머위장아찌는 봄에 먹는 보약입니다

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 95

  • @유명희-s7c
    @유명희-s7c 3 หลายเดือนก่อน +2

    머위장아찌 담그는 방법 알려 주셔서 감사합니다
    내년에는 꼭 한번 담아 보겠습니다
    고맙습니다^^

  • @오맑음-n5g
    @오맑음-n5g ปีที่แล้ว +16

    머위 장아찌
    봄에 담가 먹는 머위 장아찌
    머위가 몸에 넘 좋대요
    셰프님이 알려 주신대로
    잘 배워서 오늘 담아 볼게요
    온가족의 건강을 위해서
    힘들어도 직접 만들어서
    맛나게 대접 해야 겠죠 ㅎㅎ
    셰프님 감사합니다
    건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏

    • @복영김-z8y
      @복영김-z8y 6 หลายเดือนก่อน

      감사합니다

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e ปีที่แล้ว +11

    머위 장아찌 맛있어 보입니다

  • @경순문-g3q
    @경순문-g3q ปีที่แล้ว +3

    머위는 쌈으로만 자주 먹었는데 장아찌는 처음 알았네요 내일 사다가 바로해야겠어요 좋은 방법 감사합니다

  • @TVCountrysideDaily
    @TVCountrysideDaily ปีที่แล้ว +8

    432~♡머위장아찌 담는방법 잘배워봅니다 🤗🌸👍👍

  • @영복김-o9w
    @영복김-o9w ปีที่แล้ว +5

    항상 좋은정보 감사합니다
    셰프님. 건강하세요

  • @정미숙-j1f8o
    @정미숙-j1f8o ปีที่แล้ว +9

    김 대석 세프님감사학니당

    • @이정숙-n8t
      @이정숙-n8t 7 หลายเดือนก่อน

      ❤😂😅😊

  • @연씨-t4y
    @연씨-t4y ปีที่แล้ว +4

    봄에 담아보겠습니다 머위짱아지 과정 잘봤습니다 ^^♡

  • @hyungjajang360
    @hyungjajang360 7 หลายเดือนก่อน

    셰프님 ~~레시피로 머위 장아찌 잘 담았습니다.
    구수한 고향사투리 넘 정겨워요

  • @이선순-r7o
    @이선순-r7o ปีที่แล้ว +1

    항상너무잘보고 맛있다고 식구들이 하니 행복합니다 감사합니다~♡♡♡

  • @김정순-b2g8v
    @김정순-b2g8v ปีที่แล้ว +4

    맛있겠어요
    잘 보고갑니다

  • @조희현-o8g
    @조희현-o8g 7 หลายเดือนก่อน

    셰프님 최고입니디ㅡ❤❤너무 맛있어요 항상 응원합니다 👍 😄 😊

  • @jko7255
    @jko7255 ปีที่แล้ว +3

    최고예요👍👍👍

  • @user-cp9pb2bt3e
    @user-cp9pb2bt3e ปีที่แล้ว +6

    머위 장아찌 잘배웠습니다
    감사합니다 셰프님 잘배웠습니다 👍

  • @명러브
    @명러브 ปีที่แล้ว +2

    두릅짱아찌도 넘 맛잇게 몇번을 담아 먹엇어요 머위도 해볼게요 감사해요 ~

  • @jmk0015
    @jmk0015 ปีที่แล้ว +7

    머위장아찌 껍질을 까 주는게 그게 일 이에요~~~^^
    머위장아찌 담구어서 밑 반찬으로
    두고 고기 먹을때 먹으면 정말 너무
    좋더라구요~^^
    이번에는 셰프님 레시피대로 감초 넣고 담으면 더 맛을것 같아서
    이렇게 담궈 보겠습니다
    오늘도 잘 배우고 갑니다
    감사합니다
    오늘도 좋은하루 행복하세요

    • @roeun82
      @roeun82 ปีที่แล้ว +1

      좀 작고 연한걸 하면 껍질 안까도 돼요

    • @jmk0015
      @jmk0015 ปีที่แล้ว

      ​@@roeun82 아~^^
      감사합니다

  • @LunaRosa95
    @LunaRosa95 7 หลายเดือนก่อน +1

    며칠전 머위잎을 쪄서 강된장으로 맛나게 먹었는데 오늘 머위짱아찌 담그려고 사왔어요
    담궈서 아들네도 줘야겠어요
    김대석 쉐프님의 솜씨는
    완전 인정합니다
    감사감사합니다 ~^♡^~

  • @박영숙-g4x
    @박영숙-g4x 6 หลายเดือนก่อน +1

    좋은거 알려주심 감사힙니다.😅

  • @skyk4242
    @skyk4242 ปีที่แล้ว

    아!!
    어린 열무로 절이지 않고 열무김치도 담았습니다. 물론 선생님 레시피죠.
    크~정말 연하고 맛납니다요.
    최곱니다!❤

  • @정희이-y4p
    @정희이-y4p ปีที่แล้ว +2

    셰프님 감사 건강하세요❤❤❤

  • @skyk4242
    @skyk4242 ปีที่แล้ว

    선생님 레시피대로 2번째 담았습니다.
    정말 너~무 맛있습니다.
    삼겹살 구워서. 또 수육해서
    싸 먹으니 아주 끝내줍니다.
    명이장아찌보다 100배 연하고
    맛있다고 식구들이 난리입니다.
    ㅎㅎㅎㅎ
    감사합니다~

  • @제이-h5d
    @제이-h5d ปีที่แล้ว +8

    머위짱아찌 최고죠~~

  • @강정순-r2c
    @강정순-r2c 4 หลายเดือนก่อน

    잘보았습니다

  • @빛나는인생-z5k
    @빛나는인생-z5k ปีที่แล้ว +5

    우와...먹을 사람이. 저 하나지만...감사합니다

  • @youngokkim3214
    @youngokkim3214 ปีที่แล้ว

    레시피대로 방금 다 담았습니다. 김대석쉐프님 따라쟁이 감사드립니다.

  • @소망-c6s
    @소망-c6s ปีที่แล้ว +4

    잘보고갑니다~

  • @김계옥-v7p
    @김계옥-v7p 6 หลายเดือนก่อน

    세프님 잘배워읍니다 시골가서 뚯어다가 담가 야겠네요 감사합니다

  • @햇님-v6h
    @햇님-v6h ปีที่แล้ว +4

    우리 김 셰프님~
    최고!!! 👍

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  ปีที่แล้ว +1

      늘 감사드립니다

  • @수니-k4f
    @수니-k4f ปีที่แล้ว +3

    장아찌늘 잘담아먹는데 오늘은 실방시청몬하고 재방보고있네요 좋은정보도 감사합니다

    • @박기자-i5r
      @박기자-i5r ปีที่แล้ว

      셰프님 장기보관이 가능한지요 좀많이 담았거던요

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr ปีที่แล้ว +2

    머위장아찌!
    이웃집에서 머위랑
    생표고버섯 주던데
    장아찌 만들어 맛나게
    먹어야겠습니다 👏

  • @watangka
    @watangka ปีที่แล้ว +2

    김대석셰프님

  • @신데렐라-s8k
    @신데렐라-s8k ปีที่แล้ว +2

    셰프님 잘배웠어요👍

  • @전혜숙-h7f
    @전혜숙-h7f ปีที่แล้ว

    오늘 두릅장이찌.머위담갔어요
    쉐프님 감사합니다

  • @uesr222
    @uesr222 ปีที่แล้ว +2

    Very Beautiful

  • @여성박미정-j3u
    @여성박미정-j3u 6 หลายเดือนก่อน

    게장 담을때도 감초 넣으면 달작찌근히 맛있어요

  • @엄미자-v8g
    @엄미자-v8g ปีที่แล้ว +1

    간단하고 존 레시피 감사합니다.

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s ปีที่แล้ว

    시원시원 잘하십니다👍

  • @유명종-b8h
    @유명종-b8h 19 วันที่ผ่านมา

    감사합니당❤

  • @정주남-n5b
    @정주남-n5b ปีที่แล้ว

    아이고, 고대로 따라했는데.. 진짜 맛있어요.. 잘 먹었습니다..갈바람에 게눈..

  • @TV-my9oe
    @TV-my9oe 7 หลายเดือนก่อน +1

    잘보았읍니다

  • @이쁘니-x8h
    @이쁘니-x8h ปีที่แล้ว

    먹음직스럽네요.

  • @watangka
    @watangka ปีที่แล้ว +5

    땅두릅 농사꾼 박동주 입니다
    봄나물의 제왕 땅두릅 보내드릴께요. 좋은 요리 영상 ~ 부탁드려도 될까요.???
    땅두릅 유튜브로써~ 꼭 ~ 관심 갖아주시길 부탁드립니다.

  • @user-eg5rr345d
    @user-eg5rr345d 8 หลายเดือนก่อน

    정보 감사해요 저두 한번 만들어 봐야겠어요 마트가서 구매 해야겠어요

  • @명순김-x5k
    @명순김-x5k 7 หลายเดือนก่อน +1

    감사합니다 😊

  • @TV-sunsu
    @TV-sunsu 6 หลายเดือนก่อน

    우와 좋은정보감사합니다 구독하고 갑니다 또오겠습니다 🎉😂❤

  • @난반댈세-g9w
    @난반댈세-g9w 4 หลายเดือนก่อน +1

  • @김나영-k8e
    @김나영-k8e 6 หลายเดือนก่อน

    쌉싸릅하니 좋죠!!😂❤

  • @hibuscus7697
    @hibuscus7697 ปีที่แล้ว +3

    머위 한번도 본적도 없고 먹어본적 없는 채소 입니다. 손이 많이 가네요. 깔끔하고 욧점만 보여주시고 오늘 영상 즐겁게 봤어요.

    • @전행숙-x9p
      @전행숙-x9p ปีที่แล้ว +1

      머위 작은거는 껍질 않까도 됩니다 짱아찌 담기도 쉬워요 한번 담구어 보세요

    • @hibuscus7697
      @hibuscus7697 ปีที่แล้ว +1

      @@전행숙-x9p 감사합니다. 유럽에서 살아서 머위 살수없어요.
      그래서 한국 셰프님들 유튜브로 한국 음식 레서피 즐깁니다.
      즐거운 주말 보내세요 🙂

  • @윤진숙-e1y
    @윤진숙-e1y ปีที่แล้ว +9

    섀프님''잘배워서'''감사합니다~~^^

  • @이덕임-u8s
    @이덕임-u8s 7 หลายเดือนก่อน

    감사합니다 💙👍🙏

  • @이일순-k4c
    @이일순-k4c ปีที่แล้ว +2

    조아요

  • @sonok-w4v
    @sonok-w4v ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍👍👍

  • @지수-l7j
    @지수-l7j ปีที่แล้ว +1

    우와 이거면 사람당 고기 1근씩 먹겠다

  • @승윤이모
    @승윤이모 ปีที่แล้ว +1

    쉐프님 진짜 적용이 쉽고 확실한 이시대 최고세요❤
    명이나물 장이찌 비법 부탁드립니다

  • @구순옥-c6l
    @구순옥-c6l 6 หลายเดือนก่อน +2

    뿌랭이? ㅋㅋㅋ 뿌리로ㅎㅎㅎ

  • @윤성미-k2u
    @윤성미-k2u 7 หลายเดือนก่อน

    감사합니다

  • @roeun82
    @roeun82 ปีที่แล้ว +2

    엄마가 해주신 머위 장아찌 먹고 싶네요😂

  • @권식김-s3e
    @권식김-s3e ปีที่แล้ว

    감사합니다^^

  • @수니-o3j
    @수니-o3j ปีที่แล้ว

    셰프님도 감초넣으시군요ㅡ저는 전부터 장아찌엔 감초를 넣어단맛을냈는데 ᆢ아무도 넣는사람을 못봐서ᆢ더 맛난거같은데ᆞ 왜안넣지 ?했거든요

  • @음악처럼사는여자
    @음악처럼사는여자 ปีที่แล้ว +1

    머위장아찌 래시피 감사합니다_()_

  • @임능자-b2g
    @임능자-b2g ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @순덕정-x2p
    @순덕정-x2p 7 หลายเดือนก่อน

    안녕하세요.어워장찌.잘배웟습니다😊😊😊

  • @기옥선-x5q
    @기옥선-x5q 7 หลายเดือนก่อน

    좋아요

  • @최형월-s7u
    @최형월-s7u 7 หลายเดือนก่อน

    반가워요 셰프님 자주 올려 주세요 요즘 셰프님 보기가 어려워요

  • @골드화수분
    @골드화수분 ปีที่แล้ว +16

    4일뒤에 먹을수 있나요? 쉐프님

  • @러브-k7b
    @러브-k7b ปีที่แล้ว

    잘 배웠습니다!머위 맛있게 담아보겠습니다~♡

  • @입큰개구리-z7q
    @입큰개구리-z7q 7 หลายเดือนก่อน

    삶기 전에 껍질 까면 잘 까져요~

  • @하은진-p1e
    @하은진-p1e ปีที่แล้ว +3

    ❤😂

  • @신우엽-j8h
    @신우엽-j8h 7 หลายเดือนก่อน

    잘배웠습니다 감사합니다

  • @정정화-j5m
    @정정화-j5m ปีที่แล้ว

    머위 짱 감사해요 ㅎㅎ

  • @박선희-k2n
    @박선희-k2n ปีที่แล้ว

    자세한 설명 감사합니다

  • @이숙-t1g
    @이숙-t1g 8 หลายเดือนก่อน

    일일이 껍질을 까야되니 번거로워서 많이는 못해먹겠네요
    저는 노지머위 초봄에 까지않고 담아먹습니다.
    그래도 질긴것은 모르겠던데~~

  • @양석순-l7f
    @양석순-l7f ปีที่แล้ว

    머위 짱아찌 쓴맛 안우려내고 담으니까
    너무 쓴맛 때문에 먹기
    부담스러운 데. 지금도
    감초 를 넣어도 되나요?
    셰프님 요리가기전
    작년에 담았두었는데
    어떻게 해야 할지 모르겠어

  • @봄날-n8f
    @봄날-n8f ปีที่แล้ว

    근데 쉐프님 소주를 끓이지않고 부으면 알콜이 그냥 남아있는게 아닌가요?? 날아가는가???? 궁금해요 머위먹고 음주걸리면 너무 억울하잖아요

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y 7 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤

  • @토니토니-y1s
    @토니토니-y1s ปีที่แล้ว +3

    😂😂😂😂😂

  • @감사-w3t
    @감사-w3t 7 หลายเดือนก่อน

    감초가없어요~~
    대체 할수있는게 있을까욤~~?^^;;

  • @Hello.loveTV
    @Hello.loveTV ปีที่แล้ว

    짱아치 용 머위살수없나요

  • @홍혜연-f5k
    @홍혜연-f5k 7 หลายเดือนก่อน

    장아찌인데 생으로 하지않고 데쳐서하네요 물르지않나요

  • @마릴린-x2s
    @마릴린-x2s 5 หลายเดือนก่อน +1

    손이 많이가네요.ㅜㅜ

  • @양준모-k1j
    @양준모-k1j ปีที่แล้ว +2

    1등!!

  • @복영김-z8y
    @복영김-z8y 6 หลายเดือนก่อน

    살짝데첬는데색깔이변했네요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  6 หลายเดือนก่อน

      끓는물에 잠기지 않거나 겹겹이 쌓인 머위와머위 사이에 공기층이 생겼을때 머위가 검게 변합니다 참고하셔서 물에 푹 잠기게 하여 데치면 방지할 수 있습니다~

  • @정숙김-r8m
    @정숙김-r8m 7 หลายเดือนก่อน

    양파장아지는 안해요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  7 หลายเดือนก่อน

      도움 되었으면 합니다
      th-cam.com/video/yAgO6QAtHHI/w-d-xo.htmlsi=H7T46TSGRu5CTjQW

  • @이연수-u5l3s
    @이연수-u5l3s ปีที่แล้ว

    잘배웠습니다
    내일만들겁니다
    머위5kg 준비했어요
    아직연해서 껍질 안까도 될렁가요 ㅎ

  • @박명자-b7b9g
    @박명자-b7b9g 6 หลายเดือนก่อน

    좋아요