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カナダ在住者です。 チャンネル登録させていただきました。各人の研究課題になると思いますが：（１）ニワトリの種類（白色タマゴのレグホン、茶色タマゴのコーチン。最近は見かけませんがチャボ）（２）ニワトリの飼育方法（放し飼い、有機飼料での地鶏卵、ケージに入れられっぱなしで化学飼料での安価なタマゴ）（３）瓶に入れる水での保存期間の違い 水道水（軟水と硬水）、ミネラルウオーター（ディスティルドウオーターつまり蒸留水とスプリングウオーター）の計4種類 （４）保存場所 冷暗所、冷蔵庫（一般食材の場所、野菜保管場所）（５）熱湯から出した後の冷却方法（室温で常温になるまで冷ます、冷蔵庫である程度冷ます、冷凍庫で一気に冷ます）などなど色々試してベストなのを選べばと思います。 個人的には（３）が一番興味あります。グローバリスト連中により世界中で畜産業、農業は徹底的に破壊させられます。食品製造業と外食産業しかり。日本は特に「実験国」ですので売国奴の政治家・官僚連中により既に各分野において開始されています。日本人は「海の幸」がありますので周りが陸に囲まれている国の方々よりは恵まれている一方で〇〇〇省とかが色々手を打ってくることでしょう。２～３年後に「昆虫食一択」でしたら昔から日本人が食べている「イナゴの佃煮」をお勧めします。「コオロギの後ろ脚」の〇〇〇質がワク〇〇と反応し酸化〇ラフェン。。。でDNAをウンヌン。。。という研究結果が既に出ています。日本でも鳥インフルが「検出されたということにして」既に何千万羽と大量殺処分していますよね、地域別に順番に。カナダでも某市でワク〇〇工場が再来年までに完成予定で「次のウイルスの準備をしています」と普通に地上波のメディアで首相のスピーチを流していましたが「次のウイルス」って何？「その為のワク〇〇を用意している」ってどういうこと？何を撒くか分かっていて予想感染者数の分だけ前もって用意しておいて直ぐに儲けられるようになっている計画でしょ？追）ブロッコリーなどを束ねている「５ミリ幅の輪ゴム」を瓶の蓋に嵌めて回せば女性でもかなりの確率で緩められます。一度お試しあれ。
ご視聴頂き有難うございます。カナダからご縁を頂き感謝です。とても文面から聡明な方と察しております。しかも、私が普段から漠然とそうかもという内容ばかりでしたので驚いております。世の中には悪すぎる方がおられるのも事実のようです。カナダの工場も気になります。ビ〇さんも関わっているのでしょうか？カナダだから違う人？家族を守るために防御するしかないのかな？出来ること他に無いのかな？なんて考えますがあまりにも微力すぎて嫌になってしまいます。また教えて下さいね。輪ゴムは良いアイデアですね。お金を掛けずにすぐ出来そう今度紹介してみたいと思います。コメント有難うございます。
ありがとうございます！いつも穏やかな語りで元気をいただいています。そういえば主人の親戚の家（東北）に挨拶に行った後、たくさんのご自宅で採れた山菜の缶詰にしたものをいただいたのを思い出しました。地域によってはそうやって備蓄、保存されているところもあるのだなと若いころ知りました。瓶詰など自家製の保存技術って大切ですね！
ご視聴頂き有難うございます。しかもスパチャを頂き感謝です。初めて頂いたので、とても驚きと嬉しさで涙が出てきて止まりませんでした。本当に有難うございます。実は、動画がしんどくなって来ていた所でしてこんなに元気をこちらが頂いて感謝しかありません。自家製の保存技術って本当に大事ですね。ご縁に感謝です。コメント有難うございます。
コメントご無沙汰しております。。半年前にゆで卵の瓶詰めをリクエストさせて頂いた者です。このように時期をずらして検証して下さり本当にありがとうございます感謝❗️感謝‼️です。我が家のゆで卵の瓶詰めも順調ですが先日だし巻き卵の缶詰があることを知り、だし巻き卵の瓶詰めに挑戦しようかと思っております、お時間がありましたら魔女先生にも作ってみて頂きたいです。先日の動画の食べるラー油も大量に瓶詰め出来ました。家族にも好評です。このチャンネルに出会えて良かった、これからもどうぞよろしくお願いします。
ご視聴頂き有難うございます。卵のリクエスト本当に感謝しております。動画で言い忘れておりますが半年後にあの状態ならば一年以上は保存可能だと思いました。だし巻き卵ねなるほど、出来そうですね。水分を出汁にすれば美味しそう一度自分でやってみます。出来たら動画出しますね。ナイスアイデアです。いつもありがとうございます。コメント有難うございます。
どんどん値段が高く品薄になって来ましたね。卵保存は本当に助かります🎉
ご視聴頂き有難うございます。是非やってみて下さいねコメント有難うございます。
いつも動画をありがとうございます。卵入りおでんの瓶詰めを何度もしていますが大丈夫でしたので、味玉もやってみましたがそちらも普通に大丈夫でしたよ。（穴は開けてません）温める時はお鍋でね。もしくは卵を半分に切ってレンジかけてもOKです。私は圧力鍋の小さいのしか持っていないので、お鍋でしかしたことがありません。大きい圧力鍋ほしいな～笑
ご視聴頂き有難うございます。味玉でされたのね。上手くいって良かったです。大きい圧力なべは便利ですけど、場所も確保しないといけないので、私も相当思い切って購入しました～。コメント有難うございます。
動画有難う御座います。丁寧に検証もして頂き安心して瓶詰めができます。
ご視聴頂き有難うございます。こちらこそ有難うございます。コメント有難うございます。
最近このチャンネルを知りました🍀これまでは海外の方のチャンネルを参考にいくつか瓶詰めを作りましたが、そもそも普段食べたことがない物や、何にでも酢を入れるので非常時にこれを食べて心を落ち着かせることができるのか❓となんとなく不安に思っていましたこちらのチャンネルは日本で簡単に手に入れられる食材で、日本人の口に合うものばかりで全部試してみたくなりました参考にして色々作ってみたいと思います備蓄品として缶詰はたくさん購入してありますが、やっぱりいつもの味が食べたいですもんね休みにコツコツ増やしていこうと思います休みの日の楽しみが増えました⤴️これからもよろしくお願いいたします😊🍀
ご視聴頂き有難うございます。おっしゃられる通り非常時こそ普段と変わらぬ食生活を家族に出したいと私も考えております。食が原因で心も萎えてしまいますからその為の準備は自分しか出来ませんものね。出来るだけお金をかけず出来ることから初めてみましょうね。瓶もパッキンに問題がなければリユースで十分使えます。１００均の瓶で十分です。こちらこそ宜しくお願いしますコメント有難うございます。
いつもありがとうございます！ゆで卵の瓶詰めの半年後検証動画、とても勉強になりました。欲張って7パックも冷蔵庫に詰め込んでいたので、どうしたものかと頭を抱えていました。是非挑戦したいと思います。次の動画も楽しみです！
ご視聴頂き有難うございます。７パックも確保出来たのは良かったです。是非、やってみて下さいねコメント有難うございます。
いつもありがとうございます😊ゆで卵やってみます✨
使われているオープナー良いですね😊卵も備蓄しておきたいですね。卵あるので明日やります。😮
ありがとうございます😢！！嬉しいです！！
前の動画を見ながら即作りました。😊うずら卵は八宝菜など作る時にすぐ使えて重宝しています。スーパーで卵が売り切れてるだけかと思っていましたら報道されていたのですね。😂卵も多めに買って瓶詰めしておきます。❤
貴重な情報をシェアいただきありがとうございます🥰 私も卵をなんとかしたいと思っていたのですがタイミングよくこちらの動画に出会えました~🍀 添加物も気になる方なので本当に素晴らしい方法だなぁ💓と思い拝見しています💐 これからも楽しみにしていますね 🙂
ご視聴頂きまして有難うございます最近、物価高や昆虫食など不穏な動きがありますが家族は自分が守るしかないと思っています。是非、皆様のお知恵を合わせて乗り切りましょうね。ご縁に感謝です。コメント有難うございます
半年前の動画を拝見し10パックを使いながら備蓄しています。すぐに作ったので、うちも半年たっているものもありますね。先日も明けて食べましたけれども、普通のゆで卵です。おでんやサラダに使ったり何かと役に立っています。次回も楽しみにしています。いつも有難うございます。
ご視聴頂き有難うございます。10パックということは１００個ですね。うちも使いながら備蓄をしていますが、ついうっかりすると無くなってしまうので、追加で備蓄をしていきます。コメント有難うございます。
瓶詰めは最強備蓄ですね🎉経済的で無添加❗️最高❤
うずら卵の缶詰などは結構お高いですから助かります❤
卵の保存 以前失敗しちゃって😅又挑戦します💪 今度は味玉で挑戦しますしかし 電気代が高い高い 余談ですが 今日家電量販店に行ってきました ある棚だけ何にも陳列してなくて 空っぽ状態でした何が置いてあったのか気になって近くまで行ってみたら 石油ストーブでした見事に無かったでした イヤ〜 ビックリしました ファンヒーターは品豊富でした私は毎年台所の石油ストーブをコンロ代りで使用してます 昨年秋頃予備で石油ストーブ購入しました 2NDで新品でしたが4400円 買っといて良かった
ご視聴頂き有難うございます。是非やってみて下さいね。石油ストーブも品薄ですか～石油ストーブはコンロ替わりにもなって良いですよね。お湯も沸かせて加湿器代わりにもなる。我が家も使いたいけれども犬がいるので危険かと思い手が出せないですけれども何だか想定していたとは言え、色んな物が無くなって来ましたね。備えておきましょうね。コメント有難うございます。
ニュースで出ていましたね。私も慌ててスーパーに行きましたが無かったです。今からゲットしてきて備蓄していきます。備蓄方法があるので安心して購入出来るのも有難いです。
ご視聴頂き有難うございます。気を付けてお買い物して行ってらっしゃいコメント有難うございます。
粉末卵は料理には良いけど、そのまま食べるにはお味がイマイチなので、ゆで卵は助かります
(;゜O゜)エッ💦👀知らないゆで卵で保存できるんですか…ビックリ(ﾟoﾟ)/!!!!!クエン酸って⁉️…
ご視聴頂き有難うございます。最初はビックリかもね。でもジャムの瓶詰とかあるよね日本も昔は瓶詰保存を家庭でしていた時代がありました。瓶を真空にすることにより1年以上保存が可能になる方法です。コメント有難うございます。
配信ありがとうございます。ゆで卵のビン詰め作ろうと思って買ってきました。先日鶏そぼろのビン詰め作りましたが腐るかも？と冷蔵庫に入れました冷暗所に置いといたら大丈夫ですか？性格的に心配症なので気になります💦
ご視聴頂き有難うございます。まだ瓶詰を始められたばかりであれば、最初は冷蔵庫で保管されたらどうでしょう。慣れてコツを掴まれたら冷暗所で保存する腐ると食材も無駄になるし気持ちが萎えてしまいますから何度もやっているとコツが必ず掴む時が来ます宇不安がまだある間はコツを掴んでいないのかもしれませんね。コツを掴むまで頑張りましょうコメント有難うございます。
@@witch_stockpile 様詳しく教えて頂きありがとうございます。まずは回数をこなしてコツコツと頑張ります😊👏👏👏
やったことない💦出来るかな😂そのクエン酸ってどこで扱ってますか…薬局に行けば売ってますか⁉️瓶を鍋仕入れて煮るのですか…ｽｺﾞｲ!!!!!
誰でも最初はあるからね。クエン酸ですが、私は楽天で購入しています我が家は入浴剤にも使用しますので大袋で購入しますが初めてですし小さな袋で買う方が良いかもしれませんね。ドラッグストアでもあるかも沢山動画を出していますのでよかったら最初からご覧ください最初の方が、初心者向けにお話しをしています
瓶の蓋を開ける道具の名前と、購入方法を教えて下さい。🙏年々力が入らず、有れば嬉しいです。🥰
ご視聴頂き有難うございますアマゾンで購入しました。自動 瓶オープナーで検索していただくと出てくるかと思います。丸いボタンがオレンジと黄緑がありますがその違いが良くわからないまま購入しましたが今まで男性の手で頑張っても無理だったものも開きましたのでパワーはかなりあります。電池式なので電池交換は必要ですが、3か月ぐらいで交換しています。（うちはかなり使います）無かったら困るので予備でもうひとつ確保しておこうかと思っています。コメント有難うございます
いつも貴重な情報ありがとうございます。今回も茹で卵を作りましたが上手く殻を剥けていないものが何個かあります。ガタガタになったのでも瓶詰めしても大丈夫でしょうか？
ご視聴頂き有難うございます。ガタガタになったゆで卵でも大丈夫だと思いますよ穴を開けているので、同じだと言えます。たぶんですが上手く剥けないのは卵が新鮮だからかもしれません。新鮮な卵は剥きにくいです。コツもありますのでご紹介しますねご存じかもしれませんがお水にゆで卵を入れますゆで卵を軽く叩いてコツコツと割れ目を全体に入れて水に戻していきますその間他の卵を割っていきます水の中で卵を剥いて頂くとスルっと簡単に剥くことが出来ます。コメント有難うございます。
@@witch_stockpile ありがとうございます。今回はポテトサラダに入れて食べましたが次回もしガタガタになりましても瓶詰めにしたいと思います。殻の剥き方参考になりました。ありがとうございます♪これからも色々瓶詰め挑戦したいので楽しみにしております。
参考になりました。ありがとうございます。ところで、普通の瓶で作る場合、脱気出来ているかはどのようにして確認したら良いのでしょうか？
ご視聴頂きまして有難うございます蓋の上にお箸などを置いて真正面からへこみ具合を観察してみて下さいね。ビフォーアフターで見ると分かりやすいです。どこかの動画で説明をしたのですが、動画がありすぎて探せないです。コメント有難うございます
@@witch_stockpile さまありがとうございます^_^
卵は毎日食べたいので大量に瓶詰め作っておきます。
もう1つお尋ねです。瓶はどこで買えますか？田舎なので近くにはないようです。
私も田舎です よく100均に行くので以前は100均で購入していましたが今はホームセンターで買ってます 100均より安かったですそれと いつも買い物に行くお店で ほぐし鮭瓶詰めが2個で賞味期限間近で特売してたので 瓶欲しさで箱買いしました レジの人に 大丈夫ですか?と 心配されましたが 中身の鮭はジプロックに入れて冷凍し 瓶は少し小ぶりでしたが使えます ほぐし鮭瓶詰め2個パックになっていて30円だったかな？ なので迷わず箱買い今思えば 全部買っときゃよかったなぁ〜 と思います
田中様、コナン様、コメント有難うございます。ダイソーやセリアなど１００円ショップで１０００MLなど大きいサイズはお得かと思い買っています。コナンさんがおっしゃるようにホームセンターもお安いようですね。ほぐし鮭瓶詰め2個パックになっていて30円！！これは凄いですね。歴代１位です！！！羨ましい～瓶代より安い！！リユースで十分です。小さい瓶も重宝しますよ例えば、小さな栄養ドリンクも蓋にパッキンが付いています先日うなぎを大漁購入しましたので、頭の部分でうなぎのたれを作り栄養ドリンクに入れて保存しましたら、一回分にピッタリ！ナイス大きさでした。ネットで購入するのであれば、私は楽天の「いれもんや」さんスーパーセールで５００円引きクーポンをさらに使えばお安く購入できます。ガラス問屋さん、ん～名前忘れましたけど２万円ぐらい買わないといけなかったので、負担がね～結構このご質問が多いので、また動画に出しますね。お店の名前とか言えないので、どうしたら良いのかしらね。概要欄に貼れば良いのかしら？宣伝も嫌だしな～ととにかく瓶はお安く買いたいと切に願っております。私もお安い情報が欲しいです～
そうなんです 小さいのは小さいので役に立つんです 旦那がらっきょう漬けが好きで いつもコストコで袋買いするんですが らっきょうの小分け用にと思い使ってますコストコのらっきょうとカンタン酢とトウガラシで瓶詰めしてます 冷蔵庫の場所も取らないので助かってます 以前キュウリの漬物を瓶詰めしたのですが瓶が少し大きかったようで失敗でした キュウリは美味しかったですが 飽きてきちゃって 瓶詰めする物によって人数によって ですね 魔女先生 ありがとうございます 感謝感謝です😀
はじめまして私も挑戦してみたいのですが、最後常温保存で大丈夫ですか?
ご視聴頂き有難うございます。冷暗所で保存してくださいね。温度を下げる方法も動画に出していますので参考にしてくださいね日本は地下室がほぼありませんが工夫すれば保存は可能です。th-cam.com/video/zHWT5i6DTH0/w-d-xo.htmlコメント有難うございます。
カナダ在住者です。 チャンネル登録させていただきました。
各人の研究課題になると思いますが：
（１）ニワトリの種類（白色タマゴのレグホン、茶色タマゴのコーチン。最近は見かけませんがチャボ）
（２）ニワトリの飼育方法（放し飼い、有機飼料での地鶏卵、ケージに入れられっぱなしで化学飼料での安価なタマゴ）
（３）瓶に入れる水での保存期間の違い 水道水（軟水と硬水）、ミネラルウオーター（ディスティルドウオーターつまり蒸留水とスプリングウオーター）の計4種類
（４）保存場所 冷暗所、冷蔵庫（一般食材の場所、野菜保管場所）
（５）熱湯から出した後の冷却方法（室温で常温になるまで冷ます、冷蔵庫である程度冷ます、冷凍庫で一気に冷ます）
などなど色々試してベストなのを選べばと思います。 個人的には（３）が一番興味あります。
グローバリスト連中により世界中で畜産業、農業は徹底的に破壊させられます。食品製造業と外食産業しかり。
日本は特に「実験国」ですので売国奴の政治家・官僚連中により既に各分野において開始されています。日本人は「海の幸」がありますので周りが陸に囲まれている国の方々よりは恵まれている一方で〇〇〇省とかが色々手を打ってくることでしょう。２～３年後に「昆虫食一択」でしたら昔から日本人が食べている「イナゴの佃煮」をお勧めします。「コオロギの後ろ脚」の〇〇〇質がワク〇〇と反応し酸化〇ラフェン。。。でDNAをウンヌン。。。という研究結果が既に出ています。日本でも鳥インフルが「検出されたということにして」既に何千万羽と大量殺処分していますよね、地域別に順番に。
カナダでも某市でワク〇〇工場が再来年までに完成予定で「次のウイルスの準備をしています」と普通に地上波のメディアで首相のスピーチを流していましたが「次のウイルス」って何？「その為のワク〇〇を用意している」ってどういうこと？
何を撒くか分かっていて予想感染者数の分だけ前もって用意しておいて直ぐに儲けられるようになっている計画でしょ？
追）ブロッコリーなどを束ねている「５ミリ幅の輪ゴム」を瓶の蓋に嵌めて回せば女性でもかなりの確率で緩められます。
一度お試しあれ。
ご視聴頂き有難うございます。
カナダからご縁を頂き感謝です。
とても文面から聡明な方と察しております。
しかも、私が普段から漠然とそうかもという内容ばかりでしたので驚いております。
世の中には悪すぎる方がおられるのも事実のようです。
カナダの工場も気になります。
ビ〇さんも関わっているのでしょうか？
カナダだから違う人？
家族を守るために防御するしかないのかな？
出来ること他に無いのかな？なんて考えますが
あまりにも微力すぎて嫌になってしまいます。
また教えて下さいね。
輪ゴムは良いアイデアですね。
お金を掛けずにすぐ出来そう
今度紹介してみたいと思います。
コメント有難うございます。
ありがとうございます！いつも穏やかな語りで元気をいただいています。そういえば主人の親戚の家（東北）に挨拶に行った後、たくさんのご自宅で採れた山菜の缶詰にしたものをいただいたのを思い出しました。地域によってはそうやって備蓄、保存されているところもあるのだなと若いころ知りました。瓶詰など自家製の保存技術って大切ですね！
ご視聴頂き有難うございます。
しかもスパチャを頂き感謝です。
初めて頂いたので、とても驚きと嬉しさで涙が出てきて止まりませんでした。
本当に有難うございます。
実は、動画がしんどくなって来ていた所でして
こんなに元気をこちらが頂いて感謝しかありません。
自家製の保存技術って本当に大事ですね。
ご縁に感謝です。
コメント有難うございます。
コメントご無沙汰しております。。半年前にゆで卵の瓶詰めをリクエストさせて頂いた者です。このように時期をずらして検証して下さり本当にありがとうございます感謝❗️感謝‼️です。我が家のゆで卵の瓶詰めも順調ですが先日だし巻き卵の缶詰があることを知り、だし巻き卵の瓶詰めに挑戦しようかと思っております、お時間がありましたら魔女先生にも作ってみて頂きたいです。先日の動画の食べるラー油も大量に瓶詰め出来ました。家族にも好評です。このチャンネルに出会えて良かった、これからもどうぞよろしくお願いします。
ご視聴頂き有難うございます。
卵のリクエスト本当に感謝しております。
動画で言い忘れておりますが半年後にあの状態ならば一年以上は保存可能だと思いました。
だし巻き卵ね
なるほど、出来そうですね。
水分を出汁にすれば美味しそう
一度自分でやってみます。
出来たら動画出しますね。
ナイスアイデアです。
いつもありがとうございます。
コメント有難うございます。
どんどん値段が高く品薄になって来ましたね。
卵保存は本当に助かります🎉
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね
コメント有難うございます。
いつも動画をありがとうございます。
卵入りおでんの瓶詰めを何度もしていますが大丈夫でしたので、味玉もやってみましたがそちらも普通に大丈夫でしたよ。（穴は開けてません）
温める時はお鍋でね。もしくは卵を半分に切ってレンジかけてもOKです。
私は圧力鍋の小さいのしか持っていないので、お鍋でしかしたことがありません。大きい圧力鍋ほしいな～笑
ご視聴頂き有難うございます。
味玉でされたのね。
上手くいって良かったです。
大きい圧力なべは便利ですけど、場所も確保しないといけないので、私も相当思い切って購入しました～。
コメント有難うございます。
動画有難う御座います。
丁寧に検証もして頂き安心して瓶詰めができます。
ご視聴頂き有難うございます。
こちらこそ有難うございます。
コメント有難うございます。
最近このチャンネルを知りました🍀
これまでは海外の方のチャンネルを参考にいくつか瓶詰めを作りましたが、そもそも普段食べたことがない物や、何にでも酢を入れるので非常時にこれを食べて心を落ち着かせることができるのか❓
となんとなく不安に思っていました
こちらのチャンネルは日本で簡単に手に入れられる食材で、日本人の口に合うものばかりで全部試してみたくなりました
参考にして色々作ってみたいと思います
備蓄品として缶詰はたくさん購入してありますが、やっぱりいつもの味が食べたいですもんね
休みにコツコツ増やしていこうと思います
休みの日の楽しみが増えました⤴️
これからもよろしくお願いいたします😊🍀
ご視聴頂き有難うございます。
おっしゃられる通り非常時こそ普段と変わらぬ食生活を家族に出したいと私も考えております。
食が原因で心も萎えてしまいますから
その為の準備は自分しか出来ませんものね。
出来るだけお金をかけず出来ることから初めてみましょうね。
瓶もパッキンに問題がなければリユースで十分使えます。
１００均の瓶で十分です。
こちらこそ宜しくお願いします
コメント有難うございます。
いつもありがとうございます！
ゆで卵の瓶詰めの半年後検証動画、とても勉強になりました。
欲張って7パックも冷蔵庫に詰め込んでいたので、どうしたものかと頭を抱えていました。是非挑戦したいと思います。次の動画も楽しみです！
ご視聴頂き有難うございます。
７パックも確保出来たのは良かったです。
是非、やってみて下さいね
コメント有難うございます。
いつもありがとうございます😊
ゆで卵やってみます✨
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね
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使われているオープナー良いですね😊
卵も備蓄しておきたいですね。
卵あるので明日やります。😮
ご視聴頂き有難うございます。
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ご視聴頂き有難うございます。
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前の動画を見ながら即作りました。😊
うずら卵は八宝菜など作る時にすぐ使えて重宝しています。
スーパーで卵が売り切れてるだけかと思っていましたら報道されていたのですね。😂
卵も多めに買って瓶詰めしておきます。❤
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね
コメント有難うございます。
貴重な情報をシェアいただきありがとうございます🥰 私も卵をなんとかしたいと思っていたのですがタイミングよくこちらの動画に出会えました~🍀 添加物も気になる方なので本当に素晴らしい方法だなぁ💓と思い拝見しています💐 これからも楽しみにしていますね 🙂
ご視聴頂きまして有難うございます
最近、物価高や昆虫食など不穏な動きがありますが
家族は自分が守るしかないと思っています。
是非、皆様のお知恵を合わせて乗り切りましょうね。
ご縁に感謝です。
コメント有難うございます
半年前の動画を拝見し10パックを使いながら備蓄しています。
すぐに作ったので、うちも半年たっているものもありますね。
先日も明けて食べましたけれども、普通のゆで卵です。
おでんやサラダに使ったり何かと役に立っています。
次回も楽しみにしています。
いつも有難うございます。
ご視聴頂き有難うございます。
10パックということは１００個ですね。
うちも使いながら備蓄をしていますが、ついうっかりすると無くなってしまうので、追加で備蓄をしていきます。
コメント有難うございます。
瓶詰めは最強備蓄ですね🎉
経済的で無添加❗️最高❤
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね
コメント有難うございます。
うずら卵の缶詰などは結構お高いですから助かります❤
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね
コメント有難うございます。
卵の保存 以前失敗しちゃって😅
又挑戦します💪 今度は味玉で挑戦します
しかし 電気代が高い高い 余談ですが 今日家電量販店に行ってきました
ある棚だけ何にも陳列してなくて 空っぽ状態でした
何が置いてあったのか気になって近くまで行ってみたら 石油ストーブでした
見事に無かったでした イヤ〜 ビックリしました ファンヒーターは品豊富でした
私は毎年台所の石油ストーブをコンロ代りで使用してます 昨年秋頃予備で石油ストーブ購入しました 2NDで新品でしたが4400円 買っといて良かった
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね。
石油ストーブも品薄ですか～
石油ストーブはコンロ替わりにもなって良いですよね。お湯も沸かせて加湿器代わりにもなる。
我が家も使いたいけれども犬がいるので危険かと思い手が出せないですけれども
何だか想定していたとは言え、色んな物が無くなって来ましたね。
備えておきましょうね。
コメント有難うございます。
ニュースで出ていましたね。
私も慌ててスーパーに行きましたが無かったです。
今からゲットしてきて備蓄していきます。
備蓄方法があるので安心して購入出来るのも有難いです。
ご視聴頂き有難うございます。
気を付けてお買い物して行ってらっしゃい
コメント有難うございます。
粉末卵は料理には良いけど、そのまま食べるにはお味がイマイチなので、ゆで卵は助かります
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね
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ご視聴頂き有難うございます。
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でもジャムの瓶詰とかあるよね
日本も昔は瓶詰保存を家庭でしていた時代がありました。
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コメント有難うございます。
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ゆで卵のビン詰め作ろうと思って買ってきました。
先日鶏そぼろのビン詰め作りましたが腐るかも？と冷蔵庫に入れました
冷暗所に置いといたら大丈夫ですか？
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ご視聴頂き有難うございます。
まだ瓶詰を始められたばかりであれば、最初は冷蔵庫で保管されたらどうでしょう。
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腐ると食材も無駄になるし気持ちが萎えてしまいますから
何度もやっているとコツが必ず掴む時が来ます宇
不安がまだある間はコツを掴んでいないのかもしれませんね。
コツを掴むまで頑張りましょう
コメント有難うございます。
@@witch_stockpile 様
詳しく教えて頂きありがとうございます。
まずは回数をこなしてコツコツと頑張ります😊👏👏👏
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出来るかな😂
そのクエン酸ってどこで扱ってますか…薬局に行けば売ってますか⁉️瓶を鍋仕入れて煮るのですか…ｽｺﾞｲ!!!!!
誰でも最初はあるからね。
クエン酸ですが、私は楽天で購入しています
我が家は入浴剤にも使用しますので大袋で購入しますが
初めてですし小さな袋で買う方が良いかもしれませんね。
ドラッグストアでもあるかも
沢山動画を出していますのでよかったら最初からご覧ください
最初の方が、初心者向けにお話しをしています
瓶の蓋を開ける道具の名前と、購入方法を教えて下さい。🙏
年々力が入らず、有れば嬉しいです。🥰
ご視聴頂き有難うございます
アマゾンで購入しました。
自動 瓶オープナー
で検索していただくと出てくるかと思います。
丸いボタンがオレンジと黄緑がありますが
その違いが良くわからないまま購入しましたが
今まで男性の手で頑張っても無理だったものも開きましたのでパワーはかなりあります。
電池式なので電池交換は必要ですが、3か月ぐらいで交換しています。（うちはかなり使います）
無かったら困るので予備でもうひとつ確保しておこうかと思っています。
コメント有難うございます
いつも貴重な情報ありがとうございます。今回も茹で卵を作りましたが上手く殻を剥けていないものが何個かあります。ガタガタになったのでも瓶詰めしても大丈夫でしょうか？
ご視聴頂き有難うございます。
ガタガタになったゆで卵でも大丈夫だと思いますよ
穴を開けているので、同じだと言えます。
たぶんですが
上手く剥けないのは卵が新鮮だからかもしれません。新鮮な卵は剥きにくいです。
コツもありますのでご紹介しますね
ご存じかもしれませんが
お水にゆで卵を入れます
ゆで卵を軽く叩いてコツコツと割れ目を全体に入れて水に戻していきます
その間他の卵を割っていきます
水の中で卵を剥いて頂くとスルっと簡単に剥くことが出来ます。
コメント有難うございます。
@@witch_stockpile
ありがとうございます。今回はポテトサラダに入れて食べましたが次回もしガタガタになりましても瓶詰めにしたいと思います。殻の剥き方参考になりました。ありがとうございます♪これからも色々瓶詰め挑戦したいので楽しみにしております。
参考になりました。
ありがとうございます。
ところで、普通の瓶で作る場合、脱気出来ているかはどのようにして確認したら良いのでしょうか？
ご視聴頂きまして有難うございます
蓋の上にお箸などを置いて真正面からへこみ具合を観察してみて下さいね。
ビフォーアフターで見ると分かりやすいです。
どこかの動画で説明をしたのですが、動画がありすぎて探せないです。
コメント有難うございます
@@witch_stockpile さま
ありがとうございます^_^
卵は毎日食べたいので大量に瓶詰め作っておきます。
ご視聴頂き有難うございます。
是非やってみて下さいね
コメント有難うございます。
もう1つお尋ねです。
瓶はどこで買えますか？
田舎なので近くにはないようです。
私も田舎です よく100均に行くので以前は100均で購入していましたが
今はホームセンターで買ってます 100均より安かったです
それと いつも買い物に行くお店で ほぐし鮭瓶詰めが2個で賞味期限間近で
特売してたので 瓶欲しさで箱買いしました レジの人に 大丈夫ですか?
と 心配されましたが 中身の鮭はジプロックに入れて冷凍し 瓶は少し小ぶりでしたが
使えます ほぐし鮭瓶詰め2個パックになっていて30円だったかな？ なので迷わず箱買い
今思えば 全部買っときゃよかったなぁ〜 と思います
田中様、コナン様、コメント有難うございます。
ダイソーやセリアなど１００円ショップで１０００MLなど大きいサイズはお得かと思い買っています。
コナンさんがおっしゃるようにホームセンターもお安いようですね。
ほぐし鮭瓶詰め2個パックになっていて30円！！
これは凄いですね。歴代１位です！！！羨ましい～
瓶代より安い！！リユースで十分です。
小さい瓶も重宝しますよ
例えば、小さな栄養ドリンクも蓋にパッキンが付いています
先日うなぎを大漁購入しましたので、頭の部分でうなぎのたれを作り
栄養ドリンクに入れて保存しましたら、一回分にピッタリ！
ナイス大きさでした。
ネットで購入するのであれば、私は楽天の「いれもんや」さん
スーパーセールで５００円引きクーポンをさらに使えばお安く購入できます。
ガラス問屋さん、ん～名前忘れましたけど
２万円ぐらい買わないといけなかったので、負担がね～
結構このご質問が多いので、また動画に出しますね。
お店の名前とか言えないので、どうしたら良いのかしらね。
概要欄に貼れば良いのかしら？宣伝も嫌だしな～と
とにかく瓶はお安く買いたいと切に願っております。
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そうなんです 小さいのは小さいので役に立つんです 旦那がらっきょう漬けが好きで いつもコストコで袋買いするんですが らっきょうの小分け用にと思い使ってます
コストコのらっきょうとカンタン酢とトウガラシで瓶詰めしてます 冷蔵庫の場所も取らないので助かってます 以前キュウリの漬物を瓶詰めしたのですが瓶が少し大きかったようで失敗でした キュウリは美味しかったですが 飽きてきちゃって 瓶詰めする物によって人数によって ですね 魔女先生 ありがとうございます 感謝感謝です😀
はじめまして
私も挑戦してみたいのですが、
最後常温保存で大丈夫ですか?
ご視聴頂き有難うございます。
冷暗所で保存してくださいね。
温度を下げる方法も動画に出していますので参考にしてくださいね
日本は地下室がほぼありませんが工夫すれば保存は可能です。
th-cam.com/video/zHWT5i6DTH0/w-d-xo.html
コメント有難うございます。