LE SFOGLIATELLE RICCE RIEPINE DI RICOTTA

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RICETTA:
Ingredienti per 12 sfogliatelle :
500 gr di farina 00
250 gr di strutto
200 gr di acqua
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
Per il ripieno:
1 uovo
175 gr di semolino
250 gricotta
120 gr di zucchero a velo
1 pizzico di cannella;
1 bustina di vanillina.
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UTENSILI UTILIZZATI NEL VIDEO:
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GRAZIE PER AVER GUARDATO IL VIDEO ❤ ღ

[@vikramkrishna7230]

SUPERB..VERY NICE..

[@annacampione6585]

Mmmm super super buone complimenti grazie per la ricetta 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰

[@iolanda4949]

Bravissima ❤

[@pasqualedipietro1856]

Grazie nonnina :) ciao 👋

[@maddalenabuono4442]

Sono super buoni il procedimento un po lungo ma la ricompensa è mangiandoli gustandoli 😋😋😋😋👍👏👏👏

[@mariacucina]

Che spettacolo

[@elianapeddio4425]

Complimenti

[@Janemarten0]

Dear Marvin, thank you for this fantastic recipe. When you say pastry margarine what’s the difference between the 2.

[@fernandasa2158]

Beautfull

[@elisaastorino]

Buongiorno e complimenti! Volevo chiederti lo strutto, che hai usato da mettere sull impasto e poi sulla striscia è 250 o è di più? Grazie se puoi rispondermi 😊😊

[@mariaadelemartinelli9316]

Fantastiche,una bella lavorazione che richiede tempo,si possono riempire con crema pasticciera o crema di nocciola? Comunque brava complimenti davvero.👍💯

[@lericettedellanonna8]

Si puoi 😘

[@user-vr4pf3ir9z]

Sono.strepitose

[@anastasialomauro4529]

Ciao ma devo comprare la semola o proprio il semolino?

[@pasqualedipietro1856]

Ciao posso mettere il burro al posto dello strutto?

[@pasqualedipietro1856]

Ciao . grazie .posso mettere al posto dello strutto il burro ?

[@lericettedellanonna8]

Si si:)

[@martinabr6114]

Una cavolata insomma😂

[@annacinquegrana2409]

Io volevo dove rivolgermi ad richiedere la sfogliatelle ricce e frolle congelate se c'è qualcuno che mi può dare spiegazioni grazie

[@pasqualedipietro1856]

Scusa ho visto mi avevi già scritto scusa .Anche perché questa ricetta devo ancora farla ci vuole un po'di più tempo .ma spero verranno buone con il burro . Mi piacerebbe farle amo le sfogliatelle ricce ma non li mangio perché so che li fanno con lo strutto.

[@claudiofortino9912]

farina manitoba ci vuole

[@luitimpo8957]

C' e' anche lo strutto vegetale. Cosi' non deve morire nessun animale per fare le sfogliatelle.

[@amaSoleCe]

Io ad esempio al posto degli operatori di settore, avendo intuito il business che c'è dietro, comincerei a non divulgare queste ricette preziose.
Mi rivolgo soprattutto ai pasticcieri professionisti.
Andate contro la vostra città i suoi segreti di millenaria eccellenza.
Perché lo fate? Non vi basta lavorare sodo in bottega?
Non sapete che così facendo tradite una tradizione che non ha chiesto di essere regalata al volgo a cani e porci e al passante qualunque ma preservata nell'interesse sommo del territorio!!???!!
Il Vangelo soltanto va predicato all'umanità tutta
Ma non le singolari manifatture legate fatalmente ai singoli territori. Ed è così che dovrebbe aempre essere.
Sigillo sulle specialità locali. Segreto di Stato. Non sto esagerando.
Voi state sbagliando si proprio voi.
Danneggiate l'identità dei prodotti spero che lo capiate in tempo e seguiate una tendenza inversa.
Poi non piangete quando in Cina replicano i vostri diamanti chiamandoli diversamente
Peggio per noi che abbiamo avuto spie come voi che per gli "Extra" incassati dai social avete ceduto Napoli non soltanto ai nemici italiani ( una massa di ingrati copioni che il più delle volte commettono reato di plagio sui social omettendo dal testo del titolo e dalla descrizione l'origine del manufatro che specialmente quando si tratta di un PAT è una omissione non di poco conto e ci vorrebbe una legge in merito che sottoponga gli influencer internauti creatori di contenuti digitali a menzionare da chi hanno preso in prestito cosa; una normativa equiparabile alla rivendicazione sul copyright) ma al mondo islamico agli Stati Uniti che campavano di torte in tazza burro di arachidi e frittate appiattite
Peggio per noi che avevamo.persone indegne a fare i pasticcieri
Perché un pasticciere che si rispetti ha rispetto dei suoi maestri di ciò che ha imparato e non lo tratta come merce di scambio lo tiene come una reliquie
Non lo cede alla concorrenza.
Ci dobbiamo aprire vi diranno che ci dobbiamo inglobare
Non date retta
Tenetevi le vostre risorse che alle brutte un domani vi ripagheranno
Il vostro saper fare e ciò che vi è stato tramandato, resti a voi
Non è obbligatorio fare divulgazione di gastronomia locale
Opponetevi
Quando non c'erano i social a casa sua ognuno si mangiava le schifezze sue
Nessuna contraffazione.
Rimpiango molto.

[@amaSoleCe]

Io ad esempio al posto degli operatori di settore, avendo intuito il business che c'è dietro, comincerei a non divulgare queste ricette preziose.
Mi rivolgo soprattutto ai pasticcieri professionisti.
Andate contro la vostra città i suoi segreti di millenaria eccellenza.
Perché lo fate? Non vi basta lavorare sodo in bottega?
Non sapete che così facendo tradite una tradizione che non ha chiesto di essere regalata al volgo a cani e porci e al passante qualunque ma preservata nell'interesse sommo del territorio!!???!!
Il Vangelo soltanto va predicato all'umanità tutta
Ma non le singolari manifatture legate fatalmente ai singoli territori. Ed è così che dovrebbe aempre essere.
Sigillo sulle specialità locali. Segreto di Stato. Non sto esagerando.
Voi state sbagliando si proprio voi.
Danneggiate l'identità dei prodotti spero che lo capiate in tempo e seguiate una tendenza inversa.

[@marciamoore1591]

Quanto egoísmo vc é ridícula tem que ser italiano né?