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梅酒作ってみた。

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ย. 2022
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ความคิดเห็น • 399

  • @user-yp3te8so4i
    @user-yp3te8so4i ปีที่แล้ว +184

    一般人が実家でやるような事をやりながらも100坪の土地を整地予定だったりブランデー梅酒してみたり大物TH-camrならではのスパイスを混ぜ込んでくるの好き。

    • @user-nb7gq4ds8m
      @user-nb7gq4ds8m ปีที่แล้ว

      @りほ 【裏垢】 だまれks

  • @hachico_ch
    @hachico_ch ปีที่แล้ว +52

    どうにか梅の木を植え直しできないのかしら、とてもいい梅の木な気がする。

  • @user-yx5nm3bc3l
    @user-yx5nm3bc3l ปีที่แล้ว +154

    何かに使えるかなと思って土地買ったんですよって
    土地買ってから目的探すって凄すぎ。

    • @serow_dankichi
      @serow_dankichi ปีที่แล้ว +20

      我々が、もらった割り箸に入ってた爪楊枝を取っておく感覚で土地を買う男。

    • @user-dj3bj9wn6g
      @user-dj3bj9wn6g ปีที่แล้ว +5

      @@serow_dankichi
      取っておく人初めて見た

    • @user-fw4gu8fj6g
      @user-fw4gu8fj6g ปีที่แล้ว

      @@user-dj3bj9wn6g えっ、取っておかないんだ

  • @syoji8193
    @syoji8193 ปีที่แล้ว +16

    梅酒美味しいですよね!
    自分も好きで、ブランデーで漬けていて長いもので5年低温熟成してます!

  • @user-eh4mn8cv2d
    @user-eh4mn8cv2d ปีที่แล้ว +43

    札束💴気になって…何回も見てます😊
    私も来年は、梅酒漬けます❣️

  • @user-cl3zm9zu6j
    @user-cl3zm9zu6j ปีที่แล้ว +13

    大きな梅の木ですね!!
    羨ましいです☺️
    うちも毎年買ってつけてますよ〜

  • @mkbti5985
    @mkbti5985 ปีที่แล้ว +227

    来年にはこの土地使った新シリーズ始まると思うとワクワクするなあ。
    秘密基地とか作ってほしいな...

    • @AJAR331
      @AJAR331 ปีที่แล้ว +5

      秘密基地いいな!そんなにガチなやつじゃなくて、かねこが子供の頃夢見たような秘密基地を作ってみたっていうのが見たい笑

    • @cocleum
      @cocleum ปีที่แล้ว

      地下に既にあったような…

    • @user-le5uu2gu5v
      @user-le5uu2gu5v ปีที่แล้ว +8

      @@cocleum あの地下の部屋とコメ主が言ってる秘密基地はちょっと違う気がする〜

    • @HANSHINZETTAISYUIKANRAKU
      @HANSHINZETTAISYUIKANRAKU ปีที่แล้ว +7

      @りほ 【裏垢】 秘密基地作ったんか

  • @moyashi123tt
    @moyashi123tt ปีที่แล้ว +48

    移植してうまく根付けば高接ぎで品種更新できますよ。
    高接ぎだと苗木よりも実が着くまでの期間が短くなります。

  • @SKFC_404
    @SKFC_404 ปีที่แล้ว +15

    自分も梅酒好きで、作ってみようと思ってたので、参考になります!
    来シーズン作ってみます👍

  • @user-ry7sq7bt5u
    @user-ry7sq7bt5u ปีที่แล้ว +111

    梅酒はジンでつけると甘さとジンのさっぱりした感じがめっちゃ噛み合って美味しくなった

    • @devilhomura2437
      @devilhomura2437 ปีที่แล้ว

      そうなんだー機会があったら作ってみようかな

  • @user-yq5xg2wb2g
    @user-yq5xg2wb2g ปีที่แล้ว +23

    かねこさんの影響で3年前から毎年ウチでも梅シロップもよく作るようになりました!

  • @lintianshi
    @lintianshi ปีที่แล้ว +46

    まさかのレミー・マルタン梅酒、贅沢すぎる

  • @user-yg7zt6rw4o
    @user-yg7zt6rw4o ปีที่แล้ว +5

    山はいろんな虫や植物もいっぱいいるので
    かねこさんは存じてると思いますが
    長袖で入るようにしてくださいね!
    いつも動画楽しみにしているので!!

  • @KAZUKINGch
    @KAZUKINGch ปีที่แล้ว +16

    梅を無くすのは勿体無いです。
    梅農家より。

  • @user-zp1be7bu9z
    @user-zp1be7bu9z ปีที่แล้ว +6

    かねこっちって、料理や保存食や何でも出来るし手先がとにかく器用だから天才としか言いようがない!奥様が羨ましいっす!

  • @user-kw5kq2eg2q
    @user-kw5kq2eg2q ปีที่แล้ว +8

    きまぐれくっくさんに、この気持ち届けたい

  • @user-nt1rl2rv1s
    @user-nt1rl2rv1s ปีที่แล้ว +79

    果実酒と梅酒の動画鬼リピしてるから最高すぎる

  • @user-tl9bd6ns3z
    @user-tl9bd6ns3z ปีที่แล้ว +3

    完熟梅×ブランデーはマジで美味いからおすすめ😋

  • @saka3977
    @saka3977 ปีที่แล้ว

    梅酒や梅シロップの漬けた後の梅はどうしてますか?
    教えてください!

  • @cocleum
    @cocleum ปีที่แล้ว +10

    梅を漬けたやつは作ったことないから一回作ってみたい
    でかいスーパーで袋売りされてるやつ見ると買いたくなっちゃう

  • @_laty9146
    @_laty9146 ปีที่แล้ว +1

    ブランデーで梅酒作ったけどほんとに美味しい、、本当におすすめ

  • @user-yd9st6vo1u
    @user-yd9st6vo1u ปีที่แล้ว +2

    9:14からの、一口飲む→味わう→「……wow」、の感じ何度も見返してしまうw

  • @user-ks2vv2fe4h
    @user-ks2vv2fe4h ปีที่แล้ว

    ブランデー梅酒作ってます!
    めちゃめちゃ美味しいです😋

  • @user-yu8ji5wl1c
    @user-yu8ji5wl1c ปีที่แล้ว +6

    来年はブランデー漬けの砂糖を黒糖にして作ってみてほしいです

  • @akojiro8888
    @akojiro8888 ปีที่แล้ว +1

    ブランデーの梅酒美味しいですよね!
    ホワイトリカー、ウィスキー、ブランデー3種類漬けたことあるけど、ブランデーが一番好みで美味しくてかった

  • @user-vs6lc3ll3p
    @user-vs6lc3ll3p ปีที่แล้ว +23

    レミー1738で梅酒か… 羨ましい

  • @user-iq2un7pi7v
    @user-iq2un7pi7v ปีที่แล้ว +9

    梅の木を抜根して整地してから植え直したらどうでしょうか?

  • @user-ms4to9ix5q
    @user-ms4to9ix5q ปีที่แล้ว +2

    梅は植えてから実が付くまでに5年前後掛かります。新しい梅がなる様になるまで木を切っては勿体ないです。それと、確かに冷凍梅は早く出来ますが、敢えて生梅を使い、梅シロップは1年、ホワイトリカー漬けとブランデー漬けは8年寝かしてみましょう、この方が圧倒的に美味いです。

  • @user-mn9gt9im2n
    @user-mn9gt9im2n ปีที่แล้ว +1

    かねこさんの梅、通販してほしいー。買って梅シロップにしたい!
    飲みながら動画見て悦に浸りたい(笑)

  • @kimama_kobo
    @kimama_kobo ปีที่แล้ว

    私もブラックニッカと蜂蜜で今年つけました。美味しい。ブランデーもやってみたいです☺️

  • @maona_1-23
    @maona_1-23 ปีที่แล้ว

    我が家でも毎年梅酒と梅シロップを作っています。
    黒糖とブランデーで漬けた梅酒が最高ですよ!

  • @lucymrg_5533
    @lucymrg_5533 ปีที่แล้ว

    美味しそう🤤

  • @user-ip5fd9fo9o
    @user-ip5fd9fo9o ปีที่แล้ว +7

    ちょうど昨日、海街diary見たから、この動画見て、より一層飲みたくなった

  • @pipopa_tp
    @pipopa_tp ปีที่แล้ว

    是非 ジンでも漬けてみてください。爽やかでソーダ割りめっちゃ美味いです。ボンベイサファイアがおすすめ。

  • @user-rc4sv9vv2n
    @user-rc4sv9vv2n ปีที่แล้ว +1

    ブランデー梅酒は美味しいよね〜😊
    私も毎年作るから、年物の梅酒がたくさん出来てます😁

  • @rs2862
    @rs2862 ปีที่แล้ว +2

    ブランデー梅酒は最高っすよね

  • @kumamakulan
    @kumamakulan ปีที่แล้ว +39

    せっかく大量に実をつける梅の木を切っちゃうのはもったいないなぁ

  • @numaqb
    @numaqb ปีที่แล้ว +1

    ブランデー梅酒ってお酒売ってるくらいなので合いますよね!自分もよく飲みます

  • @skyanother6896
    @skyanother6896 ปีที่แล้ว

    梅使った動画大好きです

  • @neighbor3732
    @neighbor3732 ปีที่แล้ว +1

    最近サブチャンの投稿頻度高くてうれちい

  • @Seita-ji9ul
    @Seita-ji9ul ปีที่แล้ว +183

    そんな立派な梅の木は大事に植え替えたほうが良いかと。

  • @fujitawataru8907
    @fujitawataru8907 ปีที่แล้ว +10

    自家製の梅酒って美味しいよね

  • @akunomusume1234
    @akunomusume1234 ปีที่แล้ว +1

    自分も梅酒漬けてるところなんで早く飲みたくなってしまった…

  • @user-jf6my6pu3p
    @user-jf6my6pu3p ปีที่แล้ว +2

    果糖で漬けるのおすすめです✨

  • @miharuk4931
    @miharuk4931 ปีที่แล้ว

    かねこさんが梅にハマっていたなんて😆✨

  • @kob8461
    @kob8461 ปีที่แล้ว

    楽しそう

  • @user-hc1ec2rd2y
    @user-hc1ec2rd2y ปีที่แล้ว

    私もブランデーでいつも漬けます!ブランデー梅酒めちゃくちゃ美味しいです!あの味を知ってからはホワイトリカーで漬けなくなりましたw

  • @user-tw4zi3rf8i
    @user-tw4zi3rf8i ปีที่แล้ว +1

    最高です

  • @miraiinfiniti
    @miraiinfiniti ปีที่แล้ว +1

    ラム酒で毎年漬けてます…まじで美味しいので、お試しあれ😊

  • @user-dp1ln5jc8b
    @user-dp1ln5jc8b ปีที่แล้ว +1

    さらっと土地買ったって、かっこよすぎるわ笑笑

  • @tok8941
    @tok8941 ปีที่แล้ว

    ブランデー梅酒美味しいですよ!
    あと自家製梅酒は漬けた梅と梅酒が自分的には等価値なので早く飲みたいのはわかりますが凍らせずじっくりのがオススメですね。

  • @shintarouichio1465
    @shintarouichio1465 ปีที่แล้ว +7

    梅の木を他の所に残して置いて
    整地してから移植したらどないですか?

  • @user-bm8hg7vp4e
    @user-bm8hg7vp4e ปีที่แล้ว

    めっちゃ立派な梅の木だと思う

  • @dio3041
    @dio3041 ปีที่แล้ว +1

    梅がうめぇ〜‼︎

  • @g.g5351
    @g.g5351 ปีที่แล้ว +5

    金子さんもサブの方が気楽に出せるだろうし俺もサブの緩い感じ好きだしWin-Winだわ

  • @p1187rumania
    @p1187rumania ปีที่แล้ว

    1ヶ月でも美味しくなるものなんですね!!てっきり1年くらい必要かと思いました

  • @user-fg1zh6th7t
    @user-fg1zh6th7t ปีที่แล้ว +6

    造園屋さんとかで、別の場所に移動してもらったらいかがですか、せっかくこれだけいい梅実っていますので。

  • @user-wb2vt5ov5f
    @user-wb2vt5ov5f ปีที่แล้ว +1

    ブランデー梅酒贅沢ですね😀

  • @caither2413
    @caither2413 ปีที่แล้ว

    バーボンウィスキーも梅酒にすると美味しいですよ!

  • @TapioOoOoka
    @TapioOoOoka ปีที่แล้ว +2

    黒糖泡盛でつけた梅酒美味かったなぁ

  • @user-dl3hr4sy4f
    @user-dl3hr4sy4f ปีที่แล้ว

    おいしそうだし今日梅酒飲もうかな

  • @user-if2yp6vc3r
    @user-if2yp6vc3r ปีที่แล้ว +1

    氷砂糖変えてみるのも面白いですよ!蜂蜜や黒糖だったり

  • @ma.b-00
    @ma.b-00 ปีที่แล้ว

    ちょうど梅酒飲みながら見る動画が欲しかった

  • @souru0821
    @souru0821 ปีที่แล้ว +1

    ブランデー梅酒はビールと割ると美味しいですよ!

  • @tomato5286
    @tomato5286 ปีที่แล้ว +28

    梅酒飲んでる時に右に映ってるカメラの高さ調整に使われてる諭吉の束が気になりすぎる、、

  • @user-xr4bo5ye1y
    @user-xr4bo5ye1y ปีที่แล้ว

    梅シロップ美味しそう🤤
    梅酒の梅好きです!

  • @ReN_109
    @ReN_109 ปีที่แล้ว +16

    せっかくなら氷もこだわって究極を目指してほしい。やっぱり家庭用の製氷器で作る氷はすぐ溶けてロックでもすぐに水割りみたいになるから溶けにくい氷で楽しんでほしいね。

  • @kaceiywong_3167
    @kaceiywong_3167 ปีที่แล้ว

    梅は漬ける前に、爪楊枝でもなんでもいいので小さい穴をたくさん開けてから漬けるとしぼまずにマルマルの梅ができますよ!
    柔らかくて一段と美味しく食べられると思います。

  • @user-kx6fs1jk4n
    @user-kx6fs1jk4n ปีที่แล้ว +29

    梅の木 切るのもったいない。 移動させるとかできないかなー。

  • @tatuya0129wrx
    @tatuya0129wrx ปีที่แล้ว

    自分も数年前から梅酒作りしてます。息子がお酒が飲めるように最初に漬けたのは少し残してあります。来年はウィスキー余市で作ってみようかな?って思ってます。

  • @user-ti3ob2cb8r
    @user-ti3ob2cb8r ปีที่แล้ว

    ウォッカで漬けてもサッパリしてて美味しいですよ!

  • @user-ds3mq5ph6g
    @user-ds3mq5ph6g ปีที่แล้ว +1

    梅についてる点々はカメムシの吸汁跡ですかね?今年はかなりカメムシが多いという話を聞きますのでそんな気がします

  • @sai8739
    @sai8739 ปีที่แล้ว +27

    紅茶にブランデー梅酒ちょっと垂らして飲むの好き
    まじでほっこりするからやってみてw

  • @user-wu6lq3ms4k
    @user-wu6lq3ms4k ปีที่แล้ว

    自分は好きなウイスキーで漬けた梅酒が何より美味しいと思う。

  • @fernred6767
    @fernred6767 ปีที่แล้ว

    レミーマルタンは贅沢すぎるぅ!

  • @captainkokaba
    @captainkokaba ปีที่แล้ว

    アジの煮つけに、日本酒の代わりに梅酒使うとおいしいですよ!

  • @user-iv7us4pb1h
    @user-iv7us4pb1h ปีที่แล้ว

    梅ブランデー美味しいですよね

  • @pii_san
    @pii_san ปีที่แล้ว

    個人的にはウォッカを使った自家製梅酒が飲みやすいのでオススメ☆

  • @_0xqy
    @_0xqy ปีที่แล้ว +2

    これからどんどん新しい土地で色んなことできるんだろうなぁ。秘密基地とかツリーハウス的なの作ってほしい😹😹

  • @user-gr7ln2nr7z
    @user-gr7ln2nr7z ปีที่แล้ว

    ばあちゃんと一緒に梅酒昔から作ってる

  • @user-fw2dx1qb1l
    @user-fw2dx1qb1l ปีที่แล้ว

    悪酔いしない良いブランデーで作って下さい😄

  • @tsukunegimamomiji
    @tsukunegimamomiji ปีที่แล้ว

    今年は剪定したから梅ならなかったな〜。来年は梅酒つくりたい

  • @user-is7sy6fd9d
    @user-is7sy6fd9d ปีที่แล้ว

    梅酒おいしそうですね、うめぼしもつくチャイそうだなぁ!

  • @user-bi5yc9bt9y
    @user-bi5yc9bt9y ปีที่แล้ว +5

    ウチも梅酒と梅シロップ(ほんの僅かにホワイトリカー使用)、果実酒多数漬けてます。
    長いのは27年モノ…来年はブランデー梅酒作ろうと思います。
    次は「梅酢味噌」なんて如何でしょう?和え物や田楽等に合いますよ~。(ウチは酢の物の合わせ酢の代わりに梅酢味噌を使用)
    また梅が採れるようになったら、是非。

  • @penpen01sw4gt
    @penpen01sw4gt ปีที่แล้ว +20

    私も去年ブランデーで梅酒作りました!ホワイトリカーやジンよりまったり?もったり?まろやかな感じで好きです。今年は梅シロップにしましたが中ざら糖で漬けました!氷砂糖よりなんとなく美味しい気がします(笑)

  • @adolovech7040
    @adolovech7040 ปีที่แล้ว +18

    黒糖梅酒ってのがめっちゃ美味いので、多分氷砂糖の代わりに黒糖使うとめっちゃ美味しいのできると思います

  • @user-ry2gi7di7r
    @user-ry2gi7di7r ปีที่แล้ว

    なんかに使えるかなーで土地買うの凄い

  • @user-sj3fj5sj9j
    @user-sj3fj5sj9j ปีที่แล้ว

    鍛高譚で漬ける梅酒オススメです

  • @hirloh6620
    @hirloh6620 ปีที่แล้ว +1

    残った梅の果肉をパンにつけて、ジャム代わりにして食べると美味しいですよ。毎年やっている。

  • @user-uf8vw7jc3d
    @user-uf8vw7jc3d ปีที่แล้ว

    うまそーだ

  • @bo-sukesan
    @bo-sukesan ปีที่แล้ว +28

    バチクソ良いブランデー使ってて裏山

    • @Deracine-ref
      @Deracine-ref ปีที่แล้ว

      梅酒用のブランデーを考え中に、そういえば気まぐれクックでは何使ってたっけ?って探してたらバチクソにいいブランデーで、これストレートでも手が出にくいじゃ〜ん‼️って叫んでる😂

  • @snsnsnsnsn688
    @snsnsnsnsn688 ปีที่แล้ว

    ディズニーランドホテルに泊まられたんですね…ついそこに目が行ってしまうディズニーオタクです🫣💗

  • @gyroplane95
    @gyroplane95 ปีที่แล้ว +1

    梅との相性吟味する必要はありますが、ダークラムとかウイスキーとかで漬けるのもおすすめです。

  • @user-eo7uk9ll1e
    @user-eo7uk9ll1e ปีที่แล้ว +13

    やっぱり梅酒と言えばこの容器なんだよなぁ~

  • @SUN-jo2cd
    @SUN-jo2cd ปีที่แล้ว +1

    ブランデーで作った梅酒、美味しいですよね。
    梅は無いけど本物のブランデー梅酒が飲んでみたい!という方には本坊酒造が製造している「竜峡梅酒」をオススメします。
    少し調べたらわかりますが、良くある「ブランデー仕込み梅酒」って普通の梅酒にブランデーが少し入っているだけのが大半。
    ホワイトリカー無しでブランデーだけで仕込んである銘柄は非常に数が少ないです。

  • @anzuP
    @anzuP ปีที่แล้ว

    初コメです。
    私は梅酒はブランデーでいつも作りますよ❣
    香りが深くて美味しいですよね。

  • @user-hi3xe3ix8c
    @user-hi3xe3ix8c ปีที่แล้ว

    梅酒、梅シロップ美味しそうです。
    我が家は梅ジャムも作ったりします。機会があればぜひ作ってください。

  • @user-jd6gv2jt5r
    @user-jd6gv2jt5r ปีที่แล้ว +1

    ブランデー梅酒はほんとに美味い🤤

  • @biwabiwakooo-
    @biwabiwakooo- ปีที่แล้ว +1

    梅ソーダばりうまそーだ

  • @user-vp9dz5yz1t
    @user-vp9dz5yz1t ปีที่แล้ว +3

    あれれ?梅の収穫、ここで背負い籠期待した(笑)