saya mulai tertarik lagi bikin donat berkat resep papa tp dulu bikin nya asal saja... sekarang sudah berani menerima pesanan donat lagi, jazakumullah khoir chef atas ilmu yg diberikan semoga njenengan sekeluarga sehat selalu berkah berkah❤
Saya sudah recook resep dan step by step nya hasilnyaaa MEMUASKAN...serat donat nya padat, lembut, dan ga seret ga ngelawan waktu di kunyah tuh enak bget. Pas bikin juga ga repot krn pake tehnik all in one. Ini sdh 2 hari msh sama tekstur donat nya dlm nya lembut dan msh enak ga kempes sama sekali. Ijin pakai resep ini yaa pak buat jualan saya ☺️🙏 barakallah pak atas ilmu nya sangat bermanfaat 🙏🙏
klo yg saya coba untuk resep menggunakan bp, dan saya pakai ragi bak**s waktu provingnya nya jadi lebih cepet daripada pas ga pakai BP, oya percobaan saya di terigu 1kg bp 5gr bi 5gr ragi 14gr
jika memakai bp doble acting untuk takaran penggunaannya apakah tetap sama pak atau dikurangi? Mohon di bantu jawab ya pa Terimakasih sebelumnya untuk ilmu yang sudah di berikan
Bubuk speedy mungkin hanya istilah yang dipakai, komposisinya adalah bagian dari rahasia perusahaan 😅. Saya juga mikirnya gitu sih, yang ikut ikut kursus online, ujung ujungnya cuma beli resep/ dikasih bocoran merek bahan yang dipakai😂.
@@susanhernisusanti3779 iyaa gtu mbak bener 😁 jadi donat bisa langsung goreng tanpa profing. tapi skrg resep papa udah share resepnya gratis Alhamdulillah..
Tolong tanya resep papa itu resep nya 250 gram tepung terigu nya ataukah 500gram ya? Soalnya gak sesuai standar pakem bahan yang digunakan antara 500gr dengan 250gr
Chef kenapa yah Aki wite ringnya sudah tinggi Tapi pas diangkat dari loyang penggorengan Wite ringnya amblas Untuk permukaan adonannya ga keriput hanya amblas saja Itu kenapa yah chef
Chef maaf sebelum nya,kalu misal telur 1 buat adonan 500grm itu bisa ndk ya,dan berpengaruh ndk ya. .soalnya saya jual harga 2500 buat bomboloni dough 33grm chef. .semoga di jawab terima kasih 😢
Kenapa resep donat di ytub pada dalamnya kopong2 semua😂😂 ,luar nya sih cantik mulus, tp di pegang malah kek busa. Dalamnya GK ada isi alias kempes kopong😂
Tiap bikin donat pakai resep papa sll berhasil dn takarannya pas JD hsl donatnya enak,trmksh resep papa SMG mjd pahala jariah
saya mulai tertarik lagi bikin donat berkat resep papa tp dulu bikin nya asal saja... sekarang sudah berani menerima pesanan donat lagi, jazakumullah khoir chef atas ilmu yg diberikan semoga njenengan sekeluarga sehat selalu berkah berkah❤
Papa... Makasih pa engga pelit ilmu baik bgt. Berasa kelas online. Berkah pak rejekinya panjenengan. Sehat selalu pak
Resep paling jujur sedunia,AQ sukaaaaaa
Saya sudah recook resep dan step by step nya hasilnyaaa MEMUASKAN...serat donat nya padat, lembut, dan ga seret ga ngelawan waktu di kunyah tuh enak bget. Pas bikin juga ga repot krn pake tehnik all in one. Ini sdh 2 hari msh sama tekstur donat nya dlm nya lembut dan msh enak ga kempes sama sekali. Ijin pakai resep ini yaa pak buat jualan saya ☺️🙏 barakallah pak atas ilmu nya sangat bermanfaat 🙏🙏
Maaf Bun ,, fungsi BP untuk apa ya
Resep jujur banget ini.. Sy selalu pakai resep dr papa👍
Assalamualaikum wooow cantik banget terbaik terimakasih resepnya smg sht sukses selalu amiin 🤲🤲🤲
Trmksh ilmu nya papa.... Alhamdulillah mixer sy sdh dtg...... Bisa nyobain resep roti kayak papa.... Mudah2 berhasil.. Aamiin yra
Beli merk apa ka
Merk mito mx 700 kk.. Seperti sarannya resep papa...
@@fitriocta4724 berapa harganya kak, sy pingin juga, biar bisa usaha
@@atikamohenk413 harganya 2.1 kakak... Kan dapat cashback 150rb...
@@atikamohenk413 alhamdulillah sy sdh memulai usaha kecil2n kak... Sdh hampir 1 bulan dan sdh kelihatan uangnya...
wahhh donatnya asli mirip doat mall2😘😘 makasih resep nya selalu best papa😍😍
Saya lebih suka tanpa BP dan selalu gunakan donat resep papa ... maknyuuusss
Mantab sukses selalu resep papa
Resep donat super cantik lembut banget ni bang ya , makasih sheringnya ya👍👍👍
donatnya menul-menul wr tinggi, mantep sekali 7:18
Banyak yg ga suka sama Abang nih kayanya apa LG kalau yg buka class online 🤣🤣🤣🤣
Mantap banget papa donatnya,, mau pake bp atau tidak tetep suka donat.. Hehe
Kl aku pribadi suka rasa donat tanpa BP tp kl utk jualan suka aku kasih BP soalnya ya itu td kokoh mulus gk gampang mleot 😁
Donat nya cantik banget,,, ❤
Lbh suka yg pakai bp
klo yg saya coba untuk resep menggunakan bp, dan saya pakai ragi bak**s waktu provingnya nya jadi lebih cepet daripada pas ga pakai BP, oya percobaan saya di terigu 1kg bp 5gr bi 5gr ragi 14gr
Saya selalu pake bp juga ka,,kalo bikin donat,,lbh cepet aja
kak 1kilo tepung brpa telur?
@@suhartono3447@suhartono3447 ga pakai telur saya, klo mau pakai telur bisa 2 telur utuh, maupun 4 kuning telur untuk tepung 1kg
Assalamu'alaikum wr wb
Saya suka resep² papa donatnya enak saya tunggu serep² yg baru.
Dengan tambahan BP bisa meminimalisir donat keriput ya Chef 😁
biking yg kopong biar dalemannya bisa diisi hehe
Assalamu'alaikum chef Papa..Alhamdulillah ada resep baru..tar sy bikin pake resep ini.. Makasih Chef.. ❤❤❤❤❤
Smaa sama bu
Kalau pk hand mixer boleh kan pa...?pk air res sj?
Trimakasih Papa resepnya smoga bisa jadi ladang cuan 🙏🙏🙏
Bokeh minta resep yang 1 kilo tepung papa terumkasih
Mantep menul" terimakasih resepnya papa 🙏🙏
Sama sama bu
Hallo resep papa, ingin tanya untuk kardus yg ukuran brp yaa, terimakasih sukses selalu
Klo profing sampe 1,1/2jam gak over profing papa...
jika memakai bp doble acting untuk takaran penggunaannya apakah tetap sama pak atau dikurangi?
Mohon di bantu jawab ya pa
Terimakasih sebelumnya untuk ilmu yang sudah di berikan
Bantu jawab bun, pakai stgh takaran dari bp biasa
Papa kalau pakai pak maya 1 sachet kan 11gr...itu untuk brp kg tepung....mohon jawabanya
Resep papa buat vdeo dong beda nya prfing mnual sma pke lmri prpfing?
Yang pake lemari proofing lebih menul2 dan ga perlu di angin2 kan pas mau digoreng
Kirain donat yg whitering tinggi kayak tower itu pakek SP, trnyata baking powder…lebih suka tekstur donat biasa walaupun donat BP kliatan bagus
Wa’alaykum Salam
Terima kasih resepnya Mas 👍🏻.
Saya suka praktekin Resep roti manis n roti tawarnya Resep papa👍🏻👍🏻
Terimakasih bu
@@ResepPapa sama2 Mas. Resepnya Mas gak ribet n jg bagus hasilnya 👍🏻👍🏻
margarine nya merk apa ya itu kok di video kelihatannya kuning banget pa ?
Pa bagaimana ya cara mengatasi profing adonan di wilayah yg suhunya dingin ?
mas ,kalau pake terigu segita biru apakah bagsu?
Klo g pnya bread improver bisa ganti pakai apa
Ass..mau tanya jika ditambah kentang apa masih bisa tinggo white ringnya?trm ksih
Pa sdh lm menggunakan mixer mito mx 700 ya...awet ya pa ♥️
Udah 2 tahun lbh bu
Pake ragi merk apa pak?
Baking powder nya pake merek apa ya..??
Bsking powder double..acting atau singel actinh
Itu air nya pake es batu?
maaf chef pa..baking powder 4gr brp sendok..?
mksh..🙏🙏
Assalamualaikum resep papa..
maaf kalau misalkan untuk dijual masuk harga brp ya?
Halo chef itu resep sdh bener untuk margarinnya? 250 gr tepung margarinnya 60gr
Hmm 250 protein tinggi 250 protein sedang
Kl full proting takaran air plus kuning telurnya brp pak?
Chef klo ga pakek Brad improver pelembut roti di ganti SP bisa ga..lembutnya sama ga kyk pakek Brad impover ..
Skip BI gpp.. Asal adonan kalis elastis jg bs enak n lmbut
Pake sp jg bagus
Meses sama glaze nya merk apa pa...
Tanya dong... Itu tepungnya maksdnya totalnya 500gram yah pak?
Pa kenapa donat setelah di resting mo di cetak ko adonanya d pegang lembek kenapa yh... Pas di bulatkan mah kokoh
Resep takaran 250gr pke telur nya gmna ..
kotak buat isi 6 donat nya ukuran berapa mas,,
itu air biasa atau air es ya
Kalo utk size besar pake baking powder hasilnya terlalu besar, apakah resep yg pake baking powder lbh cocok utk donat yg size mini atau medium?
Perbedaan campuran tepung pro tinggi dan sedang dengan pake full pro tinggi apa ya??
Pro Ting membuat lembut, PRODANG membuat adonan kokoh
Itu baking powder biasa atau double acting
Kalau pake tepung pro tinggi semua gpp kn
Cekatan nya ukuran berapa pa?
Halo mo ty untuk resep papa 500gram hasilnya bisa jadi brp donut ?
Kalo pakai setengah bisa nggak?
cirinya gimn pak waktu profingnya
Mau tanya kalo boleh tau bread improver nya merk apa pak? Aku klo buat donat selalu adonannya berat ga ringan. Klo boleh tau spil 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bakerin plus sih biasanya
Assalamualaikum resep papa kalo pakai BP hasilnya cepet keras itu knpa ya?
Bubuk speddy apaan pah,,,,katanya bisa lebih cepat dalam proses profing,,makasih papa,,👌👍
Jangan tanya akuh. Tanyakan ke sumber ibu dapat infonya
Klo gk salah bubuk Speedy khusus utk yg ikut kursus private ibu Yanti
@@riahahaha726 kalau ngga salah berarti benar 😁
Bubuk speedy mungkin hanya istilah yang dipakai, komposisinya adalah bagian dari rahasia perusahaan 😅. Saya juga mikirnya gitu sih, yang ikut ikut kursus online, ujung ujungnya cuma beli resep/ dikasih bocoran merek bahan yang dipakai😂.
@@susanhernisusanti3779 iyaa gtu mbak bener 😁 jadi donat bisa langsung goreng tanpa profing. tapi skrg resep papa udah share resepnya gratis Alhamdulillah..
Cara liat takaran terigu m yg lain y dmn pk
di deskripsi kak
sudah ditulis lengkap
klo pake bp ....donut y malah kaya berminyak terusss...
pa maaf cetakan kayu beli dmny
Di shopee banyak..
Ciri" donat siap digoreng gmna ?
Berapa grm untuk donatnya.ini
jd klu g mau yg tinggi bngt berati jng 40 gr abangkuh😂 d 35 aj
Cetakan donat papa uk brp ?
Hasil setelah digoreng diameter nya brapa?makasih
Raginya merk apa kk
Bs pake merk saf instan
2gr bread imfrover berapa sendok
Bi merk apa pa
Bakerine plus
Box donat nya ukuran brp ya chef?
Tolong tanya resep papa itu resep nya 250 gram tepung terigu nya ataukah 500gram ya? Soalnya gak sesuai standar pakem bahan yang digunakan antara 500gr dengan 250gr
Protein sedang 250 protein tinggi 250. Total 500
@@nurulazmy8247 terimakasih 🙏
Chef kenapa yah
Aki wite ringnya sudah tinggi
Tapi pas diangkat dari loyang penggorengan
Wite ringnya amblas
Untuk permukaan adonannya ga keriput hanya amblas saja
Itu kenapa yah chef
Gorengnya sampai kecoklatan kaya di video Bun biar lebih kokoh white ringnya, pas angkat dr penggorengan juga sedikit dihentakkan
Alguém pode passar a receita em português 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Kirakira d jual brp pak
Maaf PA, bagaimana triknya agar WR tidak begitu menyusut(mengkerut)?
Jgn over proofing...
Begitu donat matang hentakan pelan di saringan penggorengan supaya tdk kempes/trun
Pa, itu seres nya pake merek apa ya kalo boleh tau
Tulip, elmer, holland enak
Bang,,,knp donatnya teksturnya jadi garing ya???ada yg salah kah??
Donat yanh ibu buat apa gimana
Pak baking powdernya yg double akting apa yg biasa ?
Dobel acting
trimakasih pak sudah dijawab 🙏
Dobel akting 4 gram apa tidak kebanyakan Pa?🙏
Chef maaf sebelum nya,kalu misal telur 1 buat adonan 500grm itu bisa ndk ya,dan berpengaruh ndk ya. .soalnya saya jual harga 2500 buat bomboloni dough 33grm chef. .semoga di jawab terima kasih 😢
Bisa banget. Yang penting prosesnya tepat pasti tetep enak dan lembut
Aku pakai resep papa biasa telur 1 untuk 500gr, alhamdulillah masih lembut sampai 3 hari
Mana bang takeran bahan nya
Donatnya menul2
Pak...donat ku kog ngembangnya keatas...aku pngn kyk pnya bpk..gemoy melebar..sbbnya apa ya..
Di pipihkan yg agak lebar ka
Di roll agak lebar kak
Makasih dah bantu jawab...🙏
Klo saya pake tekhnik degasing 2 kali.
D jual berApa,pa??
Ragi ny merk apa ,pa???
Bisa pkai merk saf
Resepnya kok gak d sebutkn
Ga mingkem ya
Bp nya merk apa pak, saya nyari merk kupu2 kok gk ada tulisan doble ackting apa mmng begitu?pke merk hercules jadi kering donatnya
Kenapa resep donat di ytub pada dalamnya kopong2 semua😂😂 ,luar nya sih cantik mulus, tp di pegang malah kek busa. Dalamnya GK ada isi alias kempes kopong😂
Ibu nerapin nya yang ngga pas
@@ResepPapa loh jgn saya dong.
Saya kan bilang resep di yutup kebanyakan kopong2 ,, bukan saya
@@nofiauriyanti95saya udah praktekin beberapa resep di TH-cam hasilnya bagus, gk kopong yg seperti ibu bilang.
Kalau kopong karna gilasnya terlalu kuat saat degasing bukan karna resep
@@syasyadelishazakwan876 beda tangan beda hasil ngono Tah??