CÓMO HACER TAHINI CASERO 1 SOLO INGREDIENTE EN NUTRIBULLET (PASTA DE AJONJOLÍ, SEMILLAS DE SÉSAMO)
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2021
- Hola te comparto como preparar Tahini en casa, tanto en nutribullet como en una vitamix.
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Nos vemos muy pronto con más recetas! Lindo día.🌞
#fabiham #tahinicasero #sesamo
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Me encanta el Tahini! Muchas gracias por enseñarnos con tan magnífica calidad. ¡Definitivamente el mejor canal de cocina vegana!
Gracias César! Estoy aprendiendo del mejor! 😏
CON UN BUEN PEDAZO DE VACÍO VA CÓMO TIRO.
Hola
Por favor me dices que semillas son
En Argentina no sé cómo se llama
Semillas de sésamo, ajonjolí, sesame seeds. Saludos
@@j.i.9065 semillas de sésamo
Hola , gracias por la receta , acá en Chile a ese utensilio de cocina se le llama Mezquino..un saludo desde Talca . Chile
Yo lo muelo en un molino de café primero y luego en un procesador y 😉queda súper bien
Muchas gracias. Este es el tahine que vi en TH-cam, que más me gustó. Gracias, gracias!!
Felicitaciones. Muchísimas Gracias
...severo bizcocho... hermosa... gracias por compartir...
Gracias 🎉
Wao que linda la tajinera
Gracias por compartir su conocimiento con nosotros 🎉
Gracias, qué fácil, saludos desde la CDMX
Gracias hermosa ❤
Gracias por enseñarme algo tan exquisito, ahora lo voy hacer.
Me encantó la clase muy práctica y fácil de preparar
Excelente gracias
Con gusto. Saludos
Qué maravilla!!
Gracias linda!
Muy atinado el video, gracias por compartirlo, Dios te bendiga.
Muy rico gracias
Un gusto. Saludos
Me encanto la receta, yo pensé que era más difícil!
Gracias!!!!🙏🏼
Gracias ,me encanta !!
Me encantó tienes nueva. Suscriptora bendiciones
Que rico!!’ Me encantan tus videos! Muy buena calidad de imagen y contenido! Gracias por compartir! ❤️🙌🏻
Gracias Natty un honor viniendo de ti!
Exelente Gracias no tenía ni idea de cómo se hace está rica crema lo voy a hacer Lara mi humus Gracias hermosa Dios te bendiga!!!😊
Gracias, muy clara toda la explicación
Muchas gracias a ti. Un saludo
Saludos desde Barinas Venezuela me gusta mucho el ajonjolí pero voy a preparar un poco de Tahini a ver cómo me queda gracias
Ya me suscribi, quisiera saber con que otro alimento se puede comer, desde ya muchas gracias ❤😊
Wow. Thats a amazing
Gracias, saludos!
Gracias gracias yo pensé que era difícil
Beshooo 🥰👍❤️! Gracias Faby!!! Qué delicia 😋
Gracias a ti Viri abrazos!
Gracias!! Me encantó, saludos desde Puerto Rico.
Gracias a ti Blanca un saludo de vuelta.
Gracias por compartir 😊 millón bendiciones desde Ecuador 🇪🇨 mi Patria Querida
Hola! Gracias a ti por ver y comentar. Saludos hasta Ecuador
Tan bonita Gracias ☺️ ❤🇵🇷🌹
Hoy lo hize muy rico 😋 🥰 loved♥️🌹🇵🇷😇feliz tarde diosa
Me encanta el ajonjolí lo haré, mis saludos desde Rep Dom un abrazo
Abrazo de vuelta. Gracias 🙏
Hola! Gracias por la receta! Aquí en España a la paleta la llamamos lengua 😜😂
En argentina a esa espatula se le llama "la mesquina " se usa para reposteria principalmente
Me encanta para a hacer pan sin harina 😊
Que rico el la semilla de ajonjoli también se prepara una salsa riquísima Saludos desde Iguala Guerrero
Hola, cómo la preparas ? Saludos!
Nueva seguidora
Gracias Fabi gracias por enseñarnos hacer el tahini que es súper rico sano y nutritivo
Gracias es estupendo y riquísimo supongo, lo prepararé, saludos 😊
El olor a quemado es por el ajuste con la gomita que trae el aparato para ajustar las aspas que, al recalentarse con el uso y movimientos tan rápidos afecta la misma . Hasta el vasito en los bordes cambia de color por el calentarse tanto, lo comento por propia experiencia.
Yo aprendí hacerlo no dorarlo porque pierde los beneficios que da a nuestro cuerpo. Después se hace el aderezo con jugo de limón ajo como lo hacen en el Medio Oriente
@@iselarodriguezrs4190disculpe ósea no lo tuesta solo lo licúa así directamente
Gracias por compartir esta información Fabi, 😊🥰
Patyyy hola, gracias por comentar un saludote!
Gracias por explicar con este nivel de detalle, en muchas recetas se saltan muchos detalles que algunas veces a una persona que esta empezando le hacen repetir procesos.
Yo preparo el humus con garbanzos cocidos ajonjolí dorado limón ajos aceite de oliva y un poco de sal lo proceso todo al tiempo.
Buscando y buscando me encontré estas delicias😋😋😋 manos a la obra está obra de arte❤👌
Hola que linda. Muchas gracias. Espero te guste. Saludos!
Gracias saber si puedo hacer en la licuadora
Delicioso ♥️♥️♥️♥️
😊
hola Me encantó tú manera de hacer Tahini . soy de Chile acá a la paleta que tú tía llama miserable le decimos mezquino que es parecido
En España se la conoce como "Lengueta" ó "Espatula" 😊
Infinitas gracias por tan deliciosa receta, ¡Eres fantástica enseñando! Dios te bendiga😊
Hola Nidia, que amable, muchas gracias por tu comentario. Comparto lo poco que se, con mucho gusto. Saludos y bendiciones. 🙏
Muchisimas gracias Fabi por compartir, con todo respeto tan rica la receta como tan hermosa y bella que esta Usted, es de colombia?
Gracias. Un gusto. Saludos desde México
Hola podria hacer la receta de las lentejas arabes
Gracias y delicioso mi...pregunto será posible utilizar esta crema para hacer batidos de frutas oh vegetales como nutricion buena ...gracias
Hola, si claro en lugar de Mantequilla de cacahuates o almendras. La puedes untar en pan tostado, o para hacer postres, granola, etc
Saludos y gracias por ver.
No solo eres bella , también cocinas con buen gusto y conocimiento
Gracias un saludo
Bella e inteligente ❤.
ah aparte yo decia: oh my god, 12 minutos para una pinche receta de tahini,
pero te salio muy bien el video, excelente. gracias.
😂😂😂😂, quise demostrar que licuarlo toma su tiempo. Saludos
Carlos, eres un grocero
Carlos no habla bien el idioma, que es eso de pinche 🇵🇪
Gracias 🙏🏽 Fabi !!
Por esta riquísima receta !!
Porque estoy haciendo mi humus, Y deseaba hacer mi propio tahini en casa ☺️..
Muchas gracias felicidades 🎉
Te deseo lo met
Desde Meryland USA 🇺🇸
Hola Silvia, gracias a ti! Me cuentas que tal te quedó. Un saludo grande hasta allá.
@@happisapiens Hola Fabi !
Gracias por responder , Me quedo delicioso 😋..El Tahini que rico
El complemento del humus muy bueno
Gracias,bendiciones 🎉😘
Que delicia! Me alegra mucho. Bendiciones de vuelta
Que rico gracias tenía decesos de saber cómo se prepara que ricura soy de El Salvador y diabética las recetas árabes wooo súper gracias 😅😅😊😊😊❤❤❤❤❤de Los Ángeles pongan más recetas de begetales por favor.🎉🎉
Gracias. Yo lo hice con la otra cuchilla que es especial para cremas como avellana, almendras y allí lo hice tambien haciendo pausas sanas y quedo muy bien y más rápido.
Maria Esther disculpa, con que aparato lo hiciste?
Gracias por la ayuda
De que cuchilla hablas??
Como se come y q gusto tiene
❤❤❤❤
Que bella eres Fabi. Estupenda receta. ¿De dónde eres?
Muchas gracias. Saludos desde México
Gracias ❤. Sabes si pode.os hacer áminos de coco?
Hola Elizabeth, me podrías repetir la pregunta, creo que no te entendí muy bien
A mí me encanta el ajonjolí el chicha y también con panela
Que es el chicha y panela?
Como se come que gusto tiene
🔥❤️
😊
Que procesador recomienda para
A mi me encantó su video, hecho muy claro y como debemos cuidar los aparatos, ya me suscribí y quiero preguntarle si pudiera ooner la marca y dónde adquirió su licuadora
Quiero una igualita xfa
Hola, te agradezco mucho. La intención era efectivamente mostrar qué si es posible hacerlo con el nutribullet, aunque le cueste un poco de trabajo. Este lo venden en la mayoría de las tiendas al menos en México. Aunque si tuvieses la posibilidad te recomiendo más una licuadora de alta potencia. Cómo la ninja o la vitamix. Un saludo y gracias por suscribirte.
Y que usos le puedo dar por favor gracias 🙏.
Hola, me encantó!. Indícame cuanto tiempo lo.podemos guardar, o almacenar?
Hola Elizabeth, este puede durar hasta 6 meses en un lugar templado. Solo no lo contamines con cuchara sucia. Y considera qué se va a poner un poco seco. En ese caso agrega un poco de aceite. Saludos y gracias !
@@happisapiensdura mucho tiempo en la nevera es donde lo guardo , puede que ni haga falta , verdad!?
Gracias faby,se ve riquísimo, pues manos a la hobra, no tengo ese tipo de licuadora, pero lo intentaré en la clásica licúa, faby,te comento que él tofu me quedo rico 😋 solo lo sentí un poco seco, y la leche de soya riquísima, voy x el tahini, gracias hermosa mil bendiciones saludos cordiales 💜👍🍀🍀🍀🍀🌺🌼🌸🌺👌
Hola Mary, muchas gracias! Me encantaría saber si en licuadora normal funciona estaré en espera de las noticias. 2 recomendaciones para licuadora : pon a tostar las semillas hasta que se vean color dorado, es el secreto. Si ves que de plano tu licuadora no logra esa textura cremosa agrega de 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva o ajonjolí. Y el otro tip es que licúes 1 taza o más de ajonjolí, si es muy poco entonces se va a quedar al fondo en las aspas y no va a licuarlo. Del tofu yo creo que a lo mejor lo exprimiste mucho 🤔🤔🤔. Me alegra que te haya gustado y te animaste a hacerlo. Yo honestamente la mayoría de las veces lo compro. Seguimos en contacto Mary! Un abrazo y bendiciones.
@@happisapiens así lo haré, muchísimas gracias bendiciones faby 🍀💙🌸👍👋🌟
Muchas bendiciones de vuelta Mary!
@@happisapiens igualmente para ti también te deseo éxitos en el canal y en todo lo que emprendas saludos
Gracias Mary!!!
🥰
Q fácil gracias,. Cómo se debe guardar?? Y cuanto tiempo se debe guardar?
Hola, se puede conservar a temperatura ambiente. Por 6 meses aproximadamente. También lo puedes refrigerar y si te dura muchos meses más. Pero considera que se va a endurecer un poco. Saludos
Yó tengo licuadora Osterizer y trae y vasito para papillas pongo como a la mitad del vasito de ajonjolí y así lo voy licuando hasta terminar de moles todo y sin problema nó huele a quemado el aparato
Lo hago para poner en la carne de ternera relleno de las sfihas de carne
Como se puede comprar ese ajonjolí
Yo lo uso mucho para hacer halva, me encanta este dulce de tahini. Es como el mantecol, pero de tahini.
Por cierto, se podría usar una batidora de mano, para licuar las semillas de ajonjoli??
Nunca había escuchado de esos dulces. Investigaré.
@@happisapiens pues es bien rápido de hacer, solo tenés que mezclar tahini con un almíbar a punto bola y listo
No sabía que tenía que tostar antes , ya hice sin tostar , puede que el sésamo que compré estaba tostado
Yo creo que si. Saludos
Muchas gracias la creacion' esta en la imaginaciones,
unir 1taza crema de ajonjolí,y 2 taza de crema de garbanzo,3 ajos,sal,pimienta al gusto,ajis chombo,or el aji picante rojo,o verde,o Naranjado de su preferencia,
y 1cucharada de albahaca fresca picadita al gusto
(chop1tsp fresh basil),2 jugos de limones,chorito de aceite de oliva,o aceite maniz,o aceite de almendra a su gusto,y mesclelo bien'.
💐Buon appetito💐
El Salvador sellama golosa
Buenas , amo el sésamo pero con el calor no se van todas las propiedades como el Omega 3 ? Gracias
Hola, por eso las tostamos a fuego bajo. Además de que al calentarlas y molerlas se mejora la digestión y absorción de todos los nutrientes. Saludos!
Creo que si
Le hubieras añadido un poquitito de aceite de oliva, te sería más fácil triturarlo.
Cuales son los usos del tahini aparte de untar???gracias !!❤❤
Yo también quiero saber
si, se le llama la miserable a ese tipo de pala porque no deja nada en el recipiente, gracias por la receta
"La miserable" fue la frase de la chef Chepina Peralta.QEPD
Acá en Chile se le dice " el mezquino "
Buenas tardes pregunta mi licuadora es de las normales, se podría hacer en esa? Se ve bueno pero normalmente como se consume? Gracias
Hola Alis, nunca lo he intentado, pero considero que podrías hacerlo y de ser necesario agregar aceite de oliva unas 2 o 3 cucharadas para que quede cremoso. Te va a servir para preparar hummuas, aderezos y hasta postres. Similar a la mantequilla de maní lo puedes comer untado en pan tostado con un toque de sal y pimienta. O agregarlo a la avena para hacer tu propia granola en lugar de usar aceite. Es una grasa buena, rica en antioxidantes, antiinflamatoria y con muchas vitaminas y minerales.
@@happisapiens gracias lo voy a intentar luego te cuento como me fue🤗
Por supuesto me encantaría saber si funcionó. 2 tips licúa una taza o más porque si haces muy poquito se va a quedar al fondo de la licuadora y no va a alcanzar a moverse. Y dora las semillitas a ese color oro que muestro en el video. Ahora sí es todo. saludos!
Hola soy de España y aquí le llamamos " lengua de gato ." Un saludo 🇪🇦
Si lo mueles con un poco de aceite español te queda perfecto
Me encantó la receta y el miserable 😂
😂😂😂 Muchas gracias. A mi ese nombre también me da mucha risa. Un saludo
Una consulta cuánto dura este tahini una vez hecho.gracias
Hola, dura mucho tiempo. A temperatura ambiente unos 8 meses. En el refrigerador aún más. Pero se solidifica mucho. También te recomiendo usar siempre una cuchara limpia al momento de usarlo para que no se contamine.
Con el ajonjolí negro no se puede hacer mantequilla?😮
👍👍👍👍👍👍😊🙋‼️👏👏😋
Con el aceite de ajonjolí sirve ?
Hola, si puedes usarlo o de aceite de oliva. Saludos
Mi hija dice que el miserable es un nombre muy feo. Para un utensilio tan útil. Asi que lo llamo "Mi ahorrador" 🐺🌸
Tu hija tiene toda la razón! De ahora en adelante las llamaré así.
Simplemente espátula, es el nombre correcto del utensilio
Correcto en mi Pais , El Salvador asi le llamamos espatula , lo bueno que nos entendemos, Bendiciones@@ladyhalcon7479
Cuanto tiempo tostarse las semillas?
Hola, si lo haces a fuego muy bajo entre 30 y 40 min. Puede ser a fuego medio y entices en 20 min las tienes doradas, pero no las descuides y muévelas seguido para que ninguna se Queme. Saludos
Hola Fabi, hay que tostarlo a fuego muy bajito? porque se me empiezan a explotar las semillas.
A fuego bajito explotan? Eso no me ha pasado a mi, es la primera vez que escucho de eso. Intenta fuego medio. Pero no las descuides y muévelas constantemente.
@@happisapiens Posiblemente el fuego mínimo de mi hornalla sea demasiado fuerte. Voy a probar regularlo más bajo y después te cuanto. Muchas gracias
@@juanalbertopetrucci4133 estamos al pendiente. Saludos!
El sésamo se compra ya tostado y se licua con aceite, agua y sal.
Se puede hacer sin tostar?
Las veces que hice , nunca toste me salió muy bueno
Es adecuado para una.
Mesa con invitados.
Ajonjolí por lo General.
Lo huso para .
Complemento de jugo.😮
Probaste seguir licuando a ver si llega a tener consistencia liquida como el tahini original?
En el nutribullet hasta esa textura tipo mousse llegó. Si agregas un poco de aceite de sésamo u oliva como 2 cucharadas si se obtiene.
Hola una pregunta: yo e echo la salsa , y me queda amarga que es lo que e echo mal?
Hola Adriana, aquí quiero comentarte varios puntos. El tahini de por si es un poco amargo. Su sabor es fuerte. Pero si es muy amargo, puede ser que se tostaron de más las semillas. O también puede ser que usaste las qué aún tienen la cutícula o la cáscara ( son más oscuras). Espero esto resuelva tu dudam saludos y gracias por escribir.
¿Y como le quito lo amargo?
Hola el tahini es algo amargo?
Si, es un sabor fuerte y algo amargo. Por eso es importante que sea ajonjolí sin cutícula y no quemarlo. Saludos
Preguntá: y si lo pasamos por la máquina de moler?
Hola Doris, que máquina es esa? Puedes usarla y me cuentas que tal te funcionó
Cuál será 🤔
Disculpa, quiso decir un molino.
Y para que sirve
Como se usa ?
Es uno de los ingredientes para hacer hummus de garbanzo. Pero también se usa como cualquier otra mantequilla de frutos secos, en pan tostado, para hacer postres y aderezos. Tienen muchas propiedades buenas para el cuerpo. En una grasa insaturada.