tatlı olarak kullanmak istemedim çorba tarifi bakarken sizi gördüm ve yaptım şuan ocakta henüz pişmedi inşallah beğenerek yeriz teşekkürler bu arada
Misafirlerime yaptım, tek kelimeyle mükemmel oldu! Tarifine tam uydum, teşekkürler!
Uzun zamandır tarif arıyordum ve karşıma siz çıktınız. Denedim gerçekten çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Çok teşekkür ederim 🌷🌷
Ben bu çorbayı daha önce de yapıyordum ama sizin tarifinizle muhteşem oldu teşekkürler ben sarmısak zencefil koymuyorum teşekkürler
Cook güzel oldu çorba bende bu şekilde deniycem ellerinize sağlık
Devamlı yaptığım kabak çorbası 👍 müthiş güzel🌈💫😍🤍👌
Bu zamana kadar ki yaptığın en iyi çorba teşekkür ederim.
Çok güzel yaptınız
Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor.❤😍🌺🌼🌸Toz zencefil olur mu?
Sahane yedim muhteşem olmus ellerinize saglik
Elerine sağlık size ayranın trt belgesel takip edyorum dhe çok beğeniyorum sizin tahrifler de 😘
Sinem hanim sizin blendırı niz hangi marka bilgi verebilir misiniz çok teşekkür ederim ellerinize sağlık.
Merhaba sinem hanım bu akşam iftara balkabağı çorbası yaptım çok güzel olmuş.Emeginize sağlık
Cok tesekkür ederim. Cok lezzetli bir corba oldu.
Süt yerine peynir altı suyu ile yapmayı düşünüyorum. Peynir altı suyu çok güzel lezzet veriryor çorbalara
Hem sağlıklı hem lezzetli, ellerinize sağlık
İlk defa yapacağımı inşallah güzel bir tat çıkarım
Deniyorum yapınca yazıcam sabırsızlıkla denicem güzel olursa bundan sonra sendeyiz 😊😊😊
Ellerinize sağlık..
Harika bir çorba
Alinize yureginize saglık denedim nefis bir corba oldu
Size bayıldım. Anlatım ve sadeliğiniz harika. Ben de deneyeceğim.
Bayıldım...ve büyük bir keyifle içtim corbami ..tarif için tsk 🤗🧡
Ellerinize sağlık güzel oluyr ben de böyle yapıyorum 🌹
Defalarca yaptık harika
Ellerinize saglik sizin tarifi yaptim bakalim begnirsem hep yaparim emeginize saglik sifa deposu
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel 😊 ❤
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ⚘️
Enfes oldu teşekkürler💐
Yaptim harika oldu ellerinize saglik❤
Şahane bir tarif akılda kalıyor. Her daim yapıyorum
Yok böyle bir tattt
Çok tatlısınız, enerjinize bayıldım.🙏🏻😇🤗😘✨🍀
Sinem hanım corbanızı hep yapıyorum çok beğenerek iciyoruz tarifiniz için teşekür edeiz ❤😊
Ellerinize sağlık 🧿 bugün yaptım güzel oldu💐
Ayva tatlısı tarifi rica etsem😊
Ilk defa denedim harika bir tarif özellike çocuklar içinde vitamin deposu cok tesekkurler ♥️💝♥️
Zencefil kesinlikle asiri baskin bir tat veriyor sizin olcunuz daha buyuk diye dusunup onun 4 te 1 ini kullandim ama buna rağmen zencefilin kokusu ve tadi bogazi yakiyor
Harika bı şefsiniz lezzet haritası programınızın da huzur verici bı tarafı 👍😄😄
Sütü ısıtmalımı yoksa direk tencereye koya bilirmiyis ?