Acidità olio oliva

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 18

  • @Angela161190
    @Angela161190 2 ปีที่แล้ว

    Grande Gabriii... ❤

  • @laraparolini2416
    @laraparolini2416 3 ปีที่แล้ว +1

    Interessante!

    • @gabrii17
      @gabrii17  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille

  • @lorenzolongano9539
    @lorenzolongano9539 ปีที่แล้ว +1

    Salve, non ho capito perché è stato titolato prima il solvente senza olio e non è stato aggiunto direttamente prima nell'olio e poi effettuata un'unica titolazione

    • @gabrii17
      @gabrii17  ปีที่แล้ว

      Perché prima va neutralizzato il solvente, se viene aggiunto tutto insieme all’olio il viraggio che ottieni ti falsa la titolazione, perché potrebbe variare prima del punto equivalente proprio perché il solvente e leggermente acido e quindi potrebbe indurre un errore di titolazione

    • @lorenzolongano9539
      @lorenzolongano9539 ปีที่แล้ว

      Ok grazie, ma la normalità del titolante che è basico, deve essere per forza di 0,5 oppure può variare?

    • @gabrii17
      @gabrii17  ปีที่แล้ว

      io ho fatto 0,5, perchè avevo quello, pero' se ne hai un'altro puoi utilizzarlo, devi ricordatene in fase di calcoli finali. Magari prova a fare dei calcoli preventivi, con quella concentrazione che volume ti aspetti di utilizzare di titolante. @@lorenzolongano9539

    • @lorenzolongano9539
      @lorenzolongano9539 ปีที่แล้ว

      Ok grazie mille!! Ma dire equivalenti di soda o potassa oppure moli in questo caso è la stessa cosa?

    • @gabrii17
      @gabrii17  ปีที่แล้ว

      SI, KOH o NaOH sono basi monobasiche per cui gli equivalenti corrispondono alle moli ,in quanto z (in questo caso gli ioni OH- liberati) corrisponde ad 1.@@lorenzolongano9539

  • @colorado2264
    @colorado2264 2 ปีที่แล้ว +1

    Per miscela di alcol ed etere si intende l'etere etilico o dietilico, oppure si puo' utilizzare dell'alcol denaturato color rosa ??

    • @gabrii17
      @gabrii17  2 ปีที่แล้ว

      Preferibile etere etilico( o dietilico o dietiletere è la stessa cosa) meglio di no quello denaturato rosa in quanto ci sono altre sostanze all’interno trattandosi di una miscela di alcol e colorante rosa

  • @antoniofera2564
    @antoniofera2564 3 หลายเดือนก่อน

    Scusami gli ml messi nella formula sono quelli totali meno quelli del bianco vero?

    • @gabrii17
      @gabrii17  3 หลายเดือนก่อน +1

      si

  • @francescoguida8763
    @francescoguida8763 2 ปีที่แล้ว +1

    Salve, possibile usare alcool etilico al 96% oppure serve puro al 99%?

    • @gabrii17
      @gabrii17  2 ปีที่แล้ว +1

      Si, basta che tieni sempre il rapporto alcol/etere

    • @francescoguida8763
      @francescoguida8763 2 ปีที่แล้ว +1

      @@gabrii17 Grazie! Quindi posso fare una miscela 1:1 con alcool(96%) etere(99%)?

    • @gabrii17
      @gabrii17  2 ปีที่แล้ว

      @@francescoguida8763 si, dovresti riuscire a miscelarli senza problemi.

  • @gabrielelabarbera5053
    @gabrielelabarbera5053 2 ปีที่แล้ว

    Il 10 cosa sarebbe?