EXCELLENT 💯 HOMEMADE AUSTRIA SALZSTANGERL - SALT STICKS 🥐🥰 | CESMINAZ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
  • PRESS the "CC" icon for Subtitles‼️
    --------------------------------------------------------
    Fresh pastries for breakfast?? Prepare very simple salt sticks with a crispy crust and a soft inner batter 😉 From this point on you will never want to buy them in the bakery again ‼️ At home I often bake them because our family loves them very much 💯 And not only for breakfast, but also for lunch with a soup or with some goulash 🥰👍
    ‼️IMPORTANT‼️: During baking, a small bowl with water must be placed in the oven on the bottom so that steam is generated. The salt sticks have to be surrounded by small steam while they are baking so that they are nice and crispy on the outside.
    I would be very happy if you write me a comment about it after trying it out 😉
    I wish good appetite‼️
    --------------------------------------------------------
    INGREDIENTS:
    Dough:
    ∘ 1 kg of smooth flour
    ∘ 650-700 ml of lukewarm water
    ∘ 50 g of melted butter
    ∘ 21 g of fresh yeast
    ∘ 1 tbsp of salt
    ∘ 1 tsp of sugar
    On top:
    ∘ water
    To sprinkle:
    ∘ coarse salt
    ∘ whole caraway
    --------------------------------------------------------
    FOR CONTACT AND COOPERATION
    write to me at:📧
    cesminaz.contact@gmail.com
    You can find more of my recipes on my blog😉
    ⊳ cesminazuenal....
    Pinterest:
    ⊳ www.pinterest....
    I will be glad if you visit🥰

ความคิดเห็น • 28

  • @ferdinandnovak9564
    @ferdinandnovak9564 3 ปีที่แล้ว +4

    Rožky krásne, verím, že tak aj chutia, vďaka za recept

    • @cesminaz
      @cesminaz  3 ปีที่แล้ว

      Vdaka😊 som rada, že zaujali, chutia výborne.

  • @evaflachsova2148
    @evaflachsova2148 2 หลายเดือนก่อน

    Luxusní.❎🥇🥇

    • @cesminaz
      @cesminaz  2 หลายเดือนก่อน

      Dakujem❤️

  • @mariamojzisova6823
    @mariamojzisova6823 3 ปีที่แล้ว +8

    Vyzerajú veľmi lákavo,Len sa do nich zahryznúť.Ja robím podobne,len namiesto masla pridávam domácu bravčovú masť.

    • @cesminaz
      @cesminaz  3 ปีที่แล้ว

      Dakujem, som rada že rožky zaujali🙂 U každej gazdinky sa môžu nejaké tie maličkosti líšiť.

    • @martapribisova4887
      @martapribisova4887 2 ปีที่แล้ว

      Vyzerajú fantasticky.💥 Super.💯

  • @gabrielahorvathova8029
    @gabrielahorvathova8029 3 ปีที่แล้ว +3

    Úžasné rožky, práve som dopiekla👍

    • @cesminaz
      @cesminaz  3 ปีที่แล้ว +1

      Vdaka za správu, som velmi rada, že rožky chutia 😊👍

  • @mariabaranyiova2546
    @mariabaranyiova2546 2 ปีที่แล้ว +3

    Velmi chutne a kvalitne👍

    • @cesminaz
      @cesminaz  2 ปีที่แล้ว +1

      Som rada, že ste s receptom spokojná🙂

    • @mariabaranyiova2546
      @mariabaranyiova2546 2 ปีที่แล้ว

      @@cesminaz ano ,to pecie manzel jeho babka pochadza z Rakuska Lince.Je to jeho konicek,Pecie pernicky.. a ine.Ma 69 rokov

  • @annabenkova3954
    @annabenkova3954 3 ปีที่แล้ว +3

    Robila som ich. Výborný recept, chutné rožky....Všetko podľa návodu.... Pridala by som aj foto, ale neviem ako na to.... Mňam

    • @cesminaz
      @cesminaz  3 ปีที่แล้ว

      Super👍 som velmi rada, že sa rožky podarili a že chutili😊 Žial ak dobre viem, tak fotky sa na TH-cam pridávať nedajú 😐 čo považujem fakt za škodu. Ale nevadí, postačí aj odozva, ja sa jej velmi teším👍 Vdaka.

    • @hanavesely9287
      @hanavesely9287 ปีที่แล้ว

      Tady v Arizone mame skoro 50C,takze jsem je pekla v airfry na bake 200C/400F/.Prvni davka nebyla dost vypecena. Airfryer je maly a tak jsem pekla na 3x.Pri druhe davce jsem je namazala rozhratym maslem a upekly se super chrupave. To jsem si trochu "pritopila ", ale lepsi nezli ve velke troube. Cele leto, kdyz chci tak pecu v airfry.

  • @magnolianajkrajsia1122
    @magnolianajkrajsia1122 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @Eleuntropolis
    @Eleuntropolis 8 หลายเดือนก่อน

    Chýba mi informácia, koľko váži cesto na 1 rožok. Teraz som ich piekol, urobil som ich 16,ale tvar mali veľmi tlstý.Nepodarilo sa mi vytvarovať ten štíhly tvar.

  • @jurajcernak3741
    @jurajcernak3741 ปีที่แล้ว +1

    To že som dnes spravil blato miesto cesta.... 😁😁 ale zajtra ide pokus číslo 2 . 😉

    • @cesminaz
      @cesminaz  ปีที่แล้ว

      Držím palce nech sa rožky podaria. Je to velmi jednoduché cesto aj príprava rohlíkov. Pridávaj tekutinu postupne potrošky, tak ti nemôže vzniknúť blato🙂 Každá múka pije trochu inak, tak je istejšie pridávať tekutinu potrošky. My tieto rožky zbožňujeme, sú výborné. Budem sa tešiť tvojej odozve👍

    • @jurajcernak3741
      @jurajcernak3741 ปีที่แล้ว +1

      @@cesminaz to je tak, ked elektrikar peče rožky... 🥲 no hobby je hobby👍

    • @jurajcernak3741
      @jurajcernak3741 ปีที่แล้ว +1

      Pokus 3 - Perfektné, nadýchané, chutné. Vďaka za recept 🤩💯💯💯👌

    • @cesminaz
      @cesminaz  ปีที่แล้ว

      @@jurajcernak3741 No super, to som velmi rada👍🙂

  • @hanavesely9287
    @hanavesely9287 ปีที่แล้ว

    Muzete tu vodu previst na cup? / hrnky/

    • @cesminaz
      @cesminaz  ปีที่แล้ว

      Zdravím. Ide tam cca.650 až 700ml vody. To že kolko hrnčekov vám z toho víde záleží od toho kolko ml má váš hrnček🙂 Väčšina hrnčekov má 250ml, takže z tých treba niečo medzi 2,5 a 3.

    • @hanavesely9287
      @hanavesely9287 ปีที่แล้ว +1

      Dekuju moc❤

  • @hanavesely9287
    @hanavesely9287 ปีที่แล้ว

    Co je rasca?

    • @cesminaz
      @cesminaz  ปีที่แล้ว

      Zdravím. Rasca celá alebo niekto to volá aj Kmín. Je to korenie, ktoré sa často používa aj do varenia, ale tam väčšinou Rasca mletá🙂 Rasca celá je velmi chutná napríklad takto so solou posypaná na rohlíkoch. Napíšte do Googla názov a vyhodí vám obrázky.