Mama Bubine prezentacije i nacin na koji ona priprema jela i govori o istoriji nastanka istih,a takođe i obicajima u nekim krajevima vezanim za neka jela,izgledaju,kao kada ih priprema neka prefinjena aristokratkinja.Oseca se toplina i povezanost u njenoj zdravoj porodici,sto je danas retko,a to je pravo bogatstvo.,Sve pohvale!Uzivam gledajuci Vas!
Uzivam dok slusam kako nam sve prezentujete. Glas vam deluje tako umirujuce, a o vasim kulinarskim vestinama da i ne pricam. Kada vidim sve vase delicije dodje mi da se sama pozovem na rucak kod vas🤣🤣🤣 Salim se naravno , Pozdrav vama i vasoj porodici.
@@MamaBuba Tako je, bio bi to neviđeno težak poduhvat, pošto je kuvar K. P. Midžine baš poprilično debeo. Pun je lepih, ali i neobičnih recepata pisanim onim divnim arhaičnim govorom s kraja 19 i početka 20 veka. Pravila sam iz tog kuvara ""Zdravo finu štrudlu".
Moja mama, Sremica je to jelo zvala flekice sa krompirom. Rado smo jeli flekice sa krompirom, jednom u deset dana, u ogromnim količinama. Ja i sada pravim flekice, sama pravim testo, upravo na način koji Vi primenjujete. Jednostavno, zdravo, izvanredno jelo, naročito kada je toplo.
Bože, uz vaše recepte dobijemo i zanimljive časove istorije. Uživam svaki put dok vas slušam i gledam, a koliko vidim, nisam usamljena u utiscima!!! 👍👍👍🥰🌹
Moja pokojna baka je Sremica, spremala je ovo jelo ali ga je zvala valjušci. U Pirotu, odakle smo, nema ništa slično, svi koji su probali su oduševljeni koliko je dobro a nije tako komplikovano. Hvala mama Bubo da ideji za ručak godinama nisam pravila. 🍀
@@MamaBuba i kod nas u Bačkoj Palanci se kažu valjušci. Odrasla sam na valjušcima. A i moja deca obožavaju.😊 Svi recepti su odlični i milina vas je slušati i gledati. Saveti odlični. Pravila sam vašu zaparenu pogaču. Mogi vaši recepti me podsete na detinjstvo i baku.
Draga Bubo,opet jelo mog djetinjstva,moje mame Slavonke,a ja 80 g. moram priznati nisam nikada pravila,,sad sam sama,ne da mi se,a djeca ne bi,ali ovo je super obrok, pozdrav iz Sarajeva!
Draga postovana gospodo Bubo🧚♀️Uzivam vas gledat kao slusat 🌞Kako vi to nama lipo pricate toliko mirno sa ljubavi Hvala draga zeno uvjek pogledam imali ista nova na vasem kanalu 🙏🌞🌞🌻🌻🌻🌻Veliki pozdrav iz Dalmacije🌞
Bože, ne znam je li Vas ljepse slušat, gledat ili zamišljat kako bi lijepo bilo sjesti s Vama, pojesti to divno jelo I osjetiti kao da me vremeplov vratio u neka davna, za mene zauvijek izgubljena vremena, Kad je moja mama tako pedantno i prefinjeno kao Vi kuhala i pričala. Hvala Vam sto postojite i uljepsavate svijet.
Kod nas u slavoniji kažemo krumpir tijesto i režemo flekice ili ti kockice meni omiljeno jelo nemam granicu kad ga pravim pa još uz to zelena salata ili od krastavaca sa vrhnjem fantazija od jela dobar vam tek draga gospođo srdaćan pozdrav
Kod nas u južnom banatu se zove valjuške nasuvo i mesu se brez jaja. Uvek predivno pokazete i detaljno objasnite vaše predivne recepte, zaista ste divni i hvala vam
Prelepo pravo vojvodjansko jelo na kome sam i ja odrasla i dan danas ga volim a ponekad pre luka i masti isecka sitno slaninica pa luk ijoš koliko treba mast da bude još bogatije ali to je stvar ukusa i trenutka puno hvala veliki pozdrav divne ste obe
Kako me vaša priča i hrana vraćaju u detinjstvo i mladost (a tu smo s godinama, čini mi se, ispisnice). Lepo je što na tako lep i jednostavan način prezentujete našu vojvođansku kuhinju. Uživanje je svaki vaš video.
Divno jel ja pravim isto .Obicno subotom nasuvo sa krompirom ili rezance sa sirom svapskim ili sremackim i obavezno kada su rezanci i sa makom da se zasladimo.Obavezno mesim i nedodajem ulje.Bas ste me obradovali sto pravite nasa stara jela za one koji neznaju.Pozdrav od Sremice.😘😉👍💞🙊
Bas vam hvala za ove super videice i tradicionalne recepte! Vracaju u neka davna lijepa vremena! Posebice mi se svidjaju povijesne pricice o jelima i pregrst dobrih savjeta! 😊 Rekli bi mi ovdje u Dalmaciji gust Vas je slusat!
Trganci se ne suše, oni se kidaju iznad šerpe u kojoj je kipeća voda, i kuvaju odmah, to je Slavonsko jelo, volela bih da nađete neke recepte i da nam napravite Trgance. 😊
Draga Bubo moj unuk je pravi vojvodjanin on bi tri puta nedeljno jeo crvene rezance....a jedna mala anegdota...moj cerka kad je bila mala pitala me je mama zasto se to zove NASUVO A NE NAMOKRO?Deca te zateknu...Pozdrav Novi Sad
Naše oštro brašno ima malo proteina i nisam sigurna da bi se dobro ponašalo u testu koje treba razvlačiti. Kod Semoline nije bitno što je mlevena kao griz nego što ima preko 12 g proteina ☺️
Lijep pozdrav mama Bubo,moram vam napisati da obožavam svaki vaš video i kad god izađe novi jako mu se veselim,toliko ste detaljni.uredni ,još pri tome pričate tako lijepo o samoj hrani koju pravite,o njezinoj povijesti...želim vam i dalje od sveg srca da nas i dalje uveseljavate svojim tutorijalima i svako dobro vama i obitelji...Pozdrav iz Hrvatske
Da ovo je pravi recept slicno ovako prave bunjevci,skoro sam dobio na poklon bunjevacki kuvar i mogu da vam kazem da imaju odlicna jela ili ila kako oni kazu.hvala na jos jednom divnom receptu.
@@MamaBuba skoro...medjutim vojvodjansku kuhinju je najbolje opisala vida totovic u vojvodjanskom kuvaru,u novije vreme to je ljiljana arandjelovic sefofica hotela park u novome sadu taj njen kuvar mnogo vredi,verujte mi.
Na Zlatiboru sam, na odmoru....ništa ne gledam, odmaram se od društvenih mreža, kuvanja, peglanja...ali kad je zazvonio telefon i kada sam videla mama Buba....nisam odolela🙂. Odrasla sam, kao i vi, na nasuvo sa krompirom😉. Obozavam nasuvo, obično ga pravim subotom, svi ga volimo u porodici. Pravim ga sa običnim brašnom, ali ću se potruditi da nadjem to specihalno italijansko brašno, kako ste preporučili. Divan je video, setila sam se detinjstva❤. Kao i uvek, lepo ste objasnili i pokazali, svima preporučujem da probaju, pošto je to jedno od najlepših vojvodjabskih jela😊. Pozdrav i zagrljaj divnoj gospodji Bubi....jedva čekam sledeći video🙋♀️🙂
Veliki pozdrav ! Mi smo radili tako ali i na način-sve u jednom loncu-sjeckani luk,sitno sjeckani sirovi krumpir dinstati sa soli i paprikom-dodavati vodu i kada je meko naliti vode kao za supu i ukuhati sitno kidane sirove trgančiće-male kao nokat i kada provri-na stol.Jede se kašikom.Željno očekujem Vaš sljedeći recept.Poz. sa Dunava
Pivokosa se javlja, vidim je na posudi i cudom se cudim kako uspijeva da bude tiha. Buba, divni ste. Korisni savjeti prisutni, prosto kao dobar profesor kad objasnjava. 💙🍀
Mama Bubo,mogla bih da vas slušam i gledam vaše recepte stalno!Vaš glas i detaljan opis svakog recepta je divan.Ja sam iz Srema i vrlo slicno kuvam.Hvala za svaki recept i radujem se svakom novom.Vi i ćerka ste predobar tandem i raduje me svako novo druzenje sa vama.Veliki pozdrav iz ravnoga Srema!!
Bogami u Sremu,Mandjelos,Lezimir,Sisatovac...(blizu Sremske Mitrovice),isto se u luk dodaje aleva paprika.Ja imam 63.god.i uvek smo nasuvo sa krompirom radili tako,sa alevom paprikom.Takodje u kroompiru se ostavi malo vise vode,da ne bude jako suvo kad se spoji sa testom,da bude brcavije.
Mama mog svekra je iz Suseka 😁 sada da li je to bilo samo kod njih u familiji ili u tom delu Srema stvarno ne znam 😁 Kod nas u Bačkij svi jedu s paprikom 💖
@@MamaBuba Bice da je to do familije ili da je nekom vaznom u porodici smetala paprika,pa tako ostalo i nadalje.Mi u vinskom Sremu i sa jedne i sa druge strane Fruske gore,pravimo sa paprikom.Bila sam u gostima nekada davno u Svilosu,a oni su komsije sa Susekom i tamo jedu sa paprikom. Stvarno nikad nisam videla i cula,da se u Sremu sprema nasuvo sa krompirom bez paprike.Samo ako nekom nesto smeta zdravstveno. Mom muzu u poslednje vreme smeta aleva paprika kada pravimo kobasicu i za sebe pravi bez nje,stavlja samo ljutu,tucanu.Nama,kojima ne smeta pravi po normalnom receptu,kako smo u Mandjelosu pravili decenijama.Mora da je i kod Vase,tj.muzeve familije za neke clanove to isto bio problem,pa se tako ustalilo.
Gledam, slusam, upijam i uzivam. Sto se tice pripremljenog jela, nema promasaja. Dozvolite mi, postovana, da u okviru koncepcije kanala malo rasirim pricu. Svaki deo Srbije je lep, Vojvodina prepoznatljiva na svoj nacin. Obozavam tu ravnicu, salase, sorove.becarce tamburase, specijalitete... pa sve to polagano, spokojno...Primite srdacan pozdrav. 💌
Volim kada vidim da je izasao jos jedan video, skuvam kafu i uzivam uz mama Bubine recepte i price. Sve pohvale za vas. 💕 P.s. Uvek me kopkalo da li je mama Bubino toliko znanje samo iz hobija doslo ili je zavrsila neke skole, kurseve i sl.?
Hvala puno, kafa je i moje omiljeno piće uz gledanje youtube-a ☺️ Škole sam završlla ali ne kulinarske, to je samo dugogodišnji hobi - sakupljanje recepata, priča, kuvara i isprobavanje recepata. 😁💖
Ocena 10*, molim Vas, gde ima da se na bavi to specifično brašno, na slovo S? Opasna si kuvarica 😊, a asistentica ti opasno 'alava, pojela bi i tanjur 😅
Hvala, uživam u vašem načinu prikaza. Jelo je zdravo zato što je kuvano i veoma je sito, dugo drži, to se u Banatu često pravilo za večeru kada se dođe s radnje (njive). Može da se zamesi i sa srutkom a i da se osuši i stoji nekoliko dana, jednako ukusno i kao sveže.
Hvala Vam na ovom receptu! Vrlo sam emotivno vezana za ovo jelo, jer je bilo jedno od mojih omiljenih maminih jela u detinjstvu (mada smo mi to zvali flekice, i kad su sa kupusom i krompirom). Nažalost, mama nikad nije stigla da podeli sa mnom recept, a nije me tad to ni zanimalo (posle se nisam usuđivala da potražim na internetu). Evo, gledam sad video i čini mi se da ću se osmeliti za vikend da makar na kratko prizovem nju i detinjstvo! Pozdrav i divni ste! 🌸
Predivan kanal! Došla sam zbog Pivokose 😁 a A onda me Mama Buba osvojila! Odlični recepti, divna priča, s dozom humora, sve uredno, domaćinski! Perfekcija! Veliki pozdrav iz Banja Luke 🌸
Komplimenti za vašu kreativnost ! Nasuvo sa krompirom je posno jelo, veoma staro na prostorima Vojvodine. Sreda ili petak je dan za nasuvo sa krompirom, a kao tečni obrok pre glavnog jela je krompir čorba ili paradajz čorba. Naravno u testo se ne stavljaju jaja.Najlepše pase zelena salata sa mladim lukom i to je nešto izvrsno. Želim vam puno zdravlja i da jos dugo spremate divna jela!
Da li ova testenina moze da se zamrzne pa da se koristi po potrebi, ili se susi kao rezanci za supu? Secam se kao dete da je baka susila rezance i drzala ih u kutiji od bombonjere... ☺ Da li tako moze i sa ovim ili na neki drugi nacin? 🤗
U Hrvatskoj se to jelo zove Granadirmarš, ja sam iz Zagreba gdje se tako zove, a i u zapadnom i sjeverozapadnim dijelovima Hrvatske tako zovu. Hvala Vam Bubo kako prezentirate svoja jela, ja sam oduševljena. Čitam komentare i stvarno je istina da Ste posebnog dara za kulinarstvo i povijest kulinarstva, za etnologiju i raznovrsnost jela domaće i svjetske kuhinje. Lijepo se izražavate i pomno biranim i ispravnim riječima nam dočaravate izradu jela i povijest, kao neku bajku sa sretnim završetkom, a to je degustacija jela koja su uvijek spremljena sa puno ljubavi, znanja, osjećaja, nježnosti i strasti... To je čista poezija umjetnosti pretočena u konkretno, opipljivo , ukusno i mirisno... Ma mogla bi Vas hvaliti u nedogled. Ne mogu naći izraz kojim bih Vas opisala jer ne postoji, Vi Ste savršenstvo bet mane. Zahvaljujem Vam od srca za Vaš trud i rad i vreme i čast mi je biti član Vaše zajednice! Moj naklon, Suzy iz Zagreba ❤❤❤
I jos sta pravim to je nasuvo sa makom i orasima, moja baka je to.sve pravila. Jako mi je drago kad vas gledam posto.mnogo toga i ja pravim hvala vam na divnim receptima❤
Draga gospođo Buba, jako lijepo prezentirate sva jela - od historijata do načina pripreme; uvijek Vas rado pogledam! U Slavoniji ovo svi zovu grenatir, moja ga je baka često pravila ❤️. I ona je imala stare kuharice, pa me zanima je li u Vašoj obitelji bio popularan recept gold nokle?
Hvala vam puno na podsticajnim i lepim rečims 💖 Na žalist ne znam šta su gold nokle 😒 pretraživač mi je dao šnenokle ☺️ Ako su u pitanju šne nokle to svi volimo ❤️
@@MamaBuba Dakle: to su stara, švapska, folksdojčerska jela iz faha "slatki ručak", nekad veoma popularna u Slavoniji.Trebate 10 žlica brašna, 10 jaja, 3 žlice šećera, 3 vanilina, 2 dcl masnog vrhnja, kora 1-2 limuna; 1 i pol l mlijeka, proizvoljno orasi, domaći pekmez od kajsija, malo rastopljenog putra. Miksati žutanjke, šećer, brašno, koricu, vanilin, malo soli i vrhnje. Umiješati čvrsti snijeg. U ne jako vrijuće mlijeko ukuhavati po jednu kutlaču (grabilicu za juhu) koju treba uliti lagano, u sredinu, treba se razliti gore kao palačinka. Kad se malo stvrdne, okrenuti na drugu stranu da lagano prokuha odozdo. Vaditi šupljikavom žlicom i slagati kao tortu. Svaku malo pokapati rastopljenim putrom, vanilinom, rastopljenim pekmezom i orasima ili makom i šećerom. Odozgo staviti malo vrhnja i kratko zapeći u rerni. Poslužiti mlako, u svečanoj varijanti poslužiti s vinskim šatoom. Vanili šećer je suvremeni dodatak; ovo je inače pravila moja prabaka krajem 19. stoljeća.
Ne znam što ste po zanimanju ali rođena ste da svojom pričom mene ušuškate i naučite nečem novom. Divno, zanimljivo,opustajuce i vjerujem jako ukusno. Hvala vam i pozdrav iz Hrvatske 🙋❤️
Moja pokojna baka je iz Subotice bila i sve nam je ovo pravila krompir nasuvo, flekice sa kupusom, šuf nudle, pašta šuta, sekelj gulaš, miliprot....kako mi baka nedostaje....ništa je nije mrzelo da kuva u pet je ustajala da kuva ručak i mesi štrudle.
Volim da vas slusam uvek nesto i naucum. Moja mama je nasuvo sa krompirom pravila bez paprike ,ali se uprzi dosta crnog luka seceno na rebarca dobro se uprzi da bude hrskavoi da postane braonkasto zatim se ocedi mast sipa se luk u cinijicu i svako sebi pospe po nasuvu .A kada se prave rezanci sa sirom obavezno se upzi slanina na kockice i to odgore po rezacima.♥
30min kvalitetnog programa,ovo nije samo video recept ovo je obrazovni program.👏👏👏👏
Potpuno se slazem sa vama 👍
@@verap9167 I ja isto.
Bravo👏👏Pravi obrazovni program👏Mom oduševljenju nikad kraja👏👏👏
Potpisujem ❤️
Takodje !!! Hvala za sve !!!
Mama Bubine prezentacije i nacin na koji ona priprema jela i govori o istoriji nastanka istih,a takođe i obicajima u nekim krajevima vezanim za neka jela,izgledaju,kao kada ih priprema neka prefinjena aristokratkinja.Oseca se toplina i povezanost u njenoj zdravoj porodici,sto je danas retko,a to je pravo bogatstvo.,Sve pohvale!Uzivam gledajuci Vas!
Uzivam dok slusam kako nam sve prezentujete.
Glas vam deluje tako umirujuce, a o vasim kulinarskim vestinama da i ne pricam.
Kada vidim sve vase delicije dodje mi da se sama pozovem na rucak kod vas🤣🤣🤣
Salim se naravno
, Pozdrav vama i vasoj porodici.
Ala ova usporeno prica,sacuvaj Boze bas smori zena
Bas tako, odmah bih dosla kod nje.
@@dankadjuragic783tako pricaju Vojvodjani
Vojvodina treba da sponzorise prezentaciju ovog kulturnog sadrzaja 👏 + peticija da mama Buba prezentuje ceo kuvar Katarine Popovic Midzine
Hvala puno 💖 Ceo kuvar bi bio baš veliki izazov 💖😁
@@MamaBuba Tako je, bio bi to neviđeno težak poduhvat, pošto je kuvar K. P. Midžine baš poprilično debeo. Pun je lepih, ali i neobičnih recepata pisanim onim divnim arhaičnim govorom s kraja 19 i početka 20 veka. Pravila sam iz tog kuvara ""Zdravo finu štrudlu".
Jao i ja ga jako volim i kada god postignem probam nešto 😁
Bravo za komentar 😊
Ććććpč se ex 4h 4
Divno i ja volim nasuvo sa krompirom ,samo zovemo flekice .
A lepe su nam i sa dinstanim kupusom sa puno bibera .
Veliki pozdrav .🙂
Daa....s kupusom su flekice, a ovako je "granatir"....(valjda narodski od grenadier). U svakom slučaju - odlično i hvala mama Bubi za sve.
Moja mama, Sremica je to jelo zvala flekice sa krompirom. Rado smo jeli flekice sa krompirom, jednom u deset dana, u ogromnim količinama. Ja i sada pravim flekice, sama pravim testo, upravo na način koji Vi primenjujete. Jednostavno, zdravo, izvanredno jelo, naročito kada je toplo.
Bože, uz vaše recepte dobijemo i zanimljive časove istorije. Uživam svaki put dok vas slušam i gledam, a koliko vidim, nisam usamljena u utiscima!!! 👍👍👍🥰🌹
Moja pokojna baka je Sremica, spremala je ovo jelo ali ga je zvala valjušci. U Pirotu, odakle smo, nema ništa slično, svi koji su probali su oduševljeni koliko je dobro a nije tako komplikovano.
Hvala mama Bubo da ideji za ručak godinama nisam pravila. 🍀
Hvala puno. Valjušci su slovačko ime. Baka mora da je bila iz nekog mesta koje je imalo Slovaka ☺️💖
@@MamaBuba i kod nas u Bačkoj Palanci se kažu valjušci. Odrasla sam na valjušcima. A i moja deca obožavaju.😊 Svi recepti su odlični i milina vas je slušati i gledati. Saveti odlični. Pravila sam vašu zaparenu pogaču. Mogi vaši recepti me podsete na detinjstvo i baku.
Ja sam iz Sremske Mitrovice, mi isto kazemo nasuvo pa moze krompir ili kupus. A valjusci smo nazivali sufnudle
@@Наташа88 i mi smo sufnudle zvali valjusci
Divna mama Bubo hvala za jos jedan supet recept! Obozavam nasuvo sa krompirom! I mi to cesto pravimo! ❤❤❤
Hvala za još jedan recept mama Bubo! 💞
Draga Bubo,opet jelo mog djetinjstva,moje mame Slavonke,a ja 80 g. moram priznati nisam nikada pravila,,sad sam sama,ne da mi se,a djeca ne bi,ali ovo je super obrok, pozdrav iz Sarajeva!
Draga postovana gospodo Bubo🧚♀️Uzivam vas gledat kao slusat 🌞Kako vi to nama lipo pricate toliko mirno sa ljubavi Hvala draga zeno uvjek pogledam imali ista nova na vasem kanalu 🙏🌞🌞🌻🌻🌻🌻Veliki pozdrav iz Dalmacije🌞
Hvala puno na divnim i podsticajnim rečima 💖
Veliki pozdrav Vama iz prelepe Dalmacije 🤗💖
Bože, ne znam je li Vas ljepse slušat, gledat ili zamišljat kako bi lijepo bilo sjesti s Vama, pojesti to divno jelo I osjetiti kao da me vremeplov vratio u neka davna, za mene zauvijek izgubljena vremena, Kad je moja mama tako pedantno i prefinjeno kao Vi kuhala i pričala. Hvala Vam sto postojite i uljepsavate svijet.
Hvala puno na divnim rečima 💖
Sreća pa ove savremene tehnologije omogućavaju da se i virtuelno družimo 😁💖
@@MamaBubaVi zasluzujete najljepse rijeci jer ste predivni!
Kod nas u slavoniji kažemo krumpir tijesto i režemo flekice ili ti kockice meni omiljeno jelo nemam granicu kad ga pravim pa još uz to zelena salata ili od krastavaca sa vrhnjem fantazija od jela dobar vam tek draga gospođo srdaćan pozdrav
Kod nas u južnom banatu se zove valjuške nasuvo i mesu se brez jaja. Uvek predivno pokazete i detaljno objasnite vaše predivne recepte, zaista ste divni i hvala vam
Da, i ja mesim bez jaja, recept od moje babe, koja bi sada imala preko 130 godina, koja je imala šestoro dece i, verovatno nije uvek imala jaja.
Prelepo pravo vojvodjansko jelo na kome sam i ja odrasla i dan danas ga volim a ponekad pre luka i masti isecka sitno slaninica pa luk ijoš koliko treba mast da bude još bogatije ali to je stvar ukusa i trenutka puno hvala veliki pozdrav divne ste obe
Mama Buba ❤
Vasite recepti se prekrasni, sekako i ova ke go probame 😊😁
Kako me vaša priča i hrana vraćaju u detinjstvo i mladost (a tu smo s godinama, čini mi se, ispisnice). Lepo je što na tako lep i jednostavan način prezentujete našu vojvođansku kuhinju. Uživanje je svaki vaš video.
Hvala puno na prelepim rečima 💖
Joooooj što se.radujem !!!!!
HVALAAAA , do beskraja !!!!!
Sutra NASUVOOOO na meniju 😇
Žive zdrave i vesele bile !!!!
Divno jel ja pravim isto .Obicno subotom nasuvo sa krompirom ili rezance sa sirom svapskim ili sremackim i obavezno kada su rezanci i sa makom da se zasladimo.Obavezno mesim i nedodajem ulje.Bas ste me obradovali sto pravite nasa stara jela za one koji neznaju.Pozdrav od Sremice.😘😉👍💞🙊
Koja je razlika sremacki i svapski sir?
Ili je to isti sir , a razlicito se zove?
Obično nevolim da gledam video koji traje pola sata ,al sa vama to proleti brzo i nije dosadno .Pozdrav iz Rume 💞
Čarolija za oči ,usi,dusu,🙋♥️✨✨✨
Svaki put ogladnim dok gledam Vaš recept. Prelepo. Pozdrav iz Banata.
Predivnoo moje omiljeno jelo. Stogod lepo
Bas vam hvala za ove super videice i tradicionalne recepte! Vracaju u neka davna lijepa vremena! Posebice mi se svidjaju povijesne pricice o jelima i pregrst dobrih savjeta! 😊 Rekli bi mi ovdje u Dalmaciji gust Vas je slusat!
Odgledano sa pažnjom i uživanjem 🌺
Draga Buba,
Hvala na predivnom i zanimljivom receptu,a još više na priči koji ga prati.
Trganci se ne suše, oni se kidaju iznad šerpe u kojoj je kipeća voda, i kuvaju odmah, to je Slavonsko jelo, volela bih da nađete neke recepte i da nam napravite Trgance. 😊
Divni ste , cela porodica , primer 🌸💕
I molba moze li jedna epizoda knedle sa sljivama ?!
Hvala puno 💖 a biće i gomboca ☺️💖
Draga Bubo moj unuk je pravi vojvodjanin on bi tri puta nedeljno jeo crvene rezance....a jedna mala anegdota...moj cerka kad je bila mala pitala me je mama zasto se to zove NASUVO A NE NAMOKRO?Deca te zateknu...Pozdrav Novi Sad
😂 predivno 💖
Volim Vas puno.....i baku i Pivokosu....moji novosadjani
Moze li ostro brasno umesto tog vaseg.Svidja mi se kako spremate i volim objasnjenja koje dajete.Hvala za divne recepte i pozdrav.
Naše oštro brašno ima malo proteina i nisam sigurna da bi se dobro ponašalo u testu koje treba razvlačiti. Kod Semoline nije bitno što je mlevena kao griz nego što ima preko 12 g proteina ☺️
Hvala puno, mama Bubo, na ovom receptu. To je bilo omiljeno jelo za spremanje mog tate. Puno vas volimo i pozdravljamo😄😍🤗
Lijep pozdrav mama Bubo,moram vam napisati da obožavam svaki vaš video i kad god izađe novi jako mu se veselim,toliko ste detaljni.uredni ,još pri tome pričate tako lijepo o samoj hrani koju pravite,o njezinoj povijesti...želim vam i dalje od sveg srca da nas i dalje uveseljavate svojim tutorijalima i svako dobro vama i obitelji...Pozdrav iz Hrvatske
Da ovo je pravi recept slicno ovako prave bunjevci,skoro sam dobio na poklon bunjevacki kuvar i mogu da vam kazem da imaju odlicna jela ili ila kako oni kazu.hvala na jos jednom divnom receptu.
Bunjevci su tesno vezani sa ostalim narodima u Bačkoj i kuhinje su skoro identične 😁 ❤️
@@MamaBuba skoro...medjutim vojvodjansku kuhinju je najbolje opisala vida totovic u vojvodjanskom kuvaru,u novije vreme to je ljiljana arandjelovic sefofica hotela park u novome sadu taj njen kuvar mnogo vredi,verujte mi.
Ovaj? 😁
Htedoh sliku da dodam ali ne može 😒 Imam kuvar Vide Totović iz 1974. ☺️
Na Zlatiboru sam, na odmoru....ništa ne gledam, odmaram se od društvenih mreža, kuvanja, peglanja...ali kad je zazvonio telefon i kada sam videla mama Buba....nisam odolela🙂. Odrasla sam, kao i vi, na nasuvo sa krompirom😉. Obozavam nasuvo, obično ga pravim subotom, svi ga volimo u porodici. Pravim ga sa običnim brašnom, ali ću se potruditi da nadjem to specihalno italijansko brašno, kako ste preporučili. Divan je video, setila sam se detinjstva❤. Kao i uvek, lepo ste objasnili i pokazali, svima preporučujem da probaju, pošto je to jedno od najlepših vojvodjabskih jela😊. Pozdrav i zagrljaj divnoj gospodji Bubi....jedva čekam sledeći video🙋♀️🙂
Hvala puno na predivnim rečima 💖 Kada se budete vraćali sa Zlatibora svratite u neki Metro. Džak od 5 kg je 857 din ja sam danas obnavljala zalihe ☺️
@@MamaBuba hvalaaa...u medjuvremenu sam na internetu pronašla da ga ima u Metrou( to je zato, sto vam apsolutno verujem)
Veliki pozdrav ! Mi smo radili tako ali i na način-sve u jednom loncu-sjeckani luk,sitno sjeckani sirovi krumpir dinstati sa soli i paprikom-dodavati vodu i kada je meko naliti vode kao za supu i ukuhati sitno kidane sirove trgančiće-male kao nokat i kada provri-na stol.Jede se kašikom.Željno očekujem Vaš sljedeći recept.Poz. sa Dunava
Divni ste, uvek vas gledam sa velikom pažnjom, jer sam dosta vaših recepata isprobala 😘
Puno vas volim i pozdravljam iz Skoplja ❤
Od kada sam vidjela ovaj recept,samo tako pravim ovo divno jelo,nasuvo sa krumpirom!Hvala!Pozdrav iz Slavonije!
Pivokosa se javlja, vidim je na posudi i cudom se cudim kako uspijeva da bude tiha. Buba, divni ste. Korisni savjeti prisutni, prosto kao dobar profesor kad objasnjava. 💙🍀
Mama Bubo,mogla bih da vas slušam i gledam vaše recepte stalno!Vaš glas i detaljan opis svakog recepta je divan.Ja sam iz Srema i vrlo slicno kuvam.Hvala za svaki recept i radujem se svakom novom.Vi i ćerka ste predobar tandem i raduje me svako novo druzenje sa vama.Veliki pozdrav iz ravnoga Srema!!
Bravo za mama Bubu !
Svaka čast na poznavanju kulinarstva, pripremi za svaki recept i naravno na ovoj mirnoći u glasu😊
Moja omiljena salata uz nasuvo s' krompirom su ukišeljene feferone ( koje se kod nas zovu "šimi paprike") :) Hvala za divan starinski recept!
Draga gospođo
Ovo nije samo recept nego terapija za mene . Hvala vam ❤ Divni ste i vi I vaše kcerka !
Bogami u Sremu,Mandjelos,Lezimir,Sisatovac...(blizu Sremske Mitrovice),isto se u luk dodaje aleva paprika.Ja imam 63.god.i uvek smo nasuvo sa krompirom radili tako,sa alevom paprikom.Takodje u kroompiru se ostavi malo vise vode,da ne bude jako suvo kad se spoji sa testom,da bude brcavije.
Tako je
Mama mog svekra je iz Suseka 😁 sada da li je to bilo samo kod njih u familiji ili u tom delu Srema stvarno ne znam 😁 Kod nas u Bačkij svi jedu s paprikom 💖
@@MamaBuba mora paprika zbog ukusa a i boje
@@MamaBuba Bice da je to do familije ili da je nekom vaznom u porodici smetala paprika,pa tako ostalo i nadalje.Mi u vinskom Sremu i sa jedne i sa druge strane Fruske gore,pravimo sa paprikom.Bila sam u gostima nekada davno u Svilosu,a oni su komsije sa Susekom i tamo jedu sa paprikom.
Stvarno nikad nisam videla i cula,da se u Sremu sprema nasuvo sa krompirom bez paprike.Samo ako nekom nesto smeta zdravstveno.
Mom muzu u poslednje vreme smeta aleva paprika kada pravimo kobasicu i za sebe pravi bez nje,stavlja samo ljutu,tucanu.Nama,kojima ne smeta pravi po normalnom receptu,kako smo u Mandjelosu pravili decenijama.Mora da je i kod Vase,tj.muzeve familije za neke clanove to isto bio problem,pa se tako ustalilo.
Hvala puno vama iz vinskog Srema 💖 Sigurno ste u pravu, zvaću baš strinu iz Rume da vidim, ona nam je familijarnj istoričar 😁💖
Nostalgija za mojim djetinjstvom u Ravnom Selu i maminim tjestima,sad je na vrhuncu.. Umilni glas,ruke spretne,živjela Bubo ♥️
Volim mama bubu
Jelo mog detinjstva, ja sam iz Bačke i ovo jelo zovemo nasuvo sa krompirom🥰🥰🥰Ovo jelo budi emocije i vraća u prošlost 😊😊😊
Toliko lijepe hrane i puno truda, ovaj kanal je zasluzio vise pretplatnika s obzirom na pregledane video uratke. Lp, odlicni ste.😅
Bogami i kod mene u Sremu stavlja se paprika u nasuvo a i dosta u jela u koja treba.
To su nasuvo valjuške ,u Banatu ,predivno jelo ,bez jaja se radi !👍❤️
Gospođo Buba vi ste stvarno jedna divna majka pre svega a vaši recepti su odlični tako fino smireni sa glasom koji opušta svaka čast
Gledam, slusam, upijam i uzivam. Sto se tice pripremljenog jela, nema promasaja. Dozvolite mi, postovana, da u okviru koncepcije kanala malo rasirim pricu. Svaki deo Srbije je lep, Vojvodina prepoznatljiva na svoj nacin. Obozavam tu ravnicu, salase, sorove.becarce tamburase, specijalitete... pa sve to polagano, spokojno...Primite srdacan pozdrav. 💌
Draga Bubo ja sam uvek obožavala nasuvo sa Krompirom!...fantastično jelo!!!!...prijatno!...pozdrav iz Beča 🤗🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰
Volim kada vidim da je izasao jos jedan video, skuvam kafu i uzivam uz mama Bubine recepte i price. Sve pohvale za vas. 💕
P.s. Uvek me kopkalo da li je mama Bubino toliko znanje samo iz hobija doslo ili je zavrsila neke skole, kurseve i sl.?
Hvala puno, kafa je i moje omiljeno piće uz gledanje youtube-a ☺️
Škole sam završlla ali ne kulinarske, to je samo dugogodišnji hobi - sakupljanje recepata, priča, kuvara i isprobavanje recepata. 😁💖
@@MamaBuba Isto je i sa mnom. Mogla bih biblioteku otvoriti od silnih kuvara i časopisa i sakupljenih recepata.
Ovo je jako fino...vraća me u djetinjstvo...vi to bas lijepo prezentirate imate bas onako ugodan glas djelujete pozitivno. ..😊
Ocena 10*, molim Vas, gde ima da se na bavi to specifično brašno, na slovo S? Opasna si kuvarica 😊, a asistentica ti opasno 'alava, pojela bi i tanjur 😅
Boze obozavvaam Vass gledati Vi ste mi draga gdo .Buba odmor za dusu a jela su Vam preljepa .uzivali smo u svemo sto smo kuhali s Vama ..hvala 🤗😍🥰
Hvala, uživam u vašem načinu prikaza. Jelo je zdravo zato što je kuvano i veoma je sito, dugo drži, to se u Banatu često pravilo za večeru kada se dođe s radnje (njive). Može da se zamesi i sa srutkom a i da se osuši i stoji nekoliko dana, jednako ukusno i kao sveže.
OBRAZOVNI PROGRAM!
Hvala Vam na ovom receptu! Vrlo sam emotivno vezana za ovo jelo, jer je bilo jedno od mojih omiljenih maminih jela u detinjstvu (mada smo mi to zvali flekice, i kad su sa kupusom i krompirom). Nažalost, mama nikad nije stigla da podeli sa mnom recept, a nije me tad to ni zanimalo (posle se nisam usuđivala da potražim na internetu). Evo, gledam sad video i čini mi se da ću se osmeliti za vikend da makar na kratko prizovem nju i detinjstvo! Pozdrav i divni ste! 🌸
Hvala 💖 Imate punu podršku da probate, mislim da će slatkasti miris prženog luka i testa vratiti samo najlepše uspomene ☺️💖
Predivan kanal!
Došla sam zbog Pivokose 😁 a
A onda me Mama Buba osvojila! Odlični recepti, divna priča, s dozom humora, sve uredno, domaćinski! Perfekcija!
Veliki pozdrav iz Banja Luke 🌸
Pozdrav iz Rijeke
Pozdrav i vama u Rijeci 💖
Fantastičan obrok obožavam !! Sve pohvale i svaka čast veliki pozdrav za vas ljubim vas prijatno živi i zdravi bili !! 👏👏👍👌🤝❤️❤️🌹🌹😘😘🤗
Draga Boba 💝. Zasto ne izbacujete cesce video . Ja obozavam da vas gledam i mnogo lepih saveta sam naucila od vas . Svako dobro vam zelim
Joj divno domace jelo,vraca u neke bezbrizne dane detinjstva 🤗💜
SVE POHVALE ; GLEDAM VAS SA VELIKOM PAZNJOM I UZIVANJEM! DIVNI STE SA VASOM PREZENTACIJOM!!❤❤❤😘😘😘👍👍👍
Pozdrav iz srbijee
Moje omiljeno jelo!!!
Bože kako vi sve lijepo objasnite...hvalaaa
joj kad cujem vegani nije mi dobro sta moda sta su jeli kao mali
Свашта сазнамо док припремате јело, зато сам се надала да ћете нам рећи одакле назив "насуво". Да ли можда онда постоји и "намокро"?
Komplimenti za vašu kreativnost !
Nasuvo sa krompirom je posno jelo, veoma staro na prostorima Vojvodine.
Sreda ili petak je dan za nasuvo sa krompirom, a kao tečni obrok pre glavnog jela je krompir čorba ili paradajz čorba. Naravno u testo se ne stavljaju jaja.Najlepše pase zelena salata sa mladim lukom i to je nešto izvrsno.
Želim vam puno zdravlja i da jos dugo spremate divna jela!
Naši divni bački recepti u Vašoj vrhunskoj izvedbi!!!
Da li ova testenina moze da se zamrzne pa da se koristi po potrebi, ili se susi kao rezanci za supu? Secam se kao dete da je baka susila rezance i drzala ih u kutiji od bombonjere... ☺ Da li tako moze i sa ovim ili na neki drugi nacin? 🤗
Može da se osuši na stolnjaku i onda stavi u platnenu kesu i cuva na vazduhu ( promaji). Kada se napravi celobjelo one može da se zamrzne 😁💖
Najbolji ste
d dan gospodjo
U Hrvatskoj se to jelo zove Granadirmarš, ja sam iz Zagreba gdje se tako zove, a i u zapadnom i sjeverozapadnim dijelovima Hrvatske tako zovu. Hvala Vam Bubo kako prezentirate svoja jela, ja sam oduševljena. Čitam komentare i stvarno je istina da Ste posebnog dara za kulinarstvo i povijest kulinarstva, za etnologiju i raznovrsnost jela domaće i svjetske kuhinje. Lijepo se izražavate i pomno biranim i ispravnim riječima nam dočaravate izradu jela i povijest, kao neku bajku sa sretnim završetkom, a to je degustacija jela koja su uvijek spremljena sa puno ljubavi, znanja, osjećaja, nježnosti i strasti... To je čista poezija umjetnosti pretočena u konkretno, opipljivo , ukusno i mirisno... Ma mogla bi Vas hvaliti u nedogled. Ne mogu naći izraz kojim bih Vas opisala jer ne postoji, Vi Ste savršenstvo bet mane. Zahvaljujem Vam od srca za Vaš trud i rad i vreme i čast mi je biti član Vaše zajednice! Moj naklon, Suzy iz Zagreba ❤❤❤
Suzy vi ste čista poezija ❤️
Hvala beskrajno na tako inspirativnim i divnim rečima 💖
Najbolje je uz salatu od krastavaca sa belim lukom i sircetom :D pozdrav
Draga mama Bubo predivno jelo i u mojoj porodici se nasuvo pravi subotom od kako ja znam za sebe veliki pozdrav 😘👍💝
Divni ste.Svaka Vam čast.Toliko toga se može naučiti od Vas.Pozdrav iz Beograda.
Odličan video i nešto dobro za naučiti 👍👍👏👏👏👏❤❤❤❤
Моји то исто зову гранадир марш. Поздрав вама.
Dobro vece Buba upravo sam danas to spremala za rucak a vi ste divni
I jos sta pravim to je nasuvo sa makom i orasima, moja baka je to.sve pravila. Jako mi je drago kad vas gledam posto.mnogo toga i ja pravim hvala vam na divnim receptima❤
Draga gospođo Buba, jako lijepo prezentirate sva jela - od historijata do načina pripreme; uvijek Vas rado pogledam!
U Slavoniji ovo svi zovu grenatir, moja ga je baka često pravila ❤️. I ona je imala stare kuharice, pa me zanima je li u Vašoj obitelji bio popularan recept gold nokle?
Hvala vam puno na podsticajnim i lepim rečims 💖
Na žalist ne znam šta su gold nokle 😒 pretraživač mi je dao šnenokle ☺️ Ako su u pitanju šne nokle to svi volimo ❤️
@@MamaBuba Dakle: to su stara, švapska, folksdojčerska jela iz faha "slatki ručak", nekad veoma popularna u Slavoniji.Trebate 10 žlica brašna, 10 jaja, 3 žlice šećera, 3 vanilina, 2 dcl masnog vrhnja, kora 1-2 limuna; 1 i pol l mlijeka, proizvoljno orasi, domaći pekmez od kajsija, malo rastopljenog putra. Miksati žutanjke, šećer, brašno, koricu, vanilin, malo soli i vrhnje. Umiješati čvrsti snijeg. U ne jako vrijuće mlijeko ukuhavati po jednu kutlaču (grabilicu za juhu) koju treba uliti lagano, u sredinu, treba se razliti gore kao palačinka. Kad se malo stvrdne, okrenuti na drugu stranu da lagano prokuha odozdo. Vaditi šupljikavom žlicom i slagati kao tortu. Svaku malo pokapati rastopljenim putrom, vanilinom, rastopljenim pekmezom i orasima ili makom i šećerom. Odozgo staviti malo vrhnja i kratko zapeći u rerni. Poslužiti mlako, u svečanoj varijanti poslužiti s vinskim šatoom.
Vanili šećer je suvremeni dodatak; ovo je inače pravila moja prabaka krajem 19. stoljeća.
Predivno 💖 moramo probati pa javljam rezultate ☺️💖🤗
Zaboravih napomenuti da je baka uvijek koristila mješavinu pola mekog, pola oštrog brašna.
Dobar tek Vam želim! ❤️👍
Lijepo ste objasnili
Xvala na divnim receptima ,pa vi ste divne ,I vi I cerka ja bih VAS slusala CEO Dan. Veliki pozdrav
Баш се са вама и испричамо и уживамо и сетимо се младости. Одушевљава ме. Младим домаћицама одлична учитељица. Поздрав. Бака Јелисавета.
Drago mi je jer mi je i želja da se družimo, a dok snimamo ja imam utisak kao da ste svi sa mnom u kuhinji ❤️☺️
Ne znam što ste po zanimanju ali rođena ste da svojom pričom mene ušuškate i naučite nečem novom. Divno, zanimljivo,opustajuce i vjerujem jako ukusno.
Hvala vam i pozdrav iz Hrvatske 🙋❤️
@@MamaBuba se
Najbolji ste Koje pratim na TH-cam… predivno Vam je sve .. pozdrav❤
@@MamaBuba❤❤❤❤
moja baka je to spremala sa makaronama naj bolje je sa cipkastim, to je stari recept.
Moja pokojna baka je iz Subotice bila i sve nam je ovo pravila krompir nasuvo, flekice sa kupusom, šuf nudle, pašta šuta, sekelj gulaš, miliprot....kako mi baka nedostaje....ništa je nije mrzelo da kuva u pet je ustajala da kuva ručak i mesi štrudle.
E TO JE PRAVA STVAR!!!!!
SVAKA CAST
Ukus mog detinjstva. ❤️ PS. Odpozdravljamo i mi Tijani. 👋👋👋
Maco moja odrasla sam u sremu na tom jelu, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️❤️❤️
Hvala, medeni moji od srca❤️❤️❤️
Predivno jelo, a vi ste prešarmantni! Uživala sam u ovom videu od pocetka do kraja.
Volim da vas slusam uvek nesto i naucum. Moja mama je nasuvo sa krompirom pravila bez paprike ,ali se uprzi dosta crnog luka seceno na rebarca dobro se uprzi da bude hrskavoi da postane braonkasto zatim se ocedi mast sipa se luk u cinijicu i svako sebi pospe po nasuvu .A kada se prave rezanci sa sirom obavezno se upzi slanina na kockice i to odgore po rezacima.♥
Gospođo, svaka čast.👍🇷🇸🇷🇺☦️💪
.....moram priznati da sve sam se nadao da ću ovde videti ali grenadir marš...paprikaš...teško...zadivili ste me
Eh stari dobri recept! Hvala puno!❤️❤️❤️
Yes!Moj iščekivani video!🤗
9:14 👋👋👋 Hello pivka
Kakav savršen vid 😁🙌🏻