چالش ۳۰ روز ۳۰ نان / نان نهم: سمون اک‌مک

برای ۵ عدد نان ۱۰۰ گرمی:
آرد فانتزی ۲۱٪ فانتزی ۳۰۰ گرم
نمک ۶ گرم
خمیرمایه فوری ۶ گرم
شکر ۶ گرم
آب ۲۰۰ گرم
.
برای پخت:
سینی و فر رو روی آخرین درجه نیم ساعت گرم کنید.
با دمای ۲۰۰ درجه ۱۵ تا ۱۷ دقیقه بپزید.
روی خمیرها آب اسپری کنید.
@baranakbread
.

[@zohatabasi1142]

استادجان بقیه نون ها رو هم اپلود کنید دیگه ما بی صبرانه منتظر بقیه نوناییم

[@maryamnozad9984]

وای نمیدونین چه ثوابی میبرین تو ماه رمضان با این چالش نانهای زیبا .من از رسپی های شما هر کدوم رو امتحان کردم خوب شده ❤

[@Aida-q1m]

وای وای، عجب نونی، عجب صدایی، چیتیر چیتیر😉😊❤❤❤

[@baranbarani6539]

بینظیری استاد
درود بر شرفت
دمت گرم❤

[@fatemehsafarapour6375]

♥️🙏🏽♥️🌷🌷🌷🌷👌به به عالی

[@i-dy-k5420]

عالی به معنای واقعی
یه کلاس کامل هست اینجادستت درد نکنه💋💝❤️

[@nargeszandi3351]

از دیدن آموزش هاتون لذت میبرم ❤

[@nareshagi]

🎉🎉🎉🎉عالییییی🎉🎉🎉🎉

[@TadbirGaran-c4g]

ممنونم خانم آقامیری عزیز...بابت زحمتی که میکشین

[@nassimmassoudi5274]

عالی. ممنون.

[@ParvinAbdollahi-gt4ih]

🥰🥰🥰بسیار عالی

[@nargeszandi3351]

فوق العاده

[@زهرازیارتی-ق6ك]

خیلی ممنون استاد. با آرزوی سلامتی ❤

[@ranamohammadi1449]

عالی و خوشمزه

[@MSh-k2m]

مثل همیشه عالی

[@maryamsharif6034]

دستت سلامت بانو

[@LeilaHematy-no9jy]

عالی

[@zibamottaghian8049]

عالی..... دست مریزاد ❤❤❤

[@mahtabrafati8521]

ممنون از لطف شما

[@marjanghazanfari3899]

❤❤❤❤
ممنون از آموزش های خوبتون

[@mansuorehkiaeeha7597]

❤❤❤عالی

[@Elham-j3z]

عاااالي بود 👌🏻👌🏻👌🏻

[@shahladarabian4342]

🌾🌾🌾

[@SeddighehAbbaspour]

عالیه استاد مثل همیشه😊❤
فردا درستش میکنم

[@robabebolandy7946]

خسته نباشی دلاور

[@raziyeyavari]

عالی مثل همیشه🤩

[@hamidehta4731]

عالی ممنون👌👏🌺

[@zahrabatebi6294]

عالی شد ،ممنون از شما 👌🌹

[@fatemehmh9085]

ممنون ازشما،سلامت باشید❤

[@citadelsunchildcare4791]

عالی❤❤❤

[@leilasatar4275]

ممنون اززحماتتون❤❤❤

[@fati_food090]

عالی هستین❤

[@kamliasadt13]

👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💎✌🏻😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@marjanyd1703]

❤❤❤❤

[@MohammadImani-ql7vw]

❤❤❤

[@MelodyHomayoon]

😍❤

[@shahnazmnc8122]

❤

[@ZhS-er6hl]

بینظیر وعالی مثل همیشه❤❤❤❤👍👍👏👏👏👏

[@meazimi]

چیتیل چیتیل رو خیلی خوب اومدی😂😂

[@fahimehamirabadi2447]

درود و عرض ادب
از پودر اتنتیک هم میشه برای این نان استفاده کرد ؟

[@mamoa1681]

واقعا خسته نباشید .ممنون❤

[@minasozi2306]

سپاس از وقتی که میکزارید، استاد گفتید نوع ورزدهی رو با توجه به خمیر انتخاب کنیم،، یعنی اگه همین خمیر رو درست کنم و شل تر یا سفت تر از خمیر شما بود ایرادی نداره و تونتیجه نهایی تغییری ایجاد نمیکنه؟

[@maryamsharif6034]

من درست کردم طعمش عالی بود فقط لایه ی زیریش یک کم مثل لاستیک شده بود لطفا بگید اشکالش کجا بود؟

[@NargesMasomi-p5i]

خسته نباشید خمیر من خیلی چسبنده بود ، رو صفحه میچسبید، با ارد ۲۱ درصد درست کردم، بعد از پختم رو و زیرش یکمی سفت شد، کجای کارم ایراد داره؟

[@mansoorsahafi8602]

بی نظیر🎉🎉🎉
برای ورز دادن خمیر چه دستگاهی تهیه
کنیم؟
و خمیر مایه خوب از کجا تهیه کنیم؟
خمیر مایه باید داخل یخچال نگهداری بشه؟
ممنون🙌

[@maryamsharif6034]

سلام ،خمیر مایه فوری من رضوی میگیرم و توو یخچال نگه میدارم

[@mansoorsahafi8602]

@@maryamsharif6034 اوکی..ممنون از شما🙏🙏🙏

[@sedighehbijani-uw3nw]

عالی