ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Vojvođanski krompir paprikaš - posni ili sa knedlama i dimljenom kobasicom

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 มี.ค. 2023
  • Paprikaš, jedno od jela po kojem se definitivno prepoznaje bačka i vojvodjanska kuhinja. Ima ih najrazličitijih - svinjski, goveđi, pileći, riblji, od pečuraka, … i najjednostavniji od svih - krompir paprikaš. Mogu da se spremaju u kotliću ili u šerpi, mogu biti posni, mada su mnogo češće mrsni i masni, sa kobasicama i knedlama iliti noklicama, a ono što im je svima zajedničko i što moraju imati je kvalitetna mlevena, crvena (aleva) paprika. Pored aleve paprike ključni sastojak je i domaća svinjska mast.
    Recept na sajtu: www.mamabuba.c...
    Krompir paprikaš sa knedlama i kobasicom je jedno tipično svakodnevno, jednostavno jelo iz Vojvodine koje: se priprema relativno brzo i lako, na kojem su generacije odrastale, koje se kuva "odokativno" i prema ukusu. Mere u receptu su one kako mi volimo, a vi ih slobodno prilagodite svom ukusu, dodajte ili oduzmite začine prema svojim navikama.
    Aleva paprika, sitna začinska paprika, je ono što daje osnovni ton ovom jelu, pa zato mora biti kvalitetna, što znači da se pre mlevenja moraju odvojiti seme i peteljke paprike. Vredi se potruditi i pronaći dobru alevu papriku kod malih, lokalnih proizvođača.
    Volim paprikaš na sve načine, ali ovaj mi je jedan od omiljenijih, posebno kada se krompir blago raskuva pa sve zgusne i poveže. Nije na odmet ni što ima malo kalorija - posni ima samo 100 kalorija na 100 g jela, a dodavanjem kobasica se ovaj broj malo povećava.
    Uz ovaj paprikaš obavezna je i salata - pečena paprika sa belim lukom, kisela paprika, slatko-ljuta somborka, kiseli krastavci, kiseli kupus, slatki kupus, zelena salata, sveži krastavci, paradajz sa lukom, prema godišnjem dobu i Vašem ukusu.
    Počasti nas kafom: ko-fi.com/pivo...
    Pomozi da uložimo u novu opremu: www.paypal.com...
    RECEPT:
    Vojvođanski krompir paprikaš sa knedlama i dimljenom kobasicom
    Sastojci za četiri osobe:
    1,5 kg krompira (očišćen i isečen na veće kriške) - oko 7 srednjih krompira
    2 glavice crnog luka (oko 100g)
    2 velike kašike masti (100 ml ulja za posnu varijantu)
    300 g domaće dimljene kobasice, ili više
    1-2 kašičice soli
    ½ kašičice belog bibera
    1-2 kašike mlevene crvene, aleve, paprike
    Za knedle:
    2 jajeta
    4 kašike hladne vode (2 puta u polovinu ljuske jajeta)
    oko 150 g brašna (zavisi od veličine jaja i dodate vode u testo za knedle/nokle)
    Priprema:
    Krompire očistiti, oprati i iseći uzduž na veće komade - samo na pola ili na 4 dela, u zavisnosti od veličine krompira. Kobasicu iseći na kolutove, ako nije jako suva, ili manju parčad.
    Crni luk iseckati na kockice pa dinstati na masti ili ulju. Kada se luk upržio dodati krompir i sve zajedno još malo propržiti pa dodati alevu papriku, dobro promešati i naliti vodom da lepo ogrezne (da bude oko 2 - 3 cm iznad krompira) pa dodati i kobasice. Poklopiti i kuvati oko pola sata. Ovo vreme zavisi od vrste krompira. Povremeno pogledati i promešati.
    Dok se krompir paprikaš kuva, napraviti knedle. Umutiti malo jaja sa vodom pa dodavati brašno dok se ne dobije takva gustina da može kašikom da se vadi ali da nije tvrda.
    Desetak minuta pre kraja kuvanja krompira kašikom zakuvati knedle. Poklopiti i ostaviti da se knedle kuvaju uz povremeno pažljivo mešanje. Probajte ukus pa dosolite po potrebi, a ako je preslano ili pregusto dodajte još vode i aleve paprike.
    Krompir paprikaš bi trebalo da je gotov za ukupno 40 - 45 minuta. Pre serviranja treba da odstoji desetak minuta da se svi ukusi povežu.
    Serviranje:
    Servirati dok je vruć uz hleb i salatu.
    Instagram: / bubinsvetnatacni
    Facebook: / bubinsvetnatacni
    mail za saradnju: mamabubainc@gmail.com

ความคิดเห็น • 324

  • @samijahasanagic2099
    @samijahasanagic2099 ปีที่แล้ว +71

    Sve tri ste preslatke, a Vi gospođo Buba, pored sjajne prezentacje recepata imate predivnu boju glasa i dikciju. Uzivam gledati i slusati Vas. Pozdrav za sve tri dame!

  • @eki4325
    @eki4325 ปีที่แล้ว +23

    Divne gospode mama i kci, a i unuka. Nacin na koji komuniciraju, ta sloga i njihova blagost me odusevljava. Sve pohvale za vas paprikas.

  • @lavieestbelle8040
    @lavieestbelle8040 ปีที่แล้ว +55

    Kako vi i najjednostavniji recept podignete na viši nivo. Vi ste lek za našu dušu.❤️❤️❤️

  • @nevenkavukadinovic2483
    @nevenkavukadinovic2483 ปีที่แล้ว +14

    U životu mom koji i nij bas kratak nisam videla da neko sa većim zadovoljstvom kuva od vas-tri generacije.Svaka čast i sve pohvale!!!

  • @draganamiskovic4460
    @draganamiskovic4460 ปีที่แล้ว +32

    Budi secanja na bezbrizno detinjsto i lepa druzenja.Danasnji rucak caroban kao kod nasih majki nekada.Pozdrav od srca.❤

  • @Maja1983www
    @Maja1983www ปีที่แล้ว +10

    Meni su Vasi videi pravi relax!!Nakon napornog dana kad deca legnu ja odgledam po koji vas video,naucim nesto novo,nekad dobijem inspiraciju za rucak,nasmejem se baki,prava uzivancija❤

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  ปีที่แล้ว +1

      Hvala puno na divnim rečima 💖🥰💖

  • @zaklinadjordjevic4612
    @zaklinadjordjevic4612 ปีที่แล้ว +32

    Baka Anin paprikas je prelep a i dala je savet za jos kombinacija. Hvala vam na jos jedno pods3canje nasis tradicionalnih i ukusnih jela. Pozdrav za sve tri dame.❤

  • @jelenagiric-held6005
    @jelenagiric-held6005 ปีที่แล้ว +7

    A mi u Banatu u Kikindi, barem u nasoj kuci (ne znam kako je kod drugih, ali znam da je tako i kod moje snaje) kad se kaze paprikas, onda je to pileci sa krompirom, ponekad se dodaju knedlice (noklice), ubaci se malo sveze paprike (ako ima), a doda i malo paradajz soka... ja sada dodam i malo kobasice da zamirise. Sve u svemu, totalni miks! :) Bas me podsecate na srecno detinjstvo, uzivam da vas slusam i gledam

  • @user-no1nh7qg4l
    @user-no1nh7qg4l 6 หลายเดือนก่อน +4

    U Slavoniji je cuveno tradicionalno jelo pileci paprikas i pravi se sa krompirom. Prelep je, dakle ide krompir uz piletinu😊
    Hvala za recepte!❤

  • @chickletta
    @chickletta ปีที่แล้ว +4

    Kad je baka poljubila Mama Bubu...predivan i spontan trenutak. A, te kobasice i noklice...ajme!

  • @nadaromakov1369
    @nadaromakov1369 3 หลายเดือนก่อน +2

    Bakica je pravo blago . Divna , divna , divna je .

  • @MrRasa2302
    @MrRasa2302 ปีที่แล้ว +19

    Divno, predivno, vas dve, nas koji smo imali prilike da jedemo ova nasa jela, vracate u detinjstvo, a dajete i podstrek da se sami okusamo. Hvala i pozdrav.

  • @Jelena2012
    @Jelena2012 ปีที่แล้ว +10

    Pa ovo je za verovali ili ne - taman napunila tanjir mojim krompir paprikasem, smestila se gledam vesti iz Backe, kad ono: paprikasi razne fele, i prepoznah ovaj moj, malo raskuvanija varijanta... nisam izneverila Vojvodinu 🥰, milion poljubaca za divne dame💞

  • @vesnawei3282
    @vesnawei3282 7 หลายเดือนก่อน +3

    Danas sam pravila vas paprikas sa kobasicama i urezala papriku svezu..ukus je bozanstven. ❤

  • @sickofemx
    @sickofemx ปีที่แล้ว +4

    Kad vas slušam Vojvodina mi deluje kao raj na zemlji i onda vidim svu tu lepu hranu, blago vama tamo!

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว +3

      Па и јесте рај истина. Живели

  • @karmelarukavina9537
    @karmelarukavina9537 ปีที่แล้ว +10

    Baka je napravila pravi paprikas. Savrseno. Bravo bako

  • @nadaobradovic5226
    @nadaobradovic5226 ปีที่แล้ว +4

    Moj otac pravi ukusan paprikas i ja sam preuzela taj recept (znam da ga tako prave u istocnoj Srbiji ali i ovde u Beogradu): uprzi se luk, sargarepa, seckana paprika(bilo koja), junetina isecena na kocke. Zatim se dodaje mlevena paprika i 1-2 kas. brasna. Sve se nalije vodom, doda krompir isecen na kocke, zacini i kuva. Na kraju dodajem malo kuvanog paradajza i to je to. Veliki pozdrav ♥

  • @katvonef
    @katvonef 10 หลายเดือนก่อน +2

    Pravi backi …. Divno. Mi u odzacima ne stavljamo “ zelenu tj živu papriku . Pozdrav iz Kanade . Inače moja porodica Galac je iz Sombora i ja sam sa ponosom u njemu rodjena .

  • @julkapivnicki755
    @julkapivnicki755 ปีที่แล้ว +16

    Oba paprikaša prelepo izgledaju.
    I mi u Srbobranu na identičan način kuvamo krompir paprikaš.
    Puno pozdrava za baka Anu,g-đa Bubu i Tijanu!

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว

      А за драгу Јулку па и Србобран велико поштовање и пољубац

  • @branislavamiloscin-xe3ti
    @branislavamiloscin-xe3ti ปีที่แล้ว +6

    Poštovane, drage dame, hvala za još jedan recept. Jednostavan, a odličan! Kuvam ga isto kao i Vi, ali volim da linem mal'ko kuvanog paradajza.
    Krompiraču sam korigovala prema vašem receptu, medenu pitu pravim redovno, kokos kocke od Tijane, odnosno Pivokose, napravila i prave su konačno, kako ih se sećam iz mog detinjstva! Kao i krofne, baka Anine, pravi ih kao nekad moja baba!
    Volim sve vaše recepte.
    I emociju koju tako nesebično delite! Veliki pozdrav❤❤❤!

  • @user-ml7ik6ed2w
    @user-ml7ik6ed2w 3 หลายเดือนก่อน +1

    Milina vas gledati i slušati. Paprikaš je super onaj nas Vojvođanski.

  • @dusankastanisavljevic4379
    @dusankastanisavljevic4379 ปีที่แล้ว +2

    Kako sposone,kulturne i vredne zene.Divne.

  • @IvankaJankovic-cg2cd
    @IvankaJankovic-cg2cd ปีที่แล้ว +4

    Mile moje, kada "kuvamo" sa vama, prosto je to uvek sećanje na kuhinju moje mame, majke, majka-tete, sada se i ja trudim. Ipak slušam gledam, nešto dodam i iz sećanja izvlačim ukuse, začine, mirise i baš sve kao kod vas, pa u belim tanjirima na " cakne". Ma šta da spremale ta divna smirena atmosfera nudi toplinu doma koja je danas tako deficitarna. Hvala vam i na tome. I dalje ste mi u zagrljaju.❤👌

  • @danicamarsenic06
    @danicamarsenic06 ปีที่แล้ว +9

    Jedva čekam da probam! A vi ste čarobnice kao iz najlepših bajki posebno naša divna baka Ana. Volim vas mile moje!!! 💕💕💕🥰

  • @sladjanatasovac-markovic5972
    @sladjanatasovac-markovic5972 ปีที่แล้ว +5

    Naravno da sam beskrajno uživala slušajući i gledajući vas. Ne volim dugačke prezentacije, a vaše mi očas prođu.
    Mama nam je u detinjstvu pravila "na paprikaš krompira", ali to je izgovarala kao jednu reč. 😊 To je bio kao vaš posni paprikaš, ali uz dodatak knedli, kao bakine. Ja pileći paprikaš uvek pravim s knedlama i krompirom. Ljubim vas sve tri.

  • @dragicavukotic3339
    @dragicavukotic3339 10 หลายเดือนก่อน +3

    Zlatne ruke , majkine. Veliki pozdrav , za predivnu porodicu iz USA ♥️♥️♥️

  • @MrJa61
    @MrJa61 ปีที่แล้ว +2

    Gospodja Ana je upravu da paprikas sa papcima je preukusan. Bravo za paprikasee. 👍👍👍💗💗💗 DIVNE STE!!!

  • @jelenaivkovic3231
    @jelenaivkovic3231 4 หลายเดือนก่อน +2

    Ja prvi put čujem za paprikaš sa kobasicama, baš je interesantno! Ja pravim sa junetinom, krompirima i knedlama.

  • @brankabozic1582
    @brankabozic1582 ปีที่แล้ว +12

    Uzivamo sa Vama divne domacice.Paprikasa oba super 10+,najsladja su obicna tradicionalna jela.Lijep pozdrav za tri dame ❤❤❤

  • @veramesaros4229
    @veramesaros4229 ปีที่แล้ว +7

    Paprikas sa kobasicom i noklicama pravim identicno kao gosp.Ana a zivim u Sremu.Nolice stavljam u grasak,u paradajz corbu.Sreda je praznik za oci i usi a za to ste vas tri zasluzne.Veliki pozdrav moje dame 🙋❤️❤️❤️

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว

      Срем. Банат и Бачка ко зна даље три срца јуначка Бака Ана

  • @JelenaMarinkovic-xd7ls
    @JelenaMarinkovic-xd7ls 11 หลายเดือนก่อน +3

    Дивна породица, поштовање и опхођење - за сваку похвалу. Види се да се припремате, али опет сте и опуштене да то све има душу. И сваки пут се сетим своје баке, која заувек недостаје. Грлите баке док их имате. Поздрав из Крагујевца❤

  • @jelicasimic5216
    @jelicasimic5216 ปีที่แล้ว +8

    Ja isto tako pravim krompir paprikas , koji sam naucila od moje svekrve a ona od svoje svekrve . To uglavnom kuvam kad mi treba rucak na casak . Deca ga obozavaju ❤️. Veliki pozdrav baki , unuci i vama gospodjo Buba.🌹

  • @janika2803
    @janika2803 ปีที่แล้ว +9

    Još jedno zaboravljeno jelo koje mlađe generacije ne znaju. Krompir na sve moguće načine... Ovo je jedan od takvih načina.... Boja paprike savršeno crvena, na oko se vidi da je kvalitetna... Hvala vam na podsjećanje na dobra stara vremena... Srijem, Bačka i istok Slavonije jako slične kuhinje imaju, razlike samo u nijansama ... Veliki pozdrav iz Slavonije 🥰

  • @vesnagros3967
    @vesnagros3967 ปีที่แล้ว +2

    Ovaj bez kobasica obožavam od bake sam stalno jedno vreme tražila da mi naveče kuva baš tako raskuvan a noklice i grašak njam njam divne ste sve tri

  • @natasaplenz4960
    @natasaplenz4960 8 หลายเดือนก่อน +2

    Krompir paprikaš ili ćoravi paprikaš,divno...vratile ste me u detinjstvo! Pozdrav

  • @goranmaksimovic5951
    @goranmaksimovic5951 ปีที่แล้ว +11

    Divno, i danas omiljeni ručak,moja baka obavezno stavljala i lovor list, i ponekad kuvani paradajz, pozdrav iz Sombora!!!😘😘😘

  • @zeljkopavlovic6963
    @zeljkopavlovic6963 ปีที่แล้ว +2

    Divno,tako je spremala moja baka iz Vojke a tamo su te knedle zvali taške!!!🙏❤️🌈

    • @verajanjusevic4334
      @verajanjusevic4334 ปีที่แล้ว

      Teške su bez jaja i drugačijeg oblika.mislim da sam u pravu❤

    • @zeljkopavlovic6963
      @zeljkopavlovic6963 ปีที่แล้ว

      @@verajanjusevic4334 moguće,hvala!

  • @elzabogdanovic3918
    @elzabogdanovic3918 ปีที่แล้ว +5

    Vaše kuvanje današnjeg ručka , je davanje značaja i najjednostavnijim jelima našeg naroda , i to mi se sviđa . Ja pripadam Vašoj generaciji ( ma , nešto sam starija od gosp. Bube ) i kuvam paprikaš baš isto kao i vi .Kod nas se to zove " fališni gulaš " i ja u njega nekad dodam i noklice , jer ih jako volim kao i Vaša mama . Puuno pozdrava iz Zenice i dobar tek !

  • @tanja4401
    @tanja4401 ปีที่แล้ว +12

    Dobar dan drage divne dame❤❤❤
    Ovaj prelepi paprikas pamtim iz detinjstva i samo je baka moja tada umela lepo da ga napravi,niko drugi,zato sto je baka imala tajni sastojak-prstohvat ljubavi❤
    Ljubim vas i beskrajno hvala za ovaj recept

  • @Brane1229
    @Brane1229 ปีที่แล้ว +1

    moja majka je pravila paprikas bez mesa!! bio je veoma ukusan..... kao dete nisam volele meso, a ni danas ga ne volim
    sa odusevljenjem pratim sada ovu vasu predstavu paprikasa....Hvala vam!🌹🌹❤❤🙏

  • @marijarodic1747
    @marijarodic1747 ปีที่แล้ว +6

    Kao i sve do sada prelepo i predobro. Taj bez kobasica smo zvali golisavi. Nejedem papke ali taj sa papcima i knedlama je bio najbolji. Pozdrav iz srca Backe.

  • @slobodankamirkovic3855
    @slobodankamirkovic3855 ปีที่แล้ว +2

    Svaka čast baki, to je pravi paprikaš tako je kuvala moja mama tako i ja spremam.Poštovanje .

  • @vesnabockaj7150
    @vesnabockaj7150 ปีที่แล้ว +2

    Predivno ja sam iz slavonije i tako pravim paprikas i varijanta sa suhom kobasicom mi je najdraza dobar tek i srdacan pozdrav

  • @vericabudisavljevic3389
    @vericabudisavljevic3389 ปีที่แล้ว +3

    Hvala vam što negujete pravu našu Bačku hranu.

  • @milenazrnic5341
    @milenazrnic5341 ปีที่แล้ว +3

    Pozdrav iz Stapara,identično se pravi kao i kod vas.

  • @gordanastojnic7754
    @gordanastojnic7754 ปีที่แล้ว +4

    Krompir paprikaš moje omiljeno tradicionalno kuvano jelo. Milina je bilo gledati vas. ❤

  • @snezanaradivojcevic4885
    @snezanaradivojcevic4885 ปีที่แล้ว +2

    Фантастични су вам савети, добро је увек посетити се. А и бакине приче и сећања су топле и пуне љубави, поздрав из Сомбора.

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 ปีที่แล้ว +5

    Pozz i poljubac za tri divne dame 💋💋💋👏👏👏hvala vam na divnom receptu i videu paprikaš je za 10 svaka čast 👌👌👌veliki poljubac za baku kraljicu ćerku i unuku ljubim vas 💋💋💋❤️❤️❤️hvalaa na svemu 👏👏👏pozz i laku noć 🌙⭐🌙⭐💁‍♀️❤️💁‍♀️

  • @minakolaric5033
    @minakolaric5033 ปีที่แล้ว +9

    I ja kupujem kobasicu u Kulpinu..kad idem za Ravno 🙂! Odlične ste ! Sutra kuvam paprikaš ...sa kobasicom i knedlama🙂! Moja baba Nata je tako kuvala !

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว +1

      Минице пуно пољубаца за тебе

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว +4

      Минка твоја баба Ната и моја мама Пава комшинице салаш до салаша ја учила од. Паве а твоја. Спаса од Нате тоје био диван комшилук Тинка и ја рођене другарице а моја. Сека и. Спаса давно пре много година воли те тетка. Ана

    • @minakolaric5033
      @minakolaric5033 ปีที่แล้ว +1

      @@bubaivkovic1680 zato i volim da gledam vaše snimke 🥰

  • @irenabobokovic9918
    @irenabobokovic9918 ปีที่แล้ว +4

    Divno 👏 sto ne stavljate vegete i ostale brendove otrova
    Jako sam prijatno iznenadena

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  ปีที่แล้ว +2

      Hvala ❤️ puno mi znači podrška 🥰
      Često spomenem da je taj suvi začin, kako ga sada zovu, samo preskupa so, sa malo povrća i puno raznih E otrova 😒

  • @anaobradovic2566
    @anaobradovic2566 ปีที่แล้ว +11

    Predivne dame sa predivnim receptima.😊😊😊

  • @zuhrapepic6134
    @zuhrapepic6134 ปีที่แล้ว +9

    Uvijek se obradujem kada ste vi u pitanju ja bih vas on stop pratila ❤

  • @gladini1856
    @gladini1856 ปีที่แล้ว +3

    Vi fantasticne, predivne...paprikas bi pojela da mogu uci u video😂😂...
    Mega pozdravi iz Italije!👍👏💞

  • @malaplava4865
    @malaplava4865 ปีที่แล้ว +1

    Divno ❤. Bakine mekane ručice i kad kaze izvini sine ja cu prstima da zasolim. Kako je mila zena❤Moji su iz Sarajeva a jedan deo porodice je iz Rume u Vojvodini i oni ovako prave paprikas a Sarajlije sa piletinom i oba su mi ukusna. ❤

  • @nadaandric
    @nadaandric ปีที่แล้ว +4

    Drage moje carobnice .Vasi paprikasi su fenomenali .Kuvala sam pileci. Paprikas po vasem receptu imesila domace rezance .pozdrav Nada Andric Canada .

  • @majahorvat7837
    @majahorvat7837 ปีที่แล้ว +4

    Divno bas ste me usrecile jelo moje mladosti mi pileci paprikas pravimo tj moja baka je pravila najbolji puno pozdrava moje dame❤❤❤❤

  • @dragicabiebert4932
    @dragicabiebert4932 7 หลายเดือนก่อน +2

    Tako,ste,mi,drage,i,sad,idem,tako,kuhati,pozdrav,od,jedne,bake,iz,Jastrebarskog

  • @mandicadautovic6298
    @mandicadautovic6298 ปีที่แล้ว +4

    Divan je paprikaš sličan našem slavoskome pozdrav👍🐞

  • @rushka1354
    @rushka1354 ปีที่แล้ว +1

    Veliki vam pozdrav iz Kanade. Srce mi je puno kad vidim kako zajedno kuvate, pricate i ruckate. Obozavam vase recepte i vasu ljubav prema hrani i jedno drugoj.
    ❤❤❤

  • @marijaradenkovic4634
    @marijaradenkovic4634 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo za Baku❤ a Buba fascinira dok govori recept❤,njamii knedlice

  • @olgicakatic309
    @olgicakatic309 ปีที่แล้ว +2

    Krompir paprikaš BAŠ ne volim! Ali sve vaše emisije sa zadovoljstvom gledam. Pozdrav i hvala vam za svaku sredu. 😊

  • @fungitorix
    @fungitorix ปีที่แล้ว +8

    Ali, kad majka Ana izgovori: "DIVOOTAAA", a ono da ti se srce rastopi. Pa mama poljubi ćeru, pa unuku... "Kako si mi samo pametna?! A od koga si naučila?" 😂😂😂🥰🥰🥰

    • @fungitorix
      @fungitorix ปีที่แล้ว +1

      A ja se baš danas nameračio da spremam neku moju "studentsku" varijantu paprikaša, ali sa dodatkom boranije (mada, moja mama je slično spremala ponekad, ali nikada kao ja - sa pilećim džigericama i srcima, ona je to uvek sa svinjskim mesom i nešto dimljenog...).
      Sve kupio, i samo što nisam krenuo da pripremam 😁

    • @fungitorix
      @fungitorix ปีที่แล้ว

      A, inače, mi u istočnoj Srbiji umemo da turimo malo svežeg svinjskog, ali i neko parče dimljenog mesa, pa se to lepo ukomponuje uz krompir. Naravno, naša "tucana" paprika je uvek pomalo bila i dimljena, jer se u rešeto stave komadići (isečeno to sve) suve paprike s venca, a onda se to gurne u onu fijoku od smederevca. A smederevac uvek pomalo "puši" na sve strane, pa se paprika pre tucanja u avanu lepo osuši na hrskavo, ali i blago odimi, pa bude onako - baš taman 😀
      I, da, još i ovo: i moje babe, a i moja majka su znale da se poigraju sastojcima, pa je praziluk vrlo često korišćen u pripremanju kojekakvih jela. A praziluk da neku posebnu slatkoću. (za paprikaš samo beli deo, naravno, da zelena perca ne prave estetske probleme).
      Obožavam ovo jelo, na bilo koji način da se pripremi, makar i posno i bez mesa.

  • @biljananadj6145
    @biljananadj6145 ปีที่แล้ว +6

    Paprikaš sa kobajama, moje omiljeno, brzinsko jelo....ručak za tili čas. Mi ga u Banatu pravimo i sa dimljenim rebrima, svežim...a kada ima prilike, sa govedjim repom(specijalitet u kotliću). Divan vam je paprikaš, vas tri još divnije😊. Puno pozdrava, a za baku i jedan💋

  • @natasaperun3242
    @natasaperun3242 ปีที่แล้ว +7

    Najlepše jelo za svaki dan i u bilo koje godišnje doba! Bilo je tu i varijacija - po neka sveža paprika, ili paradajz, sitno seckana suva slaninica, malo mirođije, šargarepe...ali, uvek i uvek paprikaš sa kobasicama ili piletinom, i obavezno, sa noklicama! Identičan kao što ste ga skuvali draga naša Bako, ukusan, topao i aromatičan. Stvarno je divno i ukusno jelo i hvala vama zato što nas podsećate na tradicionalne recepte, a novim generacijama da pokažete kako se lepo kuva! Grlim moje drage Bačvanske vile i šaljem vam bezbroj poljubaca iz daleka! Vaša Nata od Banata 🌹❤️

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว

      А ми теби мој банату три пољупца цмок Бака

  • @radiomileva193
    @radiomileva193 ปีที่แล้ว +5

    Baku bih mogla da gledam i slusam celi dan mnogo je duhovita vredna i pozitivna naravno i vas a baka posebna

  • @zrinkakopcalic7327
    @zrinkakopcalic7327 ปีที่แล้ว +19

    Jos jedna divna epizoda omiljene serije❤❤❤

  • @sladjanaandrejevic8707
    @sladjanaandrejevic8707 ปีที่แล้ว +3

    Pa skoro isto i ja spremam paprikas samo sto dodam i sveze paprike , paradajz i sargarepu . ❤

  • @rajkasimic9224
    @rajkasimic9224 ปีที่แล้ว +2

    I ja identično pravim paprikaš, doduše češće sa svinjskim mesom (nemam Đoleta) jedino od začina stavljam i lorberov list. Takođe su mi omiljene knedle. Pozdrav iz Šumadije.

  • @dubravkastojakovic2443
    @dubravkastojakovic2443 ปีที่แล้ว +3

    Danas za rucak bio krompir paprikaš 😊
    Hvala vam za divne recepte
    Lep pozdrav iz Kanade za predivne dame

  • @nadabenson3006
    @nadabenson3006 ปีที่แล้ว +2

    Moja kuća nepostoji bez paprikaša a moji unučadi obožavaju njoklice u svemu sto kuvam. Većinom pravim sa piletinom i veoma je ukusan. Pozdrav iz Australije Baki mama Bubi i unuci 🌹🌹🌹

  • @dragicabanovic4360
    @dragicabanovic4360 6 หลายเดือนก่อน +2

    Divne ipredivne sve tri.Puno lijepih pozdrava❤❤❤

  • @user-ot5gy1kg7i
    @user-ot5gy1kg7i 2 หลายเดือนก่อน

    Svaka Vam čast. Oduševljena sam za sve Vas 3 generacije. Ruke samo rade. Najbolje ste kulturne i spremne vtedne kuvarice. Samo ruke rade. Bravo i želim Vam sreću puno. Živele i spremaj te nam najbolja jela. ❤❤❤

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja ปีที่แล้ว +4

    Bravo, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️

  • @nadamilenkovic5762
    @nadamilenkovic5762 8 หลายเดือนก่อน +2

    Prijatan ručak,veliki pozdrav🌸💮🌶️

  • @hazel02091
    @hazel02091 ปีที่แล้ว +7

    Што ја волим кромпир паприкаш, најлепша су једноставна јела. Једна од омиљених епизода.

    • @nadezdaspasojevic9549
      @nadezdaspasojevic9549 ปีที่แล้ว +1

      Ponovo Vas pozdravljam !
      Iznova me podsecate na detinjstvo , Horgos I naravno, redovno sa radoscu iscekujem nove priloge
      Mogu li preko Vaseg kamala da pozdravim divnu porodicu Ferike Lerinca sa cijom suprugom obavezno razmenjujem utiske o magjarskoj Ali I vojvogjanskoj kulinariji
      Pozdrav za mama Bubin kanal, Irenku Lerinc iz Subotice I sve one Koji sa veseloscu plate ovaj divni kanal !!
      Nadica iz Zvecana( Kosmet )

  • @jasminamijatov6763
    @jasminamijatov6763 ปีที่แล้ว +4

    Bas isto tako kuvam paprikas kao i vi sada hvala vam na divnom videu pozdrav veliki za sve tri dame ali za baku Anu naj veci divna dusa ❤👌👌👌💋💋

  • @stanislavalakos1165
    @stanislavalakos1165 ปีที่แล้ว +3

    Hvala vam na ukusnim receptima, zaboravljenim jelima i uljuđenoj komunikaciji. Puno pozdrava iz Zagreba!❤

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว +2

      Поздрав. Загрепчани

  • @editnemet9719
    @editnemet9719 ปีที่แล้ว +1

    Bravo za gospođu baku,koja obožava knedle,isto kao I ja.😊

  • @slavicageosev7160
    @slavicageosev7160 ปีที่แล้ว +4

    Po mom ukusu su oba Paprikaŝa ❤Pozdrav iz Beča ❤️

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna ปีที่แล้ว

    Hvala vam najlepše divni ste puno pozdrava čika Jovica 😊

  • @kovacevicljiljana5410
    @kovacevicljiljana5410 ปีที่แล้ว +2

    Bravo moje Vojvodjanke.Uvek se odusevljavam spremanjem nasih jela.Spremamo mi svi i jela drugih kuhinja i modernija ali ja uvek kuvam i nasa jela da se nezaborave.Ponosim se nasom kuhinjom.Hvala vam i ljubim vas puno.Sremica.😄👍👏❤❤❤

    • @bubaivkovic1680
      @bubaivkovic1680 ปีที่แล้ว +1

      Срем Срем. Срем дивно је живет у њем поздрав

  • @mirjanapavokovic6707
    @mirjanapavokovic6707 ปีที่แล้ว +6

    Nenadmašne ste! Iza paprikaša od pijetla krompir paprikaš sa kobasicom mi je najdraži. I kod nas u Baranji paprikaša "100" vrsta kuhamo. Umjesto no klica najčešće su trgančići, drugo je sve isto. Pozdrav veliki moje dame 🤗♥️

  • @vesnasudaric4567
    @vesnasudaric4567 ปีที่แล้ว +1

    Divne ste,rado učim od vas.

  • @anicadjujic90
    @anicadjujic90 ปีที่แล้ว +3

    Drage dame divne ste,paprikas je dobar jedan i drugi.Pozdrav iz Banata.

  • @mirjanadukic3378
    @mirjanadukic3378 ปีที่แล้ว +1

    Kako volim da vas gledam i slusam❤🫶🫂😘

  • @user-hg8vp7bd7y
    @user-hg8vp7bd7y 2 วันที่ผ่านมา

    Bravo drage dame Veliki pozdrav iz Australia ❤❤❤

  • @sladjanamartinovic
    @sladjanamartinovic ปีที่แล้ว +2

    Eto čitate mi misli..za sutra planiram krompir paprikaš sa kobasicom. Nisam davno. A pravim ga kao baka Ana sa knedlama,a volim da ručkam kao mama Buba,kad malčice izgnjeckam krompir. Mmmmm. Veliki pozdrav i zagrljaj za moje tri gracije.

  • @tilkasaric3944
    @tilkasaric3944 ปีที่แล้ว

    moja majka je isto ovako pravila ai je uvek stavjala i birala najlepsu papriku i pri kraju stavljala u praprikas da se skuva i ona je to jela a mi sm stavjai i u pileci paprikas krompir jos kada dodje madi krompir, a isto se kuvao paprikas i sa papcima, repom o uvom sitno iseckao i to je odicno, duze se kuva ali je bilo ukusno, oboxavam vas i pravo je uxivanje gledati vas, poydrav!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @vesnasentivanac2404
    @vesnasentivanac2404 ปีที่แล้ว +2

    Prave ste dame i kada je jednostavno jelo. Bravo za sve tri devojke. Pomoć prijatelja, kada želimo da "oljuptimo" suve kobasice, samo je malo pokvasite vodom i stvar je rešena. Ne zamerite na sugestijama. Svakako sam srećna da vas vidim i slatko nasmejem vašoj prostodušnosti.

  • @svjetlanakovacevic7883
    @svjetlanakovacevic7883 ปีที่แล้ว +1

    Divne krasne žene! Bravo!

  • @micasulentic9454
    @micasulentic9454 2 หลายเดือนก่อน +2

    U Lici identican ... Lijep pozdrav dragim osobama!

  • @slavicacupeski3783
    @slavicacupeski3783 ปีที่แล้ว +8

    Uvek od jednostavnih namirnica bude najlepse jelo... Ljubim Vas tako slatke😘😘😘

  • @1rfhhvsfvhs
    @1rfhhvsfvhs หลายเดือนก่อน

    Skoro nisam videla lepsi video. Pozelim da ucim od vas. Ja sam iz juznog Banata. Divni ste. Topli umilni glasovi.

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  หลายเดือนก่อน +1

      Hvala puno na podršci ❤️💖🥰

  • @thomassfiropoulos6284
    @thomassfiropoulos6284 ปีที่แล้ว +4

    Obožavam sve stare recepte pogotovu ove koji su prilagodljivi i za nas vegeterijance (postala silom prilike po receptu lekara)a rado gledam i sve vaše recepte sa mesom jer onda mi cure zazubice ali nema veze samo vi pravite .Te kobasice iz Kupina izgledaju fantazija👏👏👏👍😻😻😻😍😍😍❤❤❤💋💋💋

  • @snezanajuricevic1000
    @snezanajuricevic1000 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ SJAJNE STE I BRAVO, VRLO UKUSNO I LEPA EMISIJA, POZDRAV IZ BEOGRADA ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tatjanabanovic5916
    @tatjanabanovic5916 9 หลายเดือนก่อน

    Kakav ženski trio! Sve pohvale i svako dobro! 🌞❤🌹

  • @janav3110
    @janav3110 ปีที่แล้ว

    Mislim da je ovo jelo koje se najčešće kuvalo kod mene u kući kad sam bila dete. Ja sam rodjena blizu Vojvodine, samo preko Save i stižem u Kupinovo.
    Divan video, kao i svaki koji ste do sad objavili.
    Veliki pozdrav za vas ❤

  • @romanaskegro9875
    @romanaskegro9875 ปีที่แล้ว

    Volim krumpir paprikaš,i pravim ga sa trgancima.Lijep Pozdrav iz Šarengrada.

  • @tatjanapopadic2746
    @tatjanapopadic2746 ปีที่แล้ว

    Pozdrav za tri gracije meni je "Aleva" paprika odlicana i dimljena i tucana i slatka i sudzuk!

  • @ruzicabauer6925
    @ruzicabauer6925 ปีที่แล้ว +2

    Ovaj paprikaša koji kuha gđa . Buba u Slavoniji zovu čoravi paprikaš , a ovaj sa kobasicama koji kuha gđa Ana je već jači ručak i taj se uvijek pročistio po ranjgli , poz. Iz Zg 👋