CURSO GRÁTIS: Jeito de Fazer Bacalhau - Aula 01
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- 🐟 SEGREDOS DO BACALHAU À GOMES DE SÁ REVELADOS!
Nesta primeira aula do Workshop "Jeito de Fazer Bacalhau", o Chef Rafael de Lucena revela todos os segredos por trás do clássico português mais amado do mundo: o Bacalhau à Gomes de Sá!
Descubra:
✅ O ponto perfeito da cebola caramelizada
✅ Como deixar as batatas crocantes por fora e macias por dentro
✅ O segredo do lascamento perfeito do bacalhau
✅ A técnica profissional de montagem em camadas
BÔNUS: Dicas exclusivas sobre dessalga que vão transformar seu jeito de preparar bacalhau!
#BacalhauPerfeito #CozinhaPortuguesa #ChefLucena #Gastronomia #Workshop - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
