豆腐と野菜達【毎日食べられる満足味】五目 白和え。

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • 基本の白和えとは作り方が違いますが、簡単でほんとに深い味。
    ▼今回のレシピはこちら▼
    ーーーーーーーーーーーーーー
    豆腐 絹こし 1丁 300~340g
    ごぼう   25cmほど
    にんじん  5cmほど
    ほうれん草  2株
    鶏モモ肉  100g ※ムネでも可です
    しいたけ    2本
    ごま油    小さじ2
    しょうゆ   大さじ2
    砂糖     大さじ2
    すりごま   大さじ2
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    #限界食堂#料理#豆腐

ความคิดเห็น • 63

  • @user-qf2eb2hp8y
    @user-qf2eb2hp8y 4 หลายเดือนก่อน +1

    作らせていただきました、とても家族が喜びました🤩
    ありがとうございました。

  • @user-es7vx2ui9b
    @user-es7vx2ui9b ปีที่แล้ว +10

    好物キター😆
    しかも、鶏肉入りで、いつも食べているのより旨味が強そう🤤

  • @mermaidwish462
    @mermaidwish462 ปีที่แล้ว +13

    いつもですけど、1つ1つの工程を理由も含めてとっても丁寧に説明してくれて助かります😊
    白和え作ったことないので試してみます!
    しいたけし🍄😊

  • @user-nd1jn9um4h
    @user-nd1jn9um4h ปีที่แล้ว +6

    先ほど作って食べたのですが、とっても美味しかったです!豆腐とゴマの風味がしっかりあって、ゴボウの食感や鶏ムネのボリューミーな感じも最高でした!!
    食べごたえがあって大満足です また作ります!!!

  • @user-it1hb5dl1g
    @user-it1hb5dl1g ปีที่แล้ว +2

    ほうれん草は湯がかずに他の材料と混ぜて終わりだなんて目から鱗です❣️

  • @user-ff4dk5yg1v
    @user-ff4dk5yg1v ปีที่แล้ว +3

    毎回思うんですが料理苦手な私でも作れるかも⁉️作りたい‼️と思わせてくれるのと、わかりやすいので有難いです☺️

  • @user-dm1nb3rb4z
    @user-dm1nb3rb4z ปีที่แล้ว +3

    見てるだけでいい匂いがする気がする
    絶対作ります!

  • @user-vx7ge7ej8m
    @user-vx7ge7ej8m ปีที่แล้ว +9

    白あえって副菜的なイメージ強かったですけど鶏むね出てきたあたりからおや?ってなってきて最終的にはメイン張れるおかず白あえは斬新

  • @user-vb9jq7vt2f
    @user-vb9jq7vt2f ปีที่แล้ว

    具材に味が染み込んでいて美味しかったですー!お肉が入っていて食べ応えもある🫶今後はこのレシピで作ります。

  • @user-py4xc8ur1y
    @user-py4xc8ur1y ปีที่แล้ว +2

    白和え作った事ないけど、何か作ってみたくなった❗

  • @echomebius
    @echomebius ปีที่แล้ว +6

    白和えって豆腐の味だけが際立ってて、薄味すぎてちょっと苦手だったんですけどこれは美味しそう😋豆腐合える前の状態だけでも美味しそうだけど🤭

  • @oratan_
    @oratan_ ปีที่แล้ว +1

    白和え作ったことないのでこのレシピで覚えて作ります😊
    早く食べてみたい😋

  • @lotol3949
    @lotol3949 ปีที่แล้ว +1

    早速作りました。深い味で、最高でした🎉❗️

  • @COCO-kv8uo
    @COCO-kv8uo ปีที่แล้ว

    上手くできました❤ 今まで食べていた白あえより、数段、美味しかった.くまさんへ いつも美味しいレシピありがとうございます。またまた私のお気に入りのレシピが増えました。

  • @etsu31028
    @etsu31028 ปีที่แล้ว

    うわぁ、これはたまらない。
    寒くなってからのほうれん草は見た目からも美味しそうですよね、そして鮮やか✨作りましょ🎵

  • @konatsu_nekomamire
    @konatsu_nekomamire ปีที่แล้ว +2

    鶏肉入りにビックリ!
    味付けはうちもしっかり目だけど、鶏肉は入れたこと無かったです!美味しそう〜😋
    ゴボウもゴリッと食べ応えあってメイン料理になる白和えですね💕

  • @user-rb9fo1kq9m
    @user-rb9fo1kq9m 11 หลายเดือนก่อน

    ぷーさん
    今日作りました!
    五目白和え
    おいしかったぁ〜
    ありがとうございます🙏✨
    母も喜んでたべてました😊

  • @user-lq3cx7jy6n
    @user-lq3cx7jy6n ปีที่แล้ว

    とっても美味しそうですね😊絶対作ります❤ありがとうございます😊

  • @user-dc1um3ol3v
    @user-dc1um3ol3v ปีที่แล้ว +1

    うっとりします。手際良いです。勉強になる。美味しいそうでホッコリモグモグモグ私も頑張ろうッと!

  • @YOKO-bo9qw
    @YOKO-bo9qw ปีที่แล้ว

    美味しかったです‼️初めて作ったのですが家族にも好評でした。ありがとうございました。

  • @もづくJAPAN
    @もづくJAPAN ปีที่แล้ว

    最後のクイックおさらいが、いつもありがたいです!

  • @user-rq6vv4xs2h
    @user-rq6vv4xs2h ปีที่แล้ว +17

    白和えって少し小難しく考えてました。気楽に作れるんだよね☺️我が家は蒟蒻の細切りも入れますよ。

    • @camomille9452
      @camomille9452 ปีที่แล้ว +4

      うちもです、蒟蒻の細切り。糸こんにゃくも使います☺️

    • @user-rq6vv4xs2h
      @user-rq6vv4xs2h ปีที่แล้ว +1

      昨日食べたくなったので白和え久しぶりに作りました。
      具材欲張りすぎてちょっと笑えた(;^ω^)でも美味しかった😌❤️
      もちろんレシピはこちらの方法です。ごちそうさまでした💕

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 ปีที่แล้ว +3

    ばあちゃんの味いただきます野菜も味がしみて美味しそう😄
    (動画の字幕鶏むね肉になってたよー😁)

  • @rosa-td6us
    @rosa-td6us ปีที่แล้ว +1

    白和えって、ヘルシーなイメージで若い人は敬遠しますが、こちらの白和えは鶏肉も入ってて子供でもいけそうですね。

  • @COCO-kv8uo
    @COCO-kv8uo ปีที่แล้ว

    私の知っている白あえは、ほうれん草を茹でたものに豆腐をすりつぶして、塩を入れてあえるといったたんぱくなものでした。くまさんの白あえはボリュームがあってgood! 明日、絶対作って食べたい‼️

  • @user-sp2qf1wp4s
    @user-sp2qf1wp4s ปีที่แล้ว +8

    白和え作った事ない私にもよろしくて

  • @user-toredo
    @user-toredo ปีที่แล้ว +1

    白和え、大好きなんですが自分で作るとなるとどうしたら良いのか悩んでました。こちらを拝聴して、とてもわかりやすく美味しそうなので、作ってみようと思います。いつも丁寧に解説いただいているので、とても助かります。

    • @user-un5mw5jr1b
      @user-un5mw5jr1b ปีที่แล้ว +1

      豆腐の水切りが面倒ですが決まった材料が無くても有るもので出来ますよ、私は食べたい時に作って食べます
      たとえば 人参竹輪ほうれん草等で作ります。

  • @Hawks999
    @Hawks999 ปีที่แล้ว

    白和え、好きー!
    ウマソ!!真似して作ります!

  • @chi.8679
    @chi.8679 ปีที่แล้ว

    人参の葉っぱがない時は
    これしかない!
    ありがとう💝熊さん

  • @user-wx8fg2rj7f
    @user-wx8fg2rj7f ปีที่แล้ว

    美味しそう❤白和え大好きですが、すり鉢とか必要な感じだったけど、手軽に出来ますね。鶏肉も入れるって初めてです。是非やってみます!

  • @user-je9nb8ly9j
    @user-je9nb8ly9j ปีที่แล้ว

    何時も水切りした絹ごし豆腐をすり鉢であたってから具材を和えてました。此の作り方なら簡単ですね‼️時よりひじきの煮物入れたりします。我が家は調味料に練りごまを足します。こっくりとして美味しいですよ。

  • @user-rs4jz6wv9k
    @user-rs4jz6wv9k ปีที่แล้ว

    豆腐大好きなのでよく作るので、真似ます🫡

  • @tomato1547
    @tomato1547 ปีที่แล้ว +1

    白和えは苦手なんですが、最近味覚が変わってきたのか昔は苦手だった料理を美味しく頂けた事があったのでこちらのレシピで白和えもチャレンジしてみたいと思います😃

  • @ponpepumnyara9890
    @ponpepumnyara9890 ปีที่แล้ว

    鶏肉!味わい深そう!!ゴボウが手に入らないので、ゴボウ無し又は缶のタケノコをいれるかな~。これは作ってみたい!✨

  • @user-vy9ld7jz9r
    @user-vy9ld7jz9r ปีที่แล้ว

    調味料覚えやす❤

  • @user-on5rn8pd3n
    @user-on5rn8pd3n ปีที่แล้ว +4

    シンデレラフィットでやられた😂
    こんなご馳走的な白和え初めて見た👀
    作り方がしいたけ後入れとか凝ってて好きです♥

  • @masada3218
    @masada3218 ปีที่แล้ว

    練りごま不要、肉入り、ホウレン草別茹でしない、びっくりだらけでした。なのに、勝ち確。
    豆腐で和える前を取り分けて常備菜にも出来るので、独り身には有り難しです。

  • @yumi9219
    @yumi9219 ปีที่แล้ว

    食べたいおいしそう。今日絶対に作ります。はやくスーパー開く時間にならないかな…

  • @lotol3949
    @lotol3949 ปีที่แล้ว

    美味しそう❗️ちょうどお豆腐以外の材料が半端に残ってます😄。明日お豆腐買ってきてやってみます😅😅。

  • @user-ng6mj6iz2c
    @user-ng6mj6iz2c ปีที่แล้ว

    白和えってすりゴマを入れるとすごいコクがでますよねー🤤

  • @king555desk
    @king555desk ปีที่แล้ว +2

    白和えだったのか!
    サムネもよく見ずに豆腐いつ使うんだと思ってました笑

  • @g8d426tokora
    @g8d426tokora ปีที่แล้ว

    今までスリコギ使ってけど、この作り方なら簡単!

  • @user-ve9vf9ju5v
    @user-ve9vf9ju5v ปีที่แล้ว

    白和え美味いよね

  • @yukari1803
    @yukari1803 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり絹とうふがいいんですかね?
    木綿だと食感とか違うんでしょうか?

  • @motokokurose281
    @motokokurose281 ปีที่แล้ว

    おからでも応用できそう

  • @chocochoco-death
    @chocochoco-death ปีที่แล้ว +1

    白和えってあまり食べる機会ないので、食べてみよう
    しいたけし🍄😂

  • @chiyo2642
    @chiyo2642 ปีที่แล้ว +5

    胸肉?もも肉?

  • @mppp4111
    @mppp4111 ปีที่แล้ว

    これも作ります❣️

  • @user-zh3mz2vl6n
    @user-zh3mz2vl6n ปีที่แล้ว +2

    コレ観てて 急に白和え食べたくなり作りました✨
    ごぼうを入れるって発想が無かったんだけど ある程度なんでもいけるんだー😮と思って 鶏肉が無かったから 冷凍庫に眠ってたハム入れたら意外にも普通に美味しかった😅新しい発見(☆∀☆)ありがとうございます❣️ごぼうも今度入れてみよう~

  • @SamhanTakashi
    @SamhanTakashi ปีที่แล้ว

    アタシ的には「こんにゃく」も欲しかった所です...
    糸蒟蒻よりもちょっと太いやつ。入れてアレンジしまーっす。

  • @pukupuku7935
    @pukupuku7935 ปีที่แล้ว

    ほうれん草は下茹でしないで、水にさらすだけでいいのですね。

  • @user-ku3to8ih3d
    @user-ku3to8ih3d ปีที่แล้ว

    おいしかったー。
    ただ、豆腐の水切りをレンチンでしたら、潰した時に滑らかにならなかったです。
    やっぱり自然な水切りが良いですね。

  • @chiyomi975
    @chiyomi975 ปีที่แล้ว

    早速 作ります 鶏肉入れたことないですし 炒め煮した具材と 水切りした豆腐を合わせるのですね m(_ _)m。

  • @user-sayaka
    @user-sayaka ปีที่แล้ว +1

    今日、人参の白和え作ったんです、厚揚げで(T_T)。

  • @sigay6156
    @sigay6156 ปีที่แล้ว

    白和え作るミッションがあってどうしようかな💦と思っていたところに、くまさんの動画❣
    ありがとうございます❣(≧▽≦)

  • @339501
    @339501 ปีที่แล้ว +2

    ごぼう火入るのこれ

  • @user-vv6dw1ye3y
    @user-vv6dw1ye3y ปีที่แล้ว

    これで白米食べられそう(*´﹃`*)

  • @user-wr4rl7id4l
    @user-wr4rl7id4l ปีที่แล้ว +1

    沢山食べても大丈夫だよねぇ?ねぇ?

  • @user-nl6cl6tv2s
    @user-nl6cl6tv2s ปีที่แล้ว