只需要一次发酵的基础圆面包,面团冷冻保存,放三天依然松软的秘诀【为珊妮做面包】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 18

  • @richietico2
    @richietico2 ปีที่แล้ว +1

    珊媽的視頻就是👍,不拖泥帶水,每句話都是專業重點,真實在

  • @猫跳跳
    @猫跳跳 3 ปีที่แล้ว +2

    你面包做的特别好 虽然我留言少 但是你出新我都会看 支持你!

  • @edrisfirooz5038
    @edrisfirooz5038 2 ปีที่แล้ว +1

    Please send the English recepy

  • @wailinglilyleung7618
    @wailinglilyleung7618 ปีที่แล้ว

    請問可否做到最後一步做型之後,放冷凍,早上取出回溫20分鐘,入爐

  • @bossysmith6523
    @bossysmith6523 2 ปีที่แล้ว

    请问新鲜酵母是怎么做和保存的?能出个视频教做吗谢谢😊

    • @youngpenny3838
      @youngpenny3838 4 หลายเดือนก่อน

      用半干酵母效果也很好

  • @楊千慧-l8b
    @楊千慧-l8b ปีที่แล้ว

    請問高筋與低筋的比例

  • @dreamkenk
    @dreamkenk ปีที่แล้ว

    請問可以放家用冰箱冷凍嗎

    • @BreadtoSunny
      @BreadtoSunny  ปีที่แล้ว

      可以的,注意密封

    • @dreamkenk
      @dreamkenk ปีที่แล้ว

      @@BreadtoSunny 謝謝🙏

  • @yulialee6116
    @yulialee6116 3 ปีที่แล้ว

    請問冷藏鬆弛需要多久的時間?

  • @ahmedhossam629
    @ahmedhossam629 ปีที่แล้ว

    اتمنى تفعيل الترجمة على مقاطع الفيديو

  • @G-tongyen
    @G-tongyen 3 ปีที่แล้ว

    请问冷冻面团用鲜酵母还是干酵母?是不是要多放一些?

    • @BreadtoSunny
      @BreadtoSunny  3 ปีที่แล้ว

      新鲜酵母效果好一些,我给的量就可以做冷冻面团,是要比正常稍多一点酵母,糖油最好也不要减