How to Make Dried Stuffed Eggplants with Real Olive Oil in GAZIANTEP!! APPETIZER RECIPES

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2023
  • How to Make DRIED EGGPLANT Stuffed PEPPERS with Real Olive Oil in GAZIANTEP!! APPETIZER RECIPES
    materials
    Fried eggplant
    rice
    pepper paste
    tomato paste
    garlic
    olive oil
    hot water
    onion
    salt
    hot pepper
    red powdered pepper
    sumac
    lemon
    #eggplant #appetizer #turkishfood

ความคิดเห็น • 226

  • @nefisanneyemekleri720
    @nefisanneyemekleri720 7 หลายเดือนก่อน

    Merhaba çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık kuru patlıcan Dolması süper oldu afiyet olsun

  • @fatmaekmekci4422
    @fatmaekmekci4422 7 หลายเดือนก่อน

    Şahane oldu elinize emeğinize sağlık afiyet şeker olsun çok severim 👏👏👏👏

  • @cemgilunlu
    @cemgilunlu 7 หลายเดือนก่อน +4

    Senin gibi güzel yemek yapıp anlatan görmedim. Emeğine sağlık

  • @baldannefistarifler
    @baldannefistarifler 6 หลายเดือนก่อน +1

    Muhteşem tarifleriniz var teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık şifa olsun 👍🏻👏🏻🙋🏼‍♀️🥰

  • @beyhan589
    @beyhan589 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık çok güzel

  • @writeryase
    @writeryase 7 หลายเดือนก่อน +9

    Hocam elinize sağlık. Bir ricam olacak, mutfakta yıkadığımız salataların, pirinçlerin vs. artık suyunu lavaboya dökmek yerine çiçeklere dökersek ya da başka şekillerde değerlendirebilirsek doğaya ufak da olsa katkımız olur. Hele suyumuzun bu kadar azaldığı bir dönemden geçiyorken. Şimdiden teşekkür ederim, iyi günler dilerim.

  • @user-ko3fw8xw4f
    @user-ko3fw8xw4f 7 หลายเดือนก่อน +1

    Çok güzel hazladinz. Ben için nane de ekliyorum. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @ulkercakr5346
    @ulkercakr5346 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık şefim en sevdiğim dolma çeşidi mükemmel görünüyor eöinim tadıda enfestir kolaylıklar diliyorum

  • @namkakkaya3460
    @namkakkaya3460 7 หลายเดือนก่อน +2

    Harika oldu eline sağlık

  • @eminegulsever4388
    @eminegulsever4388 7 หลายเดือนก่อน +2

    Harika oldu ellerine sağlık. ❤

  • @melihaalbayrak5406
    @melihaalbayrak5406 7 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize sağlık çok güzel

  • @nesembas9115
    @nesembas9115 6 หลายเดือนก่อน +2

    Sanki maç izledim gibi oldum acayip keyif aldım izlerken dinlerken elinize sağlık 🎉

  • @nilgulalbayrak5727
    @nilgulalbayrak5727 7 หลายเดือนก่อน +2

    ayy çok güzel👌yılbaşına yapıcam şahane

  • @Sila_u
    @Sila_u 5 หลายเดือนก่อน

    Yeni izledim, ilk fırsatta deneyeceğim. Muhteşem görünüyor. ❤

  • @nilayozfrat6998
    @nilayozfrat6998 7 หลายเดือนก่อน +2

    Yıldızlar kadar teşekkürler..🧿💜🧿

  • @user-ms4ke6it5s
    @user-ms4ke6it5s 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık

  • @yenikoyluyldz1261
    @yenikoyluyldz1261 7 หลายเดือนก่อน +1

    Süpersin ustam ilk fırsatta denicem

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 7 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize emeğinize sağlık

  • @aysunakn5541
    @aysunakn5541 7 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık 👍

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 7 หลายเดือนก่อน

    Of ya! Çok güzel oldu. Eline sağlık

  • @rahimeozdemir8912
    @rahimeozdemir8912 2 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel eline sağlık 🎉

  • @onurdarcn3607
    @onurdarcn3607 7 หลายเดือนก่อน

    Dostum eline sağlık, gerçekten çok güzel gözüküyor...

  • @fenomensarkicicansu
    @fenomensarkicicansu 7 หลายเดือนก่อน +5

    ellerine saglik olsun mükemel nefes gibi lezzet oldu afiyet olsun size 😊

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 7 หลายเดือนก่อน

    Aonuna kadar seyredeceğim..etli ve ekşili yapılanı biliyordum..ama z.yağlısının gerçek tadını ustadan öğreneceğimmm🎉🎉❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @hic6727
    @hic6727 7 หลายเดือนก่อน +2

    Ellerinize sağlık çok severim tabiki yanında kabak ve biber dolması da olmalı 😮

  • @sledgehammer24
    @sledgehammer24 7 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlik koray bey 👍🔥💐

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 7 หลายเดือนก่อน

    Çoook severim....
    Ellerinize sağlık....bir de böyle deneyeyim....😊
    Kolaylıklar diliyorum....😊

  • @mercankose3696
    @mercankose3696 7 หลายเดือนก่อน +2

    Muhteşem elinize emeğinize saglık👍🙏

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 14 วันที่ผ่านมา

    Müthiş güzel ❤

  • @cemileyazlak9766
    @cemileyazlak9766 7 หลายเดือนก่อน +2

    Oğlum kuru dolmadan hiç zeytinyağlı yapmadım gerçekten ellerine sağlık yılbaşı için de süper yemek ve mezeler bekliyorum senden ellerine sağlık teşekkürler

  • @anatolianbites8620
    @anatolianbites8620 7 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize saglik!!

  • @salihaartun3937
    @salihaartun3937 7 หลายเดือนก่อน

    Cok severimmmm.ama ben hep etli ve sumak ekşilisini yapiyorum.bu tarifide hemen deneyecegim.sizin tarifler muthis oluyor.😊

  • @alpaslangulec-qf4yg
    @alpaslangulec-qf4yg 7 หลายเดือนก่อน

    Sen bir harikasın Koray kardeşim herdaim takipteyim irtibatı koparmaya lım saygılar

  • @sedadnzdurmazcan8962
    @sedadnzdurmazcan8962 5 หลายเดือนก่อน

    Ayrıntı vermeniz çok kıymetli❤

  • @aysebasaran2792
    @aysebasaran2792 7 หลายเดือนก่อน

    Eline sağlık

  • @saniyetugba85
    @saniyetugba85 5 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık Koray çok güzel leziz tariflerin var😊

  • @alaattinkeser4678
    @alaattinkeser4678 5 หลายเดือนก่อน

    Çok teşekkürler hocam teşekkür ederim 😊😊😊

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 7 หลายเดือนก่อน +2

    Harika oldu, 👌 Çok severim, etlisi de güzel oluyor ekşili acılı ve bol sarımsaklı. Belki bir gün onu da yaparsın.Afiyetler olsun Koray .😊

  • @ninoschwarz6723
    @ninoschwarz6723 7 หลายเดือนก่อน

    Hmmm eline sağlık kardeşim ❤

  • @canerdir7584
    @canerdir7584 7 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel bir anlatım..çok güzel...tebrikler.. hemen deniycem...

  • @filizakbas2639
    @filizakbas2639 6 หลายเดือนก่อน

    İzlerken canım çekti 😋

  • @nilayinontepeaslantas2379
    @nilayinontepeaslantas2379 6 หลายเดือนก่อน

    Az önce ailecek yedik ve bayıldık. Gerçekten tam kıvamında bir tarif. Su içinde bekleme süresine kadar hepsini paylaşmışsınız. Ben ek olarak miğde rahatsızlığı yaşayan biri için harca nane ve çok az kimyon ekledim. Hiç rahatsızlık olmadı. Tadıda efsane ❤

  •  7 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık çok nefis oldu yiyenlere afiyet olsun👍

  • @kymetfiliznoyan600
    @kymetfiliznoyan600 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bende deneyeceğim sarımsak hiç bilmiyordum limon da bilmiyordum ama deneyeceğim teşekkürler ❤

    • @nilgunberkem966
      @nilgunberkem966 7 หลายเดือนก่อน

      Bende limonsuz ve sarımsaksız yapanların damak tadından şüphe ediyorum.keza lezeeti ona katlıyor.deneyein efsane oluyor bu tarifle.bu vesile ile mutlu huzurlu yıllar.😊

  • @tekindiker
    @tekindiker 7 หลายเดือนก่อน

    Eline sağlık Koray bey 😋😋😋😋

  • @fatmaozdenertas1893
    @fatmaozdenertas1893 7 หลายเดือนก่อน

    Offffff miiiissss eline saglik Zalım Koray😊

  • @aliuguraydemir7190
    @aliuguraydemir7190 7 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize sağlık direk kaydettim :)

  • @bryansmith6127
    @bryansmith6127 7 หลายเดือนก่อน

    Sizi alan yasadi Koray Bey. Ellerinize saglik.

  • @user-fs8fq3nj8q
    @user-fs8fq3nj8q 7 หลายเดือนก่อน

    çok incesiniz yemiş kadar oldum ellerinize sağlık

  • @aynurdemirtas3245
    @aynurdemirtas3245 3 หลายเดือนก่อน

    ELINIZE SAGLIK DENEYIP YAZICAM🎉

  • @nevisedeli7840
    @nevisedeli7840 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤süpersin altın çocuk

  • @zahideylmaz1556
    @zahideylmaz1556 4 หลายเดือนก่อน

    Yaptım çok güzel oldu ama benim biber salcam yoktu onsuz da çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim 🎉

  • @Osman_Mert
    @Osman_Mert 7 หลายเดือนก่อน +1

    Sayın K. Çengel maç anlatır gibi yemek anlatıyor. Heyecanlanıyoruz. Goolll! 😂🎉

  • @ayselsahin9588
    @ayselsahin9588 7 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize emeğinize sağlık. Gaziantepliler genelde etli severler yemekleri.

  • @ekinkarapinar
    @ekinkarapinar 7 หลายเดือนก่อน +2

    tane sumak ekşisi de koyarsanız muazzam olur :)

  • @suleymantengirsen
    @suleymantengirsen 7 หลายเดือนก่อน

    Emeğinize sağlık , afiyet olsun , ben ağız kısmını yukarı diziyordum onun için iç harcı biraz çıkıyormuş ,bir daha yaparken bu dizmeyi deneyeceğim , teşekkürler

  • @didemaltun-
    @didemaltun- 7 หลายเดือนก่อน +3

    Antepte yediğim dolmaya çok benziyor çok lezzetlidir yapmış olduğun dolmanın eminim tadı da öyledir. Eline sağlık şefim. ✌️

    • @senelsaskn8872
      @senelsaskn8872 6 หลายเดือนก่อน

      Antepli böyle dolma yapmazzz has bı Antepli olarak

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 7 หลายเดือนก่อน +1

    Kolay gelsin Koray şef çay bardağı demek istedin ama çay kaşığı dedin şefim biber ve bağ yaprağıda güzel olur

  • @otuzyediotuzyedi1173
    @otuzyediotuzyedi1173 7 หลายเดือนก่อน +1

    Çok güzel tarif Koray bey kayınvalidem antepli bu tarifi birebir yapıp kendisini kendime hayran bırakmak istiyorum😂 bu arada daha önce paylaştınmı bilmiyorum ama etli maraş çorba tarifide yaparsan güneydogu lezzetlerine devam edelim soguk kış gününde çok iyi giderdi.

  • @ozlem2937
    @ozlem2937 7 หลายเดือนก่อน +1

    Tam da kuru patlican yapacaktım mukrmmel

  • @hulyaaydn6271
    @hulyaaydn6271 7 หลายเดือนก่อน

    müthiş

  • @izmirim487
    @izmirim487 6 หลายเดือนก่อน

    Daha önceden yaptım başka tarifti beğenmemiştim ama sizin tarifle denedim eşim ben tadına doyamadık👌👌👌

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 7 หลายเดือนก่อน +1

    Şov yaptın resmen Koray şov 🎉ellerine sağlık hiç denemedim ama senin tarifinle deneyeceğim lezzet şaşmaz ❤

  • @nurcan3911
    @nurcan3911 7 หลายเดือนก่อน +3

    Sonunda tok olarak izleyebildim.Çok severim bu yemeği ve iyi ki aç değilim yoksa ekrana dalardım heralde

  • @cihat.simsek
    @cihat.simsek 2 หลายเดือนก่อน

    Ellerine saglik. Nar ekşisi ve sumak ekşisi ile daha da bir güzel oluyor.

  • @yilmazkullu9579
    @yilmazkullu9579 7 หลายเดือนก่อน

    acın agzınızı deme be kardeşim gercekten acıyorum yahu eline saglık kardeşim harikasın

  • @isinmumcu3885
    @isinmumcu3885 7 หลายเดือนก่อน +4

    Vallahide bunu arıyordum billahide bunu arıyordum😂Hüsrana uğramamak için iyi,güvenilir bir tarif olmalıydı.Şansımı seveyim.Ellerinize sağlık

  • @user-qe7vu1bj8e
    @user-qe7vu1bj8e 7 หลายเดือนก่อน

    فكره رائعه البيتنجان المجفف ، وقتما تحب تعمل محشي تعمل😂

  • @sinochka
    @sinochka 7 หลายเดือนก่อน

    Dolma yapmayı çok istiyordum ama kendime güvenemiyordum. Sizin tarifinizi denicem. 😊

  • @ferihacoskun
    @ferihacoskun 7 หลายเดือนก่อน

    Super tarif birde siz icli kofte yaptiniz mi evde malzeme var ama yapmaya korkuyorum sizden bir tarif gelse süper olacak

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 7 หลายเดือนก่อน

    Bizim göçmenler bilir, bu patlucanuşka var ya, aman aman aman Allah'ım, evlerin olmazsa olmazıdır. Hele dolması, hele dolması! Aman Allah'ım sabahlar olmasın! oy oy oy! Breah be Korayım, bu gece patlucanuşkan ile hem hal oldum beah bilesun. Bu sabaha az kal vakitte bilmem kaçıncı patlıcan mezesi videonu izliyorum. Seni seviyorum, iyi ki varsın. Ben artık yavaştan yatma döngüsüne giriyorum. Giriyorum da aklımda patlıcan varken nasıl uyurum orasını bilemiyorum. Ellerine dert gelmesin, her ne istiyorsan bir nefes kadar yakınında olsun. Seviliyorsun.

  • @1157G
    @1157G 7 หลายเดือนก่อน

    10 nomero 👍

  • @Minik-Rosa
    @Minik-Rosa 2 หลายเดือนก่อน

    Sizi tebrik ederim çiğden kuru dolmayı antepliler bilir ben de annemden öğrenmiştim 😊

  • @alialkateeb4978
    @alialkateeb4978 6 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك
    شكلها بشهي اكيد لذيذة
    انا اعشق الباذنجان

  • @ZoeCoskuner
    @ZoeCoskuner 4 หลายเดือนก่อน

    Şimdi bu tarifi deniyorum hadi bana kolay gelsin 😁

    • @ZoeCoskuner
      @ZoeCoskuner 4 หลายเดือนก่อน

      Mükemmel oldu çok teşekkürler 🌈

  • @Burcu-bs6lp
    @Burcu-bs6lp 7 หลายเดือนก่อน +4

    Ilk defa yaptığı yemeği önce izleyiciye ikram eden şef görüyorum😂
    Adam kessinlikle farklı.

  • @ismicanciftci8137
    @ismicanciftci8137 7 หลายเดือนก่อน

    Ben içi kavruluyor saniyordum.Hiç yapmadim.
    Bir kere yedim.
    Sanki onda kuyruk yaği vardi.
    Son zamanlarda ağir geliyor.
    K.yaği .Hele bir yerde lahmacuna koymuşlardi
    Ağir geldi .Yiyemedim.
    Koray oğlum.Sen bu işin pirîsin.
    İyiki seni keşfettim.Tanidim.
    Seni her halinle çok sevdik..En başta Atatürkçü olusun,tane tane tüm püf noktalarinı verişin.Sevimliliğin.
    Yolun açik olsun.
    Yine çok güzel oldu.
    Ellerine sağlik.
    Senin tarifinle deneyeceğim.
    Ne yapalim.66 yaşindayim.
    Ama! Öğrenmenin yaşi yok.
    Her tarifin muhteşem.
    Şimdiden yeni yilini kutluyorum.
    O güzel anneciğınede selâmlar.❤❤❤

  • @asgardman3404
    @asgardman3404 7 หลายเดือนก่อน +1

    Koray Şefim adadan selamlar, bir gün de pişi böreği bekliyoruz 🎉🎉

  • @sibelgur3891
    @sibelgur3891 7 หลายเดือนก่อน

    Tablo gibi,yemede yanında yat😂❤😊

  • @user-fw2ey3gf7z
    @user-fw2ey3gf7z 7 หลายเดือนก่อน +1

    Midye gibi oldu missss ama hep gece 2, 3, 4 diyorsun da sen ne ara uyuyorsun 🙋‍♀️

  • @turankarahan
    @turankarahan 7 หลายเดือนก่อน +1

    Kuru patlıcan kabak bu tip dolmalar Tabii ki çok güzel oluyor Hele bir de senin elinden olunca fakat kafama takılan bir şey oldu arkadaşım bir çay kaşığı zeytinyağı dedin ama bir çay bardağı koyup karıştırdın malzemeye hangisini yapmamız gerekiyor söylediğini mi gördüğümüzü mü 😂 Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

  • @minegenc2612
    @minegenc2612 5 หลายเดือนก่อน

    Bu 2. yapışım efsane lezzetler elinize emeğinize sağlık

  • @by0244
    @by0244 7 หลายเดือนก่อน +1

    Koray abi yılbaşı menüsü lazım 😅ne yapalım yemek olur meze olur

  • @user-vy3ud6un5x
    @user-vy3ud6un5x 7 หลายเดือนก่อน

    ellerinize sağlık .👏Ben de etlisini yaparım ama bunu deneyeceğim.zeytinyağlı dolmada yenibahar güzel olur buna da katsam olur değilmi?teşekkürler.

  • @gungorkral6654
    @gungorkral6654 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık Koray oğlum Antepten kuru patlıcan biber almıştım. Yılbaşı için yapacağım. Teşekkürler

  • @sureyyacicektakan2511
    @sureyyacicektakan2511 7 หลายเดือนก่อน +3

    Nar ekşili,sarımsaklı kuru naneli etlisinin üzerine dolma tanımam 😊😊😊

  • @huseyincetin8676
    @huseyincetin8676 7 หลายเดือนก่อน +3

    Ulan Koray, yatacak yerin yok! Şimdi dolma bulmaya mı çıkıcam akşam vakti!

  • @ugurzengin5191
    @ugurzengin5191 7 หลายเดือนก่อน

    üstad büyüksün

  • @subiyeozmenalma9970
    @subiyeozmenalma9970 6 หลายเดือนก่อน

    Korayyy gece gece nasil canim cekti ya 😢 yarin bende kendime 30 tsne yapip akssma kadar gomerim 😊

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  6 หลายเดือนก่อน

      Helal😀

    • @subiyeozmenalma9970
      @subiyeozmenalma9970 6 หลายเดือนก่อน

      Valla bakirkoyde millet parkı karşısında oturuyorsun sanırım, bizde bakirkoydeyiz, pis bogazliyiz her daim misafirliğe elinde kuru dolmanla bekleriz
      Not: ortadogu ve balkanların en müthiş atom ve pacanga böreği yapanı 😄

  • @Aylin91082
    @Aylin91082 7 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍

  • @nurayozors
    @nurayozors 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏🏼👏🏼

  • @ters_lale
    @ters_lale 7 หลายเดือนก่อน

    Ic harcinda tarcin yeni bahar nane birtane kesme seker olmadan zeytinyagli dolma olurmu

  • @saynuralev6882
    @saynuralev6882 7 หลายเดือนก่อน

    Zeytinyağ 1 kaşık dedinizama videoda 1 çay bardağı zeytinyağ koydunuz. herhalde dil sürçmesi oldu. Elinize sağlık, teşekkürler

  • @pakizekokcu5848
    @pakizekokcu5848 7 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz3465 7 หลายเดือนก่อน

    👏👏

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 7 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏👏

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ayrıca şu rende ve kevgir olarak kullandığınız şey çokkkgüzell..nereden aldınız..harika bayıldımm

    • @sabriyekaratas6429
      @sabriyekaratas6429 7 หลายเดือนก่อน +1

      Kevgir değil rende bende de var 40 senelik bulamazsınız😂

    • @Megoloman..
      @Megoloman.. 7 หลายเดือนก่อน

      @@sabriyekaratas6429 çok teşekkür ederim

  • @aysetunca01
    @aysetunca01 7 หลายเดือนก่อน

    👍🌺

  • @gulsenozturk3563
    @gulsenozturk3563 7 หลายเดือนก่อน

    🙏🏻🙏🏻❤

  • @mavidunya1341
    @mavidunya1341 7 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık, ama bağırmadan ve sakin konuşur gibi anlatırsanız daha rahat izlenir 😊👏👏